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在化學(xué)生命化課堂中點(diǎn)亮實(shí)驗(yàn)教學(xué)論文
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,沒(méi)有實(shí)驗(yàn)就沒(méi)有化學(xué)學(xué)科,沒(méi)有實(shí)驗(yàn)化學(xué)就失去了本來(lái)的魅力,更談不上化學(xué)課的生命化。生命化課堂的構(gòu)建依賴于師生生命活力的釋放,化學(xué)課中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)在實(shí)施生命化課堂的教學(xué)中能夠起到潤(rùn)滑劑的作用。那么如何在化學(xué)生命化課堂的實(shí)施中點(diǎn)亮實(shí)驗(yàn)教學(xué)呢?
一、靈活變通化學(xué)實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性
愛(ài)因斯坦曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“興趣比知識(shí)更為重要!眰ゴ蟮膭(chuàng)新皆起源于偉大的想像和濃厚的興趣。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的首要任務(wù)是如何激發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣,并使這種興趣能夠穩(wěn)定地保持和延續(xù),成為一種終身的行為,從而使化學(xué)教學(xué)真正充滿活力。課堂教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)演示,最能調(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒,激發(fā)他們學(xué)習(xí)和體驗(yàn)化學(xué)的興趣和求知欲。對(duì)于演示實(shí)驗(yàn),要力求做到演示操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯、分析準(zhǔn)確清楚。對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作,除了課堂上讓學(xué)生模仿操作外,還要將操作要點(diǎn)以瑯瑯上口的“口訣”的形式介紹給學(xué)生,如:往試管里裝入粉末狀藥粉時(shí)教給學(xué)生記住“一斜、二送、三直立”;使用膠頭滴管應(yīng)“捏頭趕空氣,放手吸試劑,懸空滴液體,管口勿觸壁”;酒精燈的使用要注意“兩查、兩不、兩禁止”。在講序言時(shí),可先做幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn),如空杯生牛奶、變色棒等,這樣學(xué)生的興趣就會(huì)立刻被調(diào)動(dòng)起來(lái)。通過(guò)課堂演示實(shí)驗(yàn),能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,讓學(xué)生愛(ài)上化學(xué)實(shí)驗(yàn)課。
有些沒(méi)有條件做的實(shí)驗(yàn),可讓學(xué)生去想像。比如講到盧瑟福關(guān)于原子結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn),很難有條件重做這個(gè)實(shí)驗(yàn),但是我們可以跟學(xué)生一塊想象:在一個(gè)十層高的大樓的中心有一個(gè)帶正電的原子核,同學(xué)們就是許多帶正電的質(zhì)量小得多的阿爾法粒子,大家從同一個(gè)方向朝大樓飛來(lái),飛呀飛呀,有這么一兩個(gè)猛地撞到一個(gè)“櫻桃”上,就像乒乓球撞到鉛球上,被撞了回來(lái)。經(jīng)過(guò)櫻桃周圍的那三五個(gè)被一股強(qiáng)大的斥力推出,只好改變了方向。而大多數(shù)同學(xué)(阿爾法粒子)很順利地飛出了大樓飛向更自由的天空。經(jīng)過(guò)這樣的想象,學(xué)生更容易記住:原子核相對(duì)于整個(gè)原子的體積來(lái)說(shuō)很小,且?guī)д,質(zhì)量很大。這樣教師通過(guò)激發(fā)學(xué)生的想象力而點(diǎn)燃了學(xué)生對(duì)化學(xué)的濃厚興趣,使抽象的知識(shí)傳授變得興趣盎然。
二、重視家庭小實(shí)驗(yàn)
家庭小實(shí)驗(yàn)既有濃厚的生活氣息,又與所學(xué)化學(xué)知識(shí)密切相關(guān),同時(shí)學(xué)生在家庭中又能夠找到材料,它豐富了學(xué)生的課余生活,使學(xué)生擴(kuò)大了視野,培養(yǎng)了動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察分析能力。
通過(guò)家庭小實(shí)驗(yàn)?zāi)茏寣W(xué)生感受到化學(xué)就在我們的生活中,由于它們與課堂教學(xué)內(nèi)容同步,對(duì)知識(shí)的理解和鞏固能夠起到積極的促進(jìn)作用。我國(guó)著名的化學(xué)家蔣錫夔在2003年獲得國(guó)家自然科學(xué)一等獎(jiǎng),當(dāng)有人問(wèn)他成功的奧秘時(shí),古稀老人的臉上卻透露出頑皮的純真:“好奇,使我對(duì)科學(xué)產(chǎn)生了極大的興趣!彼铣踔袝r(shí)就特別喜歡化學(xué),尤其是化學(xué)實(shí)驗(yàn),他感到化學(xué)是個(gè)變化無(wú)窮的樂(lè)園,他常常在自己家里做化學(xué)實(shí)驗(yàn)。家庭小實(shí)驗(yàn)既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又能培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力,啟發(fā)他們的創(chuàng)新思維。尤其是當(dāng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與學(xué)生生活實(shí)踐緊密結(jié)合時(shí),學(xué)生的積極性會(huì)特別高。 在講氣體的溶解度受壓強(qiáng)、溫度這兩個(gè)因素的影響時(shí),如果只是讓學(xué)生記住氣體的溶解度隨溫度升高而減小、隨壓強(qiáng)增大而增大,學(xué)生死記硬背的效果不一定好,可讓他們進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn):打開(kāi)汽水瓶開(kāi)始冒泡,將汽水倒進(jìn)氣球,然后將氣球放入熱水中,一會(huì)兒氣球就會(huì)膨脹起來(lái)。這樣的家庭小實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生很容易記住結(jié)論,既有趣又有意義。還可以讓學(xué)生回家自制晴雨表:取吸濕性較好的紙巾,浸在硫酸銅的濃溶液中,取出后在太陽(yáng)下暴曬至干,紙巾由藍(lán)色變?yōu)榘咨R掠炅,空氣濕度大,紙巾吸水,硫酸銅由白色變?yōu)閹鍌(gè)結(jié)晶水的藍(lán)色晶體。天晴拿出去暴曬后可以反復(fù)使用,學(xué)生很容易記住硫酸銅的這一性質(zhì)。讓學(xué)生在家中配制各種口味的汽水,帶到班級(jí)交流品嘗,通過(guò)交流學(xué)生很容易記住碳酸鹽和碳酸氫鹽的性質(zhì)。可以讓學(xué)生利用手頭上有的沙子、棉花、石子、活性炭自制簡(jiǎn)易凈水器,親自對(duì)家庭飲用水進(jìn)行凈化。學(xué)習(xí)了酸和堿之后,可以讓學(xué)生回家用喇叭花或玫瑰花自制酸堿指示劑,測(cè)一下家庭常吃的食品的酸堿性……
三、開(kāi)展形式多樣的課外調(diào)查活動(dòng)
組織化學(xué)興趣小組是開(kāi)展課外活動(dòng)的好方式。興趣小組活動(dòng)除了舉辦擴(kuò)展課內(nèi)所學(xué)內(nèi)容的專題講座外,還可以通過(guò)做化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)、組織參觀、實(shí)地進(jìn)行社會(huì)調(diào)查、運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)手段等形式展開(kāi),興趣的激發(fā)會(huì)大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。奧運(yùn)年來(lái)到,讓學(xué)生通過(guò)上網(wǎng)查詢水立方、鳥巢、奧運(yùn)火炬祥云是用什么化學(xué)材料制造的?學(xué)習(xí)水是人類寶貴的自然資源時(shí),要求學(xué)生調(diào)查了解你家附近的河水清澈?jiǎn)?這條河原來(lái)是不是像現(xiàn)在這樣臟?是什么時(shí)候開(kāi)始變得這么臟?世界水日是哪一天?節(jié)水標(biāo)志的意義是什么?講到金屬生銹與防護(hù)一節(jié)時(shí),讓學(xué)生觀察沒(méi)擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑,觀察眼鏡腿上的銅綠,家庭中哪些金屬制品沒(méi)生銹?沒(méi)有生銹的原因是什么?奧運(yùn)鳥巢用的特鋼可以多少年不生銹?學(xué)習(xí)燃燒和緩慢氧化時(shí),課后布置學(xué)生到汽車加油站、倉(cāng)庫(kù)、面粉廠觀察“嚴(yán)禁煙火”標(biāo)志,到車站了解哪些物品嚴(yán)禁帶上火車。用久的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢,家庭中一般會(huì)采用什么方法把它們除去的?將雞蛋放入盛食醋的茶杯中觀察蛋殼表面產(chǎn)生的氣泡以及限用廚房?jī)?nèi)的用品來(lái)鑒別精鹽和堿面(Na2CO3)……通過(guò)這些活動(dòng)使學(xué)生感到化學(xué)就在自己身邊,化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會(huì)密切相關(guān),是一門時(shí)尚而又有用的科學(xué),在一定程度上增強(qiáng)了他們關(guān)心自然、關(guān)心社會(huì)的情感,從而真正實(shí)現(xiàn)了化學(xué)生命化課堂的本質(zhì)。
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