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關(guān)于大學(xué)生英語(yǔ)文化意識(shí)培養(yǎng)策略研究
論文摘要：在激烈競(jìng)爭(zhēng)的當(dāng)今，掌握己成為人生發(fā)展的必備素質(zhì)。作為英語(yǔ)學(xué)習(xí)大軍中主要群體一當(dāng)代大學(xué)生，在學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí)，應(yīng)該了解所學(xué)國(guó)家的、、、、社會(huì)習(xí)俗以及該國(guó)人民的思想，態(tài)度和生活方式等諸多文化因素。只有這樣，在使用英語(yǔ)時(shí)才不至于生搬硬套，才能恰如其分，運(yùn)用自如。目前我國(guó)大學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中對(duì)文化意識(shí)的培養(yǎng)方面比較薄弱，因此如何提高大學(xué)生的英語(yǔ)文化意識(shí)是本文研究的重點(diǎn)。
論文關(guān)鍵詞：文化意識(shí)培養(yǎng)；大學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)；英語(yǔ)
不同的文化之間自然會(huì)呈現(xiàn)不同的文化形態(tài)，這種文化形態(tài)差異反映到語(yǔ)言層面上，則表現(xiàn)為語(yǔ)言差異，形成意識(shí)。文化意識(shí)對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)具有重要的影響作用，大學(xué)英語(yǔ)學(xué)習(xí)不能只從本國(guó)文化的接受去認(rèn)識(shí)英語(yǔ)，而應(yīng)兼及文化意識(shí)。從文化意識(shí)出發(fā)去認(rèn)識(shí)語(yǔ)言差異，才能有效地把握語(yǔ)言的實(shí)質(zhì)。
一、英語(yǔ)文化意識(shí)
1．文化
英語(yǔ)中的”文化”(culture)一詞來(lái)源于拉丁語(yǔ)”耕種”(cuhura)，這也是為什么英語(yǔ)中至今仍然保留ag．ricuhure，hotriculture等詞匯的原因：經(jīng)過(guò)發(fā)展，這一詞匯出現(xiàn)了轉(zhuǎn)義�！冬F(xiàn)代詞典》對(duì)”文化”下了以下定義：人類在社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富，如、、教育，科學(xué)等。中，文化主要指英語(yǔ)國(guó)家的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)風(fēng)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范和價(jià)值觀念等。英語(yǔ)教學(xué)中的”文化”先后被眾多學(xué)者所定義，顧嘉祖、王斌華提出如下幾種分類：
第一，功能主義認(rèn)為，”文化”是社會(huì)現(xiàn)象的系統(tǒng)表現(xiàn)。英語(yǔ)教學(xué)中對(duì)文化的掌握和了解是指讓學(xué)生有意識(shí)地習(xí)得英語(yǔ)本族人無(wú)意識(shí)中掌握的文化知識(shí)；第二，行為主義認(rèn)為，”文化”指的是行為模式。在英語(yǔ)教學(xué)中，文化習(xí)得者主要學(xué)習(xí)的是各種表現(xiàn)的行為及模式。第三，符號(hào)學(xué)認(rèn)為，”文化”是符號(hào)和意義的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)。英語(yǔ)教學(xué)要考慮學(xué)習(xí)者當(dāng)前的知識(shí)水平以及目的文化的當(dāng)前狀態(tài)。
2．英語(yǔ)文化意識(shí)
文化意識(shí)包括文化知識(shí)、文化理解、跨文化交際、意識(shí)和能力等。大學(xué)生英語(yǔ)文化意識(shí)是指英語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)于其所學(xué)習(xí)的語(yǔ)言文化具有較好的知識(shí)掌握和較強(qiáng)的適應(yīng)能力與交際能力，能像英語(yǔ)本族人的思維一樣來(lái)思考東西并做出反應(yīng)，以及進(jìn)行各種交往活動(dòng)。具有良好的英語(yǔ)文化意識(shí)意味著英語(yǔ)學(xué)習(xí)者能自覺(jué)地消除在與英語(yǔ)本族人進(jìn)行交談的過(guò)程中可能碰到的各種障礙，從而保證整個(gè)交際過(guò)程的有效性。
二、英語(yǔ)文化意識(shí)培養(yǎng)的原則
1．整體性原則
把文化意識(shí)納人大學(xué)生語(yǔ)言教學(xué)的框架，從單純的語(yǔ)言教學(xué)向文化知識(shí)傾斜，使兩者從分走向合，這是以大學(xué)生語(yǔ)言教學(xué)的整體目標(biāo)為依據(jù)的。因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言交際能力，是在一定的文化規(guī)約下的語(yǔ)言交際。因此我們必須把語(yǔ)言和文化作一個(gè)整體看待。我們所說(shuō)的整體性原則就是從宏觀著眼，微觀人手，做到縱橫結(jié)合、點(diǎn)面結(jié)合。
2．差異原則
人總是在一定的文化中生長(zhǎng)的，受特定文化的影響，其一言一行必然帶有此種文化的印記。來(lái)自不同文化的人們?cè)谶M(jìn)行交際時(shí)難免會(huì)遇到大大小小的障礙，因?yàn)槭澜缟蠜](méi)有兩種文化完全一樣。因?yàn)橛胁町�，許多我們習(xí)以為常的文化現(xiàn)象，對(duì)于來(lái)自異域文化的人來(lái)說(shuō)可能感很奇特，甚至很難理解，這是因?yàn)槿狈?duì)文化差異的了解。為了使交際能夠順利進(jìn)行，我們必須將不同文化放在一起進(jìn)行比較，才能知道它們的差異。
[1]
3．實(shí)用性原則
學(xué)習(xí)的內(nèi)容不可能面面俱到，我們只能有選擇的傳授給學(xué)生。具體地說(shuō)，應(yīng)著眼于現(xiàn)實(shí)生活中的文化現(xiàn)象。優(yōu)先傳授給學(xué)生的應(yīng)當(dāng)是對(duì)學(xué)生交際作用較大的現(xiàn)代的、占主導(dǎo)地位的文化內(nèi)容，因?yàn)槿藗兊慕浑H是與現(xiàn)代的、占主流地位的普通人的交際。
4．層次性原則
在大學(xué)生文化意識(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程中應(yīng)注意區(qū)別表層文化和深層文化，而這兩種不同層次的文化在現(xiàn)實(shí)生活中往往又有交叉的層面。在教學(xué)過(guò)程中要區(qū)分層次，理清主次，對(duì)與學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)有較大積極方面進(jìn)行重點(diǎn)教授。
5．階段性原則
我們的教學(xué)是循序漸進(jìn)的，所以，文化教學(xué)也應(yīng)相應(yīng)地分階段進(jìn)行，根據(jù)不同階段的英語(yǔ)水平，按照由易到難，由淺人深的原則適應(yīng)地進(jìn)行文化教學(xué)，使語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)相輔相成。如果不分階段，不根據(jù)學(xué)生的實(shí)際水平進(jìn)行文化教學(xué)，如在學(xué)生英語(yǔ)水平還處在基礎(chǔ)階段時(shí)就涉及文體、修辭等較為復(fù)雜的深層文化內(nèi)容，對(duì)英語(yǔ)水平有限的學(xué)生來(lái)說(shuō)是難以接受的。
三、英語(yǔ)文化意識(shí)培養(yǎng)的基本途徑
1．英語(yǔ)課堂上的文化意識(shí)培養(yǎng)策略
第一。改變課堂教學(xué)形式 傳統(tǒng)以教師為中心的死板的教學(xué)形式束縛了學(xué)生的思想，抹殺了他們的創(chuàng)造能力，使他們變得思想呆板，懶于創(chuàng)新，影響了教學(xué)效果。大學(xué)生英語(yǔ)文化交際的培養(yǎng)目的，就必須把課堂的中心由教師轉(zhuǎn)換成學(xué)生。以學(xué)生為中心的交際法課堂形式更有利于學(xué)生活躍思維，培養(yǎng)他們的”文化意識(shí)”。例如在《交際英語(yǔ)教程》中學(xué)習(xí)Unitone”GettingToPlaces”這個(gè)單元時(shí)，教師首先向?qū)W生介紹英國(guó)的情祝，緊接著介紹他們的城鄉(xiāng)公路、鐵路、飛機(jī)、地鐵情況，最后介紹他們出行常用的工具，并把英國(guó)人的交通工具與中國(guó)人的交通工具進(jìn)行對(duì)比，讓學(xué)生找出相同與不同之處。這些工作完成之后，組織一節(jié)課時(shí)間讓學(xué)生分成正反兩方進(jìn)行辯論”Whichwayisthebestoneforpeoplegtransportation9．”，啟發(fā)學(xué)生根據(jù)己有的認(rèn)識(shí)，列舉出各自的理由，讓他集思廣義，每人都參加到討論中來(lái)，最后老師作。學(xué)生既對(duì)英國(guó)國(guó)情有了初步認(rèn)識(shí)，又對(duì)與之相關(guān)的交通情況以及關(guān)于”transportation”的各種表達(dá)進(jìn)行了實(shí)際練習(xí)，課堂形式非�；钴S，基本達(dá)到教學(xué)的目的。
第二。講解過(guò)程貫穿課堂 教師在課堂上進(jìn)行語(yǔ)言教學(xué)的同時(shí)給學(xué)生講解語(yǔ)言意義內(nèi)容所反映出來(lái)的文化內(nèi)容以及中英文化之間的差異。這種講解需與學(xué)生的英語(yǔ)發(fā)展水平相一致，對(duì)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生主要用英語(yǔ)講，而對(duì)非英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生開(kāi)始主要用母語(yǔ)講，逐步加大英語(yǔ)講授比重，例如：以《大學(xué)英語(yǔ)》精讀課本第一冊(cè)第五課為例，在做文化背景介紹時(shí)，可以把西方的Chirstmas和中國(guó)的春節(jié)作一番比較，使學(xué)生對(duì)于西方圣誕節(jié)和我國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)都能有更深一步的認(rèn)識(shí)。
第三。角色扮演 讓學(xué)生扮演英語(yǔ)文化的角色，有意引導(dǎo)學(xué)習(xí)運(yùn)用目的語(yǔ)的文化規(guī)則。如：”見(jiàn)面寒暄談?wù)撎鞖狻薄盇Loveday，isnIit?”；使用有別于的詢問(wèn)或寒暄語(yǔ)，如”Howareyou?””Howareyoudoing?””Howiseve—rythinggoing?”等。在扮演角色的過(guò)程要盡量創(chuàng)設(shè)和利用真實(shí)情景，如：一組學(xué)生去進(jìn)行實(shí)踐，學(xué)生扮演者去采訪他們，詢問(wèn)”Whatgyourname?””Whichschoolareyoufrom””Whereareyougoing””Whatareyou doingfor?”等，又如見(jiàn)到某學(xué)生打扮的很漂亮，使用恭維語(yǔ)”Youlookbeautifulinyourdress”，這樣既練習(xí)了語(yǔ)言形式，又使得學(xué)生身臨其境，一舉兩得。
第四。反復(fù)練習(xí) 除了進(jìn)行英語(yǔ)文化知識(shí)的教授外，還應(yīng)該讓學(xué)生在此基礎(chǔ)上反復(fù)的練習(xí)。因?yàn)槲幕浅首匀坏�，本族�?duì)的文化往往習(xí)而不察。這種文化已根植于它們的潛意識(shí)中，因此在學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí)，人們往往難以擺脫母語(yǔ)文化的干擾。所以，在使學(xué)生熟悉、了解英美文化并意識(shí)到中英文化之間的差異的同時(shí)，還要讓學(xué)生進(jìn)行反復(fù)練習(xí)�？梢宰寣W(xué)習(xí)編寫對(duì)話，或設(shè)計(jì)一個(gè)情景，讓學(xué)生設(shè)想自己的角色，設(shè)想自己充當(dāng)?shù)慕巧珣?yīng)該說(shuō)什么話、談什么事以及怎么說(shuō)，從而了解語(yǔ)言背后的文化因素。
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2．課堂外的意識(shí)培養(yǎng)策略
第一，舉辦文化知識(shí)講座 大學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化有了一定的感性認(rèn)識(shí)后，可以不定期的開(kāi)展一些較為系統(tǒng)的文化背景知識(shí)講座，使學(xué)生真正理解所學(xué)文化規(guī)則及其文化內(nèi)涵，不僅知其然，還要知所以然。例如可以邀請(qǐng)著名的英語(yǔ)專家為大學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)講座，選取《西方的宗教特色》、《中西行為語(yǔ)言學(xué)比較》和《中的文化現(xiàn)象》語(yǔ)言的文化因素問(wèn)題舉辦講座，可以增加學(xué)生們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，提高學(xué)生們理解力。
第二。語(yǔ)言實(shí)踐 給學(xué)生創(chuàng)造運(yùn)用英語(yǔ)在真實(shí)的語(yǔ)言中進(jìn)行實(shí)踐的機(jī)會(huì)。建立英語(yǔ)學(xué)習(xí)角；與本校外教多交談；與來(lái)華英美友人親身進(jìn)行交流、交際；尋找作向?qū)У臋C(jī)會(huì)，讓學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)介紹中國(guó)文化，從而道出中差異這樣可以使學(xué)生更好的理解目的語(yǔ)的語(yǔ)言和文化，不斷提高交際能力。
第三，充分利用網(wǎng)絡(luò)媒體 利用MSN，ICQ等工具與英國(guó)人或美國(guó)人進(jìn)行語(yǔ)音談話；利用WIKI，GOOGLE搜索等工具查閱文化背景知識(shí)；下載英文、美劇、英劇(例如：{Friends}、(PirsonBreak})等節(jié)目以了解當(dāng)今歐美國(guó)家各方面的發(fā)展。另外，還可以瀏覽《紐約時(shí)報(bào)》、《泰晤士報(bào)》等英文網(wǎng)站，以便于學(xué)生從西方的視角看世界、看中國(guó)，這樣既可以拓寬學(xué)生們的視野，積累人文、、、等方面的文化背景知識(shí)，這樣開(kāi)拓了學(xué)生的視野，也能夠彌補(bǔ)課上積累的不足。
3．課程資源開(kāi)發(fā)策略
第一。調(diào)整課程設(shè)置 大學(xué)的英語(yǔ)課程設(shè)置，除了開(kāi)設(shè)所學(xué)語(yǔ)言國(guó)家的歷史，文化概況等課程，系統(tǒng)地傳授知識(shí)文化外，還應(yīng)增設(shè)語(yǔ)用學(xué)、國(guó)情語(yǔ)言學(xué)、語(yǔ)言與文化、跨文化交際等課程，培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)文化意識(shí)。并且大學(xué)教師應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生適當(dāng)開(kāi)展這方面的研究工作，搜集大量例證，作系統(tǒng)的文化對(duì)比，并將這些學(xué)科和我國(guó)的實(shí)際結(jié)合，引出具有普遍意義的結(jié)論。
第二。使用原版教材 使用一些較為系統(tǒng)的與英美文化密切相關(guān)的原版教材，原版報(bào)刊雜志，特別是一些音像，如：《讀者》(ReadergDigest)，《泰唔士報(bào)》(Times)，《聽(tīng)力人門》(Stepbystep)，《新概念英語(yǔ)》(NewConceptEng—lish)，《走遍美國(guó)》(FamilyAlbumUSA)，《捷進(jìn)英語(yǔ)》(DirectEnglish)等膾炙的英文教材配合多種英文原版電影，DVD等，給學(xué)生提供真實(shí)的語(yǔ)言場(chǎng)合，使學(xué)生有身臨其境的感覺(jué)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)使用國(guó)家文化的感性認(rèn)識(shí)。
第三。閱讀與討論 鼓勵(lì)學(xué)生多讀一些英美概況、英美文化、習(xí)俗等內(nèi)容的書(shū)籍，通過(guò)閱讀自己找出兩種文化的異同，然后進(jìn)行討論和交流。既擴(kuò)大了學(xué)生的閱讀量，又培養(yǎng)了學(xué)生分析比較的能力，同時(shí)提高了他們運(yùn)用英語(yǔ)文化進(jìn)行交際的能力。如談到西方的問(wèn)題時(shí)，先讓學(xué)生閱讀英美概況中英美教育的內(nèi)容，在學(xué)生們對(duì)英美國(guó)家的教育狀況，教育體制及學(xué)校設(shè)置有了大致概念后，再分組進(jìn)行教育問(wèn)題的討論并且與中國(guó)的教育體制進(jìn)行對(duì)比，討論”高考現(xiàn)象”在中西國(guó)家的異同，得出具有普遍意義的結(jié)論。
4．教師專業(yè)化發(fā)展策略
作為大學(xué)英語(yǔ)教師，自身應(yīng)具備很強(qiáng)的英語(yǔ)文化意識(shí)，這需要教師通過(guò)各種方法豐富自己的英語(yǔ)文化知識(shí)，不能只限于熟知所教的課本，應(yīng)大量涉獵課本以外的知識(shí)，以完善自身的文化修養(yǎng)。只有這樣才有足夠的能力去培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。教師應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)識(shí)到自己所教的每一堂課中，都無(wú)不包含著文化意識(shí)內(nèi)容，應(yīng)在備課時(shí)精心準(zhǔn)備，除了教授正常的單詞、句子、章節(jié)外，要著意挖掘每節(jié)課內(nèi)容中的文化差異與文化意識(shí)，對(duì)此應(yīng)著重介紹，滲透于自己教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中，巧妙而又不失趣味地培養(yǎng)學(xué)生對(duì)這種文化差異的敏感性，使他們從中受到啟發(fā)。而要做到以上的要求，大學(xué)英語(yǔ)教師必須對(duì)自身的知識(shí)系統(tǒng)、職業(yè)技能和專業(yè)信念進(jìn)行不斷提升。
第一，大學(xué)教師知識(shí)系統(tǒng)的提升 大學(xué)教師專業(yè)知識(shí)系統(tǒng)的提升在于提高英語(yǔ)文化知識(shí)。一方面學(xué)校應(yīng)該重視教師英語(yǔ)文化意識(shí)的培訓(xùn)，并定期組織教師進(jìn)行短期的出國(guó)訪問(wèn)，為教師提供文化交流的機(jī)會(huì)和平臺(tái)；另一方面可以請(qǐng)相關(guān)學(xué)者利用假期時(shí)間舉辦一些培訓(xùn)班，對(duì)英語(yǔ)教師進(jìn)行培訓(xùn)。對(duì)教師本身而言，想有效地培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)文化意識(shí)，就要厚積薄發(fā)。平時(shí)要多做積累，利用互聯(lián)網(wǎng)、電視、書(shū)籍等媒介，有意識(shí)地培養(yǎng)自己的文化敏感程度，并結(jié)合與同事的探討研究，這樣才能完成對(duì)自身知識(shí)技能系統(tǒng)的有效提升。
第二，大學(xué)教師職業(yè)技能的提升 傳統(tǒng)的功能語(yǔ)法限制大學(xué)教師對(duì)文化意識(shí)相關(guān)知識(shí)的講授，教師對(duì)相應(yīng)的文化意識(shí)培養(yǎng)方法也不是特別了解。建議教師可以利用網(wǎng)絡(luò)、書(shū)籍等資源，自己學(xué)習(xí)文化意識(shí)培養(yǎng)方面的相關(guān)知識(shí)，了解文化講授法、文化旁白法、作品分析法、文化對(duì)比法，出一套行之有效的展課上與課下文化意識(shí)培養(yǎng)活動(dòng)的方法。
第三。大學(xué)教師專業(yè)信念的提升 作為英語(yǔ)綜合能力標(biāo)準(zhǔn)之一的文化意識(shí)目標(biāo)是最容易被忽視的目標(biāo)，由于高考和學(xué)校等方面的限制，使得教師沒(méi)有文化教學(xué)的激勵(lì)。教師應(yīng)該提升自己的專業(yè)信念，明確教書(shū)育人的態(tài)度，認(rèn)識(shí)到英語(yǔ)文化意識(shí)知識(shí)可以提高學(xué)生的自身修養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力，是對(duì)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)有用的目標(biāo)，這樣才能激勵(lì)自己在課堂上有效地落實(shí)文化意識(shí)目標(biāo)，才能更好地把文化意識(shí)目標(biāo)與平時(shí)英語(yǔ)授課時(shí)的”聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫”有效地結(jié)合起來(lái)。同時(shí)，教師也要明確自己的使命感和任務(wù)。
四、結(jié)語(yǔ)
由于中、西方國(guó)家在文化教育、生活以及風(fēng)土人情等方面存在著較大差異，對(duì)于受中國(guó)文化教育成長(zhǎng)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，了解西方國(guó)家風(fēng)情和文化背景知識(shí)，不僅有助于學(xué)生擴(kuò)大知識(shí)面，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，而且更有助于學(xué)生充分理解詞匯的文化內(nèi)涵和外延，有助于對(duì)句子的理解起到預(yù)測(cè)作用和提高對(duì)全文的理解。通過(guò)以上分析，我們不難看出，在大學(xué)過(guò)程中，充分重視對(duì)學(xué)生跨文化意識(shí)的培養(yǎng)，增進(jìn)學(xué)生對(duì)外國(guó)特別是英美國(guó)家文化的了解將極大提高學(xué)生的英語(yǔ)交際水平，激活課堂氣氛，提高教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)我國(guó)高水平人才的培養(yǎng)。
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