淺談高職非營(yíng)銷專業(yè)《市場(chǎng)營(yíng)銷》課程教學(xué)思考
論文關(guān)鍵詞:非營(yíng)銷專業(yè) 市場(chǎng)營(yíng)銷 教學(xué)方法
論文摘要:《市場(chǎng)營(yíng)銷》課程在高職非營(yíng)銷專業(yè)中越來(lái)越廣泛地開(kāi)設(shè),然而如何講好高職非營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的市場(chǎng)營(yíng)銷課也就咸了一個(gè)具有現(xiàn)實(shí)意義的問(wèn)題,筆者從自身教學(xué)實(shí)踐出發(fā),對(duì)高職非營(yíng)銷專業(yè)<市場(chǎng)營(yíng)銷’課程的教學(xué)目的、教學(xué)重點(diǎn)、教學(xué)方法提出了一些見(jiàn)解。
0 引言
<市場(chǎng)營(yíng)銷>是一門(mén)在各大高職院校中開(kāi)得十分普遍的課程。隨著社會(huì)的發(fā)展,市場(chǎng)需要既精通專業(yè)又懂經(jīng)營(yíng)的人才,因此《市場(chǎng)營(yíng)銷)課程不再局限于營(yíng)銷專業(yè)開(kāi)設(shè),也列入了非營(yíng)銷專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃。在非營(yíng)銷專業(yè),(市場(chǎng)營(yíng)銷>課程越來(lái)越受到重視。因此,如何講好在非營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的市場(chǎng)營(yíng)銷課,是一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。
1 立足授課對(duì)象。明確教學(xué)目的
我們知道,高職以培養(yǎng)生產(chǎn)一線的職業(yè)人為己任,高職畢業(yè)生基本上不會(huì)從事理論研究,因此,實(shí)用是高職教學(xué)區(qū)別于其他高等教育的顯著特點(diǎn)。市場(chǎng)營(yíng)銷主要研究以滿足消費(fèi)者需求為中心的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)過(guò)程及其規(guī)律性,其內(nèi)容具有綜合性、實(shí)踐性、應(yīng)用性的特點(diǎn),是一門(mén)實(shí)用的科學(xué),因此”學(xué)以致用”是本門(mén)課程教學(xué)的首要目的。
其次,非營(yíng)銷專業(yè)中市場(chǎng)營(yíng)銷課程性質(zhì)往往定位在選修課,課時(shí)不足與教材不合適是常見(jiàn)問(wèn)題,學(xué)生在知識(shí)儲(chǔ)備上也有欠缺,沒(méi)有經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)等知識(shí)做鋪墊。因此,在非營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)中秉著夠用的原則,以營(yíng)造一個(gè)有利于人才培養(yǎng)的環(huán)境為教學(xué)目的:通過(guò)營(yíng)銷環(huán)境分析與營(yíng)銷策略組合讓學(xué)生掌握分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力;通過(guò)產(chǎn)品策略、促銷策略以及營(yíng)銷發(fā)展歷程來(lái)強(qiáng)化學(xué)生的創(chuàng)新理念;通過(guò)分銷渠道和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí);通過(guò)營(yíng)銷戰(zhàn)略、品牌建設(shè)、企業(yè)文化等塑造學(xué)生誠(chéng)信品性和濃烈的社會(huì)責(zé)任感。
2 與專業(yè)相結(jié)合,突出教學(xué)重點(diǎn)
考慮到非營(yíng)銷專業(yè)《市場(chǎng)營(yíng)銷》課程教學(xué)是以“實(shí)用和夠用“的目的,大多定位在選修課,學(xué)時(shí)安排非常有限,因此在教學(xué)內(nèi)容上可以安排如下:第一章認(rèn)識(shí)市場(chǎng)營(yíng)銷;第二章?tīng)I(yíng)銷環(huán)境;第三章消費(fèi)市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)市場(chǎng);第四章市場(chǎng)調(diào)研;第五章?tīng)I(yíng)銷戰(zhàn)略:第六章產(chǎn)品策略;第七章定價(jià)策略;第八章渠道策略;第九章促銷策略;第十章?tīng)I(yíng)銷策略組合。授課過(guò)程中,應(yīng)該結(jié)合學(xué)生專業(yè)特點(diǎn),激發(fā)學(xué)生興趣,合理分配學(xué)時(shí),靈活安排教學(xué)內(nèi)容,突出教學(xué)重點(diǎn)。例如:面對(duì)物流專業(yè),則渠道策略是重點(diǎn),可以引入他們熟悉的專業(yè)知識(shí)來(lái)激發(fā)他們的興趣,將顧客讓渡價(jià)值與物流企業(yè)客戶滿意度的類比,結(jié)合供應(yīng)鏈管理講述分銷渠道,在鞏固專業(yè)知識(shí)中理解掌握新知識(shí);面對(duì)工商管理專業(yè),則營(yíng)銷戰(zhàn)略和營(yíng)銷策略組合是重點(diǎn),強(qiáng)化戰(zhàn)略在管理中的重要地位及營(yíng)銷策略組合在管理中的應(yīng)用;面對(duì)財(cái)務(wù)管理專業(yè),則產(chǎn)品策略和定價(jià)策略是重點(diǎn),不同于有形資產(chǎn),客戶和品牌也是企業(yè)的資產(chǎn),讓其理解品牌價(jià)值的含義、客戶作為企業(yè)資產(chǎn)的重要意義及成本在產(chǎn)品定價(jià)中的角色:面對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè),則營(yíng)銷環(huán)境和促銷策略是重點(diǎn),通過(guò)分析營(yíng)銷環(huán)境增強(qiáng)他們的市場(chǎng)應(yīng)變性,促銷策略靈活運(yùn)用提高他們談判技巧等?傊,只有尋找與專業(yè)的結(jié)合點(diǎn),才能突出教學(xué)重點(diǎn)。
3 改進(jìn)教學(xué)方法,提高教學(xué)效果
教學(xué)方法的改革,是教學(xué)研究永恒的課題。恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法不僅使學(xué)生好理解,易記憶,而且有利于學(xué)生在實(shí)際中運(yùn)用理論,從而提高教學(xué)效果。市場(chǎng)營(yíng)銷作為一門(mén)貼近生活的學(xué)科,應(yīng)該改變傳統(tǒng)的把知識(shí)灌輸給學(xué)生的“填鴨式”教學(xué)方法,課堂上加強(qiáng)師生互動(dòng),教學(xué)相長(zhǎng),豐富教學(xué)手段,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。筆者通過(guò)在非營(yíng)銷專業(yè)中講授市場(chǎng)營(yíng)銷課程的體驗(yàn),總結(jié)出了一些有效可行的教學(xué)方法,具體如下:
3.1 案例教學(xué)法
案例教學(xué)法最早于1870年在哈佛法學(xué)院創(chuàng)立。從1910年開(kāi)始,哈佛商學(xué)院將案例教學(xué)法從法學(xué)教育領(lǐng)域移到工商管理教育領(lǐng)域,取得了很大的成功。選擇案例是案例教學(xué)法的首要環(huán)節(jié),也是案例教學(xué)成功的關(guān)鍵。案例選擇應(yīng)該具有典型性、代表性、實(shí)踐性,案例選擇是否合適,直接影響教學(xué)效果。案例教學(xué)模式大體可分為兩種:一是理論講解中輔助案例;二是案例分析中提煉理論。實(shí)踐證明,后者效果優(yōu)于前者,因?yàn)楦呗殞W(xué)生對(duì)理論有種厭倦的心理,未來(lái)得及引用案例來(lái)鞏固理論時(shí),學(xué)生早已困倦在枯燥的理論中,因此在案例分析中提煉理論能使他們的注意力得到最大化集中。當(dāng)然講授過(guò)程中靈活運(yùn)用小案例與大案例穿插,來(lái)訓(xùn)練學(xué)生的思維,從而提升他們的實(shí)際操作能力。
3.2 熱點(diǎn)討論法
“新”、“廣”、“實(shí)”是高職市場(chǎng)營(yíng)銷課程教學(xué)的特點(diǎn),因此教學(xué)內(nèi)容要緊跟時(shí)代的腳步,用時(shí)事和身邊事即熱點(diǎn)問(wèn)題,找準(zhǔn)營(yíng)銷理論的切入點(diǎn),讓學(xué)生在課堂上討論。一方面由于是社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題,可以激發(fā)學(xué)生參與的積極性,另一方面可以培養(yǎng)學(xué)生思考問(wèn)題的習(xí)慣,提高知識(shí)的運(yùn)用能力。如:在講述了解營(yíng)銷環(huán)境時(shí),可以引入"2010年轟動(dòng)全球的豐田車召回事件”,讓學(xué)生運(yùn)用營(yíng)銷環(huán)境的知識(shí)去分析這次豐E]--十年來(lái)遇到的最大一次信任危機(jī)對(duì)汽車市場(chǎng)產(chǎn)生的影響;可以引入我國(guó)頻頻出臺(tái)房地產(chǎn)調(diào)控政策,讓學(xué)生分析理解政治法律環(huán)境如何影響房地產(chǎn)市場(chǎng)供需方的決策;在講述公共關(guān)系時(shí)可以利用“青海玉樹(shù)賑災(zāi)晚會(huì)上企業(yè)捐款行為”幫助學(xué)生理解公共關(guān)系的內(nèi)涵?傊,熱點(diǎn)討論法,可以將抽象的理論具體化,加深學(xué)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)的理解,讓學(xué)生真切體驗(yàn)市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)的實(shí)用性。
3.3 多媒體教學(xué)法
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,多媒體技術(shù)在教學(xué)上得到了越來(lái)越廣泛的運(yùn)用。過(guò)去教學(xué)都是“黑板+粉筆”,如今發(fā)展到了“投影+鼠標(biāo)”。一方面豐富了教學(xué)內(nèi)容,另一方面圖文音像結(jié)合的多媒體教學(xué),提高了教學(xué)效果?鬃釉:“吾聽(tīng)吾忘,吾見(jiàn)吾記,吾做吾悟!,可見(jiàn)多媒體教學(xué)從視覺(jué)上比黑板教學(xué)占優(yōu)勢(shì)。在教學(xué)實(shí)踐中也證明了通過(guò)多媒體播放的音像教學(xué)內(nèi)容比簡(jiǎn)單的口頭講述效果要好得多。如:在講廣告時(shí),與其口頭上有聲有色地?cái)⑹鲆粍t廣告遠(yuǎn)不如用多媒體播放這則廣告來(lái)得生動(dòng)。在相關(guān)章節(jié)結(jié)束后,可以播放與市場(chǎng)營(yíng)銷課程相關(guān)的視頻來(lái)鞏固教學(xué)內(nèi)容,例如:在營(yíng)銷戰(zhàn)略后可以播放《財(cái)富人生——牛根生》,讓學(xué)生更好地理解營(yíng)銷戰(zhàn)略與企業(yè)成功的意義;在渠道戰(zhàn)略后可以播放《贏在中國(guó)——哇哈哈》,讓學(xué)生更好地體會(huì)分銷渠道的重要性。總之,視頻材料具有現(xiàn)實(shí)意義,可操作性強(qiáng),學(xué)生觀看學(xué)習(xí)的積極性也高,可供學(xué)生一目了然地學(xué)習(xí)和借鑒。
3.4 實(shí)踐教學(xué)法
市場(chǎng)營(yíng)銷是即源于實(shí)踐,又用于實(shí)踐的一門(mén)課程。實(shí)踐教學(xué)不但可以提高學(xué)生的參與度,也可以提高學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用能力。實(shí)踐教學(xué)的形式有很多,大體可以分為課堂實(shí)踐和課外實(shí)踐。課堂實(shí)踐可以在課堂上情景模擬,鼓勵(lì)學(xué)生扮演營(yíng)銷活動(dòng)角色,讓他們身臨其境、心臨其景,從中學(xué)習(xí)和運(yùn)用營(yíng)銷知識(shí)及操作技能,以達(dá)到提高學(xué)生實(shí)踐能力的教學(xué)目標(biāo)。筆者在教學(xué)中安排了“自我介紹”的環(huán)節(jié),讓學(xué)生運(yùn)用營(yíng)銷知識(shí)學(xué)會(huì)推銷自己,效果顛好。課外實(shí)踐也就是我們說(shuō)的第二課堂,一方面“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”,可以邀請(qǐng)企業(yè)專家來(lái)學(xué)校講座:另一方面“走出去”,鼓勵(lì)學(xué)生利用節(jié)假日去參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。例如給企業(yè)派發(fā)傳單、幫助企業(yè)策劃促銷活動(dòng)、參與市場(chǎng)調(diào)研、深入企業(yè)門(mén)店實(shí)習(xí)等。
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