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創(chuàng)業(yè)開(kāi)餐館需要準(zhǔn)備多少資金?
開(kāi)餐館是很多創(chuàng)業(yè)者們的夢(mèng)想,因?yàn)殚_(kāi)餐館經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單,投資不需要太大,但是能夠獲得的利潤(rùn)卻不低,所以很多的創(chuàng)業(yè)者們一直都想要開(kāi)一家屬于自己的餐館!雖說(shuō)開(kāi)餐館的投資不大,但是也是要的,下面我們就來(lái)分析分析開(kāi)餐館需要準(zhǔn)備多少資金?
一、設(shè)備設(shè)施費(fèi)用,備設(shè)施費(fèi)用是餐館籌建費(fèi)用中較大的項(xiàng)目之一。這些設(shè)施包括:廚房設(shè)備中的各種烹飪?cè)O(shè)備、貯存及冷藏設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工設(shè)備、清滌設(shè)備(洗碗機(jī)等)和保溫設(shè)備。其他大型設(shè)備,如空調(diào)、通風(fēng)設(shè)施、音響設(shè)施、安全消防設(shè)施以及購(gòu)貨用車(chē)等。
二、家具購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用,包括餐館營(yíng)業(yè)所需的桌椅、凳、餐具柜、衣帽架等。
三、餐具和器皿購(gòu)置費(fèi)用,包括餐館營(yíng)業(yè)所需的各種碗、盤(pán)、盆、勺、刀、叉、筷以及各種酒具、茶具等玻璃器皿。若是兼營(yíng)西餐或設(shè)西餐廳設(shè)備者,除必須增設(shè)西廚設(shè)備之外,一般工具器皿如刀叉、銀器、酒車(chē)、餐車(chē)、燒烤車(chē)、餅車(chē)亦所費(fèi)不菲。應(yīng)詳列于預(yù)算之內(nèi),因西餐所用工具與中式不同,應(yīng)另行預(yù)算。
四、裝飾費(fèi)用,門(mén)面裝修費(fèi)用包括:外墻裝修、鋪面裝潢。內(nèi)部裝修費(fèi)用包括:餐樓立體裝修,各部圍墻及天花板、墻紙、辦公樓(室)貨倉(cāng)等粉刷在內(nèi)。另外,車(chē)場(chǎng)的設(shè)計(jì)費(fèi)、裝修材料的費(fèi)用及勞務(wù)費(fèi)等也估算在內(nèi)。
五、周轉(zhuǎn)金,指開(kāi)業(yè)初期食品原料的進(jìn)貨用款及日常周轉(zhuǎn)所需資金。
六、開(kāi)辦費(fèi)用,辦理開(kāi)業(yè)的各種費(fèi)用即開(kāi)辦費(fèi)用,如營(yíng)業(yè)執(zhí)照費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等。
七、貸款利息支付,指籌建餐館進(jìn)行貸款按規(guī)定所需償還的利息。
以上文章中的七大點(diǎn)的就是創(chuàng)業(yè)者們開(kāi)餐館所需要準(zhǔn)備的幾大方面的資金,假若您對(duì)開(kāi)餐館有了興趣的話(huà),加盟開(kāi)店之前還請(qǐng)務(wù)必要準(zhǔn)備好這些資金,這樣才能保證您的餐館順利開(kāi)張,成功盈利,迅速走上創(chuàng)業(yè)的成功之路!
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