土特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書（精選15篇）
在不斷進步的社會中，創(chuàng)業(yè)計劃書使用的頻率越來越高，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。想學習擬定創(chuàng)業(yè)計劃書卻不知道該請教誰？下面是小編幫大家整理的土特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書，僅供參考，大家一起來看看吧。
土特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書 1
前言
如今各地農(nóng)副土特產(chǎn)十分豐富，也頗受廣大市民的喜愛。但長期以來，農(nóng)村土特產(chǎn)品大多是擺放在地攤上，不進行包裝或簡陋包裝，價格較低。開辦一家農(nóng)家土特產(chǎn)專賣店，將本地的土特產(chǎn)品經(jīng)篩選、包裝之后，擺放在專柜售賣，已成為一種發(fā)展趨勢。
通過對福清地區(qū)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，真正以農(nóng)家產(chǎn)品為特色的店面少之又少。我們覺得這是個很好的市場需求空白點。
農(nóng)家土特產(chǎn)專賣以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專賣”第一品牌為目標，是以經(jīng)營各地各種各類農(nóng)村特產(chǎn)專營性質(zhì)的商業(yè)店鋪，重質(zhì)量，守信譽，價格實惠，我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營，以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品，并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華，以原汁原味的產(chǎn)品，精益求精的質(zhì)量，令人心動的價格，將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn)，讓你只需走進店內(nèi)， 即有一種鄉(xiāng)音撲面而來，您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味，感受其間淳樸鄉(xiāng)風。
第一章 企業(yè)概述
一、業(yè)務(wù)執(zhí)行描述
本公司的企業(yè)核心宗旨是品質(zhì)多一點、服務(wù)好一點、生活美一點。公司堅定不移地樹立為人民服務(wù)的崇高品質(zhì)、塑造向來卓越的品格，不斷提升企業(yè)品味。力求開源節(jié)流，控制價格，為更多的人提供消費服務(wù)。對員工而言，是使員工得到鍛煉、成長，并實現(xiàn)自己的人生價值；對客戶而言，就是保護客戶的利益，讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受；對社會而言，就是盡自己的一份力，呼吁更多的企業(yè)和個人來幫助那些需要幫助的人，為社會分擔責任，為政府排憂。
第二章 產(chǎn)品與服務(wù)
（一）產(chǎn)品的背景
現(xiàn)在人們的生活越來越趨向于城市化，很多農(nóng)村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘，但于此同時，有一些在城市住久的居民也開始懷念農(nóng)村的淳樸，農(nóng)村的生活、農(nóng)村的特色菜�，F(xiàn)在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學物質(zhì)，人們也開始擔心自己的飲食是否健康，而農(nóng)村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品，將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生長在森林中，可供人類直接或間接食用的動物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān)，符合人類自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求，生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。
（二）產(chǎn)品的市場前景及競爭力
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，污染越來越嚴重，食品的化學物質(zhì)含量越來越多，純天然的綠色食品是人們現(xiàn)在所追求的環(huán)保食品。如今，環(huán)保是當今時代的主題，而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)這個主題。再者中國是一個傳統(tǒng)的禮儀之邦，人們都相對的比較懷舊，這些農(nóng)產(chǎn)品可以勾起他們對兒時的回憶。所以農(nóng)場品的市場前景良好。我們巴渝情的農(nóng)產(chǎn)品是絕對正宗的農(nóng)產(chǎn)品，在市場上這類的產(chǎn)品較少，所以我們的產(chǎn)品的競爭能力相對的較強。森林食品作為一種全新的概念，土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。
�。ㄈ┊a(chǎn)品的開發(fā)
以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品總量的一小部分。由于我們要賣的都是些農(nóng)村才有的正宗土特產(chǎn)，有很多產(chǎn)品還沒有作為商品在市場上進行流通，大多數(shù)都是老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。所以如果我們要賣正宗的農(nóng)產(chǎn)品，就要和農(nóng)村那些農(nóng)民形成聯(lián)盟，直接從由農(nóng)民手里供貨。但是要提供統(tǒng)一的包裝。
（四）生產(chǎn)經(jīng)營計劃
�。�1）原料的采購：我們主要是和農(nóng)村的家庭用戶形成聯(lián)盟，在每個村設(shè)置一個代理機構(gòu)，當我們需要貨源時提示前通知他們，以便我們有充足的貨源。所以我們的供應(yīng)商主要一些農(nóng)村居民，為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量，我們必須與這些農(nóng)民簽訂相關(guān)的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡單我們可以一年四季都可以收購。新鮮的野菜和家畜，我們主要采取預(yù)定的形式，一旦有需要就立即前往農(nóng)村去購買，我們就必須當天采集的當天運送，以保持野菜和家畜的新鮮度。
�。�2）產(chǎn)品質(zhì)量的保證：在許多城市居民的觀念中可能會認為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，存在衛(wèi)生問題。為了解決這個問題，我們會給當?shù)氐墓⿷?yīng)商提供科學的衛(wèi)生知識，提供統(tǒng)一的包裝。實行統(tǒng)一制度，產(chǎn)品必須經(jīng)過嚴格的挑選和審批能夠到達消費者的手中。申請ISO9001產(chǎn)品質(zhì)量認證，確保消費者吃的放心、吃的健康。
�。�3）經(jīng)營策略：
�。╝）產(chǎn)品創(chuàng)新
對于土特產(chǎn)來說，也可以打破固有的單一的概念，實行新的的嘗試和改進，像這樣進行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多，不能說土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新，只要你是商品，就得先具備商品的屬性，土特產(chǎn)也不例外。如果有好的.載體，獨特的思路，土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來，增強土特產(chǎn)的核心價值。
�。╞）包裝提升
盡量避免雷同，比如要表達綠色，就簡單的搞一片綠色，看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來，紅棗的包裝就是一片紅，獼猴桃干的包裝就是一片綠，如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果，而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品，普遍對形象力的研究不透徹，達不到讓消費者一看就覺得是最好的土特產(chǎn)品的感覺，不能用視覺很清晰的表達產(chǎn)品的風格，達到了讓人一看眼前一亮，仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺。
（c）品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項任務(wù)
國內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色，有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知，被全國人民所接受，有些則困于一隅，瀕臨滅絕，被人遺忘。 區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊，有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品，造成行業(yè)混亂、市場分散。大多企業(yè)在一個地區(qū)，使用統(tǒng)一地域名稱，銷售著相同的產(chǎn)品，普通消費者根本無法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個詞語之一，在特產(chǎn)領(lǐng)域，只有樹立品牌才能讓消費者辨別清楚，產(chǎn)生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌，低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當好，占盡地理優(yōu)勢，“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。
第三章 市場營銷
一、我們的市場細分及目標客戶群
我們將我們的細分市場定位在沿海城市。由于我們賣的農(nóng)村的土產(chǎn)品，這些對于農(nóng)村以及小城市的居民來說是司空見慣的產(chǎn)品，對他們來說并沒有太大的吸引力，而對于大城市居民來說這就不一樣了，他們現(xiàn)在每天生活所用的產(chǎn)品都是經(jīng)過高科技操作過的，我們巴渝情的農(nóng)產(chǎn)品對于他們來說是一種新鮮的產(chǎn)品，也符合當今他們追求自然地需求，但是由于對沿海城市比較熟知，所以我們的細分市場在于沿海的大中城市中。
二、競爭分析
目前國內(nèi)市場上并沒有單一經(jīng)營原生態(tài)的特色農(nóng)產(chǎn)品專買店，所以對于我們而言沒有最直接的競爭威脅。當仍然存在著零散的競爭者。它們主要網(wǎng)上經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品商店，以及一些大中型百貨超市中的農(nóng)產(chǎn)品。
土特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書 2
1、經(jīng)濟環(huán)境：
A、市場背景：
(1)、據(jù)估計現(xiàn)在在杭州就讀的大學生大約有89萬，而每逢節(jié)假日回家會購買土特產(chǎn)的人口比例達50%以上。
(2)、杭州作為風景秀麗的文化古都，每年來杭旅游的人數(shù)也越來越多。
(3)、來自五湖四海的學子，對不同地域的特產(chǎn)自然是有著強烈的好奇心和購買欲。
B、市場環(huán)境分析：
(1)、現(xiàn)在市場上的特產(chǎn)銷售特別混亂，如沒有廠名廠址的三無產(chǎn)品，包裝低劣、檔次不夠，假冒現(xiàn)象嚴重、管理不規(guī)范，價格、回扣的現(xiàn)象也很嚴重。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。
(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌，由于地區(qū)保護和管理的復(fù)雜性，特產(chǎn)的價格一般較高，作為在校大學生，并沒有足夠的經(jīng)濟能力購買過度包裝的高價產(chǎn)品。
C、商業(yè)機會：較少的`特產(chǎn)專賣店和大型購物商場形成了特產(chǎn)專賣的壟斷，而我們的企業(yè)主要面向的消費人群是在校大學生，所以產(chǎn)品價格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專賣店的生存和潛力。
D、市場潛力：
(1)、現(xiàn)在在校大學生人數(shù)逐年增多，并且總體的消費水平也不斷提高。
(2)、下沙高教園區(qū)特產(chǎn)專賣店較少。
E、消費結(jié)構(gòu)：恩格爾系數(shù)降低到37.3%,這反映國民生活水平的大大的提高了，大學生的月平均生活費也有所增加。本次調(diào)查結(jié)果顯示，雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了，但其飲食的總消費量是增加的，而且人們越來越追求綠色健康食品。
F、人口文化教育情況：在校大學生是接受過高等教育的，他們的文化素質(zhì)高于一般民眾，他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。他們對環(huán)保有著比較深的認識。
2、政治環(huán)境：
政府支持大學生自主創(chuàng)業(yè)，提供了一系列優(yōu)惠政策。
(1)免收個體戶工商注冊費
(2)免收稅務(wù)登記證木工費
(3)免收民辦非企業(yè)單位登記費
(4)免收勞動合同簽證費
3、技術(shù)環(huán)境
科學技術(shù)發(fā)展。在這個高速信息時代，我國的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)一化和品牌化走的更順，我們致力于建立一家適合高教園區(qū)特點的特產(chǎn)專賣企業(yè)。
4、自然環(huán)境
杭州經(jīng)濟高速發(fā)展，交通條件也不斷地改善，高速網(wǎng)遍布杭州各個地區(qū)。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。
微觀環(huán)境分析：“7+1”特產(chǎn)專賣店簡介：以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專賣”第一品牌為目標，是以經(jīng)營各地各種各類農(nóng)村特產(chǎn)專營性質(zhì)的商業(yè)店鋪，重質(zhì)量，守信譽，價格實惠，我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營，以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品，并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華，以原汁原味的產(chǎn)品，精益求精的質(zhì)量，令人心動的價格，將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn)，讓你只需走進店內(nèi)， 即有一種鄉(xiāng)音撲面而來，您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味，感受其間淳樸鄉(xiāng)風。
不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗，根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手，加強專業(yè)人員培訓(xùn)，以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。
不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手，不斷擴大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后，可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗，根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手，加強專業(yè)人員培訓(xùn)，以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。 不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手，不斷擴大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后，可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
5、市場環(huán)境
市場環(huán)境的分析是產(chǎn)品進一步開拓市場的首要工作。只有，市場環(huán)境分析正確了，才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰(zhàn)略，才能取得成功。市場環(huán)境又分為微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。
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競爭分析就是對現(xiàn)有的競爭者和潛在的競爭者進行分析，對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進行分析，從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里，從而做出有效的競爭策略。
1、直接競爭者
目前下沙各高校周圍專營特產(chǎn)銷售的店鋪相對較少，但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營的各地特產(chǎn)銷售店，以及一些大中型百貨超市中的'特產(chǎn)銷售。
(1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷售店。
目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營特產(chǎn)銷售的網(wǎng)上商店數(shù)量超過百家，還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源：如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地，自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠，商店為某農(nóng)特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近，從長期看是我公司的主要競爭對手。
(2)大中型百貨超市。
下沙高教園區(qū)有著物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實力強大，經(jīng)營規(guī)模龐大，銷售渠道完善，營銷能力強，廣告投入巨大，擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈，更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū)，與大型超市相比它們規(guī)模較小，一般處于2、3級市場，但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營理念和客源基礎(chǔ)。它們的共同不足是經(jīng)營泛而不精，是我們的次要競爭對手。
(3) 目前市場上還沒有一家專營各地特產(chǎn)銷售的商店具有品牌效益，說明在下沙地區(qū)此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。
2、潛在競爭者
特產(chǎn)經(jīng)營分散，進入門檻低，所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。
3、競爭者分析：
名稱
Strength
優(yōu)勢
Weakness
劣勢
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1、商品介紹
特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當然是全國各地有名的特產(chǎn)，如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗) 、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn)，江西特產(chǎn)，甘肅特產(chǎn)等。我們將會以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻給顧客。
超市將會有自己的包裝袋，申請自己的商標，保證令顧客買的放心，吃的舒心。
2、特產(chǎn)的目標市場分析
目標市場定位--大學城內(nèi)的學生
此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場調(diào)查，在大學城10所高校派發(fā)問卷，并在網(wǎng)上做調(diào)查。多數(shù)的大學生表示如果有大學城特產(chǎn)的話，會專門去購買，并推薦朋友去。從問卷調(diào)查中可見該市場需求量大，而且市場潛力大。
3、特產(chǎn)營銷機會和對策分析
(1)價格
在問卷中我們也對定價做了調(diào)查，多數(shù)學生表示每次的消費將會在30元左右，所我們的價格定位將會充分考慮到學生的消費能力，以合理的收費標準吸引顧客。還會采用會員制與普通制兩種經(jīng)營模式，價格適中，除了為會員提供超值服務(wù)外，普通消費者同樣能享受到物美價廉的服務(wù)。
(2)銷售渠道
銷售渠道擬定有二種：超市內(nèi)銷售，送貨上門服務(wù)。一次性消費滿一定金額就可申請成為我們的會員，會員憑借會員卡以后消費將享受會員價。具體消費金額是多少才能成為我們的會員會視具體情況而定。
(3)推廣策略
1.開業(yè)初期打折扣。新店開張，顧客都不了解我們是做什么生意的，而且對我們的東西不了解不熟悉，因此我們推出打折扣，可以讓顧客進一步了解我們的店，如果顧客覺得好吃而且很有意思，以后也會常來光顧我們。
2.優(yōu)惠券發(fā)放。因為我們所針對的消費主體是學生，趁我們新店剛開張，我們?nèi)ブ車鷮W校附近進行發(fā)放優(yōu)惠券來吸引學生們的.光臨。
3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學校周圍進行發(fā)放廣告單，讓顧客知道新開了一家“特產(chǎn)超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。
4.節(jié)日促銷活動。我們針對以下節(jié)日進行促銷活動--元旦、情人節(jié)、勞動節(jié)、七夕情人節(jié)、教師節(jié)，中秋節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)。
5.特價時段。在顧客流量少的時段實行部分商品特價，吸引新老顧客的光臨。
6.對消費滿一定數(shù)額的消費者，會有一些地方特色的飾品贈送。
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一．摘要
現(xiàn)在各地的農(nóng)副土特產(chǎn)十分豐富，深受廣大市民的喜愛，無論是走親訪友，還是佳節(jié)送禮，都是送禮的上上之選，橫縣的土特產(chǎn)也是一樣，但是雖然土特產(chǎn)品種豐富，當?shù)卣苍谶@方面的政策上給予當?shù)剞r(nóng)民很多惠農(nóng)政策，在當?shù)厥袌鲣N量很好，但是由于缺乏有效的宣傳和包裝，所以使當?shù)氐目h外市場一直不是很好。所以，開辦一家營銷農(nóng)產(chǎn)品特色店，將本地的土特產(chǎn)經(jīng)過篩選，包裝后，推銷到縣外等縣，市等地區(qū)，成為一種發(fā)展趨勢。
通過調(diào)查，在橫縣，只有兩家規(guī)模比較大的特產(chǎn)店，其他的都是農(nóng)民自己進行小產(chǎn)量的售賣，而且橫縣的特產(chǎn)遠近聞名，喜歡橫縣特產(chǎn)的人很多，銷售市場空間很大。
所以我們的橫縣特產(chǎn)營銷以打造“優(yōu)質(zhì)橫縣特產(chǎn)產(chǎn)品鏈”為目標，是以經(jīng)營策劃橫縣各種特產(chǎn)專營性質(zhì)的專賣店，重質(zhì)量，守信譽，價格實惠。橫縣特產(chǎn)專賣店地址定在南寧市內(nèi)，通過各種宣傳推銷，來擴大橫縣特產(chǎn)的影響力，將橫縣特產(chǎn)售往各地。
二．公司簡介
1.公司簡介
橫縣特產(chǎn)專賣店是以經(jīng)營橫縣各種土特產(chǎn)為主的專賣店，主要有大頭菜，大粽，粉利，芝麻餅，茉莉花茶等等土特產(chǎn)，集合收購?fù)撂禺a(chǎn)，加工，銷售為一體的經(jīng)營銷售模式，使廣大人民都能買到正宗的橫縣土特產(chǎn)。
2.公司的宗旨和目標
橫縣特產(chǎn)專賣店的宗旨是讓廣大群眾都能買到質(zhì)量好，正宗的橫縣特產(chǎn)。本店的目標是把橫縣特產(chǎn)經(jīng)南寧市這個市場，輻射到南寧市周邊的市，縣份，擴大橫縣特產(chǎn)的市場，使橫縣特產(chǎn)聞名廣西。
3.產(chǎn)品優(yōu)勢
橫縣的特產(chǎn)種類繁多，而且橫縣是中國茉莉之鄉(xiāng)，每年都會舉辦茉莉花節(jié)，橫縣特產(chǎn)口味豐富，品種多樣，并且橫縣魚生也是遠近馳名，過節(jié)送禮，橫縣特產(chǎn)是首選，而且橫縣特產(chǎn)基本都可以開袋即食，方便又實惠。
4.技術(shù)優(yōu)勢
橫縣特產(chǎn)是橫縣發(fā)展經(jīng)濟的一大優(yōu)勢，也是重要的領(lǐng)域，除了茉莉花是橫縣經(jīng)濟收入的主要部分外，橫縣特產(chǎn)也是不可多得的優(yōu)勢，從種植到收獲，都有著自身的種植技巧，也只有橫縣才能種植出好的橫縣特產(chǎn)。
5.核心管理團隊
本店的經(jīng)營管理團隊有6人，一人負責原料采購，一人負責聯(lián)系加工廠，進行合作加工，一人負責運輸，一人負責財務(wù)，一人負責南寧的店面及營銷方案，一人負責總領(lǐng)全局，并代表本店對外溝通。
三．市場分析
1.市場介紹
南寧市管轄下有6個縣，分別是橫縣、賓陽縣、上林縣、馬山縣、武鳴縣、隆安縣。橫縣距離南寧市120公里，距離很近，橫縣特產(chǎn)在南寧市及其周邊的縣份知名度很高，每年無論是單位或個人，來橫縣采購特產(chǎn)的人數(shù)都在上漲，訂購的數(shù)量也很大，但是由于橫縣只有兩家專賣店在經(jīng)營橫縣特產(chǎn)，而且規(guī)模不是很大，雖然都有自己的收購和加工廠，但是并不能囊括橫縣全部優(yōu)秀的特產(chǎn)，有些小型的個體店雖然手工好，特產(chǎn)的質(zhì)量好，但是也僅限在橫縣小有口碑，并沒有能走出橫縣。因此，在南寧市開一家橫縣特產(chǎn)專賣店，不僅能把橫縣的特產(chǎn)更好的介紹出去，還能和橫縣縣內(nèi)優(yōu)秀的有著傳統(tǒng)手藝的小型個體店合作，拓寬他們的銷路。南寧市的群眾或者各縣的群眾，想要購買橫縣特產(chǎn)，只要到南寧的橫縣特產(chǎn)專賣店就可以訂購。
2.目標市場
我們的橫縣特產(chǎn)專賣店的'目標市場有三個階段，第一個階段就是把橫縣特產(chǎn)專賣店的知名度有效的擴散到南寧市及其周邊6個縣份，第一個階段為期2年，通過廣告宣傳，展板宣傳，還有定期的優(yōu)惠活動，以及通過每年橫縣都舉辦的茉莉花茶交易會和茉莉花茶節(jié)，通過農(nóng)產(chǎn)品展銷會和美食節(jié)，或者作為橫縣官方指定的特產(chǎn)訂購點來擴大知名度，提高本店的信譽。第二個階段就是通過第一個階段所積累的市場占有率及人脈關(guān)系和口碑等等有利因素，進一步擴大到以南寧市為中心的周邊除管轄的6個縣外的市和縣。第二階段為期2年，主要是提高知名度，讓更多的人了解橫縣特產(chǎn)并購買橫縣特產(chǎn)。第三階段就是通過前兩個階段所積累的有利因素，嘗試和其他企業(yè)合作，擴大經(jīng)營，并且把橫縣特產(chǎn)專賣店開到其他地方，真正地把橫縣特產(chǎn)介紹出去。
目前對于橫縣特產(chǎn)的市場情況，大概主要集中在南寧市及其管轄內(nèi)的6個縣份，至于其他市場狀況占有的比例一直都不高，雖然每年橫縣舉辦的茉莉花茶交易會都能吸引全國各地的商家來投資，但是主要集中在茉莉花加工上，橫縣特產(chǎn)并沒有相茉莉花一樣受到關(guān)注，因此除了逢年過節(jié)，也就是在花交會上，橫縣特產(chǎn)銷售量有所增加，由于花交會都是在8月或9月舉辦，而橫縣的大粽、粉利卻是在冬天的時候比較多，所以也致使花交會上特產(chǎn)的銷量不高。
土特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書 6
(一)創(chuàng)業(yè)背景
針對于農(nóng)村冬季勞動力剩余嚴重的現(xiàn)象，做了訪問調(diào)查，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村勞動力在冬季大量剩余，同時很多農(nóng)民表示，冬季很想找到一個工作，掙一些錢，但是，對于農(nóng)村閉塞落后的現(xiàn)實，很難找到工作，很多農(nóng)民，在冬季，聚眾打牌，打麻將，說東家長西家短，有時候還喝酒鬧事，我就在想，干嘛不在冬季把勞動力充分利用，給農(nóng)村冬季剩余勞動力提供一個賺錢的機會。
同時，農(nóng)村勞動力自身文化水平不高，當然不能提供高技術(shù)含量的工作，同時，針對農(nóng)民自身淳樸、心靈手巧、勤勞的特性，手工藝品加工，無疑是一個不錯的選擇，我對網(wǎng)上的手工藝品加工和手工藝品市場做了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在隨著生活水平不斷提高，經(jīng)濟迅速發(fā)展，手工藝品作為家庭裝飾，禮物，都很盛行，市場廣闊，發(fā)展前景良好，對于農(nóng)民來說，賺取額外收入；對于手工藝品銷售者來說，低成本，高收益。雙方互惠互利。這就造福了自己的鄉(xiāng)親，同時也可以鍛煉我們自己，賺取生活費用。
(二)公司概述
xx手工藝品網(wǎng)店創(chuàng)辦于20xx年元月，公司無實體店面，采用網(wǎng)上采購，網(wǎng)上訂貨，網(wǎng)上銷售，網(wǎng)絡(luò)服務(wù)一條龍的盈利模式。
本網(wǎng)店鄭重承諾：做我們的產(chǎn)品雖然不會暴利，但是我們能保證項目真實可靠，只有這樣我們才能通過地方當人力資源優(yōu)勢共同創(chuàng)造財富。
做這個手工活的有兩種人，一是他們需要生活，當一個生意來做；二是想利用當?shù)亓畠r勞動力，讓當?shù)氐娜烁黄饋�，我們做目的就是想找一個勞動力資源豐富并且能吃苦的地方長期合作，但并不是每個地方都適應(yīng)做的，希望代加工人員商量力而行，不要強求。有做過類似產(chǎn)品的客戶優(yōu)先。
本網(wǎng)店免費提供技術(shù)，運作方式，現(xiàn)有十余種手工活對外發(fā)放，(蘆葦畫裝裱、刻字、刻畫、布貼畫、毛線畫、手工鞋墊、十字繡、珠繡、立體繡等)批交批結(jié)，現(xiàn)金結(jié)算，簡單易學，有無基礎(chǔ)均可。
奉勸大家：日收入超過50元的地區(qū)不要聯(lián)系。我們找的是廉價勞動力市場，只有達到共贏我們才能更好的合作。歡迎有組織能力的來本公司考察。
(三)公司的研究與開發(fā)
xx手工藝品加工公司可以成為大學生寒假創(chuàng)業(yè)的一個跳板，首先在網(wǎng)上尋找一個合作伙伴，建立自己的訂貨渠道，調(diào)查找出合適的物流公司代理物流運輸業(yè)務(wù)，在淘寶網(wǎng)建立屬于自己的網(wǎng)店，最好有一個固定的銷售對象，主要進行手工藝品批量加工、批發(fā)銷售業(yè)務(wù)。本公司與眾不同的競爭優(yōu)勢或者獨特性就是純手工制作，外加大學生創(chuàng)業(yè)這一特色。
(四)產(chǎn)品或者服務(wù)
本公司主要進行手工藝品批量加工、批發(fā)銷售業(yè)務(wù)。手工藝品在這幾年十分盛行，用于家庭裝飾，車飾，送禮(如中國結(jié))等用途。純手工制作，不像其他塑料制品那樣有異味，美觀大方。
在追求個性化的今天，手工制作工藝以其獨特的藝術(shù)魅力、裝飾和實用的性能、手工隨心所欲的樂趣，已經(jīng)不可抗拒的在我們身邊流行起來，她像風一樣滲透到我們生活的方方面面，帶來巨大的市場前景。
手工藝品加工行業(yè)出現(xiàn)危機，原因所在：
外因：
1、工業(yè)化規(guī)�；a(chǎn)、大量仿制品都降低手工藝品的設(shè)計價值，并在市場中一定時期產(chǎn)能過剩。
2、這個市場的容量看似很大，但目標客戶群體很窄的。
內(nèi)因：
1、真正能產(chǎn)生認同、有個性的手工藝品已經(jīng)不多見了，文化丟失、從業(yè)者也缺少。
2、設(shè)計缺失、產(chǎn)業(yè)配套不全，容易讓手工藝品陷入同質(zhì)化的境地。
我們要取長補短，注意避免陷入危機。
(五)管理團隊
對于一個優(yōu)秀的淘寶網(wǎng)店來說，一個同樣優(yōu)秀的團隊至關(guān)重要。團隊隊員的素質(zhì)關(guān)系到網(wǎng)店的建成，以及經(jīng)營成果的好壞，建設(shè)一個網(wǎng)店需要的技術(shù)、調(diào)查資料乃至各種能力，都需要從團隊獲得。網(wǎng)店團隊共有6人組成，同時，在農(nóng)村要有一個代理人，負責和村民進行溝通、協(xié)商。由店長與其溝通協(xié)商。
店長：負責召集隊員，組建團隊，對隊內(nèi)事物做出統(tǒng)籌安排，分配網(wǎng)店工作，與隊員進行溝通協(xié)調(diào)，幫助隊員完成分內(nèi)工作，熟知網(wǎng)店各種事宜并對網(wǎng)店建設(shè)工作做出統(tǒng)一管理。同時，與代理人進行溝通協(xié)商。
客服管理員：主要負責網(wǎng)店的客服工作。網(wǎng)店開張后需要有人在線，利用QQ、阿里旺旺等及時聊天工具與顧客進行溝通，并且回答得體，措辭恰當，聲音優(yōu)美，普通話標準，更需熟悉客戶溝通技巧。
貨源管理員：主要負責尋找貨源，聯(lián)系貨源，與商家洽談，保證貨品的質(zhì)量及低廉的價格，并保證貨源暢通以使網(wǎng)店供給持續(xù)不斷。調(diào)查并熟知淘寶網(wǎng)店各種推廣方法，
技術(shù)管理員：學習各種開辦網(wǎng)店所需的.專業(yè)技術(shù)及知識，如圖片處理及網(wǎng)頁制作，負責網(wǎng)店的裝修工作，網(wǎng)店店標、招牌的設(shè)計，分類導(dǎo)航欄目、圖片的設(shè)計，各種模板的設(shè)計，以及寶貝照片的拍攝與處理，
物流管理員：主要負責網(wǎng)店的物流工作。收集各種快遞公司的資料，作出比較與選擇，負責發(fā)貨時貨品的包裝及配貨的各種事項，并處理貨品退還時的一系列事宜。
信息搜集員：時刻注意淘寶網(wǎng)上的行情變化，對淘寶網(wǎng)上各種網(wǎng)店進行調(diào)查及收集資料，理清各種同行網(wǎng)店的基本情況，并羅列同行優(yōu)秀網(wǎng)店，分析網(wǎng)店的優(yōu)勢劣勢，為網(wǎng)店提供各種重要的數(shù)據(jù)。
工作流程如下：
1、信息搜集員根據(jù)搜集到的信息分析市場行情，列舉較暢銷的商品。全體隊員共同商討決定網(wǎng)店的產(chǎn)品、價格、客戶、經(jīng)營目標等的定位，決定網(wǎng)店名稱和團隊名稱。
2、貨源管理員根據(jù)商討的結(jié)果去尋找貨源，聯(lián)系商家，保證貨品的價廉物美并進貨到店鋪。
3、店長注冊淘寶會員，申請開店，開通支付寶和銀行卡。
4、技術(shù)管理員根據(jù)貨品的特征及團隊情況設(shè)計店鋪的模板，拍攝寶貝的圖片并做出處理。
5、店鋪管理員上傳寶貝，編輯店鋪公告與寶貝描述，管理店鋪，負責寶貝的交易，統(tǒng)計不同寶貝的銷量并反饋給貨源管理員。
6、客服管理員在線與顧客交談，回答顧客提出的問題并對留言簿上遺留的各種問題做出處理。
7、網(wǎng)店推廣員在各種論壇、貼吧或博客中發(fā)帖子推廣我們的網(wǎng)店，或是利用其他渠道來推廣，擴大我們網(wǎng)店的知名度。
8、物流管理員在有顧客從網(wǎng)店購買寶貝，交易成功，負責發(fā)貨，包裝貨品，選擇物流公司發(fā)送貨品。
整個過程店長都要參與，擔負起店長的責任，處理過程中的各種問題。
(六)市場與競爭分析消費者群
手工工藝在我國民間有著悠久的制作歷史，是中華民族文化藝術(shù)的瑰寶，她以其悠久的歷史、精湛的技藝、豐富的門類、傳世佳作蜚聲海內(nèi)外，幾千年來，傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品始終是代表中華民族的一大特色產(chǎn)業(yè)。傳統(tǒng)的工藝品既是文化藝術(shù)品，又是日常生活用品，與人民生活息息相關(guān)。時尚手工在現(xiàn)代都市如此紅火并流行，確實是一個非常奇特的現(xiàn)象。有人說這是因為懷舊，是一種對往昔手工歲月的追憶。
市場與競爭分析：
1、目標顧客群是中年消費者，因為青中年消費者一般比較重視家庭裝飾，而且，中年人買車買房的比較多，也就對手工藝品的需求量比較大！
2、營銷策略主要是網(wǎng)上推廣，我們是電子商務(wù)專業(yè)的學生，對于網(wǎng)絡(luò)營銷，SEO優(yōu)化，博客營銷，病毒營銷都很熟悉，相信在推廣這方面會做好的！
該行業(yè)發(fā)展目前不太充分，對于高收入和中等收入的人來說，對于手工藝品都很有需求，同時也不太在乎價格，這樣就可以低成本，高收入的通過賺取差價獲得利潤。
3、經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度不大，雖然裝飾品所受經(jīng)濟危機沖擊不小，但因為手工藝品目標市場是中等和高收入人群，所以，經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度不大。
4、經(jīng)濟發(fā)展和生活質(zhì)量的提高決定了手工藝品的發(fā)展。在競爭中本網(wǎng)店的發(fā)展優(yōu)勢是利用冬季農(nóng)村剩余勞動力，進行低成本批量生產(chǎn)加工，高價批量銷售，獲取中轉(zhuǎn)差價利潤。具有絕對的價格優(yōu)勢。
(七)生產(chǎn)經(jīng)營計劃
生產(chǎn)手工藝品產(chǎn)品的原料：采用網(wǎng)上采購，物流運送，網(wǎng)上批量銷售，物流發(fā)貨的生產(chǎn)經(jīng)營計劃。
勞動力和雇員的情況：雇傭農(nóng)村剩余勞動力，集中講解怎樣編制手工藝品，學會就可以帶回家里自己編制，統(tǒng)一交貨，不合格退回處理，進行計件工資定時發(fā)放的形式。
(八)財務(wù)分析和融資需求
預(yù)計的投資數(shù)額：3000元，我們可以通過拿出自己的一小部分生活費，向父母借，幾個組要成員集體籌資或者申請小額貸款。
(九)風險因素
手工藝品是強調(diào)個性(獨特性，排斥工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn),手工制作和限量版會提升價值)、強調(diào)文化性(民族的，區(qū)域的，小眾的，須有一個文化認同)。
我們一定要尋求可靠的原料供應(yīng)商，最擔心的就是銷路問題，在我們未進行生產(chǎn)投入前，聯(lián)系好銷路，尋找可靠的銷售商。保證手工藝品的質(zhì)量和工作的時效性。
同時也要加工生產(chǎn)具有自己的特色的手工藝品。在外接手工藝品加工的業(yè)務(wù)，經(jīng)常是有大量的陷阱，結(jié)果會讓我們丟掉押金，我們應(yīng)該提高警惕，防止網(wǎng)絡(luò)詐騙。
土特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書 7
第一章企業(yè)概述
一.項目企業(yè)摘要
投資安排資金需求數(shù)50萬元相應(yīng)權(quán)益由十大股東聯(lián)合斥資組成股份額有限制責任公司，相應(yīng)分攤所得權(quán)益企業(yè)基本情況公司名稱鄉(xiāng)錦舍土特產(chǎn)聯(lián)系人電話傳真E-mail地址項目名稱土特產(chǎn)經(jīng)濟連鎖店您在尋找第幾輪資金第一輪企業(yè)的主管產(chǎn)業(yè)特色土特產(chǎn)。
二.業(yè)務(wù)描述本公司的企業(yè)核心
宗旨是品質(zhì)多一點、服務(wù)好一點、生活美一點。公司堅定不移地樹立為人民服務(wù)的崇高品質(zhì)、塑造向來卓越的品格，不斷提升企業(yè)品味。力求開源節(jié)流，控制價格，為更多的人提供消費服務(wù)。對員工而言，是使員工得到鍛煉、成長，并實現(xiàn)自己的人生價值；對客戶而言，就是保護客戶的利益，讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受；對社會而言，就是盡自己的一份力，呼吁更多的企業(yè)和個人來幫助那些需要幫助的人，為社會分擔責任，為政府排憂。
第二章產(chǎn)品與服務(wù)
一、產(chǎn)品的背景
現(xiàn)在人們的生活越來越趨向于城市化，很多農(nóng)村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘，但于此同時，有一些在城市住久的居民也開始懷念農(nóng)村的淳樸，農(nóng)村的生活、農(nóng)村的特色菜�，F(xiàn)在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學物質(zhì)，人們也開始擔心自己的飲食是否健康，而農(nóng)村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品，將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生長在森林中，可供人類直接或間接食用的動物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān)，符合人類自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求，生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。
二、產(chǎn)品的市場前景及競爭力
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，污染越來越嚴重，食品的化學物質(zhì)含量越來越多，純天然的綠色食品是人們現(xiàn)在所追求的環(huán)保食品。如今，環(huán)保是當今時代的主題，而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)這個主題。再者中國是一個傳統(tǒng)的禮儀之邦，人們都相對的比較懷舊，這些農(nóng)產(chǎn)品可以勾起他們對兒時的回憶。所以農(nóng)場品的市場前景良好。我們鄉(xiāng)錦舍的農(nóng)產(chǎn)品是絕對正宗的農(nóng)產(chǎn)品，在市場上這類的產(chǎn)品較少，所以我們的產(chǎn)品的競爭能力相對的較強。森林食品作為一種全新的概念，土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。
三、政策支持
國家已經(jīng)對這類的產(chǎn)品制定出專門的認證機構(gòu)，將這類產(chǎn)品稱為森林食品。要使森林食品走向國際市場，與國際接軌，就要先認證經(jīng)濟林產(chǎn)品來自相應(yīng)經(jīng)營管理良好的經(jīng)濟林林分，使這種人工林通過森林經(jīng)營管理forestmanagementFM認證。另一方面，森林食品上市時或是新鮮產(chǎn)品或是經(jīng)過加工的產(chǎn)品包括經(jīng)過保鮮處理的食品如香榧Torreyagrandis，山核桃Caryacathayensis，筍干等。對那些經(jīng)過加工的產(chǎn)品，在通過FM認證的基礎(chǔ)上，可進行CoC認證而進入國際市場。目前，國家林業(yè)局正式批復(fù)同意，浙江省林業(yè)局在全國率先開展森林食品認證試點。森林食品概念的出現(xiàn)是林業(yè)發(fā)展的一大進步。特別是將森林食品從綠色食品中獨立出來，對于提升林特產(chǎn)品的地位將起到不可估量的作用。將為我國林業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入強大的動力，并成為我國林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟增長點。
四、產(chǎn)品的概況
產(chǎn)品的分類：農(nóng)產(chǎn)品的種類有很多，我們經(jīng)營的主要有這么幾類：菜干、野菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我們非常小的一部分商品。
(一)菜干主要有白菜干豆干、各種筍干及各種野菜干。又不失營養(yǎng)價值，因為曬過，所以菜干都很有韌勁，可用于煲湯，和肉類一起煮，不僅美味可口，而且很多還具有藥用價值。他們都易于保存和攜帶，也可以做成禮包作為禮品送人。這類產(chǎn)品主要是用于做禮品，其目標消費者主要是一些旅游者和家庭主婦。
(1)白菜干的主要功效有：白菜干亦為性平味甘，有潤肺燥、清肺胃熱的功效�？捎糜诎鞣N湯，清淡可口。
(2)筍干的主要功效有：筍，在我國自古被當作“菜中珍品”。筍性寒味甘，有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。常用于食積、咳痰、麻疹透發(fā)不暢以及皰瘍等。由于筍有大量的纖維素，進食后能促進腸管的蠕動，助于消化，防止便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生，并有減肥作用。
(二)新鮮野菜主要有蕨菜、苦菜、薺菜、馬蘭頭、馬齒莧、香椿、地木耳、百合等。各種野菜新鮮可口，而且富含各種人體所需的營養(yǎng)元素，很多還有藥用價值。是絕對的綠色食品。這類產(chǎn)品主要是銷售給酒店和餐館，與他們形成聯(lián)盟。例如：
(1)薺菜：又名菱角菜、麥地菜、枕頭草、護生草等。薺菜葉嫩根肥，具有誘人的清香和美味。含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C以及人體所需的各種氨基酸和礦物質(zhì)。
(2)野百合：百合除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B、C等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功，而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。
(3)苦菜：又名苦苣菜，含有蛋白質(zhì)和多種維生素，其嫩味可采食。生吃略帶苦味，用開水燙一下加熱制熟，苦味可除�？嗖丝沙慈�、炒蛋、做湯，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水燙后蘸面醬食用�？嗖诵钥嗪�，中醫(yī)認為可以清熱解毒、涼血，可以治療乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窩組織炎。脾胃虛寒者少食。
(三)佐料主要有：自制紅酒和白酒(糯米酒)、白醋、茶油、淀粉等。也許這些東西在很多商店都有賣，但是他們的純度肯定不及農(nóng)村那些已經(jīng)傳承幾代人的佐料，其味道純正，另菜肴增色不少。其目標消費者主要是一些比較念舊的中年人。例如野生山茶油：新鮮壓榨的山茶油顏色清澈透亮色澤鮮明高山野生無污染。長期食用山茶油，有“明目亮發(fā)、潤腸通便、清熱化濕、殺蟲解毒”之功效。山茶油不僅營養(yǎng)豐富，且具有關(guān)許多重要的節(jié)約人力物力用價值�！安铔]烹調(diào)菜肴，日用皆宜，蒸熟食之。澤發(fā)生光，諸沒惟此最為輕清，故諸病不忌�！憋@然人們早把山茶油視為延年益壽和養(yǎng)顏美容佳品。
(四)家畜有土雞、土鴨、土豬、土雞蛋等。它們?nèi)窃鷳B(tài)生物，因此不會有什么副作用。除了那些住在很山村的那些農(nóng)民，已經(jīng)很少人可以吃到那么純凈的雞鴨魚肉了。這些家畜比飼料養(yǎng)的營養(yǎng)價值更高，味道更鮮美，而且是可以作為補品。土雞用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、耳聾耳鳴等。其肉味更鮮美，營養(yǎng)價值更高。
(五)腌菜主要有腌白菜、腌蘿卜、咸菜、咸魚、咸蛋、咸肉等。它們可以增進食欲和易于消化，是家中必備的小菜，但吃多了不好，適量就好。
五、產(chǎn)品的開發(fā)
以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品總量的一小部分。由于我們要賣的都是些農(nóng)村才有的正宗土特產(chǎn)，有很多產(chǎn)品還沒有作為商品在市場上進行流通，大多數(shù)都是老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。所以如果我們要賣正宗的農(nóng)產(chǎn)品，就要和農(nóng)村那些農(nóng)民形成聯(lián)盟，直接從由農(nóng)民手里供貨。但是要提供統(tǒng)一的包裝。
六、產(chǎn)品的生命周期
此類產(chǎn)品還處于導(dǎo)入期，因為目前，顧客對產(chǎn)品的了解還不多，只有少數(shù)追求新奇的'顧客可能購買，銷售量很小。在這一階段，由于市場及技術(shù)方面的原因，此產(chǎn)品還不能大批量的生產(chǎn)，因而成本高，銷售額增長緩慢。根據(jù)對產(chǎn)品的分析，即人們對此產(chǎn)品還不太了解，已經(jīng)了解這種產(chǎn)品的人急于求購，因為土產(chǎn)品現(xiàn)在還是屬于稀缺產(chǎn)品，所以消費者也愿意按價購買。我們可以對我們的產(chǎn)品采取“快速撇脂策略”，即采用高價格、高促銷費用，以迅速夸大銷售量，取得較高的市場占有率，使得消費者建立對自己產(chǎn)品的偏好。
七、生產(chǎn)經(jīng)營計劃
(一)原料的采購：我們主要是和農(nóng)村的家庭用戶形成聯(lián)盟，在每個村設(shè)置一個代理機構(gòu)，當我們需要貨源時提示前通知他們，以便我們有充足的貨源。所以我們的供應(yīng)商主要一些農(nóng)村居民，為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量，我們必須與這些農(nóng)民簽訂相關(guān)的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡單我們可以一年四季都可以收購。新鮮的野菜和家畜，我們主要采取預(yù)定的形式，一旦有需要就立即前往農(nóng)村去購買，我們就必須當天采集的當天運送，以保持野菜和家畜的新鮮度。
(二)產(chǎn)品質(zhì)量的保證：在許多城市居民的觀念中可能會認為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，存在衛(wèi)生問題。為了解決這個問題，我們會給當?shù)氐墓⿷?yīng)商提供科學的衛(wèi)生知識，提供統(tǒng)一的包裝。實行統(tǒng)一制度，產(chǎn)品必須經(jīng)過嚴格的挑選和審批能夠到達消費者的手中。申請ISO9001產(chǎn)品質(zhì)量認證，確保消費者吃的放心、吃的健康。
(三)經(jīng)營策略：
1、“土帽子”和“土掉渣”土特產(chǎn)品雖然以其“土”、“特”吸引消費，但包裝的外表、品質(zhì)的標準不能“土”，也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消費者反映，自己十分渴望一些帶有地方風土人情的產(chǎn)品，但現(xiàn)在的土特產(chǎn)品需要在外表形象上提升層次和品牌效應(yīng)。所以土特產(chǎn)也應(yīng)該摘掉自己的“土帽子”土特產(chǎn)的賣點不僅僅就一個“土”字。與此形成對比的是前兩年火暴異常的“土掉渣”燒餅，核心賣點就是土，因此在市場上出現(xiàn)了井噴現(xiàn)象，這就是一種新的以土為核心的創(chuàng)意，恰恰相反它不是把燒餅做的更土，消費者吃燒餅時，并沒有感覺到有多土，相反造成了一種時尚。
2、家鄉(xiāng)的感覺真好實際土特產(chǎn)更能讓很多人產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的感覺和回味，如今在城市里的“農(nóng)村人”很多，或者和農(nóng)村有些關(guān)聯(lián)的人很多，所以土特產(chǎn)更能讓人產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的記憶，對家鄉(xiāng)親人的思念，對家鄉(xiāng)風光和風味的回味……你可能去過很多地方，吃過許多地方的土特產(chǎn)品，但很難，或者說基本吃不到地道的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品，其中去除一些深加工特產(chǎn)，去除一些假冒原產(chǎn)地的土特產(chǎn)，更沒有機會品嘗到真正地道的鄉(xiāng)土產(chǎn)品。所以，真正的土特產(chǎn)品宣揚對家鄉(xiāng)的情結(jié)也是土特產(chǎn)的一項明確的具體的打動消費者的利益，也是一張最佳的感情牌。在本企業(yè)銷售的土特產(chǎn)，要--著重打造“閩產(chǎn)”的產(chǎn)地，讓消費者真切地感受到產(chǎn)品產(chǎn)地的濃郁的鄉(xiāng)土氣息。
3、土特產(chǎn)區(qū)域牌十大名茶之首的龍井茶，黃土高原的紅蘋果，國酒之稱的貴州茅臺，景德鎮(zhèn)的瓷器……正是獨特的地理來源賦予了它們獨一無二的特殊品質(zhì)，土特產(chǎn)的地理標志很大程度上就是土特產(chǎn)的“保護傘”。地理標志既是產(chǎn)地標志，也是質(zhì)量標準，是推動土特產(chǎn)走向市場的重要工具。地理標志產(chǎn)品保護，可以讓原本名不見經(jīng)傳的茶葉、花生、調(diào)味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產(chǎn)聲名遠播，身價倍增，成為創(chuàng)收的“金字招牌”。比如陜西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。我國歷史悠久的土特產(chǎn)品很多很多，這些土特產(chǎn)品應(yīng)該抓住這個地理標簽，讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地方，走向全國乃至全世界。但同時要謹記不能因為數(shù)量而犧牲質(zhì)量，不能因為短期利益而犧牲長期利益，龍口粉絲、金華火腿因部分企業(yè)粗制濫造、以次充好導(dǎo)致自毀信譽的典型案例就是前車之鑒。
4、產(chǎn)品創(chuàng)新兵馬俑穿著花襯衫，一聽你就會在心里產(chǎn)生一種好奇。在西安，出現(xiàn)彩繪兵馬俑，分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案，融傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明于一體，生動展現(xiàn)了陜西的文化元素，也再現(xiàn)了兵馬俑的時尚價值，引起很多人的關(guān)注和稱贊。對于土特產(chǎn)來說，也可以打破固有的單一的概念，實行新的的嘗試和改進，像這樣進行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多，不能說土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新，只要你是商品，就得先具備商品的屬性，土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體，獨特的思路，土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來，增強土特產(chǎn)的核心價值。
5、包裝提升既然是土特產(chǎn)，在以前，就談不上包裝。要適應(yīng)現(xiàn)代的商品競爭，在包裝上就得下大工夫，人的形象很重要，產(chǎn)品的形象也很重要，我們要研究在消費者心目中，對某一特產(chǎn)的形象應(yīng)是什么樣的，以此來確定我們的形象設(shè)計，就像這個姑娘喜歡的是紳士，那我們就不要穿牛仔一樣。
同時要盡量避免雷同，比如要表達綠色，就簡單的搞一片綠色，看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來，紅棗的包裝就是一片紅，獼猴桃干的包裝就是一片綠，如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果，而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品，普遍對形象力的研究不透徹，達不到讓消費者一看就覺得是最好的土特產(chǎn)品的感覺，不能用視覺很清晰的表達產(chǎn)品的風格，達到了讓人一看眼前一亮，仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺。
6、品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項任務(wù)國內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色，有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知，被全國人民所接受，有些則困于一隅，瀕臨滅絕，被人遺忘。區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊，有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品，造成行業(yè)混亂、市場分散。大多企業(yè)在一個地區(qū)，使用統(tǒng)一地域名稱，銷售著相同的產(chǎn)品，普通消費者根本無法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個詞語之一，在特產(chǎn)領(lǐng)域，只有樹立品牌才能讓消費者辨別清楚，產(chǎn)生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌，低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當好，占盡地理優(yōu)勢，“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。
八、產(chǎn)品的優(yōu)勢：絕對的純天然綠色食品，健康營養(yǎng)。享受消費的過程，吃的放心。
九、附加服務(wù)：由于本店經(jīng)營的是土產(chǎn)品，所以在每個季節(jié)我們都會推出相應(yīng)的農(nóng)村行，如春天我們可以是在清明節(jié)的時候舉辦這樣的活動�？梢宰屜M者體驗農(nóng)村的生活，體驗不一樣的風土人情，享受那份鄉(xiāng)村的那份鄉(xiāng)淳、鄉(xiāng)景、鄉(xiāng)味。進行家畜的預(yù)先訂購等。
第三章市場營銷
對于這一部分我們借用麥肯錫的七步分析法，我們主要將其分為三部分，先對市場進行定位，然后根據(jù)我們的的目標市場和目標消費者進行分析，根據(jù)相應(yīng)的分析，我們得出于此相對應(yīng)的營銷策略。這一部分是整個策劃的核心部分。
土特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書 8
1.執(zhí)行總結(jié)
創(chuàng)意背景和項目簡介
隨著社會的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏越來越快。尤其是對于上班族來說，能每天吃上新鮮的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品，已成了一種奢侈的追求。他們白天辛苦的上班，晚上回到家卻苦于無處買到新鮮的水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品；更多的時候，他們是沒有時間和精力去很遠的菜市場或者超市去購買蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品。再者，現(xiàn)在食品安全很令人擔憂，市場上的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊，沒有統(tǒng)一的管理與規(guī)范。在這樣的背景下，我們團隊經(jīng)過調(diào)查與分析，決定在一些大型的社區(qū)或者小區(qū)開一家蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品專賣店。店里的蔬菜水果等產(chǎn)品直接從郊區(qū)有機農(nóng)場進貨，然后直接銷售，省去中間環(huán)節(jié)，爭取讓市民吃上放心菜和便宜菜。但這前提條件是，蔬菜水果店所在的城市郊區(qū)一定要能及時提供新鮮蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品，且提供的產(chǎn)品新鮮無污染。當然，諸如香菇干等干貨等食品則無此要求，可以和一些工廠尋求合作。
市場描述和利益來源
蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是人們生活的必需品，所以市場比較穩(wěn)定和安全。在啟動資金方面，主要是店面租賃和裝修以及產(chǎn)品購買和以后產(chǎn)品的不斷更新。前期主要是店面的租賃費用和進貨的費用，大概需要90至100萬：
租店面50萬左右，裝修5萬左右，宣傳5萬左右，進貨30萬左右。開始貨品品種可能較少，只有常見品種，但隨著利潤的增加會不斷增加。
預(yù)計投資運營以后，只要選址合適，購買需求量大，供貨商供貨充足且團隊管理良好，很快就會有收益。主要的收益來源是所賣產(chǎn)品中間的差價和服務(wù)（如送貨上門）。預(yù)計能在運營良好的情況下，半年到一年的時間收回前期投資費用。目前的經(jīng)濟狀況可以保證店面正常運營，正式運營以后如果不能立即收益，需要貸款。
市場競爭分析
對于此類項目，主要的競爭來源是菜市場和超市。競爭優(yōu)勢是我們比他們便捷且產(chǎn)品品質(zhì)可靠新鮮，提供的服務(wù)也更全面。劣勢是他們的'產(chǎn)品比我們豐富，選擇性余地大且有強大的后盾支持運營。所以我們要在盈利以后不斷擴大店面和營業(yè)范圍，爭取做到全面而優(yōu)秀。在一定的時機考慮開分店和網(wǎng)店并進駐超市和菜市場，形成統(tǒng)一的局面。讓顧客不論在哪里，都能買到我們的產(chǎn)品。方便的時候可以去菜市場或者超市慢慢挑選，緊急的時候，在家門口或者網(wǎng)上就能買到想要的產(chǎn)品。
團隊概述
我們的創(chuàng)業(yè)團隊一共有四個人組成。分別是A、B、C和D。四個人都能吃苦耐勞且仔細認真，都能提供一定的資金和力量。關(guān)于分工問題，四個人的能力也各有所長，A和B善于談判和管理；C善于交流和營銷；D仔細公正。所以根據(jù)各人能力，安排A和B負責供貨、物流和業(yè)務(wù)拓展；C負責店面打理、銷售和售后；D負責資金管理，同時輔助C工作。我們會經(jīng)常召開會議，保持團隊的默契和及時了解多方動態(tài)。遇見分歧會協(xié)商解決，必要時適時引進第三份參與管理。
2.產(chǎn)業(yè)背景和公司概述
產(chǎn)業(yè)背景和市場需求
農(nóng)副產(chǎn)品在人們的日常生活中必不可少，俗話說“民以食為天”。所以說，農(nóng)副產(chǎn)品銷售是永遠不會凋落的產(chǎn)業(yè)�，F(xiàn)在，很多農(nóng)村發(fā)展科技農(nóng)業(yè)，城市郊區(qū)也發(fā)展以農(nóng)場為主的多向性農(nóng)業(yè)，為我們提供了全面豐富的供貨渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的農(nóng)副產(chǎn)品，對于此類產(chǎn)品的質(zhì)量和與此有關(guān)的服務(wù)，他們的要求也越來越高。所以說，對于人口密集的城市社區(qū)來說，便捷的農(nóng)副產(chǎn)品提供顯得尤為重要。而很多時候，忙綠的城市人想吃上一頓豐富的飯菜，要走很遠的路去購買原材料。現(xiàn)在，我們把新鮮而便宜的原材料搬到小區(qū)門口，讓他們不會再為一根蔥而多走一里路。
公司概述
公司的經(jīng)營形式是直營和專賣的形式，并且注冊商標，以規(guī)范管理。經(jīng)營范圍主要有蔬菜，水果，糧油、蛋奶、肉類和干貨（如粉絲，香菇干）等居民日常飲食必需品。所涉及的服務(wù)有店類直接銷售，送貨上門、高級蔬菜水果訂購（如水果禮盒）、新鮮奶制品訂購等。店類直營滿足顧客平時一般需求；送貨上門滿足行動不便或者來不及到店類選購的顧客的需求；特別定制為滿足部分顧客的特殊需求；新鮮奶制品定制則為顧客及時喝上新鮮健康奶而提供便利。
進入市場策略
進入市場之前，我們會選擇好地點并作針對性的市場調(diào)查，然后作適當?shù)男麄骱蜖I業(yè)的前期準備，即在小區(qū)門口搭流動帳篷試營業(yè)看不同地方的銷售業(yè)績。根據(jù)銷售業(yè)績、居民的反應(yīng)情況和市場調(diào)查的結(jié)果確定地點。正式營業(yè)后，以廣告單和一系列的促銷活動來做宣傳。促銷活動主要有免費送會員卡和菜上門。并派工作人員到居民家中宣傳，告訴他們會員卡在一定的日期買菜會有優(yōu)惠，里面的積分累積到一定程度可以兌換現(xiàn)金和蔬菜。其他的促銷手段還有買菜送蔥蒜等調(diào)味蔬菜、以積分換送菜上門的服務(wù)、子女為父母辦理特殊會員卡買菜優(yōu)惠并定期送貨上門等活動。
當市場穩(wěn)定以后，我們會在已有的店面服務(wù)范圍之上，向四周擴散。并擴大店面范圍，增加經(jīng)營品種，提升優(yōu)惠力度。適當時機增開分店和網(wǎng)上店鋪。
3.市場調(diào)查和分析
市場調(diào)查情況
我們選擇調(diào)查范圍的條件是：
一個城市的不同地段、人口在一萬人以上（約為2000戶），且該小區(qū)的大門離菜市場在1000米以上。然后向在小區(qū)內(nèi)長期居住的居民作了調(diào)查。通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常在外面或者單位吃飯的居民只有2%，也就是說經(jīng)常在家里做飯吃的居民占了98%；經(jīng)常為買菜不方便而苦惱的居民占了75%；為市場上的農(nóng)產(chǎn)品不放心的居民占了56%；可以接受送菜上門的居民占了89%；經(jīng)常去菜市場或者路邊小攤買菜的居民有90%，經(jīng)常去超市賣菜的居民有30%；家里有孤寡老人或者行動不便的人員的占了20%。在“購買蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時，最在意什么問題”的調(diào)查中，60%的居民選擇了“品質(zhì)”，86%的居民選擇了“價格”，85%的居民選擇了“便捷”，76%的居民選擇了“品種”。通過分析數(shù)據(jù)得出，小區(qū)居民需要一個可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品便利店。
目標市場概況
主要的目標市場顧客有普通小區(qū)居民、特殊白領(lǐng)階級、飯店、行動不變的居民等。、飯店、普通小區(qū)居民一般每天都有買菜的需求；特殊白領(lǐng)階級、行動不變的居民一個星期至少有3次以上的買菜需求。他們對于所買農(nóng)產(chǎn)品的要求各不相同，但總結(jié)起來，主要是品質(zhì)好，價格低，方便買。這正是我們店的總者與發(fā)展要求。
市場容量較大，在未來都不會縮小。只會有越來越好的趨勢。市場需求在我們服務(wù)的范圍內(nèi)，至少占五分之三，也就是說，我們可以服務(wù)所在范圍五分之三的居民。其他五分之二分流到菜市場和超市等地方。這個市場的另一個優(yōu)勢是目前此類的商店幾乎沒有，已有的也是管理不太規(guī)范、小本經(jīng)營的家庭式店鋪。
市場份額和銷售額
估計的市場份額我們能占到服務(wù)區(qū)域的五分之三。銷售額以服務(wù)區(qū)域2000戶為例，我們能服務(wù)到其中1300戶左右。假定每戶人家每天在農(nóng)產(chǎn)品方面的平均消費為20元，一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元，每天大概凈賺6000元。
市場發(fā)展和走勢
任何一個地方進行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和營銷都應(yīng)根據(jù)本地氣候、資源、區(qū)位、市場和消費群體來確定，銷售者應(yīng)注意掌握瓜菜等農(nóng)產(chǎn)品旺季和淡季價格差異的客觀規(guī)律，盡量積極銷售早熟或反季節(jié)品種，蓄意制造“時間差”，使產(chǎn)品上市時間提前或推遲，適時賣上好價錢。
還有要學會市場細劃來銷售農(nóng)產(chǎn)品。如我們把城市家庭消費分為3個階層：
一是工薪消費階層，二是年輕白領(lǐng)族和高薪退休階層，三是小康階層。這三階層所消費的農(nóng)產(chǎn)品就完全不一樣：
工薪消費階層主要消費一般的農(nóng)產(chǎn)品，追求便宜與實惠；年輕白領(lǐng)族和高薪退休階層，消費一般以上的農(nóng)產(chǎn)品，追求產(chǎn)品的營養(yǎng)與外觀，比較喜歡干凈的農(nóng)產(chǎn)品，如大棚種植的反季節(jié)時令農(nóng)產(chǎn)品等；小康階層消費要求比較高，多追求高檔、獨特、保健和愉悅等功用，如茶樹菇、烏骨雞等農(nóng)產(chǎn)品。
此外還要產(chǎn)品品牌化、綠色化。品牌作用不僅僅表現(xiàn)在產(chǎn)品識別上，更重要的是將產(chǎn)品質(zhì)量、市場信譽傳導(dǎo)給消費者，給消費者以信心和市場影響力，在給消費者物質(zhì)享受的同時，帶給消費者一定的精神享受。農(nóng)產(chǎn)品綠色化營銷策略是隨著當前農(nóng)產(chǎn)品環(huán)境污染和人民生恬水平提高而產(chǎn)生的。目前，消費者日益重視食品安全，對消費無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品已成為一種趨勢。為此，我們要把握機遇，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷。
土特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書 9
第一章項目總論
一、項目名稱
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資項目
二、選址
三、項目建設(shè)的必要性及目的意義
1、三中全會對農(nóng)村問題中最核心的土地政策做了重大調(diào)整。這一調(diào)整，是在新的歷史條件下中央民生新政的又一重大舉措；土地流轉(zhuǎn)給一些家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)公司等，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加集約高效，這是非常適合現(xiàn)代農(nóng)村土地發(fā)展的一條路子�，F(xiàn)在中國處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型時期，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)勢必要走產(chǎn)業(yè)化、標準化生產(chǎn)的路子，通過土地托管、土地流轉(zhuǎn)等方式，使土地相對集中起來進行種植、經(jīng)營，從而帶動農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)。
2、為了響應(yīng)中共中央國務(wù)院的號召，積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，扎實推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)，加快農(nóng)業(yè)科技進步，利用工作推進的有利時機和省發(fā)改委《關(guān)于促進中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》政策機遇，我公司希望在當?shù)卣闹С峙c幫助下，流轉(zhuǎn)土地300余畝，從事中藥材育苗與種植(山藥、黨參等)、畜牧業(yè)養(yǎng)殖等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
3、專業(yè)化、標準化、規(guī)模化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，不僅為消費者提供真正無公害、新鮮、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、安全、無藥殘的`農(nóng)產(chǎn)品，對于促進本地區(qū)農(nóng)民就業(yè)、提高農(nóng)民家庭收入、示范與推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)、提高本地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)競爭力有重要意義。
四、項目資金籌措
項目投資80萬元，其中固定資產(chǎn)投資50萬元，流動資金30萬元。以自籌資金為主，同時爭取農(nóng)業(yè)部門支持。
第二章項目概況
一、建設(shè)內(nèi)容
擬在當?shù)卣闹С窒拢鬓D(zhuǎn)連片農(nóng)田用地300畝(旱地或水地)，簽訂長期租賃合同，并按依照租賃約定按時支付租金。
項目從事以下農(nóng)業(yè)活動：
1、中草藥種植：圍繞基本農(nóng)田，建設(shè)50畝中藥材育苗區(qū)，100畝中藥材種植區(qū)、100畝牧草倒茬輪作區(qū)。
2、雞肉羊養(yǎng)殖：建設(shè)標準化羊舍3-5座，實施舍飼和網(wǎng)欄養(yǎng)殖，另外建設(shè)40余畝土雞放養(yǎng)區(qū)，把肉食性和觀賞性結(jié)合起來。
3、農(nóng)產(chǎn)品加工：延長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，開發(fā)中藥材飲片、中藥保健品等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，突出地方品牌效應(yīng)。
二、建設(shè)規(guī)模
三、項目建設(shè)進度
農(nóng)業(yè)項目投資建設(shè)周期長、經(jīng)濟效益見效慢，因此，該項目以3年為一個周期，分三期發(fā)展：
20xx—20xx年為引種試驗、投資建設(shè)階段20xx—20xx年為推廣示范、平穩(wěn)運營階段20xx—20xx年為產(chǎn)品開發(fā)、市場拓展階段
第四章項目建設(shè)技術(shù)方案
一、黨參育苗及種植技術(shù)
黨參為桔�？泣h參屬多年生草本植物，因其原產(chǎn)山西上黨，其根如參。故名黨參。其以根供藥用，具有補中益氣、養(yǎng)血補肺、生津止渴和健脾胃之功效。其育苗與種植嚴格按照《黨參規(guī)范化生產(chǎn)標準操作規(guī)程》要求執(zhí)行。
二、山藥育苗及種植技術(shù)
山藥是由地方品種的變異單株中選育而成，原代號Py04-3，由市農(nóng)科所選育。山藥薯塊粗大，呈雞腿狀，肉質(zhì)淡黃，有粘汁，熟后松散細膩味甜，為高級補品。其育苗與種植嚴格按照《山藥規(guī)范化生產(chǎn)標準操作規(guī)程》要求執(zhí)行。
三、土雞放養(yǎng)技術(shù)
土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。由于其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來頗受人們青睞，價格不斷攀升。為了提高土雞養(yǎng)殖的綜合生產(chǎn)水平、技術(shù)水平和經(jīng)濟效益，促進土雞由傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式向適度規(guī)�；⑾鄬s化、技術(shù)規(guī)范化、飼養(yǎng)標準化和生產(chǎn)專業(yè)化發(fā)展，嚴格按照《綠色食品土雞飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》放養(yǎng)。
四、標準化養(yǎng)羊技術(shù)
目前，草原退化極其嚴重，利用天然牧場放牧已漸漸退出了畜牧業(yè)，舍飼養(yǎng)羊顯出了它的優(yōu)越性。在標準化養(yǎng)羊過程中，綜合運用投資決策分析、經(jīng)營管理、品種應(yīng)用及雜交組合模式、種羊的飼養(yǎng)及高效頻繁產(chǎn)羔模式、生產(chǎn)經(jīng)營與飼養(yǎng)模式、羊場建設(shè)、飼料配制、飼養(yǎng)標準化等技術(shù)。
五、種植、養(yǎng)殖一體化有機生態(tài)模式構(gòu)建技術(shù)
把種植、養(yǎng)殖有機結(jié)合起來，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進行技術(shù)創(chuàng)新。這種可持續(xù)發(fā)展的模式，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的種植、養(yǎng)殖循環(huán)促成進行了探索，通過黨參、山藥等中藥材間作輪作，在取得綠色產(chǎn)品高效益的同時，把中藥材的副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成養(yǎng)殖原料，作為土雞、羊等動物的主要飼料，這樣養(yǎng)殖動物的糞便經(jīng)沼氣發(fā)酵處理后又作為天然肥料施入農(nóng)田，減少了化肥等工業(yè)原料使用，不但改良了土壤做到綠色環(huán)保，還產(chǎn)生了綜合效益。
土特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書 10
導(dǎo)語
滄海桑田50載，中國發(fā)生了巨變，中國農(nóng)業(yè)發(fā)生了巨變，中國農(nóng)村發(fā)生了巨變，中國的農(nóng)民也發(fā)生了巨變。但隨著新世紀的到來，我國的“三農(nóng)”以及農(nóng)資流通領(lǐng)域出現(xiàn)了許多新的問題和矛盾，這些問題和矛盾，直接影響著我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的發(fā)展進程。在目前條件下，能否有效地開拓農(nóng)資市場，擴大商品銷售，提高農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量和農(nóng)民的科技意識，已成為關(guān)系到國民經(jīng)濟全面發(fā)展的大問題，也成為工商企業(yè)以至整個流通部門生存和發(fā)展的關(guān)鍵。
中國是世界上最具發(fā)展?jié)摿Φ氖袌�，而我國農(nóng)村市場是國內(nèi)發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮氖袌觯鼊輰⒊蔀槲覈唐肥袌龊驼麄�國民經(jīng)濟發(fā)展的新的增長點。因此，大力開拓農(nóng)村市場，建立適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的新型農(nóng)資流通體系，對促進整個國民經(jīng)濟持續(xù)、快速、健康地發(fā)展，具有舉足輕重的作用。
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售市場的開發(fā)，是一項綜合性很強的復(fù)雜的系統(tǒng)工程，在實際運作過程中涉及到方方面面的問題，它既有市場主體的問題，又有市場客體的問題；既有生產(chǎn)、流通方面的問題，又有分配和消費方面的問題；既有生產(chǎn)力發(fā)展和科技進步的問題，又有運行機制和流通體制的問題；既有微觀方面的問題，又有客觀方面的問題。在這里，我們對于農(nóng)產(chǎn)品銷售市場進行了深入細致的調(diào)查工作和有益的探索，提出了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售的方案，進而解決農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道單一的問題。
一、公司基本情況
xx網(wǎng)絡(luò)有限責任公司擬建于2008年，注冊資金20萬元人民幣，是集網(wǎng)上調(diào)查、產(chǎn)品展示、信息發(fā)布、網(wǎng)上聯(lián)盟、網(wǎng)上銷售、顧客服務(wù)、顧客關(guān)系于一體的民營企業(yè)，公司所有制性質(zhì)為有限責任公司，職工人數(shù)15人。主要以互聯(lián)網(wǎng)為載體，為農(nóng)民提供一個農(nóng)產(chǎn)品交易平臺，促進農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)品上游企業(yè)、下游企業(yè)達成交易，同時為農(nóng)民提供一些必備的耕作的科技知識和金融方面的指導(dǎo)和建議。
公司視人才運作為企業(yè)運作的根本，十分重視各級各類人才的引進和提高，由于公司處于創(chuàng)建初期，資金有限，尚不能從社會各界引進了大批高才能、高素質(zhì)的人才躋身公司，但是公司做有長期的人才儲備和人才發(fā)展計劃。公司始終把“以雙贏的理念，提供最快捷的通道，最低的成本撮合買賣雙方達成交易，造福中國農(nóng)民”作為發(fā)展的宗旨和信念，本著“團結(jié)、進取、開拓、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，發(fā)揚艱苦創(chuàng)業(yè)、服務(wù)于農(nóng)民的工作作風，致力于我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷的建設(shè)。
為實現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展，擴大公司經(jīng)營規(guī)模，提高服務(wù)質(zhì)量，公司本著立足當前、著眼未來的原則，確立了適應(yīng)我國國情和公司自身特色的先進營銷戰(zhàn)略。
公司在確保服務(wù)質(zhì)量的同時，還不斷開發(fā)、拓展新領(lǐng)域，并制定了科研、開發(fā)、營銷一體化互動式管理機制——確立了滾動式良性發(fā)展格局，樹立真正的“xx”公司品牌。
公司創(chuàng)始人為xxx，均為金融專業(yè)畢業(yè)的高材生，同時輔修會計、法律、管理、電子商務(wù)的復(fù)合型人才，具備從事該行業(yè)的基本知識和專業(yè)知識，同時有創(chuàng)業(yè)熱情、堅持不懈、艱苦奮斗的精神和良好的`溝通和團隊合作。本公司一定有很好的發(fā)展前途。
二、產(chǎn)業(yè)背景
基于中國的基本國情來看，從宏觀上來講，中國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品物流在國民經(jīng)濟發(fā)展中舉足輕重，農(nóng)產(chǎn)品物流涉及到整個國民經(jīng)濟的運行效率與運行質(zhì)量，涉及到農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，涉及到農(nóng)民的根本利益。然而中國并沒有建立起一個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售一完整高效的網(wǎng)絡(luò)，農(nóng)產(chǎn)品流通不暢己成為阻礙我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟健康發(fā)展、影響農(nóng)民增收乃至農(nóng)村穩(wěn)定的重要因素。農(nóng)產(chǎn)品賣難已經(jīng)成為一大社會問題。
隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的高速發(fā)展，計算機和因特網(wǎng)就如同拖拉機和氣象報告一樣重要，給農(nóng)產(chǎn)品的銷售帶了新的契機。目前在發(fā)達國家如美國約2/3的農(nóng)民人均擁有一臺計算機，因農(nóng)業(yè)需要上網(wǎng)的時間每周平均兩小時。農(nóng)民上網(wǎng)可以獲得農(nóng)產(chǎn)品價格、氣象、農(nóng)業(yè)機構(gòu)和化肥市場等方面的信息。如何讓網(wǎng)絡(luò)成為農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道中的重要組成部分已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點。我國在20世紀80年代中期已經(jīng)著手建設(shè)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)
土特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書 11
一、項目內(nèi)容
本項目主要針對xx縣農(nóng)業(yè)發(fā)展及民族手工業(yè)產(chǎn)品的現(xiàn)狀，運用日趨完善的電子商務(wù)，為農(nóng)產(chǎn)品及民族手工產(chǎn)品買賣建立網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)，意在解決我縣農(nóng)產(chǎn)品業(yè)及民族手工產(chǎn)品信息基礎(chǔ)設(shè)施落后、網(wǎng)絡(luò)化程度較低、信息的交流與共享不通暢而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品及民族手工產(chǎn)品交易困難的現(xiàn)狀。通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，讓農(nóng)產(chǎn)品及民族手工產(chǎn)品銷售擺脫中間商盤剝與市場信息不通暢的問題。此項目主要結(jié)合xx縣農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，借助電子商務(wù)平臺，為農(nóng)產(chǎn)品買賣建立網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)。旨在幫助xx縣農(nóng)產(chǎn)品走出去，提升xx縣農(nóng)產(chǎn)品影響力，加快xx縣經(jīng)濟發(fā)展。
二、項目背景
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，城市化進程的加快，人們越來越追求高品質(zhì)的生活。民以食為天，而當今食品安全令人擔憂，市場上的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊，沒有統(tǒng)一的管理與規(guī)范，在此社會大背景下，原生態(tài)特色農(nóng)產(chǎn)品越來越受到人們的青睞。目前xx縣農(nóng)產(chǎn)品的銷售僅局限于線下，沒有統(tǒng)一的電子商務(wù)銷售平臺，急需建設(shè)一個統(tǒng)一規(guī)范的電子商務(wù)臺幫助xx縣農(nóng)產(chǎn)品走出去，提高銷售額，加快xx縣經(jīng)濟發(fā)展。
三、項目發(fā)展前景
1、有利的外部宏觀環(huán)境
國家對“三農(nóng)”問題的'重視，以及信息技術(shù)和電子商務(wù)的越來越深入人民生活，電子商務(wù)在我國農(nóng)業(yè)得到了越來越廣泛的應(yīng)用：國家發(fā)改委農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息化、農(nóng)業(yè)部對農(nóng)業(yè)信息化重視和積極扶持政策，如今農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以讓我國現(xiàn)有的經(jīng)濟發(fā)展水平有一個新突破；經(jīng)濟全球化的外力推動，更有利于農(nóng)產(chǎn)品的出口。
2、農(nóng)產(chǎn)品市場的自我創(chuàng)新需求驅(qū)動
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)是生產(chǎn)，但市場和流通是決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品流通不暢已經(jīng)成為阻礙農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟健康發(fā)展、影響農(nóng)民增收乃至農(nóng)村穩(wěn)定的重要因素之一。農(nóng)產(chǎn)品的交易難及農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性、區(qū)域性過剩，從流通環(huán)節(jié)看，主要存在兩個問題：一是信息不暢，盲目跟風。市場信息的形成機制和信息傳播手段落后使農(nóng)戶缺少市場信息的指導(dǎo)。二是農(nóng)產(chǎn)品交易手段單一，交易市場管理不規(guī)范。所以當務(wù)之急便是如何解決信息暢通問題，以及市場預(yù)測，盡可能避免不必要的損失。這需要創(chuàng)造一個平臺去解決這個問題。創(chuàng)造一個平臺去提高信息流通率，信息匹配率，商務(wù)交易率，方便這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和擴大。
四、供應(yīng)產(chǎn)品
1、民族手工藝類：排倒莫蠟染、苗族手工銀飾、石橋古法造紙。
2、民間特產(chǎn)類：排調(diào)米酒、民間自制香腸、土酒、酸、糟辣椒黑毛豬香豬肉。
3、精裝禮品類：黔丹硒米、硒茶、俊建公司紅酸、糟辣椒、臘肉、香腸、喜湘聚豆腐干、浙丹林芝粉、金海公司韭菜根、茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司酒品。
五、目標市場分析
當下中國，電子商務(wù)正處在一個飛速發(fā)展的階段，電子商務(wù)覆蓋的領(lǐng)域涉及了我們生活中的方方面面，例如圖書、家電、電子產(chǎn)品、服裝紡織等�？梢哉f各行各業(yè)都開始融入電子商務(wù)這個廣闊的平臺。那么，電子商務(wù)何以會受到如此青睞，為越來越廣泛的人群所接受呢？我們認為原因有三：
一是拓寬了買賣雙方的地理空間。通過電子商務(wù)提供的交易平臺，買賣雙方可以在互不見面的情況下進行相關(guān)的談判及交易，大大節(jié)省了交易的成本和時間。同時，交易的范圍也不再僅僅局限在一市或一省之內(nèi)，而是擴大到了全國甚而世界，由此帶來的交易數(shù)量的增長也是極其可觀的；
二是理清了市場基本狀況。通過將各類商品的價格、數(shù)量、及基本介紹在網(wǎng)站上統(tǒng)一顯示，使得買家能夠?qū)φ麄�市場情況有比較清晰的了解，能夠以較合理的價格買到自己需要的物品；對于賣家來說，他們能夠即時了解買家的需求狀況及個性話的要求并據(jù)此調(diào)整自己的經(jīng)營策略，能夠風險降至最低；
三是縮短了中間環(huán)節(jié)。由于電子商務(wù)的交易直接發(fā)生在買賣雙方之間，而略去了中間的若干環(huán)節(jié)，所以使得交易成本、交易價格大幅降低，達到了雙贏的目標。
由于以上三點存在，參與電子商務(wù)交易的人們得到了大量的便利和實惠，得到了大家的認同。
由此，結(jié)合我們對電子商務(wù)特點的分析，若能將電子商務(wù)引入農(nóng)產(chǎn)品交易中來將，使得農(nóng)民與商販直接進行對話、
土特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書 12
一、項目前景：
日前我省的牛肉大部分來自于廣西省、山東省，本省肉牛供應(yīng)量處于較低水平。而廣東近年來，隨著機械化水平的提高，牛的耕田作用越來越小，很多農(nóng)戶不再養(yǎng)牛；許多地方的農(nóng)民紛紛外出打工，留在家里的都是老幼婦孺，肉牛養(yǎng)殖勞動量大，一次性投入大，飼喂費工費時，飼養(yǎng)不方便；有的農(nóng)村社會治安不好，農(nóng)民怕牛丟失、被盜，不敢養(yǎng)牛；過去養(yǎng)牛是一家一戶飼養(yǎng)，不利于環(huán)境的衛(wèi)生，隨著生活水平的提高，為了環(huán)境的清潔，很多農(nóng)民不愿意養(yǎng)牛。
20xx年的肉牛價格再創(chuàng)新高，市場上活牛價格高達28～32元/公斤，育肥牛為34～36元/公斤，牛肉價格為42～46元/公斤。一頭牛育肥3～5個月，純利潤達1000～1700元。農(nóng)民養(yǎng)殖一頭母牛，如果一年能產(chǎn)一頭犢牛，就能收入1500～1800元。
二、市場分析：
現(xiàn)省內(nèi)肉牛供應(yīng)主要來源于廣州從化，粵東、粵西等。供應(yīng)的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應(yīng)為主，主要原因是活牛長途運輸存在一定技術(shù)上的困難。而牛肉長途運輸?shù)谋ｕr成本也較高。因而省內(nèi)肉牛的養(yǎng)殖成本最低。
三、風險分析：
肉牛養(yǎng)殖的風險主要是三方面：
1、價格風險：肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高，牛肉的價格波動較低，因此價格風險也較低。
2、疾病風險：目前牛口蹄病、結(jié)核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對象。在牛飼料中添加中藥可進行有效的防治，牛是疾病發(fā)作很少的.飼養(yǎng)動物之一。
3、自然災(zāi)害風險：水災(zāi)、氣溫等風險系數(shù)不高。
四、經(jīng)營選址：
廣東省內(nèi)目前肉牛養(yǎng)殖地方首選河源市。河源到惠州80公里，隔深圳才2個多小時的路程，至廣州也是是一樣。河源雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。目前對當?shù)厣贽k各種農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖有政策性的照顧。再者河源有充足的土地資料和飼料資源。
五、養(yǎng)殖方式：
國內(nèi)牛市場上比較走俏的進口肉牛還有：夏洛來、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進口品種具有瘦肉率高、生長速度快等優(yōu)點，適合規(guī)�；⒐S化養(yǎng)殖；秦川牛，性情溫順、體格高大，前軀發(fā)達，具有遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性強的優(yōu)點，日增重率、屠宰率等各項生理指標均居我國黃牛之首，適合小規(guī)模養(yǎng)殖；西門塔爾牛適應(yīng)性強，耐粗飼，易飼養(yǎng)，產(chǎn)乳產(chǎn)肉性能好，飼料報酬高，遺傳性能穩(wěn)定，是養(yǎng)牛業(yè)首推品種。
六、成本分析：
略
七、利潤分析：
略
土特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書 13
第一部分公司概況
(一)公司介紹
詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成
1.主要股東
股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話
2.團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹
3.組織結(jié)構(gòu)
4.員工情況
(二)經(jīng)營財務(wù)歷史
(三)外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四)公司經(jīng)營戰(zhàn)略
近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標
第二部分產(chǎn)品及服務(wù)
(一)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二)農(nóng)業(yè)種植核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
(三)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品專利和注冊商標
第三部分行業(yè)及市場
(一)行業(yè)情況
農(nóng)業(yè)種植行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二)市場潛力
對農(nóng)業(yè)種植市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三)行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務(wù)等方面
(四)收入（盈利）模式
業(yè)務(wù)收費、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五)市場規(guī)劃
公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測
第四部分營銷策略
(一)農(nóng)業(yè)種植目標市場分析
(二)農(nóng)業(yè)種植客戶行為分析
(三)農(nóng)業(yè)種植營銷業(yè)務(wù)計劃
�。�1）建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的.策略
�。�2）廣告、促銷方面的策略
�。�3）產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略
�。�4）對銷售隊伍采取的激勵機制
(四)農(nóng)業(yè)種植服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分財務(wù)計劃
請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測，并說明預(yù)測依據(jù)：
未來3-5年農(nóng)業(yè)種植項目資產(chǎn)負債表
未來3-5年農(nóng)業(yè)種植項目現(xiàn)金流量表
未來3-5年損益表
第六部分融資計劃
(一)融資方式
詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
(三)退出方式
第七部分風險控制
說明該農(nóng)業(yè)種植項目實施過程中可能遇到的風險，及其應(yīng)對措施。包括：技術(shù)風險、市場風險、管理風險、政策風險等。
土特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書 14
隨國民經(jīng)濟的持續(xù)、健康發(fā)展，我國進入了快速城市化的階段，城市居民大量增加，城市居民的消費水平也不斷提高，給我國的農(nóng)業(yè)提出了更高標準的要求。本高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂項目試圖通過生態(tài)、高效農(nóng)業(yè)同農(nóng)村旅游文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，探索我國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展的新路子。
一、項目介紹
本項目是以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，合理布局水產(chǎn)、林地和經(jīng)濟作物；以民俗文化為先導(dǎo)，加強項目的文化、教育功能；以休閑設(shè)施、農(nóng)家樂為核心，吸引城市居民到項目中進行體驗式消費。打造一個集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村旅游文化于一體的大型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游業(yè)莊園，成為扎根，輻射半島的城市居民假日短途休閑旅游目的地。
二、市場調(diào)研和分析
本項目涉及的產(chǎn)業(yè)有高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂、現(xiàn)實版“開心農(nóng)場”以及戶外運動。
現(xiàn)在高效生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成氣候，尤其在城市的大型超市中，有機蔬菜和綠色肉蛋奶受到市民的歡迎，隨著市民消費水平和對食品安全重視程度的提高，高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的前景勢必更加廣闊。
農(nóng)家樂作為市民假日近途旅游的目的地，今年來一直非�；鸨５@一市場目前還比較混亂，經(jīng)營者更新比較快，很難見到規(guī)模大、服務(wù)好、持續(xù)時間比較長的經(jīng)營者。這一市場還留給像本項目這樣的后來者很大的空間。
現(xiàn)實版“開心農(nóng)場”是近年來興起的新事物，主要有“自理式”和“托管式”兩種經(jīng)營方式，在xx、xx等北方大中城市的xx區(qū)已經(jīng)有了很好的發(fā)展，在xx區(qū)也取得了初步的成功�，F(xiàn)實版“開心農(nóng)場”起初本是城市居民為了放松身心、體驗生活的一種休閑方式，在通貨膨脹預(yù)期加大的情況下，又有了降低生活成本的因素，它的發(fā)展應(yīng)該是“方興未艾”！
這里的戶外運動主要的是素質(zhì)拓展訓(xùn)練，是現(xiàn)在各大政府機關(guān)、企事業(yè)單位、高中專院校和戶外俱樂部非常流行的培訓(xùn)方式。
本項目涉及的行業(yè)都已經(jīng)有了成功的案例，我們是后來者；但是將這幾個產(chǎn)業(yè)整合在一起的項目少之又少，我們又成為了這個細分交叉市場的先到者，擁有比較廣闊的市場前景。
三、生產(chǎn)和營運計劃
我們在辛興鎮(zhèn)西公村考察了一塊項目擬用地，此地由三位農(nóng)民集體經(jīng)濟組織成員承包20年，這三位承包人對土地的開發(fā)利用有著極大地熱情和興趣，此地有幾個大小不等的池塘和兩條由水庫引出的水渠，土地部分已經(jīng)種植了數(shù)目可觀的白楊樹，樹齡大多在五年以下，池塘中野生泥鰍比較多，但是此地交通略顯不便，只有便道與外界溝通，不適合大型汽車和機械的進出。
以此地為例，我們的營運計劃可以簡單的概括為兩個階段。第一階段，進行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，此次建設(shè)以道路整修為主要內(nèi)容，使項目擬用地與外界有比較暢通的聯(lián)系。利用當?shù)氐淖匀粭l件，主要發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。科學布局水產(chǎn)養(yǎng)殖格局，主要發(fā)展甲魚、泥鰍養(yǎng)殖業(yè)，同時開展垂釣業(yè)務(wù)，吸引垂釣愛好者前來垂釣，初步發(fā)展以特色餐飲為重點的農(nóng)家樂。這一階段主要目的一是為了積累資本進行第二階段大規(guī)模的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，二是摸索經(jīng)營經(jīng)驗。第二階段，在積累充足資金后，進行大規(guī)�；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)，主要是道路、餐飲、住宿設(shè)施的建設(shè)。現(xiàn)在農(nóng)家樂項目無法做大規(guī)模的很大一部分原因是基礎(chǔ)設(shè)施無法滿足市民的要求。因此，此階段的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)既要高標準嚴要求，又要結(jié)合當?shù)貙嶋H�？紤]到本項目的主要客戶是城市白領(lǐng)和中產(chǎn)階級，餐飲和住宿設(shè)施的建設(shè)和營運參照快捷酒店為宜。同時，增加戶外運動項目，比如素質(zhì)拓展訓(xùn)練設(shè)施和真人CS設(shè)施等。在生態(tài)高效農(nóng)業(yè)方面加大投入，建設(shè)精品菜基地，生態(tài)養(yǎng)雞、養(yǎng)豬，不僅做到食品原材料的自給自足，而且可以支撐產(chǎn)品的對外銷售。當然，其中預(yù)留一部分土地給現(xiàn)實版“快樂農(nóng)場”所用。本項目的長期規(guī)劃甚至可以引進沼氣技術(shù)，農(nóng)場內(nèi)部各部分間互相聯(lián)系，互為支撐，形成一個閉合循環(huán)、和諧有序的統(tǒng)一整體。
四、營銷計劃
根據(jù)項目的營運計劃，我們的營銷計劃也分為兩步走。首先，初步創(chuàng)建品牌，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴格按照國家標準進行養(yǎng)殖，努力將產(chǎn)品引進xx和乃至整個xx的'大型超市，同企事業(yè)單位的食堂和大型餐飲企業(yè)建立良好的伙伴關(guān)系，打開產(chǎn)品銷路，是產(chǎn)品獲得良好的美譽度。然后，伴隨第二階段的營運，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，餐飲、住宿服務(wù)關(guān)。同時大力進行品牌的建設(shè)和運營，運用平面和網(wǎng)絡(luò)媒體，建設(shè)強勢的新農(nóng)業(yè)品牌。更為重要的是，為我們的品牌注入深厚的文化內(nèi)涵，xx是xx文化和大汶口文化的起源地，又擁有豐富的恐龍化石資源，這些都為品牌的建設(shè)提供了很好的素材。
五、管理團隊
可以根據(jù)項目營運和營銷計劃，我們需要的人才大體需要以下幾種：
（一）農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才，包括經(jīng)濟作物種植、家畜水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的專業(yè)技術(shù)人才。
�。ǘ┚频瓴惋嫚I運等文化旅游專業(yè)技術(shù)人才，主要支撐項目的酒店住宿以及戶外運動項目的運營。
�。ㄈI銷人才。目前是市場經(jīng)濟社會，有市場企業(yè)才有發(fā)展，營銷人才必不可少。
六、財務(wù)計劃
在第一階段，工程投資20萬元，購置相關(guān)配套設(shè)施及尋求相關(guān)技術(shù)支持，實驗經(jīng)營期限兩年，到20xx年實現(xiàn)年總產(chǎn)值20萬；
在第二階段，總投資100萬元，進行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，大力開展品牌營銷，建設(shè)現(xiàn)代化的集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游觀光為一體的大型莊園。
七、面臨的主要風險
第一步，作為一個交叉細分市場的先到者，可參考經(jīng)驗少是最大的風險。然后，與項目擬用地原承包人的關(guān)系問題，因涉及到土地承包等農(nóng)村比較敏感的問題，也面臨較大風險。最后，在地理位置上本項目擁有一定的劣勢，因為離xx市較遠，很大一部分城市客源被城市近區(qū)縣截流，在市場開拓方面困難比較大。所以，項目的特色成為至關(guān)重要的問題。
土特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書 15
“民以食為天”，飲食是人類本能的需求，也是人類文明的體現(xiàn)。在21世紀的中國，生活水平在不斷提高，綠色、環(huán)保消費理念在不斷轉(zhuǎn)換，這給果樹種植業(yè)的騰飛創(chuàng)造了更加難得的機遇，率先推出干凈衛(wèi)生、綠色環(huán)保的無公害水果，順應(yīng)消費潮流，既占領(lǐng)市場空白，滿足市場需求，也能獲得巨大的經(jīng)濟效益。
一、基本情況
新野縣苗圃林場位于新野縣白河橋東300米，土壤肥沃，氣候溫和，事宜桃樹的生長。
二、產(chǎn)品原則和目標
桃樹是果樹品種，以鮮食為主，提前采收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種，延遲采收者則應(yīng)選擇晚熟品種或易多次結(jié)果的品種，同時，要選擇樹體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產(chǎn)、適應(yīng)性強且自然休眠期短(低溫需求量低)、易為人工打破休眠的品種，另外，同一設(shè)施內(nèi)，應(yīng)選擇同一品種(或品系)，并按要求嚴格搭配好授粉品種。實行立體種植，樹下套種花生、西瓜等經(jīng)濟作物。
三、發(fā)展項目和資金
計劃種植優(yōu)質(zhì)桃樹20畝，每畝45-50棵，樹種每棵150元，約需26000元。
桃樹前三年不結(jié)果，約需管護費用500元/畝，計10000元。運輸車1臺，30000元。
耕種用拖拉機及配件35000元。
深水井2口，灌溉機械，21000元。
修剪、噴藥、耕種設(shè)備，10000元。
流動資金4000元。
共計136000元。
四、項目效益
提倡施用生物農(nóng)藥，盡量控制化學農(nóng)藥的施用量，嚴禁施用六六六等國家禁用農(nóng)藥，以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無公害果品。
由于林場所產(chǎn)產(chǎn)品是無公害果品，結(jié)合現(xiàn)在的人們注重生活質(zhì)量，鮮桃必將占領(lǐng)周邊市場，銷路順暢。
單棵桃樹產(chǎn)果50公斤，按8元/公斤，畝產(chǎn)值20000元。20畝桃樹總產(chǎn)值400000元。
套種的花生、西瓜預(yù)計收入20000元。
除去土地、管護等費用，掛果后計劃兩年內(nèi)收回投資。
五、管理計劃
1、林場人員的組成
場長：一人，鈔克文，58歲，高中畢業(yè)，20xx年開始從事種植行業(yè)，并取得較好的經(jīng)濟效益，為人謙和，管理能力強，對所從事行業(yè)非常熟悉，有一定的人格魅力。
其它人員情況：技術(shù)管理2人，員工5人。
本廠主要規(guī)章制度：制定生產(chǎn)、財務(wù)、銷售、安全等規(guī)章制度。
廠長：負責管理全盤事務(wù)。
員工：所有員工服從組織安排，做好職責范圍內(nèi)及廠長交辦的每件事情。
按勞計酬，實行績效與獎金掛鉤，報銷本揚場事務(wù)內(nèi)開銷，年終發(fā)放，年終付利。
2、果樹的栽培與種植技術(shù)
(1)栽植制度：多年一栽制，即栽植建園一次，可進行多年設(shè)施栽培。壯苗建園(提倡2年生壯苗建園)，便于更新。
(2)栽植：桃樹的栽植，除按常規(guī)的栽植要求進行園地規(guī)劃設(shè)計、土壤改良、定點挖溝(穴)、施肥回填、澆水沉實外，要適當淺栽，或者起壟(高40～50厘米，寬50～80厘米)栽植，把果樹植于壟上；經(jīng)育壯促花和整形后，再行定植。
(3)養(yǎng)根壯樹，提高營養(yǎng)物質(zhì)貯藏。
�、僭鍪┯袡C肥；
�、谔岣咄翜兀沟叵�、地上生長發(fā)育協(xié)調(diào)一致；
�、鄹鶕�(jù)樹體、品種特性及定植密度，采用合理樹形；多進行根外追肥，座果后，每隔10～15天1次。
(4)人工輔助授粉或花期放蜂，提高座果率。
(5)合理肥水：應(yīng)較露天栽培增大有機肥的.施用量，一般于9月上旬作為基肥施入，并應(yīng)適當減少無機肥施用量，減少澆水次數(shù)和數(shù)量。
(6)及時防治病蟲害：創(chuàng)造不適宜病菌生存的環(huán)境是防止病
害發(fā)生的根本措施。幼果脫落后，要及時摘除殘花；改善通風透光條件，及時進行通風換氣。對桃樹要注意防治細菌性穿孔病，發(fā)生時噴65%代森錳鋅500～800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等；蟲害主要是蚜蟲，可用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。要注意多種藥劑輪換施用和采用科學的用藥濃度及劑量，防止病蟲出現(xiàn)耐藥性。提倡施用生物農(nóng)藥，盡量控制化學農(nóng)藥的施用量，嚴禁施用六六六等國家禁用農(nóng)藥，以生產(chǎn)出高質(zhì)量的無公害果品。
六、項目風險
由于周邊現(xiàn)有2個桃園，品種比較類似，已形成有一定銷售市場。由于我林場果樹采用新樹種，產(chǎn)品是無公害果品，技術(shù)力量雄厚，占據(jù)了很大優(yōu)勢，銷售會很快打開，項目風險不是很大。
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