日式蛋包飯卷的做法

　　對于一個吃貨來說，任何的一款美食都不能錯過，下面是小編整理的日式蛋包飯卷的做法，一起來試試看吧！

　　主料

　　雞蛋3個 胡蘿卜碎適量

　　黃瓜碎適量 火腿碎適量

　　糙米飯1碗 鹽2g

　　做法步驟

　　1. 一個雞蛋炒熟，胡蘿卜、黃瓜、火腿切碎備用。

　　2. 糙米和水的比例：1:1.5，三小時左右煲熟。（因為有小盆友吃，所以我放了2倍的水，更軟爛一點）

　　3. 鍋內(nèi)少量植物油，中火，按順序炒胡蘿卜碎、黃瓜碎、雞蛋碎和火腿碎，炒好炒飯后用保鮮膜包成圓柱狀，寬度和玉子燒鍋寬度一致。

　　4. 一個雞蛋+一勺牛奶攪拌均勻，倒入玉子燒鍋，攤熟。

　　5. 放入飯團卷好。

　　6. 同樣方法，再攤一個蛋餅，再卷一次。

　　7. 卷好后，切塊裝盤。

　　8. 擺好盤，中間再擠上一些番茄醬，開吃吧！

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