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圣誕節(jié)習(xí)俗詳細(xì)介紹
圣誕節(jié)是西方最重要的節(jié)日之一,其實(shí),從感恩節(jié)到圣誕節(jié),直到元旦,美國(guó)人都處在過(guò)年的氣氛之中,過(guò)完元旦,美國(guó)的新年才算真正過(guò)完了,以下是“圣誕節(jié)習(xí)俗”希望能夠幫助的到您!
圣誕節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
圣誕節(jié)一直是個(gè)美好的節(jié)日。這是上帝之子誕生的日子,因此對(duì)世界各地的基督教徒來(lái)說(shuō),這一天是非常神圣的。圣誕季節(jié)自然少不了各種圣誕傳統(tǒng)。下面這些傳統(tǒng),可是幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)一直世界各地的人們一直熱鬧歡慶的習(xí)俗。
1、烘烤圣誕蛋糕
這項(xiàng)英式傳統(tǒng)早在幾個(gè)世紀(jì)以前就流傳開(kāi)了,以前人們?cè)谄桨惨购让坊ㄖ。隨著時(shí)間慢慢推移,人們還會(huì)享用果脯、蜂蜜及香料食物等,隨后圣誕蛋糕便代替梅花粥出現(xiàn)了。圣誕蛋糕由雞蛋、黃油、甜點(diǎn)、水果等烘制而成。現(xiàn)如今,圣誕蛋糕已成為圣誕菜譜不可或缺的一部分。
2、給親友送禮物
這個(gè)傳統(tǒng)源自一個(gè)傳說(shuō):三位智者在圣誕節(jié)給嬰兒耶穌送出了禮物。每年圣誕節(jié),親朋好友尤其是孩子們都會(huì)互贈(zèng)禮物,圣誕老人的故事也源自這個(gè)傳統(tǒng)。
3、裝扮圣誕樹(shù)
這個(gè)傳統(tǒng)指的是用彩燈、金箔、花環(huán)、飾品、糖果條等裝扮松樹(shù),F(xiàn)如今,圣誕樹(shù)也是歡慶節(jié)日不可或缺的一部分。
4、點(diǎn)燃圣誕蠟燭
這個(gè)傳統(tǒng)指的是人們會(huì)在圣誕期間在屋子外面放一支點(diǎn)燃的蠟燭。即便在最黑暗的屋子,蠟燭也能帶來(lái)光明,寓意希望。早些年代,也就是基督教徒深受迫害的時(shí)候,他們被禁止布道禱告。因此,基督教徒們?cè)谖萃夥乓恢灎T,暗示他們?nèi)栽谛睦锬\告。
5、唱圣誕頌歌
這是一個(gè)古老的習(xí)俗:圣誕期間總是回蕩著一首又一首圣誕傳統(tǒng)歌曲。歌曲給人們帶來(lái)歡樂(lè),也增添了節(jié)日的氣氛。每年歡度圣誕之際,《第一個(gè)圣誕節(jié)》、《鈴兒響叮當(dāng)》、《普世歡騰》等各種圣誕圣歌或頌歌都會(huì)奏響旋律。
6、制作圣誕馬槽
這也是一個(gè)古老的圣誕習(xí)俗。人們用小雕像和馬槽營(yíng)造耶穌誕生的場(chǎng)景。第一個(gè)馬槽建在圣法蘭西斯一所教堂外面,意在向孩子們展示耶穌誕生的場(chǎng)景。從那以后這個(gè)習(xí)俗便一直流傳了下來(lái)。
7、分發(fā)圣誕糖果
這是所有傳統(tǒng)中最有趣的一個(gè)。圣誕季人們向鄰居們分發(fā)圣誕糖果;圣誕節(jié)那天,所有誤會(huì)與仇恨統(tǒng)統(tǒng)化解,鄰里之間團(tuán)結(jié)一致共同慶祝耶穌的誕生。這些傳統(tǒng)沿襲已有幾十年,一年比一年熱鬧,盛況可謂有增無(wú)減。相信隨著時(shí)間的推移,人們對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗的熱情只會(huì)越來(lái)越高。
8、制作圣誕馬槽
圣誕節(jié)制作圣誕馬槽已經(jīng)是一個(gè)很古老的傳統(tǒng)了,根據(jù)圣經(jīng)的記載,耶穌就是在伯利恒的一個(gè)馬槽里誕生的,所以人們用小雕像和馬槽營(yíng)造耶穌誕生時(shí)的場(chǎng)景。這最初是一個(gè)法蘭西教堂在圣誕節(jié)到來(lái)的時(shí)候向人們展示耶穌誕生時(shí)的場(chǎng)景,然后這個(gè)傳統(tǒng)就一直流傳到來(lái)今天。
9、圣誕節(jié)大餐
圣誕節(jié)晚餐是人們很重視的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,這一頓一定要吃的痛快才行,圣誕節(jié)蛋糕、布丁、還有碎肉餅都是人們喜歡的圣誕節(jié)美味,當(dāng)然重頭戲是圣誕節(jié)烤雞,有些地方也會(huì)吃烤鵝。這頓飯除了吃還有很重要的活動(dòng)那就是大家歡聚在一起,過(guò)往有不愉快的事情都會(huì)言歸于好,一起慶祝圣誕節(jié)的到來(lái)。
不同國(guó)家的圣誕節(jié)習(xí)俗
圣誕,英文是CHRISTMAS,美國(guó)韋氏辭典,認(rèn)為這個(gè)字是由CHRIST+MASS合成的,其意義是“基督祭典”,而英國(guó)牛津辭典亦做相同解釋。央格魯撒克遜語(yǔ)“圣誕”一句,也一樣是基督祭典之意。其它非英語(yǔ)系統(tǒng)國(guó)家,如法國(guó)、西班牙、意大利等,“圣誕”則有“生日”的意思。至于德國(guó)人,稱圣誕節(jié)為“圣誕季”,但其原文則含有“圣夜”之意。圣誕節(jié)是一個(gè)普天同慶,人人皆歡樂(lè)的日子。世界上每一個(gè)國(guó)家或民族因?yàn)閭鹘y(tǒng)習(xí)慣的不同,其圣誕節(jié)習(xí)俗也各有差異。
英國(guó)
他們認(rèn)為圣誕節(jié)必須吃得痛快。所以圣誕大餐極為豐富,包括豬肉、烤火雞、圣誕布丁、圣誕碎肉餅......等等。家里每一個(gè)人都有一份禮物,連仆人也有,禮物都在圣誕節(jié)的早晨分贈(zèng)。有時(shí)逢唱詩(shī)班逐門(mén)逐戶唱圣誕歌時(shí),他們也會(huì)被主人請(qǐng)進(jìn)屋里,招待茶點(diǎn)或贈(zèng)予小禮物。
法國(guó)
在圣誕節(jié)前夕都要到教堂參加午夜彌撒。彌撒后家人同往年長(zhǎng)兄姐家中團(tuán)聚共享圣誕餐,并分享一年來(lái)家中要事。偶有家人不和之事,亦常因圣誕歡聚而盡釋前嫌,言歸于好。故圣誕節(jié)在法國(guó)人眼中,視為仁慈和睦的日子。
美國(guó)
因?yàn)槊绹?guó)是由許多民族組成的國(guó)家,所以美國(guó)人慶祝圣誕的情形也最為復(fù)雜,從各國(guó)來(lái)的移民仍多依照他們祖國(guó)的風(fēng)俗。不過(guò),在圣誕時(shí)期,美國(guó)人的門(mén)外面掛著花環(huán)以及其它別致的布置則是一樣的。
意大利
在意大利,每逢圣誕節(jié),大家都喜歡在家中安置一些關(guān)于耶穌誕生故事的模型。圣誕的前夕,家人團(tuán)聚吃大餐,到午夜參加圣誕彌撒,然后大家去訪問(wèn)親戚朋友,但只有小孩和老人得到禮物。在圣誕節(jié)意大利有一種好風(fēng)俗,孩兒為感謝父母一年來(lái)的教養(yǎng),會(huì)在未吃圣誕大餐前將他們的作文或詩(shī)歌,暗藏在餐巾、桌布或碟子里。吃完大餐后便將它取出朗讀。
西班牙
該國(guó)的孩童常將鞋子放在窗口或門(mén)外,以接受圣誕禮物。在許多城市中,男孩子也常備有許多高級(jí)禮物,要送給美麗女子!芭!痹谑フQ節(jié)也受到最好的待遇。因當(dāng)?shù)赜幸粋髡f(shuō):“耶穌降生時(shí),曾有一只牛向他吐氣,使他得到溫暖”。
瑞典
在圣誕佳期中,瑞典人非常好客,每一個(gè)家庭不論貧富都?xì)g迎朋友來(lái)訪,甚至連陌生人都可以進(jìn)來(lái)吃東西。他們將各樣的食品都擺在桌上,任人自由選擇。
瑞士
該國(guó)的圣誕老人穿白色長(zhǎng)袍,戴假面具。它們往往由貧苦人裝扮,成群結(jié)隊(duì)向富人討取食物和禮物,散隊(duì)時(shí)才平分所得物。
丹麥
最先出版圣誕郵票的國(guó)家。這種圣誕郵票的發(fā)行是為籌措防癆經(jīng)費(fèi)。丹麥人寄圣誕賀卡、郵件,都喜歡貼這種郵票。
智利
該國(guó)在慶祝圣誕節(jié)時(shí),必備一種“猴子尾巴”的冷飲。這種飲料是用咖啡、牛奶、雞蛋、酒及已經(jīng)發(fā)酵的葡萄制成。此飲品為何叫“猴子尾巴”已無(wú)人知曉。
挪威
在圣誕節(jié)前夕,家中每一份子就寢前需將鞋子由大到小排成一列。挪威人認(rèn)為家人如此做可以在未來(lái)的一年里得到和睦與安寧。次日早晨,家人見(jiàn)面就互唱最喜愛(ài)的圣誕歌曲。
愛(ài)爾蘭
該國(guó)的家庭在圣誕前夕,會(huì)將一支蠟燭或燈放在窗門(mén)架上,表示歡迎圣嬰降生。
蘇格蘭
蘇格蘭人在家里找尋向別人借來(lái)的東西,必需在圣誕節(jié)之前都?xì)w還與物主。他們多是在新年的首個(gè)星期一那天贈(zèng)送禮物,并不是在圣誕節(jié)期間送的,小孩子和仆人都會(huì)得到禮物。
荷蘭
荷蘭人的圣誕禮物,往往是出乎一般人所意料的,有時(shí)會(huì)被藏在布丁羊腸里面。
德國(guó)
德國(guó)的每一信奉耶穌教的家庭,都有一株圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)是在德國(guó)最先有的。德國(guó)人對(duì)于制圣誕節(jié)餅是很講究的。餅有很多款式,在親友之間,彼此均有贈(zèng)送。
歐洲圣誕節(jié)特色習(xí)俗
No.1.西班牙加泰羅尼亞——圣誕木頭人
在西班牙加泰羅尼亞地區(qū),每年12月8日家家戶戶都會(huì)有一個(gè)圣誕小木頭人,戴著小紅帽。每家主人在用餐時(shí)都會(huì)給小木頭人留下點(diǎn)吃的,還要給木頭人裹上毯子,不讓他挨餓受凍。然后,趁孩子們不注意的時(shí)候,把圣誕禮物藏在毯子下面,反正木頭人是空心的,孩子們會(huì)以為,禮物真的是木頭人的便便。
No.2.烏克蘭——蜘蛛網(wǎng)求好運(yùn)
在烏克蘭,圣誕節(jié)時(shí)在圣誕樹(shù)上掛蜘蛛網(wǎng)是當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,雖然聽(tīng)起來(lái)新奇古怪,聽(tīng)聽(tīng)下面這個(gè)當(dāng)?shù)貍髡f(shuō),你或許就會(huì)了解這個(gè)習(xí)俗:從前,一個(gè)貧窮的單身媽媽帶著自己的孩子,住在陰冷的小木屋里。孩子們發(fā)現(xiàn)了一棵四季常青的樹(shù),想把它當(dāng)作圣誕樹(shù),卻又沒(méi)有裝飾品。是夜,做母親的以淚洗面,好心的蜘蛛不忍讓母親悲慟,便一齊在樹(shù)上結(jié)出了精致的網(wǎng)。第二天早上,蜘蛛網(wǎng)在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)亮。那日起,這位單身母親再無(wú)他求。
No.3.挪威——平安夜藏掃把
挪威人每年平安夜都不厭其煩地把所有掃把藏起來(lái),算是異教徒的習(xí)俗。這其中也是有典故的:當(dāng)?shù)貍髡f(shuō)中,巫婆和其他各種魔鬼會(huì)在平安夜出沒(méi),而巫婆行走江湖必備的就是掃把。
No.4.英國(guó)威爾士——扮死馬唱圣歌
扮死馬唱圣歌是冬至?xí)r威爾士的古老習(xí)俗,是在圣誕節(jié)出現(xiàn)之前,異教節(jié)日的變相延續(xù)。人們圍著一個(gè)戴上死馬頭蓋骨扮成死馬的人,然后一行人等挨家挨戶唱圣歌,希望得到一些飲食作為饋贈(zèng),祈求為大家?guī)?lái)好運(yùn)。這可不是什么海外奇談,而是有所記載的典故,來(lái)源于廣為傳唱的圣歌——我們唱起圣誕祝酒歌。
No.5.奧地利、德國(guó)、匈牙利——扮怪獸
對(duì)于好孩子來(lái)說(shuō),圣誕節(jié)有圣誕老人發(fā)禮物,對(duì)于壞孩子嘛,就有怪獸圣誕老人坎卜斯來(lái)懲罰他們啦。其實(shí),只要看坎卜斯一眼,就足以渾身發(fā)抖!是的!他長(zhǎng)得太嚇人了!坎卜斯起源于德國(guó)童話。如今,年輕人紛紛打扮成坎卜斯怪獸的模樣,游走在奧地利、羅馬尼亞、巴伐利亞以及其他巴爾干半島國(guó)家的街道上,只為嚇唬小朋友。
圣誕節(jié)來(lái)源
圣誕節(jié)(Christmas)一詞,源于古英文的Cristesmaesse,意思是基督彌撒。拉丁基督于AD336年,開(kāi)始在十二月二十五日記念耶穌的誕生;東正教則以一月六日為圣誕。
圣誕節(jié)(christmas)是基督教的一個(gè)重要的節(jié)日,定于每年12月25日,紀(jì)念耶穌的誕生,同時(shí)也是普遍慶祝的世俗節(jié)日。紀(jì)念耶穌誕生的節(jié)期與時(shí)值仲冬的農(nóng)節(jié)和太陽(yáng)節(jié)這兩個(gè)非基督教節(jié)日巧合,因此慶祝習(xí)俗來(lái)源不一。在羅馬帝國(guó)范圍之內(nèi),12月17日農(nóng)神節(jié)是尋歡取樂(lè)、互相饋贈(zèng)的日子。12月25日是古伊朗人所崇奉的正義之神密特拉的生日。
古羅馬人在元旦用青枝綠葉和燈火裝飾房屋,并向兒童和窮人贈(zèng)送禮物。條頓人各部族滲入高盧、不列顛和中歐等地,又帶來(lái)日耳曼人和克爾特人的宗教儀式。于是,有了團(tuán)聚歡宴、燃燒大塊柴木、品嘗大木形糕餅,張掛樹(shù)枝、陳放樅樹(shù)、訪親問(wèn)友、來(lái)往饋贈(zèng)等慶祝活動(dòng)。象征溫暖和長(zhǎng)壽的火與燈光,一向是冬季節(jié)日慶;顒(dòng)中的內(nèi)容,在基督教和非基督教習(xí)俗都是如此。常青樹(shù)象征奮斗生存,自從中世紀(jì)以來(lái)就與耶穌圣誕節(jié)慶祝活動(dòng)發(fā)生聯(lián)系。由于歷法不同,東正教及其他東歐教會(huì)的圣誕節(jié)日期相當(dāng)于公歷1月6日或7日。
西方人以紅、綠、白三色為圣誕色,圣誕節(jié)來(lái)臨時(shí)家家戶戶都要用圣誕色來(lái)裝飾。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹(shù)。它是圣誕節(jié)的主要裝飾品,用砍伐來(lái)的杉、柏一類(lèi)呈塔形的常青樹(shù)裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花,還點(diǎn)燃著圣誕蠟燭。
紅色與白色相映成趣的是圣誕老人,他是圣誕節(jié)活動(dòng)中最受歡迎的人物。西方兒童在圣誕夜臨睡之前,要在壁爐前或枕頭旁放上一只襪子,等候圣誕老人在他們?nèi)胨蟀讯Y物放在襪子內(nèi)。在西方,扮演圣誕老人也是一種習(xí)俗。
圣誕節(jié)特色
1、圣誕老人
據(jù)說(shuō)他原是小亞細(xì)亞每拉城的主教,名叫圣尼古拉,死后被尊為圣徒,是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來(lái),由煙囪進(jìn)入各家,把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前。所以,西方人過(guò)圣誕節(jié)時(shí),父母把給孩子的圣誕禮物裝在襪子里,圣誕夜時(shí)掛在孩子們的床頭上。第二天,孩子們醒來(lái)后的第一件事就是在床頭上尋找圣誕老人送來(lái)的禮物。
2、圣誕樹(shù)
據(jù)稱,圣誕樹(shù)最早出現(xiàn)在古羅馬12月中旬的農(nóng)神節(jié),德國(guó)傳教士尼古斯在公元8世紀(jì)用縱樹(shù)供奉圣嬰。隨后,德國(guó)人把12月24日作為亞當(dāng)夏娃的節(jié)日,在家放上象征伊甸園的“樂(lè)園樹(shù)”,上掛代表圣餅的小甜餅,象征贖罪;還點(diǎn)上蠟燭,象征基督。
到16世紀(jì),宗教改革者馬丁·路德,為求得一個(gè)滿天星斗的圣誕之夜,設(shè)計(jì)出在家中布置一顆裝著蠟燭的圣誕樹(shù)。不過(guò),西方關(guān)于圣誕樹(shù)的來(lái)歷流行著另一種說(shuō)法:據(jù)說(shuō)有一位農(nóng)民在一個(gè)風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個(gè)饑寒交迫的小孩,讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐,這個(gè)孩子告別時(shí)折了一根杉樹(shù)枝插在地上并祝福說(shuō):“年年此日,禮物滿枝,留此美麗的杉樹(shù),報(bào)答你的好意。”小孩走后,農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹(shù)枝竟變成了一棵小樹(shù),他才明白自己接待的原來(lái)是一位上帝的使者。這個(gè)故事就成為圣誕樹(shù)的來(lái)源。
在西方,不論是否基督教徒,過(guò)圣誕節(jié)時(shí)都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹(shù),以增加節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。圣誕樹(shù)一般是用杉柏之類(lèi)的常綠樹(shù)做成,象征生命長(zhǎng)存。樹(shù)上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星,掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜,人們圍著圣誕樹(shù)唱歌跳舞,盡情歡樂(lè)。禮物、佳肴、團(tuán)圓圣誕節(jié)。
3、圣誕帽
那是一頂紅色帽子,據(jù)說(shuō)晚上戴上睡覺(jué)除了睡得安穩(wěn)和有點(diǎn)暖外,第二天你還會(huì)發(fā)現(xiàn)在帽子里多了點(diǎn)心愛(ài)的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場(chǎng)的主角,無(wú)論你去到哪個(gè)角落,都會(huì)看到各式各樣的紅帽子。
4、圣誕歌
膾炙人口的圣誕歌曲《圣誕歌》至今已有65年歷史。許多人可能不知道,這首在北半球寒冬里給人們帶來(lái)融融暖意的歌曲卻創(chuàng)作于一個(gè)炎熱的夏季。作者創(chuàng)作這首歌的目的是消暑。歌曲作者是美國(guó)音樂(lè)人梅爾·托爾梅和鮑勃·韋爾斯。歌曲版權(quán)經(jīng)理戴爾·希茨說(shuō),托爾梅1944年7月去韋爾斯位于洛杉磯的家拜訪。他走進(jìn)起居室,看見(jiàn)一個(gè)本子上涂寫(xiě)著一句話“火上烘烤著栗子”。托爾梅問(wèn)韋爾斯:“你為什么寫(xiě)這么一句話?”韋爾斯回答道:“我正在想些和冬天有關(guān)的事。今天熱死了。我游泳,沖涼,用各種方法消暑!蓖袪柮酚谑钦f(shuō):“我覺(jué)得我們可以從這句話開(kāi)始寫(xiě)首歌!眱扇穗S即行動(dòng)起來(lái),僅用40分鐘就譜寫(xiě)出《圣誕歌》的詞曲。
5、圣誕卡
是祝賀圣誕及新年的賀卡,上面印著關(guān)于耶穌降生故事的圖畫(huà),以及"慶祝圣誕"、"新年快樂(lè)"之類(lèi)祝愿的話。
6、圣誕大餐
正像中國(guó)人過(guò)春節(jié)吃年飯一樣,歐美人過(guò)圣誕節(jié)也很注重全家人圍坐在圣誕樹(shù)下,共進(jìn)節(jié)日美餐。
圣誕大餐吃火雞的習(xí)俗始于1620年。這種風(fēng)俗盛于美國(guó)。英國(guó)人的圣誕大餐是烤鵝,而非火雞。奧大利人愛(ài)在平安夜里,全家老小約上親友成群結(jié)隊(duì)地到餐館去吃一頓圣誕大餐,其中,火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少,同時(shí)伴以名酒,吃得大家歡天喜地。
7、圣誕襪
最早以前是一對(duì)紅色的大襪子,大小不拘。因?yàn)槭フQ襪是要用來(lái)裝禮物的,所以是小朋友最喜歡的東西,晚上他們會(huì)將自己的襪子掛在床邊,等待第二天早上收禮。
圣誕節(jié)怎么送禮物
1、親朋、好友之間
美國(guó)人過(guò)年尤其是圣誕節(jié)也講究送禮物,親朋好友之間,走動(dòng)一下,送點(diǎn)禮物,也是人之常情。送禮物當(dāng)然也要看是什么人,比較親密的朋友,尤其是親人之間送的禮物要重些。美國(guó)人送禮物和中國(guó)人不一樣,他們不大送錢(qián),即使是親人之間也不送錢(qián),而是送一些對(duì)方喜歡并且實(shí)用的東西,比如首飾、衣服等,當(dāng)然或者也有送電腦、釣魚(yú)竿等對(duì)方特別愛(ài)好的東西。這些禮物稍微貴點(diǎn),一般在百把美元上下,多少視自己的收入狀況而定。親人之間送禮物,也不一定非要上門(mén),離得遠(yuǎn)的也有快遞上門(mén)的。
2、同事之間
而同事之間送禮物則一般在10-20美元上下的禮物,最多也就30美元左右,不會(huì)太多。當(dāng)然也不是送錢(qián),但是也有送購(gòu)物卡的,讓你自己喜歡什么去買(mǎi)什么,一般也是在20美元上下。但比較多的是送東西,比如買(mǎi)些酒呀,巧克力呀等吃的東西,或是圣誕樹(shù)上可以掛的小東西。
3、家長(zhǎng)送老師
圣誕節(jié)一般家長(zhǎng)也都會(huì)給老師送禮物,不管是給幼兒園還是小學(xué)中學(xué)的老師,都會(huì)送禮物。送的禮物大致和同事之間的差不多,表示個(gè)意思而己。
4、公司之間
而公司與公司之間,圣誕節(jié)就寄張圣誕卡問(wèn)候一下致意一下就可以了。但是也有的公司會(huì)對(duì)自己客戶表示一下,比如租用房東公司的房子辦公,房東有時(shí)也會(huì)在圣誕節(jié)前后感謝租用房子的公司,請(qǐng)來(lái)咖啡館在公司的辦公地點(diǎn)提供咖啡和點(diǎn)心之類(lèi)的餐飲,所有員工可以去要一份10-20美元左右的免費(fèi)咖啡和點(diǎn)心。還有的公司和來(lái)往較多的客戶之間,也有送購(gòu)物卡的,不過(guò)購(gòu)物卡也是在30-50美元左右,也不是很多,多了就有行賄之嫌。公司之間的這種送禮物,只有在感恩節(jié)和圣誕節(jié)時(shí)才送,決不會(huì)和中國(guó)一樣,一些企業(yè)逢年過(guò)節(jié),哪怕是中秋節(jié)、端午節(jié)也必須孝敬那些主管部門(mén)。
總之,美國(guó)人送禮重在加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)和溝通,士曾強(qiáng)親友之間的情感,不大在乎錢(qián)多錢(qián)少,但也會(huì)視友情的親密程度不同,而禮物的輕重不同,提醒您,其中最忌諱的是送錢(qián),所以美國(guó)人新年送禮物決不會(huì)送錢(qián)。
圣誕節(jié)食物介紹
1、烤火雞
在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國(guó)家,或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞,以慶祝佳節(jié);但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個(gè)大日子,火雞更是傳統(tǒng)的食品。
為什么要在圣誕節(jié)吃火雞呢?據(jù)說(shuō)在1620年的圣誕節(jié),大批來(lái)自英國(guó)的移民抵達(dá)美洲的樸里毛斯山,由于當(dāng)時(shí)這里除了滿山遍野隨處可見(jiàn)的火雞外,幾乎沒(méi)有別的食物,于是便只好烤火雞過(guò)節(jié)。火雞體大肉多,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,膽固醇含量又低,因此受到西方人的青睞。圣誕節(jié)吃火雞便從此延續(xù)下來(lái),成為一種傳統(tǒng)。
2、圣誕三文魚(yú)
正像中國(guó)人過(guò)春節(jié)吃年飯一樣,歐美人過(guò)圣誕節(jié)也很注重全家團(tuán)聚,共進(jìn)節(jié)日大餐,火雞是必備的美食,煙熏火腿、圣誕三文魚(yú)、圣誕布丁等美味也都會(huì)搬上餐桌。三文魚(yú)是一種流行的食品,亦是一種甚為健康的食品。魚(yú)肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低。魚(yú)肉呈橙色,是紅肉的魚(yú)類(lèi),但有少量白肉的野生品種。
三文魚(yú)的食法有多種,歐洲及美國(guó)人則會(huì)以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚(yú),熏好的魚(yú)片一般會(huì)加上黃油,配著新鮮的檸檬汁一起享用。
3、熏火腿
熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節(jié)日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會(huì)在表面涂抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。
利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合,因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來(lái)配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。
4、圣誕蛋糕
蛋糕是平時(shí)與節(jié)慶不可缺少的.食品,圣誕節(jié)更是不可錯(cuò)過(guò),巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會(huì)制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂(lè)”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。
蠟燭形狀小巧,只有三四寸長(zhǎng),但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后,由主人次熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表圣經(jīng)中的三個(gè)東方賢土,誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”,令人感到十分有趣。
5、圣誕布丁
圣誕布丁是在圣誕節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁,因此圣誕布丁的成分雖沒(méi)有梅子,但也稱為干果布丁,成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上,圣誕來(lái)臨時(shí),每位家庭成員都要共同制造一個(gè)圣誕布丁,象征團(tuán)結(jié)和諧,且各人在攪拌一下面團(tuán)時(shí),都會(huì)默默許下一個(gè)愿望,最后還會(huì)在面團(tuán)里藏一個(gè)硬幣。
在丹麥,當(dāng)圣誕晚餐開(kāi)始時(shí),人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開(kāi)始吃別的東西。如果誰(shuí)能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰(shuí)將是來(lái)年運(yùn)氣最好的一個(gè)人,通常大人們會(huì)將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。
6、姜餅
德國(guó)最著名的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說(shuō)法來(lái)自德語(yǔ),叫Lebkuchen?傊灳褪鞘フQ節(jié)時(shí)吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。
姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國(guó),但歐陸人也習(xí)慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會(huì)一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒,味道既辣且香。荷蘭人甚至?xí)咽フQ禮物藏在布丁或羊腸里呢!至于波蘭人則分為兩派,一派喜在圣誕前夕吃大餐,另一派卻整日齋戒祈禱!
圣誕節(jié)注意事項(xiàng)有哪些
1、送禮物不要送手套
在西方一些國(guó)家認(rèn)為,送手套代表挑釁的意思,在圣誕節(jié)的節(jié)日中最好不要送手套,避免產(chǎn)生誤會(huì)。
2、不要送黃色的禮物
在西方國(guó)家認(rèn)為,黃色象征不忠誠(chéng),不忠心的意思,所以也最好不要送黃色的禮物。但是可以送藍(lán)色的禮物,藍(lán)色在國(guó)外被認(rèn)為是友誼的意思。
3、參加聚會(huì)要準(zhǔn)時(shí)
對(duì)西方國(guó)家來(lái)說(shuō),圣誕節(jié)相當(dāng)于我們的春節(jié)一樣隆重,所以在圣誕節(jié)這一天有約的話一定要準(zhǔn)時(shí)到達(dá),不要遲到,避免給主人家留下不好的印象。
4、參加派對(duì)最好帶禮物
和上面一樣的道理,在這么隆重的節(jié)日最好可以帶上禮物送禮,就像我們平常過(guò)年要帶禮物走親戚一樣的意思。
5、看表演要注意安全
圣誕節(jié)這一天是西方國(guó)家隆重的節(jié)日,可能有許許多多的街上活動(dòng)或者演出表演,所以外出一定要注意安全。
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