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中秋節(jié)起源及民間風(fēng)俗習(xí)慣
篇一：中秋節(jié)起源、風(fēng)俗習(xí)慣
一說(shuō)它起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)�！抖Y記》上記載：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，說(shuō)明早在春秋時(shí)代，帝王就已開(kāi)始祭月、拜月了。后來(lái)貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效，逐步傳到民間。
二是中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節(jié)�！扒铩弊值慕忉屖牵骸扒f稼成熟曰秋”。八月中秋，農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟，農(nóng)民為了慶祝豐收，表達(dá)喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節(jié)日�！爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思，農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個(gè)月，十五日又是這個(gè)月中間的一天，所以中秋節(jié)可能是古人“秋報(bào)”遺傳下來(lái)的習(xí)俗。
三、中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末唐軍于大業(yè)十三年八月十五日，唐軍裴寂以圓月作為構(gòu)思，成功發(fā)明月餅，并廣發(fā)軍中作為軍餉，成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問(wèn)題。祭月、賞月、拜月
《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月，設(shè)香案。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開(kāi)團(tuán)圓月餅。
觀潮、猜謎、吃月餅
話說(shuō)：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》，那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。同時(shí)，月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
傳說(shuō)嫦娥奔月
遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現(xiàn)，曬得莊稼枯死，民不聊生，一個(gè)名叫后羿的英雄，力大無(wú)窮，他同情受苦的百姓，拉開(kāi)神弓，一氣射下九個(gè)多太陽(yáng)，并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽(yáng)按時(shí)起落，為民造福。后羿妻子名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起。不少志士慕名前來(lái)投師學(xué)藝，心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來(lái)。
一天，后羿到昆侖山訪友求道，向王母求得一包不死藥。據(jù)說(shuō)，服下此藥，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣。三天后，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，沒(méi)有外出。待后羿率眾人走后不久，蓬蒙持劍闖入內(nèi)宅后院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手，危急之時(shí)她轉(zhuǎn)身打開(kāi)百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，蓬蒙早已逃走，后羿氣得捶胸頓足，悲痛欲絕，仰望著夜空呼喚嫦娥，這時(shí)他發(fā)現(xiàn)，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。后羿思念妻子，便派人到嫦娥喜愛(ài)的后花園里，擺上香案，放上嫦娥平時(shí)愛(ài)吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開(kāi)了
諺語(yǔ)：
八月十五的月亮——正大光明
八月十五吃月餅——節(jié)日的美食
八月十五辦喜事——人月共團(tuán)圓
八月十五生孩子——趕上節(jié)了
八月十五看桂花——花好月圓
八月十五吃年糕——還早
八月十五看燈籠——遲了大半年
八月十五過(guò)年——差了節(jié)氣。
篇二：中秋節(jié)的民間習(xí)俗
中秋節(jié)，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，為每年農(nóng)歷八月十五。八月為秋季的第二個(gè)月，古時(shí)稱為仲秋，因處于秋季之中和八月之中，故民間稱為中秋，又稱秋夕、八月節(jié)、八月半、月夕、月節(jié)，又因?yàn)檫@一天月亮滿圓，象征團(tuán)圓，又稱為團(tuán)圓節(jié)。
唐有詩(shī)句《八月十五夜月》——杜甫
滿月飛明鏡，歸心折大刀。
轉(zhuǎn)蓬行地遠(yuǎn)，攀桂仰天高。
水路疑霜雪，林棲見(jiàn)羽毛。
此時(shí)瞻白兔，直欲數(shù)秋毫。
宋有詩(shī)句《中秋月》——蘇軾
暮云收盡溢清寒，銀漢無(wú)聲轉(zhuǎn)玉盤(pán)。
此生此夜不長(zhǎng)好，明月明年何處看。
可見(jiàn)中秋佳節(jié)歷年來(lái)受到人們的追捧和喜愛(ài)，人們借此佳節(jié)慶賀美好的生活，或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂(lè)，和家人“千里共嬋娟”。
民間習(xí)俗一：吃月餅
每逢中秋佳節(jié)，家家戶戶都會(huì)擰著大包小包的月餅禮盒走家串戶。月餅通常為圓形寓意“團(tuán)圓”因而特別受人追捧。全家人都圍坐一起分吃月餅，便是中秋
佳節(jié)一大樂(lè)事。月餅一詞最早見(jiàn)于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中，那時(shí)的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅等同時(shí)存在，并且是“四時(shí)皆有，任便索喚，不誤主顧”�？梢�(jiàn)這時(shí)的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。而明代起有大量關(guān)于月餅的記載，這時(shí)的月餅已是圓形，而且只在中秋節(jié)吃，是明代起民間盛行的中秋節(jié)祭月時(shí)的主要供品。
月餅起初只有椒鹽餡，如今，隨著生活水平的提高，人們的需求發(fā)生了變化，五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅、蛋黃，水果餡??種種口味的月餅應(yīng)有盡有，任您選擇，月餅的包裝也變得花哨起來(lái)，搖身一變，以前到處可買(mǎi)的便宜酥餅，現(xiàn)在穿著各式各樣的衣服，顯然已變成送禮的高檔品。
民間習(xí)俗二：賞月
每年八月十五，夜空都會(huì)高掛一輪明月，古有“祭月”之說(shuō)，《禮記》記載：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕�！边@里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行，隨著社會(huì)的發(fā)展，也逐漸影響到民間。民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期，但未成習(xí)。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。待到宋時(shí)，形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節(jié)日，正式定為中秋節(jié)�，F(xiàn)如今，人們常常借助佳節(jié)之日，和親朋好友欣賞月色。遙想兒時(shí)，一家子坐在小院，月色照亮了整個(gè)院子，奶奶便開(kāi)始跟我們講“嫦娥奔月”的故事，我想人生最快樂(lè)的事也不過(guò)如此吧！
民間習(xí)俗三、玩花燈
中秋節(jié)，有許多的游戲活動(dòng)，首先是玩花燈。中秋是我國(guó)三大燈節(jié)之一，過(guò)節(jié)要玩燈。當(dāng)然，中秋沒(méi)有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì)，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。玩花燈在南方比較盛行，尤其在香港，廣東廣州，廣西南寧一帶。各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚(yú)鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥(niǎo)獸花樹(shù)燈等，令人贊嘆。在廣西南寧一帶，除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外，還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈，特別受歡迎。
民間習(xí)俗四、舞火龍
舞火龍，是香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習(xí)俗。從每年農(nóng)歷八月十四晚起，銅鑼灣大坑地區(qū)就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動(dòng)。這火龍長(zhǎng)達(dá)70多米，用珍珠草扎成32節(jié)的龍身，插滿了長(zhǎng)壽香。盛會(huì)之夜，這個(gè)區(qū)的大街小巷，一條條蜿蜒起伏的火龍?jiān)跓艄馀c龍鼓音樂(lè)下歡騰起舞，很是熱鬧。
其實(shí)，中秋節(jié)并非只是中國(guó)獨(dú)有，外國(guó)也過(guò)中秋節(jié)，尤其是受中國(guó)文化影響較深的亞洲國(guó)家，而且風(fēng)俗奇異有趣。例如： 朝鮮“秋夕節(jié)”， 越南“中秋節(jié)”， 緬甸“光明節(jié)”， 伊朗“麥赫爾干節(jié)”， 日本“十五夜”， 泰國(guó)“祈月節(jié)”， 斯里蘭卡“月圓節(jié)”， 坦桑尼亞“月圓節(jié)”， 柬埔寨“拜月節(jié)”。
各地區(qū)的民間習(xí)俗有所不同，筆者所在的重慶地區(qū)，每年中秋主要是賞月和吃月餅，也還真想去香港等地區(qū)玩花燈，舞火龍。隨著社會(huì)的進(jìn)步，民間習(xí)俗，民間文化變得越來(lái)越淡薄，筆者認(rèn)為，不管社會(huì)怎么樣發(fā)展，文化還是不容輕視！民間習(xí)俗，文化都是祖祖輩輩傳承下來(lái)的精髓，我們應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大。
篇三：中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些
中秋節(jié)的習(xí)俗是:農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也稱仲秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié)、八月節(jié)等，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。我國(guó)農(nóng)歷秋季的七、八、九三個(gè)月中，八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團(tuán)圓的象征，民間多于此夜合家團(tuán)聚，故又稱團(tuán)圓節(jié)。
中秋節(jié)，我國(guó)漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國(guó)。中秋節(jié)起源于我國(guó)古代秋祀、拜月之俗。《禮記》中載有“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕�！边@里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時(shí)已具雛形，唐時(shí)，中秋賞月之俗始盛行，并定為中秋節(jié)。中秋賞月，最盛是宋代。明清以來(lái)，民間更重視中秋節(jié)。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句，古往今來(lái)，人們常用“月圓”、“月缺”來(lái)形容“悲歡離合”，客居他鄉(xiāng)的游子，更是以月來(lái)寄托深情。宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模。我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。
吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗，月餅象征著團(tuán)圓。象葡萄、西瓜等象征著團(tuán)圓的水果也被人們擺上餐桌。
中秋節(jié)起源的另一個(gè)說(shuō)法是：農(nóng)歷八月十五恰好是莊稼成熟的季節(jié)，中秋可能就是秋報(bào)的遺俗，農(nóng)民為了慶祝豐收，表達(dá)喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節(jié)日。
中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國(guó)三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來(lái)源，與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話傳說(shuō)有著密切的關(guān)系。故中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。
中秋節(jié)各地風(fēng)俗 臺(tái)灣中秋節(jié)的風(fēng)俗
首先是祭月和拜月。一般認(rèn)為中秋節(jié)的起源，是源於古代帝王在八月十五祭月的習(xí)俗。後來(lái)，民間也漸興此風(fēng)。到了明清時(shí)代，祭月時(shí)的供品，已形成規(guī)模：月餅必須是圓的，瓜果必須切成如蓮花般的牙瓣。街市上還會(huì)出售一種“月光紙”，上面會(huì)有月光、菩薩、宮殿，還有兔形人在月光下?lián)v藥。祭月後，即將此“月光紙”焚燒。祭月的活動(dòng)男士可以參加，但拜月的活動(dòng)男士就不能參加了。所以在臺(tái)灣，“拜月”就成了婦女的專利，當(dāng)婦女們忙著置辦各種拜月的物品時(shí)，小孩子們也趁機(jī)跟著忙活。每值中秋，臺(tái)灣街市上都會(huì)賣(mài)一種用來(lái)供兒童祭月用的“兔兒爺”�！巴脙籂敗痹从诿髂�，以泥土塑造成兔首人身，坐姿如人形。到了清代，“兔兒爺”的功能轉(zhuǎn)變成了“中秋”的玩具。制作也日趨精致多樣：有武士形，商販形，還有剃頭師和裁縫師形等，其多樣化的造型豐富了兒童過(guò)中秋的情趣。
在臺(tái)灣農(nóng)民中，過(guò)中秋時(shí)，則要祭拜土地公。此習(xí)俗是要感謝土地公保佑其有豐富的秋收。除了祭祀土地公，農(nóng)民還得在田間插設(shè)“土地公拐杖”，是以竹子夾上土地公金，插在田間。在臺(tái)灣南部，森林茂密，農(nóng)民們?cè)谥星镏�，還有祭拜樹(shù)王公的習(xí)慣。
除了拜月、拜土地公、臺(tái)灣民眾在中秋還有拜太陰星君、太陰娘娘的習(xí)慣，皆因太陰星君和太陰娘娘都是中國(guó)文化傳統(tǒng)中的月亮之神，既然中秋要拜月，那就少不了要拜月神，以苗栗頭份的太陽(yáng)宮為例，每年中秋為太陽(yáng)娘娘祝壽的活動(dòng)就包括奏表拜祭，念經(jīng)祝壽，舉行月光晚會(huì)等。
臺(tái)灣還有一些和女性有關(guān)的中秋民俗，也很有意思。在中秋夜祈求長(zhǎng)壽：臺(tái)灣民間相傳，中秋夜睡得越晚越長(zhǎng)壽，尤其是少女在中秋夜晚睡，會(huì)使自己的母親長(zhǎng)壽。
祈求嫁得如意郎君：相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜園中的蔬菜和蔥，就表示她將覓到一位如意郎君。有句民謠：“偷到蔥，嫁好人，偷到菜，嫁好婿”。指的就是這項(xiàng)習(xí)俗。聽(tīng)到這項(xiàng)習(xí)俗時(shí)，筆者心想生活在城市里的少女去哪偷蔥與菜呢？
祈求孩子：婚后尚未生育的婦女，在中秋晚上，倘能到人家菜園里偷摘到一個(gè)瓜抱回家，來(lái)年就會(huì)生個(gè)胖娃娃。
中秋夜深時(shí)，臺(tái)灣婦女往往會(huì)在家中的神像前燒香，表達(dá)了欲問(wèn)卜的事後，還要請(qǐng)示出門(mén)的方向，然後持香出門(mén)，一路上聽(tīng)到談話和歌唱時(shí)，便擲杯問(wèn)神，直到得到神明的認(rèn)可答案為止。
中秋節(jié)北京風(fēng)俗
八月十三日至十五日為中秋節(jié)，俗呼為八月節(jié)。街市繁盛，果攤泥兔攤所在皆是。十五月圓時(shí)設(shè)月光馬于庭，供以瓜果、月餅、毛豆枝、雞冠花、蘿卜、藕、西瓜等品，唯供月時(shí)男子多不叩拜，諺云：“男不拜月，女不祭灶”。供月畢，家人團(tuán)坐，飲酒賞月，謂之“團(tuán)圓節(jié)”。又將祭月之月餅按人數(shù)切塊分食，謂之“團(tuán)圓餅”。
老北京，中秋要放三天假。十三到十五日，學(xué)生也不上課。而所謂“泥兔攤”，就是賣(mài)兔兒爺?shù)�。前十年，北京中秋還有兔爺賣(mài)。現(xiàn)在很少見(jiàn)了。似乎只在春節(jié)廟會(huì)上見(jiàn)過(guò)。中秋節(jié)祭的就是這只月亮里的兔子。兔爺是泥做的，兔首人身，披甲胄，插護(hù)背旗，臉貼金泥，身施彩繪，或坐或立，或搗杵或騎獸，豎著兩只大耳朵，亦謔亦諧。有曲為證"莫提舊債萬(wàn)愁刪，忘卻時(shí)光心自閑。瞥眼忽驚佳節(jié)近，滿街掙擺兔兒山".過(guò)中秋，家里擺個(gè)兔爺像，確實(shí)很有氣氛。
中秋節(jié)，正值秋果上市，特別豐富�！洞好鞑娠L(fēng)志》里有“中秋臨節(jié)，街市遍設(shè)果攤，雅爾梨（原文）、沙果、白梨、水梨、蘋(píng)果、海棠、歐李、鮮棗、葡萄、晚桃，又有帶枝毛豆、果藕、西瓜�！边^(guò)去的果子市在前門(mén)東，八月十三、四兩日燈火如晝。并有吆喝：“今兒是幾來(lái)？十三四來(lái)，您不買(mǎi)我這沙果蘋(píng)果聞香的果來(lái)，哎！二百的四十來(lái)”現(xiàn)在，這些秋果街上都買(mǎi)得到。而且相形下，今年的水果多又便宜，正是由猴子變成的人的最美時(shí)刻。美中不足的是蘿卜有點(diǎn)貴，和蘋(píng)果一個(gè)價(jià)。難免有老年人痛斥這沒(méi)有道理的價(jià)格。值得一提的還有毛豆，過(guò)去中秋并不常見(jiàn)，今年在北太平莊副食店的月餅攤前，居然也支起了煮毛豆的大鍋，而且確實(shí)是帶枝的毛豆。習(xí)俗上看，和過(guò)去中秋靠近的還有送禮�！爸星�，大家互送禮節(jié)??，賞奴仆錢(qián)，鋪戶放帳帖，每節(jié)如此”。北京這兩年似乎又興起了中秋送禮大行動(dòng)。節(jié)前，弄兩輛車(chē)，滿滿的裝上月餅果品，挨家挨戶送。當(dāng)然，這里的家和戶是指商家客戶。送禮，自然是為了聯(lián)絡(luò)感情，結(jié)款要生意。兩年前做這事時(shí)還想，現(xiàn)在到底拜的是那里的兔兒爺。今年這風(fēng)氣恐怕更盛了。
現(xiàn)在講究廣式月餅，過(guò)去“中秋月餅以前門(mén)致美齋者為京都第一，它初不足食也。供月月餅大者尺余，上繪月宮蟾兔之形，有祭畢而食者，有留至除夕而食者，謂之團(tuán)圓餅”。能放半年的，肯定不會(huì)是廣式月餅。 月餅源自民間祭祀，同樣，北京人常吃的點(diǎn)心如果求根溯源百分之七、八十也都出自于民間祭祀或宗教上的供品。從制作工藝上說(shuō)，油炸、蜜餞和烘烤，都是最好的防腐措施。就連餃子，也是春節(jié)供后的食品。
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