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前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-10-16 13:48:35 崗位職責(zé) 我要投稿

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

  在充滿活力,日益開(kāi)放的今天,我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容,該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢?以下是小編收集整理的前廳部經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎大家分享。

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)1

  職責(zé)描述:

  1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的經(jīng)營(yíng)管理工作,向分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。

  2、負(fù)責(zé)制訂并修正部門管理制度和相關(guān)業(yè)務(wù)操作程序。

  3、按照酒店的經(jīng)營(yíng)方針和決策,主持制訂本部門具體工作計(jì)劃和各月的工作小結(jié)。

  4、掌握客房預(yù)訂狀況及每日客人抵離酒店情況,對(duì)重要會(huì)議、團(tuán)隊(duì)和vip客人的`入住和接待,親自落實(shí)。

  5、組織客源預(yù)測(cè)工作,與營(yíng)銷部和其它部門密切配合進(jìn)行客房銷售工作。

  6、負(fù)責(zé)與客房部保持聯(lián)系,保證客房準(zhǔn)確完好的出租;與營(yíng)銷部聯(lián)系,確保團(tuán)隊(duì)、會(huì)議排房正確無(wú)誤;與財(cái)務(wù)部聯(lián)系,確保住店客人帳單入帳、結(jié)帳無(wú)誤;與保安部聯(lián)系,確保住店客人安全,使大堂安全有秩序。

  7、負(fù)責(zé)處理重要客人的投拆及重大投訴。

  8、負(fù)責(zé)本部員工的培訓(xùn)及評(píng)估、考核工作,制定培訓(xùn)措施和實(shí)施規(guī)劃。

  任職要求:

  1、自然條件:男,身高170cm以上;女,身高160cm以上。身體健康,精力充沛,五官端正,儀表端莊。

  2、文化程度:旅游專業(yè)本科以上畢業(yè)或同等學(xué)歷。

  3、工作經(jīng)驗(yàn):同星級(jí)或更高星級(jí)酒店,三年以上同等崗位相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。

  4、語(yǔ)言能力:標(biāo)準(zhǔn)國(guó)語(yǔ),英語(yǔ)會(huì)話流利,能聽(tīng)懂本地方言。

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)2

  1.全面負(fù)責(zé)前廳部各崗位的工作,督導(dǎo)其按序進(jìn)行。

  2.工作勤奮、平等待人、關(guān)心下屬的生活,樹(shù)立不錯(cuò)的管理人員形象。

  3.了解酒店情況,保證本部門員工及時(shí)為客人提供準(zhǔn)確、恰當(dāng)?shù)男畔ⅲ其N酒店設(shè)施。

  4.負(fù)責(zé)制定并實(shí)施部門培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)新員工及在崗員工分別進(jìn)行指導(dǎo),爭(zhēng)取提升部門整體素質(zhì)。

  5.每月做部門工作總結(jié)及下個(gè)月工作計(jì)劃。

  6.每月制作客房營(yíng)業(yè)分析示意圖,會(huì)議室使用示意圖,上交總經(jīng)理。

  7.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的安全,消防工作,保證接待工作中的'有關(guān)符合當(dāng)?shù)卣凸矙C(jī)關(guān)的要求和標(biāo)準(zhǔn)。

  8.檢查部門人員的出勤情況,督導(dǎo)員工遵守酒店各項(xiàng)勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度,根據(jù)效率、責(zé)任、態(tài)度等對(duì)本部門員工予以評(píng)價(jià)。

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2、對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。

  3、負(fù)責(zé)本部門的財(cái)政預(yù)算,對(duì)部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。

  4、工作策劃:

  (1)負(fù)責(zé)策劃本部門的工作。

  (2)制定本部門的財(cái)政預(yù)算。

  (3)主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

  (4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作。

  (5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。

  (6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。

  5、工作檢查:

  (1)檢査總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。

  (2)檢査前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛(ài)惜客人的'行乎物品。

  (3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài)。

  (4)檢査電話接線員的語(yǔ)音、語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛(ài)惜工作設(shè)備。

  (5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問(wèn)題

  (6)檢査其他人員,如分送報(bào)紙、報(bào)表等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。

  6、日常工作:

  (1)參加部務(wù)會(huì)議、業(yè)務(wù)會(huì)議、例會(huì)等,提出工作疑難、工作建議、工作計(jì)劃等請(qǐng)總經(jīng)理決策。

  (2)審閱所屬各部門的工作報(bào)告和工作日志人報(bào)表。

  (3)制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn)。

  (4)負(fù)責(zé)門前迎送VIP的工作督導(dǎo)和指揮。

  (5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生工作。

  (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作。

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)4

  一、基本職責(zé)

  1.遵守公司各項(xiàng)規(guī)定制度并認(rèn)真執(zhí)行。

  2.負(fù)責(zé)門店的正常管理及運(yùn)作。

  3.嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本及日常損耗。

  4.分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并提供合理建議。

  二、人事職責(zé)

  1.對(duì)員工的考勤、排班管理,月初上交考勤表。

  2.根據(jù)運(yùn)營(yíng)情況合理制定排班表,保證員工的休息及員工準(zhǔn)時(shí)到崗。

  3.負(fù)責(zé)前廳人員的人事調(diào)動(dòng)、紀(jì)律處分、下屬晉升等。

  4.培訓(xùn)員工工作技能,銷售技巧(推菜)及有關(guān)的工作知識(shí)。

  三、溝通職責(zé)

  1.傳達(dá)、執(zhí)行公司總部的各項(xiàng)指令及規(guī)定,負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定、門店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)的'條文。

  2.與廚房保持密切聯(lián)系,保證餐廳的菜品和服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)及時(shí)反饋客人關(guān)于菜品的信息給廚房,便于改進(jìn)菜品。

  3.主持每日餐前會(huì),匯報(bào)餐廳工作,向?qū)殞殏儌鬟_(dá)學(xué)習(xí)精神和企業(yè)文化,

  4.妥善處理客人投訴和質(zhì)詢。遇到客人投訴要現(xiàn)場(chǎng)指揮,盡量安撫客人情緒,且客人的意見(jiàn)要及時(shí)反饋給公司。

  5.每周和前廳各崗位人員進(jìn)行溝通交流,了解真實(shí)想法。

  6.每天向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)門店在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的問(wèn)題并研究解決辦法。

  四、檢查職責(zé)

  1.對(duì)店內(nèi)員工的儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行檢查與糾正(頭發(fā)、指甲、服裝等)。

  2.在營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)后檢查吧臺(tái)、倉(cāng)庫(kù)所需資源是否充足、設(shè)備是否正常運(yùn)行、各項(xiàng)準(zhǔn)備是否充分以及餐具桌椅擺放是否合格等。

  3.根據(jù)每日檢查表檢查門店設(shè)備是否正常運(yùn)行、門店衛(wèi)生是否干凈整潔。

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)5

  1.直接向前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé),保證工作正常進(jìn)行。

  2.督促、安排、指導(dǎo)員工的工作,檢查員工禮貌服務(wù)、工作態(tài)度及自覺(jué)執(zhí)行工作規(guī)程、員工守則的情況。根據(jù)其工作表現(xiàn)執(zhí)行獎(jiǎng)罰。

  3.溝通與商務(wù)中心有業(yè)務(wù)往來(lái)的部門聯(lián)系,與電信局有關(guān)部門保持密切聯(lián)系,以保證電訊業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。

  4.負(fù)責(zé)對(duì)員工的業(yè)務(wù)和外語(yǔ)培訓(xùn),并定期進(jìn)行考核。

  5.負(fù)責(zé)員工排班,監(jiān)督員工的考勤情況。

  6.在中心工作范圍內(nèi),解決客人的.投訴。

  7.根據(jù)不同時(shí)期的特點(diǎn),制訂有效的工作計(jì)劃。

  8.查閱交接班記錄及有關(guān)文件、通知,注意將夜間接受的傳真及時(shí)送到客人手中,疑難文件速交大堂經(jīng)理處理。核對(duì)前一天的營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表及單據(jù),堵塞財(cái)務(wù)漏洞。

  9.檢查中班、早班衛(wèi)生工作的質(zhì)量。

  10.檢査當(dāng)班員工儀容、儀表。

  11.檢查工作準(zhǔn)備情況,如:價(jià)目表、計(jì)算器、收據(jù)、零錢;電傳、傳真線路是否暢通;復(fù)印機(jī)是否正常(是否清晰、碳粉是否夠);打字機(jī)是否正常(色帶、軟盤是否夠用);碎紙機(jī)是否正常等。

  12.了解當(dāng)天VIP情況,并安排好工作。

  13.遇有難題,及時(shí)匯報(bào)或與酒店內(nèi)外有關(guān)部門聯(lián)系,以便盡快解決。

  14.培訓(xùn)下屬員工。

  15.檢查早、中班情況,并做工作指示。

  16.做好當(dāng)天工作記錄。

  17.定期召開(kāi)例會(huì),講評(píng)上周工作,傳達(dá)部門主管會(huì)議的有關(guān)內(nèi)容。

  18.每月的最后一天,填報(bào)本月的工作日?qǐng)?bào)表,并定期總結(jié);每月的25號(hào),制訂下月工作計(jì)劃。

  19.督導(dǎo)票務(wù)員做好票務(wù)工作。

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)6

  1.為散客、團(tuán)隊(duì)、會(huì)務(wù)賓客辦理入住登記手續(xù),發(fā)放回收房卡及磁卡鑰匙。

  2.隨時(shí)準(zhǔn)確掌握和了解客房狀態(tài)、價(jià)格等信息,積極有效地推廣客房和服務(wù)。

  3.負(fù)責(zé)辦理客房的換房手續(xù)。

  4.保存好住店賓客的資料。

  5.做好文件的收發(fā)、預(yù)訂確認(rèn)工作。

  6.負(fù)責(zé)客人的'退房手續(xù)。

  7.隨時(shí)熟悉當(dāng)班預(yù)訂情況,負(fù)責(zé)散客預(yù)訂服務(wù)(電話、上門、網(wǎng)絡(luò)、協(xié)議)。

  8.負(fù)責(zé)酒店電話業(yè)務(wù)和促銷活動(dòng)的解釋工作。

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)7

  一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)

  要做好工作,首先要有良好的工作態(tài)度,樹(shù)立正確的人生觀和價(jià)值觀。因此,今年,借助春風(fēng)在全國(guó)開(kāi)展的保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng),我部將有計(jì)劃、有針對(duì)性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德的學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門員工培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)的精神,樹(shù)立全心全意服務(wù)的理念。同時(shí),部門還會(huì)組織員工積極參加酒店培訓(xùn),根據(jù)酒店年度主題員工培訓(xùn)計(jì)劃,部門本身也會(huì)定期組織員工進(jìn)行酒店規(guī)章制度和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能和水平,提高工作效率。 二、嚴(yán)格紀(jì)律樹(shù)形象 紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無(wú)規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好20__年的全局性工作,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

  三、創(chuàng)新管理求實(shí)效

  1、美化酒店環(huán)境,營(yíng)造“溫馨家園”。

  嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害。 2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

  宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng),負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和通報(bào)。

  其次,要加強(qiáng)宿舍的安全管理,時(shí)刻牢記防火防盜,禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行外來(lái)人員詢問(wèn)登記制度,確保住宿人員的人身和財(cái)產(chǎn)安全。

  第三,變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)型為住宿人員的服務(wù)員。大部分的內(nèi)勤人員都是來(lái)自四面八方,第一次離家的年輕人。他們大多年輕,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。所以,他們?cè)诤芏喾矫娑夹枰覀兊年P(guān)心。因此,宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,特別是對(duì)生病的員工,給予他們家庭般的關(guān)懷,讓他們感受到家庭的溫暖。 四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

  1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理

  要加強(qiáng)宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開(kāi)放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。 2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

  我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。

  3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理

  建立車輛使用制度,實(shí)行車輛調(diào)度制度,禁止私自使用車輛和外出逗留,加強(qiáng)車輛油耗、維修管理和車輛維護(hù),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)車輛和車輛安全。對(duì)登機(jī)卡和打長(zhǎng)途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理和登記制度,防止私用。

  五、宣傳、推介亮品牌

  1.要提高文件材料的書(shū)寫水平和質(zhì)量,及時(shí)完成酒店各類文件材料的起草、打印和發(fā)送工作,加強(qiáng)檔案管理,建立檔案管理制度,妥善保管相關(guān)材料和文件,做到不損壞、不丟失。 2.及時(shí)宣傳報(bào)道酒店的典型事跡,加大酒店的宣傳力度,大力宣傳三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型,大力宣傳酒店,樹(shù)立酒店良好的對(duì)外形象,提高酒店的知名度。

  總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗! 計(jì)劃三:酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃

  由于九鑫山莊所具有的特殊性,既承擔(dān)政務(wù)接待,又承擔(dān)主管上級(jí)單位的接待,還面對(duì)社會(huì)游客開(kāi)放,展望20__年,隨著一號(hào)樓改造完成,九鑫山莊已經(jīng)整體向高規(guī)格酒店看齊了,為了有與之配套的前臺(tái)服務(wù)隊(duì)伍,總臺(tái)的工作要做如下調(diào)整: 1;考慮到本酒店的性質(zhì),規(guī)模和業(yè)務(wù)量,為保證前臺(tái)的工作效益以及方便顧客,正確設(shè)立前廳部組織機(jī)構(gòu)及人員編制。 2;對(duì)酒店服務(wù)工作的性質(zhì)而言,每一項(xiàng)具體的工作都有其具體的特殊技能要求,規(guī)范崗位工作細(xì)則和服務(wù)流程,除了客觀衡量員工合格與否,也是指導(dǎo)員工工作是否達(dá)到最低要求的依據(jù)條文。

  3培訓(xùn)工作的重點(diǎn)除了規(guī)范服務(wù)程序,更要注重培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè);團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)精神以及禮儀姿態(tài)等能表現(xiàn)出一個(gè)人良好的綜合素質(zhì)這些方面來(lái)。

  一、嚴(yán)以律己,改正不足

  作為對(duì)自己半年多工作的一個(gè)回顧,希望在以后的工作中能夠改正以下四個(gè)方面的不足,從而更好更順利的開(kāi)展工作。

  一在工作中要善于理解別人,包容別人,保持進(jìn)取心,注重培養(yǎng)自己多方面的能力素質(zhì),爭(zhēng)取成為本職工作方面的能手。 二工作上要有高度責(zé)任心,建立更加流暢的溝通渠道。 第三,要經(jīng)常站在別人的立場(chǎng)上觀察自己,實(shí)事求是地對(duì)待自己,發(fā)現(xiàn)自己的弱點(diǎn),承認(rèn)工作中的不足。

  四加強(qiáng)內(nèi)部管理,調(diào)動(dòng)員工的積極性,通過(guò)大家共同努力,把我們的公共區(qū)域變得更加溫馨、整潔。 二、提高管理者素質(zhì)

  酒店是一個(gè)青春職場(chǎng),酒店服務(wù)應(yīng)該是充滿愉悅和朝氣的,在工作中能保持一顆快樂(lè)的心,這樣的狀態(tài)服務(wù)才有質(zhì)的飛躍,在此基礎(chǔ)上既要團(tuán)結(jié)協(xié)作,各項(xiàng)工作才能順利開(kāi)展;又要有序競(jìng)爭(zhēng),服務(wù)質(zhì)量才能提高,為此;

  1管理人員要有大局觀(眼光不能只放在自己部門上,事不關(guān)己高高掛起的思想有礙管理進(jìn)步)。

  2管理人員要有承擔(dān)責(zé)任的勇氣(遇到問(wèn)題首先盡可能的解決問(wèn)題,而不是先推諉責(zé)任,事后再來(lái)總結(jié)得失)

  3管理人員要盡力做到公平;公正和公開(kāi)(員工才是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),企業(yè)的成功首先是員工的成功,受到正確對(duì)待的員工發(fā)揮的能量更大)

  4管理人員要有調(diào)動(dòng)員工積極性的能力(這一點(diǎn)尤為重要,酒店的工作大部分都是枯燥的.而繁瑣的,加上生活上等其他一些原因,員工難免有情緒低落的時(shí)候,如果任由不滿甚至悲觀的氣氛壓抑著,即便工作能夠完成,那也是提供的不合格產(chǎn)品)俗話說(shuō)細(xì)節(jié)決定成敗,酒店管理無(wú)大事,做好小事,才能成就大事,服務(wù)質(zhì)量的高低取決于細(xì)節(jié)工作的程度,只有將細(xì)節(jié)工作做到位客人才能感受到服務(wù)的存在,這一點(diǎn)在山莊決策層的管理體系中得到了充分的體會(huì)。

  篇14:酒店前廳部經(jīng)理每日工作計(jì)劃一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)

  前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。 二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧,提高入住率

  酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)江門的酒店行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很激烈,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤(rùn)的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,-首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務(wù)對(duì)象,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進(jìn)行銷售與維系,用心去感受,真誠(chéng)去體驗(yàn)。

  其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)服務(wù)工作,帶動(dòng)我們的中餐零點(diǎn)穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國(guó)各地去參加有關(guān)婚慶知識(shí)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對(duì)新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動(dòng)身邊的親朋好友,把平時(shí)的家庭聚餐、同事聚會(huì)、生小孩、過(guò)生日、過(guò)壽等宴請(qǐng)都來(lái)我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺(jué)。 三、五常管理為標(biāo)準(zhǔn),持之以恒是關(guān)鍵。

  五常在我們的企業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)提的還是比較早的,但運(yùn)用的如何、實(shí)施的如何,我覺(jué)得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,我們的員工對(duì)此意識(shí)可能不強(qiáng),但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo)、示范、檢查、監(jiān)督的意識(shí),并對(duì)此有深刻的認(rèn)識(shí)與體會(huì),把它作為一項(xiàng)管理工具運(yùn)用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會(huì)慢慢改變,使員工形成自覺(jué)、主動(dòng)的質(zhì)量意識(shí)和規(guī)范意識(shí),提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量。

  四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松。

  在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補(bǔ)充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長(zhǎng)而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí),成長(zhǎng)進(jìn)步。利用裝修停業(yè)時(shí)間,為員工量身定做培訓(xùn)方案,使每一位員工都有新的知識(shí)補(bǔ)充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 五、安全時(shí)刻記,節(jié)約要認(rèn)真。

  安全是操作的基礎(chǔ),是我們工作的前提。每周四是我們的安全檢查日。每頓飯前、中、后的檢查都必須認(rèn)真進(jìn)行。對(duì)水、電、液化氣、企業(yè)財(cái)產(chǎn)的檢查必須落實(shí),對(duì)企業(yè)承諾一份安全保障,對(duì)所有耗材進(jìn)行分類量化,認(rèn)真保管,堅(jiān)決抵制自來(lái)水、長(zhǎng)明燈、物品、員工餐食的浪費(fèi)。 六、硬件維護(hù)保養(yǎng)不落下。

  在設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)上要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,每天檢查,及時(shí)報(bào)修,及時(shí)解決,讓顧客感受到清新的空氣,干凈明亮的玻璃和餐具,充滿生機(jī)的花草,整潔干凈的輔助設(shè)施,處處給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愉快的印象。

  篇15:酒店前廳部經(jīng)理每日工作計(jì)劃一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)

  前廳的每個(gè)成員都是酒店的形象窗口。不僅要考驗(yàn)整體形象,業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能也體現(xiàn)了一個(gè)酒店的管理水平。如果想讓業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能保持在同一基礎(chǔ)上,就必須做好培訓(xùn)工作。如果培訓(xùn)跟不上,容易導(dǎo)致員工工作積極性不高,業(yè)務(wù)水平松懈。因此,公司計(jì)劃根據(jù)員工的業(yè)務(wù)進(jìn)展和應(yīng)用情況,每周進(jìn)行必要的培訓(xùn),培訓(xùn)方式以授課和現(xiàn)場(chǎng)模擬為主。同時(shí),每月5日前將上月的培訓(xùn)總結(jié)和本月的培訓(xùn)計(jì)劃提交至綜合辦公室和人力資源部進(jìn)行監(jiān)督。

  二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧,提高入住率

  酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)江門的酒店行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很激烈,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤(rùn)最高的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。

  三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

  今年是奧運(yùn)年,中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因奧運(yùn)會(huì)而來(lái)到中國(guó),面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。

  四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)

  節(jié)能降耗是很多酒店一直在呼吁的口號(hào),這個(gè)部門也會(huì)響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,嚴(yán)格要求每個(gè)員工用好每一張紙和每一支筆,以舊換新,把廢紙收集起來(lái)剪成冊(cè),供一線崗位應(yīng)急使用。同時(shí)對(duì)大堂照明、空調(diào)開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)行合理調(diào)整和規(guī)劃。

  五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施

  計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

  六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

  計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規(guī)定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。

  九月份的工作計(jì)劃:

  1、協(xié)助營(yíng)銷部做好團(tuán)隊(duì)接待、電話訂房等各項(xiàng)工作,完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作.2、根據(jù)員工的興趣愛(ài)好,本職計(jì)劃在月中旬舉行一個(gè)“粵語(yǔ)隨便說(shuō)”的活動(dòng)(以茶花會(huì)的形式),主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強(qiáng)員工之間的凝聚力. 酒店前廳部經(jīng)理每日工作計(jì)劃

  由于九鑫山莊所具有的特殊性,既承擔(dān)政務(wù)接待,又承擔(dān)主管上級(jí)單位的接待,還面對(duì)社會(huì)游客開(kāi)放,展望20__年,隨著一號(hào)樓改造完成,九鑫山莊已經(jīng)整體向高規(guī)格酒店看齊了,為了有與之配套的前臺(tái)服務(wù)隊(duì)伍,總臺(tái)的工作要做如下調(diào)整: 1;

  考慮到本酒店的性質(zhì),規(guī)模和業(yè)務(wù)量,為保證前臺(tái)的工作效益以及方便顧客,正確設(shè)立前廳部組織機(jī)構(gòu)及人員編制。

  2、對(duì)酒店服務(wù)工作的性質(zhì)而言,每一項(xiàng)具體的工作都有其具體的特殊技能要求,規(guī)范崗位工作細(xì)則和服務(wù)流程,除了客觀衡量員工合格與否,也是指導(dǎo)員工工作是否達(dá)到最低要求的依據(jù)條文。

  3、培訓(xùn)工作的重點(diǎn)除了規(guī)范服務(wù)程序,更要注重培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè); 團(tuán)結(jié)敬業(yè),禮儀儀態(tài),能展現(xiàn)一個(gè)人良好的綜合素質(zhì)。

  一、嚴(yán)以律己,改正不足

  作為對(duì)自己半年多工作的一個(gè)回顧,希望在以后的工作中能夠改正以下四個(gè)方面的不足,從而更好更順利的開(kāi)展工作。

  第一,在工作中,要善于理解他人,包容他人,不斷進(jìn)取,注重培養(yǎng)自己的各種能力和素質(zhì),努力成為自己工作中的行家里手。

  第二,工作上要有高度的責(zé)任感,建立更順暢的溝通渠道。

  第三,要經(jīng)常站在別人的立場(chǎng)上觀察自己,實(shí)事求是的對(duì)待自己,感于尋找自己的弱點(diǎn)和承認(rèn)工作中的不足。

  第四,加強(qiáng)內(nèi)部管理,調(diào)動(dòng)員工積極性,通過(guò)共同努力,讓我們的公共區(qū)域更加溫馨整潔。

  二、提高管理者素質(zhì)

  酒店是一個(gè)青春職場(chǎng),酒店服務(wù)應(yīng)該是充滿愉悅和朝氣的,在工作中能保持一顆快樂(lè)的心,這樣的狀態(tài)服務(wù)才有質(zhì)的飛躍,在此基礎(chǔ)上既要團(tuán)結(jié)協(xié)作,各項(xiàng)工作才能順利開(kāi)展; 又要有序競(jìng)爭(zhēng),服務(wù)質(zhì)量才能提高,為此;

  1、管理人員要有大局觀(眼光不能只放在自己部門上,事不關(guān)己高高掛起的思想有礙管理進(jìn)步)。

  2、管理人員要有承擔(dān)責(zé)任的勇氣(遇到問(wèn)題首先盡可能的解決問(wèn)題,而不是先推諉責(zé)任,事后再來(lái)總結(jié)得失)

  3、管理人員要盡力做到公平;公正和公開(kāi)(員工才是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),企業(yè)的成功首先是員工的成功,受到正確對(duì)待的員工發(fā)揮的能量更大)

  4、管理人員要有調(diào)動(dòng)員工積極性的能力(這一點(diǎn)尤為重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁瑣的,加上生活上等其他一些原因,員工難免有情緒低落的時(shí)候,如果任由不滿甚至悲觀的氣氛壓抑著,即便工作能夠完成,那也是提供的不合格產(chǎn)品)俗話說(shuō)細(xì)節(jié)決定成敗,酒店管理無(wú)大事,做好小事,才能成就大事,服務(wù)質(zhì)量的高低取決于細(xì)節(jié)工作的程度,只有將細(xì)節(jié)工作做到位客人才能感受到服務(wù)的存在,這一點(diǎn)在山莊決策層的管理體系中得到了充分的體會(huì)。

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)8

  職位:接待員

  上級(jí):接待主管、前廳部經(jīng)理

  督導(dǎo):

  工作性質(zhì):接受房間預(yù)訂;負(fù)責(zé)接待抵店的團(tuán)隊(duì)、散客,辦理賓客住店手續(xù),分配房間;負(fù)責(zé)回答賓客的詢問(wèn),提供各種有關(guān)酒店內(nèi)部和酒店外部的的信息;負(fù)責(zé)保管所有客房的`鑰匙和掌握住房客人動(dòng)態(tài)及信息資料等, 崗位職責(zé):

  1、按時(shí)上下班,做好交接班手續(xù);

  2、做好散客、團(tuán)體、會(huì)議的接待工作以及辦理入住手續(xù); 3、為客人辦理?yè)Q房事宜;

  4、接待賓客時(shí)要主動(dòng)、禮貌、熱情、迅速,并做到微笑服務(wù),使客人稱心;

  5、通過(guò)電腦、電話、報(bào)表、單據(jù)等方式,把客人的在關(guān)資料傳遞給各部門;

  6、掌握房態(tài)和客房情況,制做有關(guān)客房經(jīng)營(yíng)的各種報(bào)表,為客房經(jīng)營(yíng)管理工作提供準(zhǔn)確、詳細(xì)的資料;

  7、負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房?jī)r(jià)、酒店服務(wù)設(shè)施及查找住客等方面的查詢工作;

  8、協(xié)同前廳部做好客人檔案的編寫工作; 9、了解客情,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo),我已熟知本崗位工作職責(zé),并將在今后的工作中嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。

  部門經(jīng)理簽名:xxx年xx月xx日

  總經(jīng)理簽名:xxx年xx月xx日

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)9

  1、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),主持前廳部的全面工作。

  2、對(duì)部門人員下達(dá)工作任務(wù)并予以指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)。

  3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)所有前廳部接待人員,以達(dá)到本酒店要求的接待服務(wù)效率、標(biāo)準(zhǔn)和接待禮儀及服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)。

  4、負(fù)責(zé)本部門的人力調(diào)度,確保前廳部營(yíng)業(yè)各崗的運(yùn)行順利。按照獎(jiǎng)懲條例對(duì)各崗員工進(jìn)行定期評(píng)估。

  5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率,保證對(duì)客人熱情有禮,服務(wù)周到。

  6、負(fù)責(zé)做好客房出租率預(yù)測(cè),確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統(tǒng)計(jì)情況的準(zhǔn)確性。

  7、控制前廳部勞務(wù)費(fèi)用,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務(wù)強(qiáng)度。

  8、控制前廳部營(yíng)業(yè)費(fèi)用,制定預(yù)算,量化消耗,合理使用物料用品。

  9、愛(ài)護(hù)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,保證完好和正常工作。

  10、負(fù)責(zé)客人對(duì)客房和其他服務(wù)區(qū)域的投訴。同時(shí)要跟蹤檢查落實(shí)對(duì)客人的投訴的補(bǔ)救措施,最終贏得客人的滿意和諒解。

  11、負(fù)責(zé)前廳部的安全和消防工作。

  12、負(fù)責(zé)前廳部與酒店各部門、酒店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、機(jī)構(gòu)的良好公共關(guān)系,以便保證酒店有一個(gè)寬松的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

  13、主持召開(kāi)部門例會(huì),提出工作疑難、工作計(jì)劃、工作建議等。

  14、完成總經(jīng)理交辦的'其他工作任務(wù)。

  1、做好客人遺留物品的找回和保管工作;

  2、認(rèn)真完成前廳助理交予的各項(xiàng)工作,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào);

  3、嚴(yán)格遵守保密原則,勿將客人信息泄露給外部人員;

  4、準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收費(fèi)賬單和發(fā)票,辦理客人的各項(xiàng)結(jié)賬;

  5、及時(shí)補(bǔ)充工作備量;

  6、辦理外借物及客人行李的存取手續(xù);

  7、為客人提供酒店物品租借服務(wù);

  8、為客人指引方向及解答疑問(wèn),介紹酒店和本市情況,為客人提供服務(wù);

  9、協(xié)助保安維持門口秩序,及時(shí)了解和反饋工作區(qū)域的信息;

  10、觀察出入人員動(dòng)向,協(xié)助保安做好防爆、防竊工作,掌握消防知識(shí),在遇到緊急情況時(shí)能夠按照規(guī)定采取措施;

  11、提供訂票咨詢服務(wù),提供傳真、打字、復(fù)印等服務(wù);

  12、認(rèn)真整理、記錄自助商務(wù)中心每日消耗情況;

  13、會(huì)基本保養(yǎng)和維護(hù)部門各種設(shè)備,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào);

  14、積極參加各類培訓(xùn),搞好團(tuán)結(jié)合作,發(fā)揮工作主動(dòng)性、積極性;

  15、認(rèn)真做好每班備用金及未完成工作的交接;

  16、完成領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)10

  職責(zé):

  1、對(duì)客務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)前廳部的全面工作。

  2、對(duì)員工素質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、工作效率等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。

  3、對(duì)部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。負(fù)責(zé)本部門的財(cái)政預(yù)算。

  業(yè)務(wù)要求:

  1、要求對(duì)所管各部門的工作、業(yè)務(wù)特點(diǎn)相當(dāng)熟悉和熟練,善于進(jìn)行工作的策劃和工作督導(dǎo)。

  2、要有較強(qiáng)的酒店意識(shí),對(duì)前廳部工作的每個(gè)環(huán)節(jié)和工作流程是否靈便要敏感,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。

  3、要求對(duì)整個(gè)酒店的機(jī)構(gòu)和管理系統(tǒng)、業(yè)務(wù)流程有個(gè)較詳細(xì)的了解,充分發(fā)揮前廳部在酒店管理中起聯(lián)絡(luò)、溝通、協(xié)調(diào)對(duì)賓客服務(wù)的橋梁和中心作用。

  4、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),即酒店管理知識(shí)、接待服務(wù)知識(shí)、旅游知識(shí)、國(guó)際知識(shí)、地理、歷史等知識(shí)、不斷擴(kuò)大知識(shí)面,提高管理水準(zhǔn)。

  5、要求充分掌握酒店的'客情,注意?汀⑹炜偷那闆r,善于判斷一般客人和重要客人的特點(diǎn),有針對(duì)性地提供周到的服務(wù)。

  6、熟練掌握一門外語(yǔ),主要是英語(yǔ)。

  工作內(nèi)容:

  1、工作策劃

  ①、負(fù)責(zé)對(duì)本部門工作進(jìn)行策劃。

 、凇⒇(fù)責(zé)制定本部門的財(cái)政預(yù)算。

 、、向部屬下達(dá)工作任務(wù)和工作指標(biāo),進(jìn)行工作指導(dǎo)。

 、、主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

  ⑤、負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。

 、蕖(duì)部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差進(jìn)行協(xié)調(diào)與糾正。

  2、工作檢查

 、佟z查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房間狀況。

  ②、檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)、和工作效率,檢查總臺(tái)設(shè)施是否整潔美觀、有序。

 、邸z查前廳、門前迎賓員,行李員的儀容、儀表、儀態(tài),工作程序,是否對(duì)賓客熱情有禮,服務(wù)周到,愛(ài)惜客人的行李物品。

 、、檢查委托代辦部門是否周到細(xì)致地為賓客服務(wù)。賓客交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難。

 、、檢查電話接線員的語(yǔ)言、語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及對(duì)機(jī)月設(shè)備是否愛(ài)惜。

 、、檢查其他工作人員,如分送報(bào)表、報(bào)紙、接待計(jì)劃等員工是否盡職盡責(zé)、較好地完成工作任務(wù)。

  3、其他日常業(yè)務(wù)工作

 、佟⒇(fù)責(zé)門前迎送“vip”客人的工作指揮和督導(dǎo)。

  ②、參加客務(wù)總監(jiān)主持召開(kāi)的部務(wù)會(huì)議,業(yè)務(wù)會(huì)議、碰頭會(huì)議、例會(huì)等。提出工作疑難、工作計(jì)劃、工作建議等請(qǐng)總監(jiān)決策。

  ③、制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)部屬員工進(jìn)行培訓(xùn)。

  ④、抓好本部門的衛(wèi)生、安全管理。

  ⑤、審閱部屬各部門的報(bào)表,工作報(bào)告和工作日志。

  ⑥、向客務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理匯報(bào)工作。

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)11

  前廳部副經(jīng)理 宜春迎賓館酒店有限公司 宜春迎賓館酒店有限公司 職責(zé)描述:

  一、崗位職責(zé):

  1、直接參與所負(fù)責(zé)部門每天的日常接待工作。

  2、直接督導(dǎo)總臺(tái)及各部門主管工作,深化了解員工事務(wù)、服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量,及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào),解決各種工作問(wèn)題。

  3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)所負(fù)責(zé)分部員工的業(yè)務(wù)技能、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、禮儀規(guī)范、外語(yǔ)等。

  4、檢查前廳部各崗人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率,保證對(duì)客熱情有理,服務(wù)周到。

  5、把握當(dāng)天客情及預(yù)訂情況。

  6、制定本部門的物資裝備供應(yīng)計(jì)劃。

  7、參加主管例會(huì),了解員工的思想狀況。

  8、檢查、負(fù)責(zé)本部門的'安全、防火工作。

  9、完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

  二、任職要求:

  1、男24-45歲,女24-45歲;身高:男1.75米以上,女1.62米以上。

  2、大學(xué)?飘厴I(yè)或同等學(xué)歷以上,酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

  3、曾在同檔星級(jí)酒店前廳部任副經(jīng)理職務(wù),認(rèn)識(shí)前廳部運(yùn)作及管理程序。

  4、語(yǔ)言能力:流利國(guó)語(yǔ)、基本的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)12

  1、處理當(dāng)值時(shí)前廳部的工作和營(yíng)業(yè)中出現(xiàn)的問(wèn)題。

  2、檢查部屬員工的儀容、儀表和儀態(tài)。

  3、檢查各部門的工作質(zhì)量和工作進(jìn)度。

  4、檢查門前迎賓員工作情況,檢查行李員的工作情況及團(tuán)體行乎到達(dá)情況。

  5、檢查對(duì)vip的接待準(zhǔn)備及落實(shí)情況,檢查酒店公關(guān)代表的工作情況。

  6、檢查總服務(wù)臺(tái)、大堂、前門的清潔及店容情況。

  7、了解和掌握當(dāng)日的房間狀況,檢查分房情況。

  8、分析房間狀態(tài),積極進(jìn)行推銷,力爭(zhēng)當(dāng)天的`開(kāi)房率達(dá)到最高的水平。

  9、審閱各部門工作日志和工作記錄,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和意外事件。

  10、審閱各種報(bào)表和日?qǐng)?bào)表,從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和了解情況,并及時(shí)處理或向上級(jí)報(bào)告。

  11、溝通和協(xié)調(diào)各部門的業(yè)務(wù)工作。

  12、向總經(jīng)理匯報(bào)工作。

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)13

  1、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2、對(duì)員工素養(yǎng)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。

  3、負(fù)責(zé)本部門的財(cái)政預(yù)算,對(duì)部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。

  4、工作策劃:

  (1)負(fù)責(zé)策劃本部門的工作。

  (2)制定本部門的財(cái)政預(yù)算。

  (3)主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

  (4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作。

  (5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。

  (6)協(xié)調(diào)與訂正部門之間消失的工作沖突和偏差。

  5、工作檢查:

  (1)檢査總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、干凈美觀。

  (2)檢査前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)來(lái)賓服務(wù)周到、熱忱有禮,疼惜客人的行乎物品。

  (3)檢查房間預(yù)訂狀況,了解和把握房態(tài)。

  (4)檢査電話接線員的語(yǔ)音、語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清楚、嚴(yán)厲、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否疼惜工作設(shè)備。

  (5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的'事是否辦妥,是否能幫忙客人解決疑難問(wèn)題

  (6)檢査其他人員,如分送報(bào)紙、報(bào)表等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。

  6、日常工作:

  (1)參與部務(wù)會(huì)議、業(yè)務(wù)會(huì)議、例會(huì)等,提出工作疑難、工作建議、工作方案等請(qǐng)總經(jīng)理決策。

  (2)批閱所屬各部門的工作報(bào)告和工作日志人報(bào)表。

  (3)制定和實(shí)施培訓(xùn)方案,對(duì)部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn)。

  (4)負(fù)責(zé)門前迎送VIP的工作督導(dǎo)和指揮。

  (5)抓好本部門的平安、衛(wèi)生工作。

  (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作。

前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)14

  1.負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2.對(duì)員工素養(yǎng)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。

  3.負(fù)責(zé)本部門的財(cái)政預(yù)算,對(duì)部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。

  4.工作策劃

  (1)負(fù)責(zé)策劃本部門的工作;

  (2)制定本部門的財(cái)政預(yù)算;

  (3)主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通;

 。4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作;

  (5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;

  (6)協(xié)調(diào)與訂正部門之間消失的工作沖突和偏差。

  5.工作檢查

  (1)檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、干凈美觀;

 。2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)來(lái)賓服務(wù)周到、熱忱有禮,疼惜客人的行李物品;

 。3)檢查房間預(yù)訂狀況,了解和把握房態(tài);

 。4)檢查電話接線員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清楚、嚴(yán)厲、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否疼惜工作設(shè)備;

  (5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的.事是否辦妥,是否能幫忙客人解決疑難問(wèn)題;

  (6)檢查其他人員,如分送報(bào)紙、報(bào)表接待方案等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。

  6.日常工作

 。1)參與部務(wù)會(huì)議、業(yè)務(wù)會(huì)議。例會(huì)等,提出工作疑難、工作建議、工作方案等請(qǐng)總監(jiān)決策;

 。2)批閱部屬各部門的工作報(bào)告和工作日志、報(bào)表;

 。3)制定和實(shí)施培訓(xùn)方案,對(duì)部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn);

 。4)負(fù)責(zé)門前迎送“V.I.P.”客人的工作督導(dǎo)和指揮;

 。5)抓好本部門的平安、衛(wèi)生管理;

 。6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作。

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