酒廠員工管理制度

時(shí)間：2022-09-05 16:49:56 員工管理我要投稿

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酒廠員工管理制度（通用8篇）

　　在當(dāng)下社會，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度一經(jīng)制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用，是他們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編為大家整理的酒廠員工管理制度，歡迎大家分享。

酒廠員工管理制度（通用8篇）

　　酒廠員工管理制度篇1

　　1、開窖：

　　必須將窖泥上的刷子刷干凈后再倒進(jìn)泥坑，未刷干凈，每次扣罰10元/次。必須將封窖泥清理干凈，不得留殘留，或混入丟，紅糟中，違者處罰10元/次。

　　必須將霉?fàn)€糟子清除干凈，不得混倒進(jìn)泥坑或混入丟、紅糟中。違者處罰20元/次。

　　2、起糟：

　　必須分層起糟，尤其是中層和底糟，禁止起糟起成深坑，違者處罰20每人每次。

　　起糟后必須將窖壁用帚把清掃干凈，并把掃落的黑糟子刮干凈，起出來加入紅糟中。最后將膠紙蓋好，違者罰款10元/次。

　　需打黃水坑時(shí)，必須先清掃窖壁，將黑糟子清理完后再打。注意干、濕糟子的堆放，不能濕糟子滿窖堆，違者處罰20/次。

　　起糟完畢，必須將窖清掃干凈，工具不得堆放在窖上，違者處罰10/次。

　　3、和糧拌糠

　　和糧必須兩次，要盡量均勻，不起團(tuán)不現(xiàn)白，違者返工，并處以每堆5元罰款。和糠必須兩次，要盡量均勻，不起團(tuán)不現(xiàn)白，違者返工，并處以每堆5元罰款。

　　4、打潤糧水

　　潤糧水必須按要求打，擅自亂打的，并處以每堆10元罰款、

　　5、打量水

　　打量水前應(yīng)先將糧糟收堆，把堆頂勾開后再打，違者10元/次。（糧糟堆不能勾的太薄）打量水?dāng)?shù)量必須聽從安排，不得擅自增加或減少，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)重處，50元/次。

　　6、翻攤場

　　翻攤場尤其是冷季攤場一定要多翻少劃，打冷鏟一定用翻，禁止劃，違者5元/次。

　　劃糟子必須劃穿，攤場腳下的坨、塊（疙瘩）必須隨時(shí)搓散，再把糟子鏟上攤場，違者5元/次。

　　劃糟子時(shí)，必須把腳下的糟子摟穿，圖省力省事者，每次10元。

　　下曲時(shí)根據(jù)要求把握好下曲數(shù)量，并保證同樣地糧糟每甑的加曲量大體一致。如懸殊超過每甑3斤，10元/甑。

　　7．收溫入窖

　　入窖溫德高低，多少，必須按照班組規(guī)定的范圍，小幅超過或低于規(guī)定，必須采取補(bǔ)救措施。

　　酒廠員工管理制度篇2

　　為加酒廠的強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，適應(yīng)激烈市場競爭要求，提高企業(yè)效益，實(shí)現(xiàn)企業(yè)上新臺階，根據(jù)有關(guān)會計(jì)法規(guī)和本廠實(shí)際，特制定如下制度：

　　一、總原則

　　1、本廠各員工必須遵紀(jì)守法從本廠整體利益出發(fā)，相互協(xié)作。

　　2、本廠各生產(chǎn)經(jīng)營部門必須相互銜接，各負(fù)其責(zé)。

　　3、須做到錢帳分管，帳物分管，手續(xù)齊全。

　　二、材料采購制度

　　1、材料庫存既保證生產(chǎn)需要，又無積壓，采購費(fèi)用小。

　　2、每次采購必先由倉庫向采購部門申請。

　　3、采購部門根據(jù)申請打訂單，送財(cái)務(wù)部審核、廠長審批方可向客戶聯(lián)系采購。

　　4、采購部門必須保證材料及時(shí)、保質(zhì)、保量、價(jià)優(yōu)到位。

　　5、材料進(jìn)廠以后，倉庫必及時(shí)清點(diǎn)數(shù)量，質(zhì)量管理部門驗(yàn)收質(zhì)量合格后，倉庫填制入庫單,有關(guān)人員簽字送財(cái)務(wù)部門，倉管人員及時(shí)登記入帳。

　　三、銷售業(yè)務(wù)制度

　　1、銷售業(yè)務(wù)人員必須詳細(xì)登記客戶資料。

　　2、銷售業(yè)務(wù)人員必須同客戶確定好售價(jià)、付款方式、送貨方式以及有關(guān)事項(xiàng)。

　　3、業(yè)務(wù)人員給客戶價(jià)格優(yōu)惠必須經(jīng)廠長審批，并留財(cái)務(wù)部門存檔。

　　4、業(yè)務(wù)人員必須負(fù)責(zé)客戶全套服務(wù)，包括客戶對產(chǎn)品的要求，送還貨期，貨款追回。

　　5、發(fā)貨時(shí)必須由發(fā)貨人在出庫單上簽字，并由業(yè)務(wù)人員負(fù)責(zé)在當(dāng)日辦理各客戶的帳單或貨款回收。

　　四、現(xiàn)金管理制度

　　1、現(xiàn)金管理必須遵循錢帳分管，錢票分管原則，會計(jì)管帳票，出納管錢。

　　2、每項(xiàng)現(xiàn)金收入必須由會計(jì)開據(jù)票據(jù)，出納收現(xiàn)，并在票上簽字蓋上“現(xiàn)金收訖”戳記。

　　3、現(xiàn)金收款票據(jù)必須設(shè)置多聯(lián)，客戶、會計(jì)、出納、經(jīng)辦人分別一聯(lián)，以便核對。

　　4、出納必須確�，F(xiàn)金的安全，防止遺失、偷竊。

　　5、出納必須根據(jù)經(jīng)辦人簽字、會計(jì)審核、廠長審批的憑據(jù)付款。

　　6、出納必須即時(shí)登記現(xiàn)金日記帳，核對收入、支出、余額并與實(shí)際庫存現(xiàn)金相符，做到日清日結(jié)束。

　　7、出納不得擅自借款給員工，借款必須有廠長批準(zhǔn)簽字，并不得超過規(guī)定限額。

　　8、月底會計(jì)同出納核對現(xiàn)金余額和銀行存款余款，做到帳帳相符、帳實(shí)相符。

　　五、成本控制制度

　　1、各生產(chǎn)員工必須有很強(qiáng)的成本意識，不斷提高自己的生產(chǎn)技術(shù)水平，節(jié)約材料，提高速度，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

　　2、會計(jì)要同其他部門制定每年每種產(chǎn)品的成本計(jì)劃，材料耗用定額，費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、材料入庫保管人員立即同生產(chǎn)人員組織驗(yàn)收，清點(diǎn)數(shù)量，檢查質(zhì)量，如有數(shù)量和質(zhì)量問題，及時(shí)通知采購部門和供應(yīng)商。

　　4、材料入庫及時(shí)由保管人員填制驗(yàn)收單，驗(yàn)收單上必須有檢查質(zhì)量人員和保管人員同時(shí)簽名，一份三聯(lián)，及時(shí)送財(cái)務(wù)、采購部門，以便核對。

　　5、車間生產(chǎn)需材料必須填制領(lǐng)料單，并有生產(chǎn)和倉庫部門同時(shí)簽名，并報(bào)財(cái)務(wù)部門。

　　酒廠員工管理制度篇3

　　一、嚴(yán)格遵守《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的安全生產(chǎn)條件，嚴(yán)格按照《安全生產(chǎn)法》從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。

　　二、建立、健全本單位安全生產(chǎn)責(zé)任制，安全生產(chǎn)投入保證制度等安全生產(chǎn)規(guī)章制度和各崗位、工種的操作規(guī)程。

　　三、依法設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或者配備專職安全生產(chǎn)管理人員。

　　四、主要領(lǐng)導(dǎo)和安全生產(chǎn)管理人員必須具備一定的安全生產(chǎn)知識和管理能力。按要求參加安全培訓(xùn)，取得安全監(jiān)管部門核發(fā)的資格證書。

　　五、按規(guī)定組織員工開展安全教育和培訓(xùn)，保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識，熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的安全操作技能。采用新工藝、新技術(shù)、新材料或者使用新設(shè)備時(shí)，要對從業(yè)人員進(jìn)行專門的安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)使之了解、掌握其安全技術(shù)特性。特種作業(yè)人員必須按照國家有關(guān)規(guī)定經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn)，取得特種作業(yè)操作資格證書，方可上崗作業(yè)。教育和督促從業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行本單位的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程；并向從業(yè)人員如實(shí)告知作業(yè)場所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素、防范措施以及事故應(yīng)急措施。

　　六、新建、改建、擴(kuò)建工程項(xiàng)目的安全設(shè)施，必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用。按照國家有關(guān)規(guī)定需要進(jìn)行安全條件論證和安全評價(jià)的，應(yīng)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)實(shí)施論證或評價(jià)。項(xiàng)目投產(chǎn)前，依照規(guī)定對安全設(shè)施進(jìn)行驗(yàn)收；驗(yàn)收合格后，投入生產(chǎn)和使用。

　　七、在有較大危險(xiǎn)因素的生產(chǎn)經(jīng)營場所和有關(guān)設(shè)施、設(shè)備上，設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志。

　　八、保證安全設(shè)施、設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并按制度規(guī)定進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。按規(guī)定進(jìn)行定期檢測、檢驗(yàn)的，如期進(jìn)行檢測檢驗(yàn)。檢測、檢驗(yàn)、維護(hù)、保養(yǎng)要好記錄，并由有關(guān)人員簽字。

　　九、企業(yè)內(nèi)具有重大危險(xiǎn)源時(shí)，應(yīng)當(dāng)?shù)怯浗n，進(jìn)行定期檢測、評價(jià)、監(jiān)控，并制定應(yīng)急預(yù)案，告知從業(yè)人員和相關(guān)人員在緊急情況下應(yīng)當(dāng)采取的應(yīng)急措施。并按照國家有關(guān)規(guī)定將本單位重大危險(xiǎn)源及有關(guān)安全措施、應(yīng)急措施報(bào)有關(guān)地方人民政府負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理的部門和有關(guān)部門備案。

　　十、為從業(yè)人員提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動防護(hù)用品，并監(jiān)督、教育從業(yè)人員按照使用規(guī)則佩戴、使用。

　　十一、安全生產(chǎn)管理人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)的對企業(yè)內(nèi)部的安全生產(chǎn)狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查；對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全問題立即處理，不能處理的，及時(shí)報(bào)告本單位主管安全的負(fù)責(zé)人。檢查及處理情況要記錄在案。

　　十二、按照國家規(guī)定提取安全生產(chǎn)費(fèi)用，保證合理使用。

　　十三、依法參加工傷社會保險(xiǎn)，為從業(yè)人員繳納保險(xiǎn)費(fèi)。

　　十四、建立應(yīng)急救援組織，配備必要的應(yīng)急救援器材、設(shè)備，并進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)、保養(yǎng)，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　十五、發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告本單位負(fù)責(zé)人，單位負(fù)責(zé)人接到事故報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)迅速采取有效措施，組織搶救，防止事故擴(kuò)大，減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，并按照國家有關(guān)規(guī)定立即（1小時(shí)內(nèi)）如實(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)刎?fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門。有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)積極配合事故調(diào)查組工作。

　　酒廠員工管理制度篇4

　　一、崗位安全職責(zé)

　　(一)、廠長安全職責(zé)

　�。�1）廠長是企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，對安全生產(chǎn)工作負(fù)全面責(zé)任：貫徹執(zhí)行國家各項(xiàng)安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)；建立健全和貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制；審定、頒發(fā)本公司統(tǒng)一性的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。

　　（2）牢固樹立“安全第一”的思想，貫徹安全生產(chǎn)“三同時(shí)”原則；確定本單位安全生產(chǎn)目標(biāo)并組織實(shí)施。

　�。�3）主持召開安全生產(chǎn)例會，定期向董事會報(bào)告安全生產(chǎn)情況，認(rèn)真聽取意見和建議，接受群眾監(jiān)督。

　�。�4）審定本單位改善勞動條件的規(guī)劃和年度安全技術(shù)措施計(jì)劃，按規(guī)定提取和使用安全技術(shù)措施經(jīng)費(fèi)，及時(shí)解決重大隱患。

　�。�5）在新、改、擴(kuò)建項(xiàng)目中，遵守和執(zhí)行“三同時(shí)”規(guī)定。對其他重要的經(jīng)濟(jì)技術(shù)決定，應(yīng)負(fù)責(zé)制訂保證職工安全、健康的措施。

　�。�6）組織對重大傷亡事故的調(diào)查分析，按“四不放過”的原則嚴(yán)肅處理，并對所發(fā)生的傷亡事故調(diào)查、登記、統(tǒng)計(jì)和報(bào)告的正確性、及時(shí)性負(fù)責(zé)。

　　(二)、生產(chǎn)副廠長安全職責(zé)

　�。�1）協(xié)助廠長領(lǐng)導(dǎo)本公司的安全生產(chǎn)工作，對分管的安全工作負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，具體領(lǐng)導(dǎo)和支持安技部門開展工作。

　�。�2）組織職工學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)文件，主持制定安全生產(chǎn)管理制度和安全技術(shù)操作規(guī)程，定期檢查執(zhí)行情況。

　�。�3）協(xié)助廠長做好安全生產(chǎn)例會的準(zhǔn)備工作，對例會決定的事項(xiàng)，負(fù)責(zé)組織貫徹落實(shí)。主持召開生產(chǎn)調(diào)度會，并同時(shí)部署安全生產(chǎn)的有關(guān)事項(xiàng)。

　�。�4）主持編制、審查年度安全技術(shù)措施計(jì)劃，并組織實(shí)施。

　　（5）組織車間和有關(guān)部門定期開展各種形式的安全檢查。發(fā)現(xiàn)重大隱患，立即組織有關(guān)人員研究解決，或向廠長提出報(bào)告；在上報(bào)的同時(shí)，組織制訂可靠的臨時(shí)安全措施。

　　（6）發(fā)生重傷及死亡事故，應(yīng)迅速察看現(xiàn)場，及時(shí)準(zhǔn)確地向上級報(bào)告。同時(shí)主持事故調(diào)查，確定事故責(zé)任，提出對事故責(zé)任者的處理意見。

　�。�7）具體領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)部門做好女工及未成年工特殊保護(hù)工作、休息休假及工時(shí)管理工作和勞動防護(hù)用品的管理工作。

　　(三)、技術(shù)設(shè)備科長安全職責(zé)

　　（1）對全廠的設(shè)備、建（構(gòu)）筑物的良好和勞動保護(hù)設(shè)施的正常使用負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。對因設(shè)備、建（構(gòu)）筑物原因造成的傷亡事故負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

　�。�2）負(fù)責(zé)組織編制和審批全廠設(shè)備大、中修計(jì)劃，對其中安全措施不完善的不予審批。

　�。�3）保證防塵防毒等設(shè)備和設(shè)施與其他設(shè)備和設(shè)施同等對待，加強(qiáng)管理與維修。

　�。�4）負(fù)責(zé)分管部門、科室的安全生產(chǎn)工作。

　　（5）參與分管范圍以外的安全生產(chǎn)管理工作，提出合理化建議。

　�。�6）負(fù)責(zé)組織制定本廠安全技術(shù)規(guī)章制度并認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

　�。�7）定期主持召開有關(guān)部門會議，研究解決安全技術(shù)問題。

　�。�8）在采用新技術(shù)、新工藝時(shí)，同時(shí)研究和采取防護(hù)措施；設(shè)計(jì)、制造新的生產(chǎn)設(shè)備，要有符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的安全衛(wèi)生防護(hù)措施；新、改、擴(kuò)建工程項(xiàng)目，認(rèn)真執(zhí)行“三同時(shí)”規(guī)定。

　　（9）重視新產(chǎn)品、新材料、新設(shè)備的使用、儲存和運(yùn)輸，督促有關(guān)部門加強(qiáng)安全管理。

　　（10）主持或參與安全生產(chǎn)大檢查，對重大隱患要審查制定整改計(jì)劃，組織有關(guān)部門實(shí)施。

　�。�11）參加重大事故調(diào)查，并做出技術(shù)方面的鑒定。

　　酒廠員工管理制度篇5

　　為避免各項(xiàng)目部自行起草制度、內(nèi)容不全面情況的發(fā)生，特編寫此制度，望各項(xiàng)目部根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況，在制度上墻及安全資料組卷時(shí)選擇使用、執(zhí)行。

　　1、安全資料管理制度

　　1.1施工現(xiàn)場安全資料的管理依據(jù)北京市地方標(biāo)準(zhǔn)《建設(shè)工程施工現(xiàn)場安全資料管理規(guī)程》（DB11/383-2006），外埠項(xiàng)目參照此標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

　　1.2施工現(xiàn)場安全負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本項(xiàng)目安全資料的全過程管理，安全資料的收集、整理設(shè)專人負(fù)責(zé)。

　　1.3安全資料必須隨工程進(jìn)度同步收集、整理，并保存到工程竣工。

　　4.1.4安全資料中的署名必須手簽，不得用打印字體代替。

　　1.5安全資料組卷分為11卷，內(nèi)容較多時(shí)可設(shè)立分卷。

　　1.5.1工程項(xiàng)目安全管理資料；

　　1.5.2工程項(xiàng)目生活區(qū)資料；

　　1.5.3工程項(xiàng)目現(xiàn)場、料具資料；

　　1.5.4工程項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)資料；

　　1.5.5工程項(xiàng)目腳手架資料（場道、市政工程不設(shè)此卷）；

　　1.5.6工程項(xiàng)目安全防護(hù)資料；

　　1.5.7工程項(xiàng)目施工用電資料；

　　1.5.8工程項(xiàng)目塔吊、起重吊裝資料（場道、市政工程不設(shè)此卷）；

　　1.5.9工程項(xiàng)目機(jī)械安全資料；

　　1.5.10工程項(xiàng)目保衛(wèi)消防資料；

　　1.5.11其它資料。

　　2、安全生產(chǎn)制度

　　2.1進(jìn)入現(xiàn)場必須戴安全帽，高處作業(yè)系好安全帶，正確使用其它勞動保護(hù)用品。

　　2.2各種架子必須符合安全防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)。搭設(shè)和拆除時(shí)必須有安全方案和技術(shù)交底。

　　2.3認(rèn)真做好各種孔、洞、口、邊的安全防護(hù)，危險(xiǎn)部位要設(shè)明顯標(biāo)志。

　　2.4坑、溝、槽施工要按規(guī)定防坡或加支撐，嚴(yán)格制定防坍塌、防墜人落物等安全措施。

　　2.5各種機(jī)械性能完好，不帶故障、不超負(fù)荷使用，安全裝置齊全、靈敏可靠。

　　2.6臨電使用實(shí)行三級配電逐級保護(hù)，各種電器機(jī)具要采取可靠的接零或接地保護(hù)，高大設(shè)施應(yīng)有避雷裝置。

　　2.7乙炔發(fā)生器和氧氣瓶安全附件齊全有效，使用時(shí)要保持安全距離。

　　2.8高處作業(yè)不準(zhǔn)穿硬底鞋和易滑鞋，嚴(yán)禁攀登腳手架。

　　3、文明施工制度

　　3.1施工現(xiàn)場大門、圍墻按規(guī)定設(shè)置，要牢固、整潔、美觀。大門口設(shè)門衛(wèi)，實(shí)行封閉管理，現(xiàn)場人員佩戴工作卡。

　　3.2施工現(xiàn)場保持整潔，有排水措施，無積水，有吸煙室，有綠化布置。

　　3.3各種材料按平面圖布置，按規(guī)格、分型號碼放整齊，作業(yè)面做到活兒完料凈腳下清，按規(guī)定設(shè)置密閉式垃圾站，垃圾清運(yùn)及時(shí)。

　　3.4場容管理實(shí)行責(zé)任制，施工區(qū)與生活區(qū)、辦公區(qū)嚴(yán)格分開，職工生活區(qū)環(huán)境清潔，宿舍、食堂、廁所符合衛(wèi)生要求，衛(wèi)生證件齊全，設(shè)有保健室。

　　3.5施工現(xiàn)場各種圖板、標(biāo)牌按規(guī)定設(shè)置，做到標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、整潔、美觀。場內(nèi)有宣傳欄、黑板報(bào)。

　　3.6對在建工程的成品、半成品及其它建筑材料要按規(guī)定存放并碼放整齊，設(shè)立標(biāo)識。

　　3.7現(xiàn)場應(yīng)保證職工飲用開水，確保職工飲水安全。

　　4、消防保衛(wèi)制度

　　4.1施工現(xiàn)場要嚴(yán)格執(zhí)行消防法規(guī)，經(jīng)常向全體人員進(jìn)行宣傳教育，建立預(yù)警機(jī)制，嚴(yán)防被盜和破壞事件發(fā)生。

　　4.2施工現(xiàn)場要建立保衛(wèi)消防組織和門衛(wèi)護(hù)場制度，按規(guī)定配置足夠的消防設(shè)施，指定專人管理，不得挪作他用，保證齊全有效。要害部位要加強(qiáng)防范，并配備不少于4具的滅火器，有明顯防火標(biāo)志。

　　4.3施工現(xiàn)場必須設(shè)置臨時(shí)消防車道，其寬度不小于3.5M，并保證消防車道的暢通。

　　4.4現(xiàn)場用火必須執(zhí)行三級動火審批制度，必須要有看火人和防火措施。用火證在指定的地點(diǎn)和時(shí)間內(nèi)使用并當(dāng)日收回。

　　4.5施工料具的存放要符合防火安全要求，易燃易爆危險(xiǎn)品必須專庫存放，在施工工程內(nèi)不準(zhǔn)存放易燃可燃材料。

　　4.6現(xiàn)場臨時(shí)設(shè)施應(yīng)符合防火安全要求，不得使用易燃可燃材料。

　　4.7在施工程內(nèi)嚴(yán)禁設(shè)置宿舍，施工現(xiàn)場嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁私自使用電熱器具。

　　4.8生活區(qū)疏散通道要暢通，及時(shí)消除火險(xiǎn)隱患，安全標(biāo)志要齊全。

　　4.9發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確的報(bào)警，并積極參加撲救。

　　5、環(huán)境保護(hù)制度

　　5.1施工現(xiàn)場地面、道路做硬化處理，保證道路暢通，現(xiàn)場平整清潔。

　　5.2現(xiàn)場和食堂的污水進(jìn)行沉淀處理后外排，防止泥漿、污水、廢水外流和油料跑、冒、滴、漏污染水源。

　　5.3建立現(xiàn)場灑水制度，細(xì)顆粒材料應(yīng)庫內(nèi)存放或進(jìn)行遮蓋，以減少揚(yáng)塵。

　　5.4使用清潔燃料，禁止燃煤。

　　5.5施工現(xiàn)場應(yīng)使用預(yù)拌砂漿和商品混凝土。

　　5.6強(qiáng)噪聲機(jī)械一律實(shí)行全封閉作業(yè)，并嚴(yán)格控制作業(yè)時(shí)間，避免擾民。

　　5.7垃圾分類存放，集中清運(yùn)。

　　6、臨時(shí)用電制度

　　6.1施工現(xiàn)場臨時(shí)用電必須編制臨時(shí)用電施工組織設(shè)計(jì)，涉及外電防護(hù)及電氣設(shè)備防護(hù)、電動施工機(jī)具和手持電動工具的用電安全，應(yīng)做專項(xiàng)方案。

　　6.2施工現(xiàn)場臨時(shí)用電必須采用TN-S系統(tǒng)，符合三級配電逐級保護(hù)，達(dá)到“一機(jī)、一箱、一閘、一漏”的要求。

　　6.3配電箱、開關(guān)箱及其電器配件必須使用合格產(chǎn)品，完好可靠。

　　6.4施工現(xiàn)場必須配備相應(yīng)技術(shù)等級的電工，臨時(shí)用電電工不得兼做結(jié)構(gòu)電工。

　　6.5電工必須持證上崗，按規(guī)定配齊個人防護(hù)用品，并定期更換。

　　6.6必須建立電器線路及設(shè)備用電的安裝、巡檢、維修、定期測試制度，按規(guī)定填寫各種記錄。

　　6.7電工應(yīng)按程序?qū)τ秒娮鳂I(yè)人員進(jìn)行技術(shù)交底，交底內(nèi)容具體、有針對性。

　　7、成品保護(hù)制度

　　7.1項(xiàng)目部與班組簽訂成品保護(hù)責(zé)任制，由班組把責(zé)任落實(shí)分解到每一作業(yè)崗位。

　　7.2加強(qiáng)員工的成品保護(hù)教育，提高素質(zhì)。

　　7.3施工班組對前一班組作業(yè)完成的成品有責(zé)任進(jìn)行保護(hù)，后作業(yè)班組不得對前施工班組完成的成品有污染或損壞。

　　7.4對進(jìn)場的設(shè)備、半成品等應(yīng)指定位置堆放，并有專人負(fù)責(zé)保護(hù)，避免在施工安裝前損壞或缺少零部件。

　　8、機(jī)械設(shè)備安全管理制度

　　8.1建立機(jī)械設(shè)備的采購、使用、檢查、維修、保養(yǎng)責(zé)任制，責(zé)任到人。

　　8.2機(jī)械設(shè)備操作應(yīng)專機(jī)專人，持證上崗，執(zhí)行安全操作規(guī)程。設(shè)備接通電源后，操作人員不得離開操作崗位。

　　8.3機(jī)械設(shè)備的操作人員應(yīng)相對固定，上崗前應(yīng)進(jìn)行操作培訓(xùn)和安全技術(shù)交底。

　　8.4施工現(xiàn)場的木工、鋼筋、混凝土、卷揚(yáng)機(jī)械、空氣壓縮機(jī)等必須搭設(shè)防砸、防雨操作棚。

　　8.5各種機(jī)械設(shè)備要有安裝驗(yàn)收手續(xù)，并在明顯部位懸掛安全操作規(guī)程及設(shè)備負(fù)責(zé)人的標(biāo)牌。

　　8.6施工現(xiàn)場的大型機(jī)械設(shè)備（塔吊、施工升降機(jī)等）的安裝、拆除、加節(jié)必須由具有專業(yè)資質(zhì)的單位進(jìn)行施工，安裝后必須經(jīng)項(xiàng)目部及當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的驗(yàn)收合格后，掛牌使用。

　　8.7施工現(xiàn)場機(jī)械設(shè)備均需進(jìn)行日常保養(yǎng)、定期保養(yǎng)、季節(jié)性保養(yǎng)，嚴(yán)禁超負(fù)荷及帶病運(yùn)行，運(yùn)行中禁止維護(hù)保養(yǎng)。

　　9、現(xiàn)場料具管理制度

　　9.1運(yùn)送材料的車輛進(jìn)入現(xiàn)場后必須聽從材料人員的指揮，把材料卸到指定地點(diǎn)，卸料時(shí)要輕拿輕放，碼放整齊，不得隨意拋、投，不得超高碼放。

　　9.2負(fù)責(zé)現(xiàn)場材料管理工作的人員，對進(jìn)場材料認(rèn)真檢驗(yàn)，做好檢測、發(fā)放記錄，建立健全材料采購臺帳。

　　9.3各班組、各外包隊(duì)班組，必須設(shè)有專人領(lǐng)料，由材料人員登記入帳，并妥善保管和合理使用各種工具、材料，不得損壞，不得丟失。

　　9.4各種工具、勞保工具、機(jī)具，使用完畢后，必須清理干凈，完整的交回材料組，不得在班組長期存放。

　　9.5施工現(xiàn)場材料（包括周轉(zhuǎn)材料）要分規(guī)格、分區(qū)域碼放，做到標(biāo)識清楚。

　　9.6所有工程用料必須按計(jì)劃使用，不得隨意丟棄浪費(fèi)和損壞，對故意損壞浪費(fèi)材料的人酌情進(jìn)行處罰。超計(jì)劃用料必須由項(xiàng)目經(jīng)理簽發(fā)領(lǐng)料單。

　　9.7做好施工現(xiàn)場各種料具的安全、保衛(wèi)、防火、防盜的工作，設(shè)專人做好施工現(xiàn)場的清潔保潔工作。

　　9.8保持施工現(xiàn)場的道路暢通。

　　10、安全技術(shù)交底制度

　　10.1工程開工前，該項(xiàng)目的各級管理人員必須進(jìn)行安全生產(chǎn)責(zé)任制的交底工作。

　　10.2工程開工前，應(yīng)將工程概況、施工方法、安全技術(shù)措施等情況，由項(xiàng)目經(jīng)理、工長組織向項(xiàng)目全體職工進(jìn)行詳細(xì)交底。

　　10.3安全技術(shù)交底必須具體、明確，針對性要強(qiáng)，必須針對分部、分項(xiàng)工程施工中給作業(yè)人員帶來的危險(xiǎn)因素而編寫。

　　10.4工程項(xiàng)目必須實(shí)行逐級安全技術(shù)交底制度，對各分（承）包商、勞務(wù)隊(duì)伍的安全技術(shù)交底，由項(xiàng)目部組織實(shí)施，明確雙方安全管理責(zé)任；工長安排班組長工作前，必須進(jìn)行書面的安全技術(shù)交底；班、組長每天根據(jù)當(dāng)天的作業(yè)內(nèi)容、作業(yè)環(huán)境，對本組工人進(jìn)行有針對性的進(jìn)行班前安全交底。

　　10.5在施工過程中，安全技術(shù)交底必須安排在單位工程或分部、分項(xiàng)工程施工前進(jìn)行，并應(yīng)為施工留出適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備時(shí)間，交底不得后補(bǔ)。

　　10.6安全技術(shù)交底應(yīng)優(yōu)先采用新的安全技術(shù)措施。

　　10.7各級書面安全技術(shù)交底必須有交底時(shí)間、內(nèi)容及交底人和接受交底人簽名。交底書必須按期、分工種、分項(xiàng)目、分部位進(jìn)行保存，以備查驗(yàn)。

　　10.8安全技術(shù)交底實(shí)行工前交底、工中指導(dǎo)檢查、工后檢查驗(yàn)收。

　　10.9安全技術(shù)交底是工程資料的重要組成部分之一，工程結(jié)束后應(yīng)及時(shí)整理、歸檔。

　　11、動用明火審批制度

　　11.1根據(jù)安全生產(chǎn)有關(guān)條例，結(jié)合分公司項(xiàng)目管理具體情況，制定本制度。

　　11.2本制度適用于分公司、項(xiàng)目經(jīng)理部。

　　11.3施工現(xiàn)場動用明火實(shí)行三級審批制度。

　　11.4一級動火的作業(yè)范圍及審批程序

　　11.4.1作業(yè)范圍：

　　（1）禁火區(qū)域內(nèi)的油箱、油罐、油槽車和儲存過可燃?xì)怏w、易燃液體的容器及連接在一起的輔助設(shè)備；

　�。�2）各種壓力容器、設(shè)備等；

　　（3）危險(xiǎn)性較大的登高焊、割作業(yè)；

　　（4）比較密閉的室內(nèi)、容器內(nèi)、地下室等場所。

　　11.4.2審批程序：

　�。�1）申請應(yīng)在一周前提出，批準(zhǔn)最長期限為3天，期滿應(yīng)重新辦證。

　�。�2）動火作業(yè)證由項(xiàng)目安全員負(fù)責(zé)填寫，經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理審核，并附上安全技術(shù)措施方案，報(bào)分公司工程部審批，批準(zhǔn)后方可作業(yè)。

　　11.5二級動火的作業(yè)范圍及審批程序

　　11.5.1作業(yè)范圍：

　�。�1）在具有一定危險(xiǎn)因素的非禁火區(qū)域內(nèi)進(jìn)行臨時(shí)焊、割等明火作業(yè)；

　　（2）小型油箱等容器；

　�。�3）登高焊割等動火作業(yè)。

　　11.5.2審批程序：

　�。�1）申請應(yīng)在3天前提出，批準(zhǔn)最長期限為3天，期滿應(yīng)重新辦證。

　�。�2）動火作業(yè)證由班組長負(fù)責(zé)填寫，經(jīng)安全員或安全負(fù)責(zé)人審核，并附上安全技術(shù)措施方案，報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理審批，批準(zhǔn)后方可作業(yè)。

　　酒廠員工管理制度篇6

　　第一章總則

　　第一條目的

　　為了給員工創(chuàng)造優(yōu)良的工作環(huán)境，提高員工素質(zhì)，保證給給你做環(huán)境的本質(zhì)安全，特編制公司6S管理制度，請相關(guān)部門及人員嚴(yán)格遵照執(zhí)行。

　　第二條適用范圍

　　公司。

　　第二章6S管理的職責(zé)分工

　　第三條6S推進(jìn)管理的職責(zé)分工

　　一、總經(jīng)理

　　下達(dá)公司6S管理目標(biāo)；領(lǐng)導(dǎo)改善推進(jìn)辦公室推進(jìn)6S管理運(yùn)動；提出部門激勵意見。

　　二、辦公室的職責(zé)

　　1、制定公司年度6S管理年度目標(biāo)；

　　2、編制6S管理總體標(biāo)準(zhǔn)及制度并監(jiān)督執(zhí)行；

　　3、協(xié)助各部門實(shí)施6S管理并負(fù)責(zé)評定；

　　4、定期檢查評定完成區(qū)域發(fā)現(xiàn)不達(dá)標(biāo)情況取消評定資格；

　　三、各部門職責(zé)

　　1、公司衛(wèi)生管理部門負(fù)責(zé)將公司所有區(qū)域劃分并確定責(zé)任班組及個人；

　　2、負(fù)責(zé)制定部門6S實(shí)施計(jì)劃并監(jiān)督落實(shí)；

　　3、負(fù)責(zé)本部門的'6S管理制度及標(biāo)準(zhǔn)的制定和各區(qū)域等級的初評；

　　4、定期檢查各區(qū)域確保改善效果維持并督促改進(jìn)；

　　第三章6S管理基本概念

　　第四條6S

　　6S是指整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、安全（SAFETY）、素養(yǎng)（SHITSUKE），簡稱“6S”。

　　第五條6S的推行方法

　　一、部門推行過程

　　1.成立部門6S管理小組；

　　2、明確部門6S實(shí)施計(jì)劃；

　　3、明確實(shí)施計(jì)劃的分工并責(zé)任人；

　　4、編制部門6S檢查、考核等管理制度；

　　5、進(jìn)行部門6S知識培訓(xùn)；

　　6、進(jìn)入實(shí)施階段；

　　7、做好階段維持的檢查與激勵宣傳。

　　二、 “整理”的推進(jìn)過程

　　1、部門組織進(jìn)行工作場所全面檢查；

　　2、部門與班組制定每個區(qū)域“要”和“不要的標(biāo)準(zhǔn)并下發(fā)執(zhí)行；

　　3、將不要的物品清除并確定處理標(biāo)準(zhǔn)；

　　4、要的物品調(diào)查使用頻率和日常用量，根據(jù)使用頻率和次數(shù)確定不同的放置場所；

　　5、每日班組及各崗位自我檢查保持，部門專人定期核查。

　　三、 “整頓”的推進(jìn)過程

　　1.前一步驟整理的工作要落實(shí)；

　　2、需要的物品明確放置場所；

　　3、所有物品擺整齊、有條不紊；

　　4、地板劃線定位；

　　5、對場所、物品進(jìn)行標(biāo)示易于區(qū)分和辨識；

　　6、制訂廢棄物處理辦法；

　　四、清掃的推進(jìn)過程

　　1、建立清掃責(zé)任區(qū)（室內(nèi)、外）；

　　2、開始一次全公司的大清掃；

　　3、每個地方清潔干凈；

　　4、調(diào)查污染源，予以杜絕或隔離；

　　5、建立清掃基準(zhǔn)，作為規(guī)范。

　　五、清潔的推進(jìn)過程

　　1、落實(shí)前“3S”工作；

　　2、制訂目視管理及看板管理的基準(zhǔn)；

　　3、制訂“6S”實(shí)施方法；

　　4、制訂稽核方法；

　　5、制訂獎懲制度，加強(qiáng)執(zhí)行；

　　6、高層管理者經(jīng)常帶頭巡查，帶動全員重視“6S”活動。

　　六、素養(yǎng)的推進(jìn)過程

　　1、制訂公司有關(guān)規(guī)則、規(guī)定；

　　2、公司禮儀守則；

　　3、積極開展教育訓(xùn)練；

　　4、遵守規(guī)章制度及流程；

　　5、開展打招呼、禮貌運(yùn)動。

　　七、 “安全”的推進(jìn)過程

　　1.制訂安全帽等識別標(biāo)準(zhǔn)

　　2、電氣等設(shè)備損壞及時(shí)保修；

　　3、物品堆放、懸掛、安裝、設(shè)置不存在危險(xiǎn)狀況；

　　4、特殊崗位無上崗證嚴(yán)禁上崗；

　　5、正在維修或修理設(shè)備上有相關(guān)標(biāo)識，檢修過程嚴(yán)格控制程序；

　　6、危險(xiǎn)物品、區(qū)域、設(shè)備、儀器、儀表特別提示；

　　7、保障企業(yè)財(cái)產(chǎn)安全，保證員工在生產(chǎn)過程中的健康與安全。

　　第四章評分辦法

　　辦公室6S標(biāo)準(zhǔn)及評分表

　　生產(chǎn)現(xiàn)場各區(qū)域“6S”管理考核評分標(biāo)準(zhǔn)

　　酒廠員工管理制度篇7

　　1、目的

　　為了塑造一個舒適、整潔的工作環(huán)境，提升工作效率，節(jié)能、清潔、安全生產(chǎn)，把不良因素扼制于萌芽狀態(tài)，特制訂此制度。

　　2、范圍

　　2.1本制度規(guī)定了公司在清潔生產(chǎn)工作中對“6S”績效的獎勵和處罰標(biāo)準(zhǔn)；

　　2.2本制度適用于XXXX食品廠各部門（包括辦公樓各辦公室）、生產(chǎn)車間及其全體人員。

　　3、6S術(shù)語

　　詳見附件一《6S管理術(shù)語》。

　　4、組織架構(gòu)

　　“6S”現(xiàn)場管理檢查小組成員：組長：副組長：組員：

　　5、職責(zé)

　　5.1公司6S執(zhí)行小組是公司6S管理的主導(dǎo)部門，負(fù)責(zé)對公司各部門、生產(chǎn)車間在6S工作中的績效進(jìn)行考核。

　　5.2公司6S執(zhí)行小組根據(jù)本制度相關(guān)規(guī)定，提出獎懲明細(xì)，報(bào)6S負(fù)責(zé)人審核同意，下達(dá)獎懲考核決定。

　　5.3人力資源部負(fù)責(zé)對相應(yīng)的獎懲給予核對。

　　5.4財(cái)務(wù)部依據(jù)獎懲考核，負(fù)責(zé)執(zhí)行。

　　5.5各部門本著“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，根據(jù)本制度負(fù)責(zé)對部門各班組、在崗員工在6S生產(chǎn)工作中的績效進(jìn)行考核。

　　5.6公司6S執(zhí)行小組負(fù)責(zé)對公司部門（車間）、在全年6S生產(chǎn)工作中的績效進(jìn)行考核。

　　6、檢查及獎懲

　　6.1檢查方法

　　6.1.1公司6S檢查共分為集中檢查及日常巡查，其中集中檢查為3-4次/月、日常巡查視工作開展需要進(jìn)行，無明確次數(shù)；

　　6.1.2檢查范圍包括但不限于附件二《6S檢查范圍及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》。

　　6.2考核

　　6.2.1每月6S執(zhí)行小組根據(jù)設(shè)備部A、B區(qū)的設(shè)備一級保養(yǎng)專項(xiàng)檢查、安委會對消防與安全生產(chǎn)（含工傷預(yù)防）的專項(xiàng)檢查和“6S執(zhí)行小組”在日常巡查的三項(xiàng)檢查結(jié)果，綜合評比出前三名和后四名（月度評比），按當(dāng)月6S檢查得分綜合評比產(chǎn)生，按照相應(yīng)比例給予獎勵和懲罰；6.2.2相關(guān)部門管轄范圍內(nèi)的生產(chǎn)現(xiàn)場不符合要求時(shí)，在日常巡查發(fā)現(xiàn)的，及時(shí)通知并督促該部門（車間）主管進(jìn)行整頓；對于第一次檢查不合格的，內(nèi)網(wǎng)公布其檢查結(jié)果，并要求作出立即整改；三日后復(fù)查如還未整改且又無充分理由的，按執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)扣罰相應(yīng)車間主管、責(zé)任線主管（技術(shù)員），（重大責(zé)任事故另行處理）；內(nèi)網(wǎng)公布復(fù)查結(jié)果；

　　6.2.3對非本部門在本部門管轄范圍內(nèi)的場地施工、作業(yè)造成本部門場地臟、亂的，本責(zé)任部門有權(quán)督促其及時(shí)清潔、處理；如未及時(shí)作出處理的，一經(jīng)查出，由本責(zé)任部門主管、責(zé)任線主管（技術(shù)員）全權(quán)負(fù)責(zé)承擔(dān)；

　　6.2.4月度集中檢查采取評分制，即每個區(qū)域以100分為基準(zhǔn)，每發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)扣取相應(yīng)的分?jǐn)?shù)（每項(xiàng)一分/該區(qū)域的加權(quán)系數(shù)），得出每個區(qū)域的相應(yīng)分?jǐn)?shù)；日常巡查采取首次發(fā)現(xiàn)不合格項(xiàng)給予整改，第二次復(fù)查同類不合格項(xiàng)根據(jù)“附件二”的標(biāo)準(zhǔn)予以罰款，第三次在第二次罰款的標(biāo)準(zhǔn)上予以翻番罰款，依次類推；

　　6.2.5公司各部門（車間）可實(shí)行內(nèi)部自檢，其獎懲標(biāo)準(zhǔn)不能高于本文件的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

　　7、6S獎懲實(shí)施細(xì)則

　　7.1月度檢查獎懲方法：每月按周進(jìn)行檢查，根據(jù)當(dāng)月得分平均分?jǐn)?shù)進(jìn)行評比，分別評比產(chǎn)生6S最佳部門前三名和6S后進(jìn)部門后四名；7.2對6S月度最佳部門和后進(jìn)部門的獎懲

　　7.2.1對6S最佳部門第一名給予15元/人等值的獎品、第二名給予10元/人等值的獎品、第三名給予8元/人等值的獎品，由安委會統(tǒng)一發(fā)放；

　　7.2.2對6S后進(jìn)部門后四名給予最后一名20元/人的罰款，倒數(shù)第二名給予15元/人罰款，倒數(shù)第三名給予10元/人的處罰，倒數(shù)第四名給予8元/人的罰款；處罰費(fèi)用在部門獎金中扣除；7.2.3月度前三名平均得分低于85分不予獎勵，后四名高于80分不予處罰；

　　7.2.4每月6S評比扣罰費(fèi)用作為�？顚Ｓ�，用于獎勵先進(jìn)和公司6S推行經(jīng)費(fèi)，財(cái)務(wù)部將扣罰費(fèi)用設(shè)在安委會專項(xiàng)賬戶，由安委會統(tǒng)一支出，6S小組組長審核，財(cái)務(wù)部進(jìn)行核對；7.3活動經(jīng)費(fèi)以年度實(shí)行罰款與支出平衡，超出部分由公司支出；7.4辦公區(qū)域獎懲將視情況參照本細(xì)則實(shí)行。

　　8、其他

　　8.1本制度由安委會負(fù)責(zé)起草制訂，最終解釋權(quán)歸安委會所有；

　　8.2本制度自發(fā)布之日起實(shí)施。

　　9、附件

　　9.1 《6S管理術(shù)語》

　　9.2 《6S現(xiàn)場檢查范圍及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》

　　9.3 《6S檢查加權(quán)系數(shù)設(shè)定和評比辦法》