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酒店招聘方案

時間:2022-08-14 19:49:15 招聘選拔 我要投稿
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酒店招聘方案

  為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,往往需要預(yù)先進行方案制定工作,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那么什么樣的方案才是好的呢?以下是小編為大家整理的酒店招聘方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店招聘方案

酒店招聘方案1

  一、招聘目的:

  1、為酒店招聘合適員工,保證酒店正常開展運營工作。

  2、選拔優(yōu)秀人才,為酒店補充人員,提升酒店員工活力。

  3、為酒店選拔和儲備具有潛力的優(yōu)秀人才。

  二、預(yù)計招聘人數(shù):

  三、招聘職位:

  1、前廳部:5人

  2、餐飲部:10人

  3、客房部:10人

  4、銷售部:10人

  5、人力資源部:2人

  6、采購部:2人

  四、職位描述及職位要求

 。ㄒ唬、前廳部:

  前廳部經(jīng)理:崗位職責(zé):

  1、掌握前廳內(nèi)的設(shè)施及活動,監(jiān)督及管理前廳內(nèi)的日常工作。

  2、對前廳服務(wù)員進行定期培訓(xùn),確保酒店的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。

  3、熟悉前廳各項業(yè)務(wù),善于解決工作中的各種疑難問題。

  4、具有較強的溝通能力,能妥善處理各種投訴,卻?腿说玫綕M意服務(wù)。

  5、流利的英語口語表達能力,熟練操作酒店電腦opera操作系統(tǒng)。

  職位要求:

  學(xué)歷要求:大專以上;具有1—2年酒店從業(yè)經(jīng)驗;形象氣質(zhì)佳,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

  前廳接待員:

  崗位職責(zé):

  1、為客人提供接待、預(yù)定、結(jié)帳的服務(wù)。

  2、形象氣質(zhì)佳,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),親和力強,具有良好的.溝通能力。

  3、熟練的英語口語表達能力,懂酒店電腦操作系統(tǒng)。

  職位要求:

  1、學(xué)歷要求:高中以上;

  2、形象氣質(zhì)佳,能夠服從管理,具有良好的團隊合作意識。

  3、普通話標(biāo)準(zhǔn),善于溝通。

  4、熟練的英語口語表達能力。

 。ǘ、客房部:

  客房部經(jīng)理:

  崗位職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

  2、有客房部經(jīng)理的工作經(jīng)歷,抗壓能力強,精通酒店各種清潔保養(yǎng)的設(shè)備的使用和保養(yǎng)的方法。

  3、負(fù)責(zé)客房部經(jīng)營管理的有關(guān)方針決策,負(fù)責(zé)客房部的計劃、組織、指揮及所有工作,承擔(dān)客房部經(jīng)營管理中的責(zé)任。

  職位要求:

  1、學(xué)歷要求:大專以上;

  2、有五年以上五星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗;具有一定人事管理能力;

  3、良好的英語口語表達能力。

  客房部主管:

  崗位職責(zé):

  1、精通專業(yè)知識,富有團隊協(xié)作精神,踏實肯干,能適應(yīng)不同班次安排。

  2、具有較強的服務(wù)意識及管理能力,有一定的口語基礎(chǔ)。

  3、懂得酒店客房運作流程,布草及消耗品成本控制流程。

  職位要求:

  1、學(xué)歷要求:大專以上;酒店管理相關(guān)轉(zhuǎn)業(yè)知識

  2、通曉客房部整體運作及管理工作,兩年以上星級酒店客房部主管工作經(jīng)驗。

  3、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

  (三)、銷售部

  銷售部助理:

  崗位職責(zé):

  1、協(xié)助銷售經(jīng)理完成酒店產(chǎn)品的銷售,

  2、熟悉酒店工作相關(guān)流程,相關(guān)專業(yè)畢業(yè),

  3、具有良好的溝通及創(chuàng)新能力,擁有一定客戶資源,能夠承受工作壓力。

  職位要求:

  1、學(xué)歷要求:大專以上學(xué)歷;

  2、溝通能力佳,親切大方,人際關(guān)系良好,積極負(fù)責(zé)。

  3、與各營銷部人員溝通、協(xié)調(diào),協(xié)助營銷人員開發(fā)新的信息發(fā)布渠道。

  4、熟悉酒店工作流程,以便更好的開展工作。

  (四)餐飲部

  餐飲部主管:

  崗位職責(zé):

  1、對餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé),發(fā)揮助手作用,按時、按質(zhì)、按量完成上級分配的各項工作任務(wù)。

  2、負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保養(yǎng)保管工作,定期檢查區(qū)域衛(wèi)生定期做餐具盤點。

  3、加強營業(yè)中的督導(dǎo),堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過程中的問題,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,妥善處理客人糾紛。

  4、協(xié)助餐廳主管擬定本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。

  職位要求:

  1、學(xué)歷要求:大專以上:

  2、具有良好的溝通合作能力,又較強的團隊合作意識;

  3、能夠適應(yīng)快速的工作狀態(tài),抗壓能力強。

  4、具有良好的服務(wù)意識,態(tài)度親和,工作認(rèn)真負(fù)責(zé);

  5、妥善處理投訴,保證客人得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

 。ㄎ澹┤肆Y源部

  招聘助理:崗位職責(zé):

  1、協(xié)助部門經(jīng)理完成部門招聘、調(diào)配、待崗員工管理工作。

  2、負(fù)責(zé)考評具體工作、員工獎懲和違紀(jì)職工處理辦理。

  3、參與公司各種組織機構(gòu)設(shè)置、撤銷、并合重組工作,以及定編調(diào)控和管理富余人員分流安置

  4、配合部門經(jīng)理進行人力資源調(diào)查、分析、診斷、評價和評估,人力資源開發(fā)和人才序列的建設(shè)。

  職位要求:

  1、大專以上學(xué)歷,經(jīng)濟、管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。

  2、熟悉勞動用工法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定。

  3、能夠堅持原則,嚴(yán)格按政策辦事,有較強的工作責(zé)任心。

  4、做事細致認(rèn)真,具有較強的人員協(xié)調(diào)能力。

  薪酬助理:崗位職責(zé):

  1、協(xié)助部門經(jīng)理制定企業(yè)薪酬管理制度,貫徹落實,并協(xié)助做好季度、月度工資預(yù)測工作。

  2、負(fù)責(zé)員工銀行代發(fā)工資轉(zhuǎn)帳單。

  3、負(fù)責(zé)員工每月的工資扣稅表。

  職位要求:

  1、大專以上學(xué)歷,經(jīng)濟、管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。

  2、熟悉《勞動法》、《勞動合同管理條例》等相關(guān)法律法規(guī)。

  3、熟練掌握公司工資系統(tǒng)軟件及OA辦公自動化管理。

  (六)采購部

  采購助理:崗位職責(zé):

  1、協(xié)助采購主管與供應(yīng)商洽談價格,付款方式,費用支持,品種選擇,促銷活動等。

  2、供應(yīng)商考核。

  3、把握預(yù)算實際,對每月預(yù)算指標(biāo)有責(zé)任達成預(yù)算實際。

  職位要求:

  1、大專以上學(xué)歷。

  2、工作認(rèn)真細致,由較強的責(zé)任心。

  3、有良好的人際溝通能力。

  4、能夠堅持原則,嚴(yán)格按政策辦事。

  五、招聘面向?qū)ο蠹耙?/strong>

  主要面向酒店管理及相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生,具有良好的溝通能力,又較強的團隊合作意識,流利的英語口語交談能力,學(xué)習(xí)能力強;有相關(guān)實習(xí)經(jīng)驗者優(yōu)先。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

  六、招聘組人員組成

  組長:

  組員:

  七、選拔方案及時間安排

  本次招聘主要通過兩輪選拔:第一輪:筆試,即由招聘小組組織,參與招聘者進行筆答。第二輪:面試

酒店招聘方案2

  現(xiàn)代酒店的營業(yè)內(nèi)容與傳統(tǒng)式的經(jīng)營已大為不同,不僅營業(yè)項目包括了客房、餐廳之外的宴會及會議業(yè)務(wù),而且在產(chǎn)品項目上也是經(jīng)常推陳出新,甚至在軟、硬設(shè)備及服務(wù)品質(zhì)方面也要不斷力求新穎出眾。此外,酒店在業(yè)務(wù)推廣方面更是各展身手,在銷售策略的規(guī)劃、銷售活動的推行,也不斷地推陳出新。

  1.崗位職責(zé)

  (1)在總經(jīng)理和市場銷售總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店的市場開發(fā),客源組織和酒店客房的銷售工作。

  (2)及時掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài),定期分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,擬定市場銷售計劃,報上級審批后組織實施。

  (3)密切聯(lián)系國內(nèi)外客戶,了解市場供求情況,客戶意向和需求,積極參加國內(nèi)外的旅游宣傳、促銷活動,與各地區(qū)客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系,不斷開拓新市場,新客源。

  (4)經(jīng)常走訪客戶,征求客戶意見,分析銷售動態(tài),根據(jù)市場變化提出改進方案,把握酒店的營銷政策,提高酒店平均房價和市場占有率。

  (5)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,加強橫向溝通,配合做好接待、銷售工作。

  (6)合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員,調(diào)動員工的積極性,不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。

  2.任職要求

  (1)思想品德

 、儆袕娏业氖聵I(yè)心、責(zé)任感,善于社交,待客熱情有禮。

  ②工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重調(diào)查研究,善于捕捉信息,勇于開拓,敢擔(dān)風(fēng)險,肯于負(fù)責(zé)。

 、圩黠L(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、求實,以身作則,不謀私利。

 、鼙J鼐频甑纳虡I(yè)秘密。

  (2)知識水平

 、賹I(yè)管理知識

  熟悉酒店銷售學(xué)、酒店管理學(xué),掌握旅游經(jīng)濟學(xué),旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)方面的理論知識。掌握旅游市場動態(tài)、特點和發(fā)展趨勢,熟悉與各部門溝通聯(lián)系渠道。了解各酒店的競爭手段,價格水平,客戶狀態(tài),客人的需求。熟悉涉外工作的禮儀、禮節(jié)。

 、谡叻ㄒ(guī)知識

  熟悉國家和酒店有關(guān)銷售價格調(diào)控和工商行政管理的法規(guī)和政策。掌握酒店對外銷售的方針、政策,了解主要客源國的旅游法規(guī),熟悉合同法和有關(guān)旅游法規(guī)。

  ③其他知識

  熟悉酒店產(chǎn)品的特點,了解酒店業(yè)的依附性和客源市場需求的多變性,了解主要客源國的經(jīng)濟、政治、歷史和風(fēng)土人情等知識。

  (3)工作能力

 、俜治、判斷能力

  根據(jù)酒店對外銷售的總方針、總政策和總經(jīng)理制定銷售策略,根據(jù)市場情況和客源變化不斷進行分析判斷,提出適合酒店的銷售計劃,并有針對性地提出具體客源市場的.銷售措施,以保證酒店的最佳開房率和收益。

 、陂_拓創(chuàng)新能力

  根據(jù)客源市場變化的情況,不斷鞏固傳統(tǒng)市場及客戶;積極開發(fā)新市場,新客源,提出有利于酒店銷售的新設(shè)想、建議,發(fā)展多層次的市場銷售渠道。

 、劢M織協(xié)調(diào)能力

  有效的組織和調(diào)動部門內(nèi)員工的積極性和創(chuàng)造性,積極開展銷售工作;能協(xié)調(diào)酒店各有關(guān)部門的關(guān)系,妥善解決工作中出現(xiàn)的問題和業(yè)務(wù)難題。能同各有關(guān)業(yè)務(wù)部門保持良好的溝通和交流,得到客戶的信任和理解。

 、軜I(yè)務(wù)實施能力

  能按照酒店經(jīng)營的總方針,積極開展宣傳促銷工作,對市場和客源的變化做出實事求是的分析,提出可行的銷售計劃,監(jiān)督和保證酒店銷售計劃的實施。具有較強的控制能力和個別指導(dǎo)能力。

  ⑤社會活動能力

  具有較強的社交能力,善于市場調(diào)查和信息溝通,能在各種場合與不同層次人員進行交談,能圓滿解決客人的要求,取得客戶的信任,能爭取各有關(guān)方面的支持和幫助。

 、掬囱晕淖直磉_能力

  能起草銷售部的業(yè)務(wù)報告、銷售計劃,草擬部門的管理制度和工作程序,撰寫專題報告、工作總結(jié)。

  熟練掌握一兩門外語,能熟練運用外語與客人交談、談判和進行業(yè)務(wù)工作,閱讀有關(guān)業(yè)務(wù)書信、資料。

  (4)學(xué)歷、經(jīng)歷、培訓(xùn)與身體素質(zhì)

 、賹W(xué)歷:具備大專以上學(xué)歷。

 、诮(jīng)歷:從事前臺或銷售工作五年以上。

  ③培訓(xùn):經(jīng)過本崗位資格培訓(xùn),取得“崗位培訓(xùn)證書”。

 、苌眢w素質(zhì):儀表端莊,精力充沛,體魄健壯。

酒店招聘方案3

  一、招聘目的:

  1、為酒店招聘合適員工,保證酒店正常開展運營工作。

  2、選拔優(yōu)秀人才,為酒店補充人員,提升酒店員工活力。

  3、為酒店選拔和儲備具有潛力的優(yōu)秀人才。

  二、預(yù)計招聘人數(shù):人

  三、招聘職位:

  1、前廳部:5人

  2、餐飲部:10人

  3、客房部:10人

  4、銷售部:10人

  5、人力資源部:2人

  6、采購部:2人

  四、職位描述及職位要求

  (一)、前廳部:

  前廳部經(jīng)理:崗位職責(zé):1、掌握前廳內(nèi)的設(shè)施及活動,監(jiān)督及管理前廳內(nèi)的日常工作。2、對前廳服務(wù)員進行定期培訓(xùn),確保酒店的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。3、熟悉前廳各項業(yè)務(wù),善于解決工作中的各種疑難問題。4、具有較強的溝通能力,能妥善處理各種投訴,卻?腿说玫綕M意服務(wù)。5、流利的英語口語表達能力,熟練操作酒店電腦opera操作系統(tǒng).

  職位要求:學(xué)歷要求:大專以上;具有1-2年酒店從業(yè)經(jīng)驗;形象氣質(zhì)佳,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。前廳接待員:崗位職責(zé):1、為客人提供接待、預(yù)定、結(jié)帳的服務(wù)。2、形象氣質(zhì)佳,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),親和力強,具有良好的溝通能力。3、熟練的英語口語表達能力,懂酒店電腦操作系統(tǒng)。

  職位要求:1、學(xué)歷要求:高中以上;2、形象氣質(zhì)佳,能夠服從管理,具有良好的團隊合作意識。3、普通話標(biāo)準(zhǔn),善于溝通。4、熟練的英語口語表達能力。

  (二)、客房部:

  客房部經(jīng)理:崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)制定本部門員工的.崗位職責(zé)及工作程序。2、有客房部經(jīng)理的工作經(jīng)歷,抗壓能力強,精通酒店各種清潔保養(yǎng)的設(shè)備的使用和保養(yǎng)的方法。3、負(fù)責(zé)客房部經(jīng)營管理的有關(guān)方針決策,負(fù)責(zé)客房部的計劃、組織、指揮及所有工作,承擔(dān)客房部經(jīng)營管理中的責(zé)任。

  職位要求:1、學(xué)歷要求:大專以上;2、有五年以上五星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗;具有一定人事管理能力;3、良好的英語口語表達能力。

  客房部主管:崗位職責(zé):1、精通專業(yè)知識,富有團隊協(xié)作精神,踏實肯干,能適應(yīng)不同班次安排。2、具有較強的服務(wù)意識及管理能力,有一定的口語基礎(chǔ)。3、懂得酒店客房運作流程,布草及消耗品成本控制流程。

  職位要求:1、學(xué)歷要求:大專以上;酒店管理相關(guān)轉(zhuǎn)業(yè)知識2、通曉客房部整體運作及管理工作,兩年以上星級酒店客房部主管工作經(jīng)驗。3、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

  (三)、銷售部

  銷售部助理:崗位職責(zé):1、協(xié)助銷售經(jīng)理完成酒店產(chǎn)品的銷售,2、熟悉酒店工作相關(guān)流程,相關(guān)專業(yè)畢業(yè),3、具有良好的溝通及創(chuàng)新能力,擁有一定客戶資源,能夠承受工作壓力。

  職位要求:1、學(xué)歷要求:大專以上學(xué)歷;2、溝通能力佳,親切大方,人際關(guān)系良好,積極負(fù)責(zé)。3、與各營銷部人員溝通、協(xié)調(diào),協(xié)助營銷人員開發(fā)新的信息發(fā)布渠道。4、熟悉酒店工作流程,以便更好的開展工作。

  (四)餐飲部

  餐飲部主管:崗位職責(zé):1、對餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé),發(fā)揮助手作用,按時、按質(zhì)、按量完成上級分配的各

  項工作任務(wù)。2、負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保養(yǎng)保管工作,定期檢查區(qū)域衛(wèi)生定期做餐具盤點。3、加強營業(yè)中的督導(dǎo),堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過程中的問題,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,妥善處理客人糾紛。4、協(xié)助餐廳主管擬定本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。

  職位要求:1、學(xué)歷要求:大專以上:2、具有良好的溝通合作能力,又較強的團隊合作意識;3、能夠適應(yīng)快速的工作狀態(tài),抗壓能力強。4、具有良好的服務(wù)意識,態(tài)度親和,工作認(rèn)真負(fù)責(zé);5、妥善處理投訴,保證客人得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  (五)人力資源部

  招聘助理:崗位職責(zé):1、協(xié)助部門經(jīng)理完成部門招聘、調(diào)配、待崗員工管理工作。2、負(fù)責(zé)考評具體工作、員工獎懲和違紀(jì)職工處理辦理。3、參與公司各種組織機構(gòu)設(shè)置、撤銷、并合重組工作,以及定編調(diào)控和管理富余人員分流安置4、配合部門經(jīng)理進行人力資源調(diào)查、分析、診斷、評價和評估,人力資源開發(fā)和人才序列的建設(shè)。

  職位要求:1、大專以上學(xué)歷,經(jīng)濟、管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。2、熟悉勞動用工法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定。3、能夠堅持原則,嚴(yán)格按政策辦事,有較強的工作責(zé)任心。4、做事細致認(rèn)真,具有較強的人員協(xié)調(diào)能力。

  薪酬助理:崗位職責(zé):1、協(xié)助部門經(jīng)理制定企業(yè)薪酬管理制度,貫徹落實,并協(xié)助做好季度、月度工資預(yù)測工作。2、負(fù)責(zé)員工銀行代發(fā)工資轉(zhuǎn)帳單。3、負(fù)責(zé)員工每月的工資扣稅表。

  職位要求:1、大專以上學(xué)歷,經(jīng)濟、管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。2、熟悉《勞動法》、《勞動合同管理條例》等相關(guān)法律法規(guī)。3、熟練掌握公司工資系統(tǒng)軟件及OA辦公自動化管理。

  (六)采購部

  采購助理:崗位職責(zé):1、協(xié)助采購主管與供應(yīng)商洽談價格,付款方式,費用支持,品種選擇,促銷活動等。2、供應(yīng)商考核。3、把握預(yù)算實際,對每月預(yù)算指標(biāo)有責(zé)任達成預(yù)算實際。

  職位要求:1、大專以上學(xué)歷。2、工作認(rèn)真細致,由較強的責(zé)任心。3、有良好的人際溝通能力。4、能夠堅持原則,嚴(yán)格按政策辦事。

  五、招聘面向?qū)ο蠹耙?/strong>

  主要面向酒店管理及相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生,具有良好的溝通能力,又較強的團隊合作意識,流利的英語口語交談能力,學(xué)習(xí)能力強;有相關(guān)實習(xí)經(jīng)驗者優(yōu)先。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

  六、招聘組人員組成

  組長:

  組員:

  七、選拔方案及時間安排

  本次招聘主要通過兩輪選拔:第一輪:筆試,即由招聘小組組織,參與招聘者進行筆答。第二輪:面試。

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