貴州從江縣岜沙苗寨自駕游攻略

　　無(wú)論去哪兒，自駕都是最享受旅程的出行方式。 岜沙的公共交通還沒(méi)有那么的發(fā)達(dá)與便捷，因此建議去岜沙苗寨游玩的話最好自駕前往，這一路上的路況和風(fēng)景也都還是很不錯(cuò)的。

　　交通指南

　　推薦自駕線路

　　從貴陽(yáng)自駕出發(fā)，途徑凱里→雷山→榕江→從江，最終到達(dá)岜沙，全程總共650km。

　　具體行車路線

　　從貴陽(yáng)出發(fā)后上貴新高速至麻江，然后轉(zhuǎn)凱麻高速到凱里;凱里到從江會(huì)途徑雷山和榕江，全程一級(jí)公路水泥路面，較為平整，但彎多坡陡，部分路面狹窄，需謹(jǐn)慎駕駛，切記不要超速和彎道超車，轉(zhuǎn)彎時(shí)注意觀察并鳴笛。

　　食宿攻略

　　住宿

　　來(lái)到岜沙游玩肯定是要停留住宿的，但不建議住在村子里，因?yàn)榇謇锏募彝ヂ灭^不僅少且設(shè)施簡(jiǎn)陋，用水也很不方便。最好的選擇就是住在縣城里，可以晚上回縣城住，早上再去村子里游玩，這樣會(huì)住的舒服些，游玩起來(lái)也相對(duì)便捷。

　　住宿推介：

　　首推縣政府后面的縣委接待室，標(biāo)準(zhǔn)間幾十塊錢一晚，都有空調(diào)和熱水。另外，岜沙也有客棧可提供食宿，價(jià)格也都很便宜，但是法定節(jié)假期間住宿會(huì)較為緊張，需要提前預(yù)訂，如來(lái)不及預(yù)定的話也可以選擇回到從江縣城住宿。

　　美食

　　此次自駕的目的地在苗族腹地，所以沿途基本都是帶有苗族特色的美食，像是酸湯魚、烤香豬、羊癟、牛癟、香茅草烤魚、涼拌羊(豬)血等等。致于價(jià)格的話，在岜沙吃飯要比在從江縣城吃貴，但岜沙也提供點(diǎn)菜服務(wù)，價(jià)格從十幾元每人每餐到幾十元每人每餐不等。另外，也可以選擇在村民家用飯，相對(duì)會(huì)便宜些。

　　傾囊推介：

　　【荷葉糍粑】

　　早在民國(guó)22年的時(shí)候，有一家叫鏡泉齋的食品店就已經(jīng)開始制作售賣荷葉糍粑了。其選用上等的糯米，先把糯米打成糍粑，分成小碗，再放入烙鍋以豬油烙成薄片，加入糖心，再折成一半復(fù)烙，粑粑黃脆，糖心融化即可。吃起來(lái)香甜酥糯，滿口余香。后來(lái)，鏡泉齋的荷葉糍粑便流傳全市，并被貴陽(yáng)市認(rèn)可為名小吃。

　　【腌魚】

　　腌魚的制作由來(lái)已久，可以說(shuō)它是苗族人民獨(dú)具特色的傳統(tǒng)食品了。每年的農(nóng)歷七月，田里的稻谷成熟后，人們就開田放水，以便打谷春耕時(shí)放在稻田的小魚，經(jīng)幾個(gè)月的時(shí)間在田地里喂養(yǎng)之后，日趨長(zhǎng)大的小鯉魚，人們就會(huì)拿來(lái)制作腌魚用。腌魚吃起來(lái)肉鮮美味兒，酸香撲鼻。

　　特產(chǎn)推介

　　1.香豬

　　小香豬與其他豬種不同，它是在特定自然環(huán)境和農(nóng)牧業(yè)水平較低的環(huán)境中，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期近親交配繁殖選育而成的，屬微型豬種。其肉嫩味香，無(wú)膻無(wú)腥，故名香豬。

　　2.陳年道菜

　　陳年道菜系貴州省鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣特產(chǎn)，深褐色，香味奇特，久存不變質(zhì)，并且越陳越香，在腌菜中，別具一格。它有數(shù)百年歷史，清代就是貢品，1980年被評(píng)為黔東南自治州優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

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