香港創(chuàng)業(yè)敢死隊 闖出新天地

中五畢業(yè)的阿健，做過的工作計有倉務員、營業(yè)員、光纖工程人員；但幾年前，他已開始與中學好友約定，儲錢創(chuàng)業(yè)，當儲夠十多廿萬元，就將創(chuàng)業(yè)大計付諸實行。兩人都未開過店，但阿健的好友認為糖果店有得做，原因是見到一些糖果店很成功，客似云來，此外投資也不大。

    阿健說，他們是投資門外漢，連入貨也不知途徑，于是想到‘摷’人垃圾桶，以探貨源，結(jié)果在摷了四至五間后，終有成果。首間店子年多前開設在屯門一廣場，在租用店鋪前，為了解人流，一連三天朝十晚十，用儀器計算人次，發(fā)覺生意有可為。不過，到真的投資開店時，才出現(xiàn)問題。他說：‘我們都是膽粗粗開鋪，做市場調(diào)查都不是太仔細，話開就開，點知除了貨錢，鋪租要畀成三個月兼一個月上期，裝修百多方尺地方也不便宜，結(jié)果由最初想投資8萬至10萬元，增至差不多20萬元，好彩儲夠錢�！癄I運九個月有錢賺大約個多月前，在元朗開設第二間糖果店，這次沒有做人流調(diào)查，因為店鋪位便在大馬路旁邊，但亦因位置問題，租金貴很多，整體投資30多萬元。首間在屯門的店，營運九個月便有錢賺，但阿健預料元朗店因為租金較貴，要年多才可有盈利。

    租金貴，是所有創(chuàng)業(yè)人士的大難題！但阿健指出，若有心創(chuàng)業(yè)者因此而不去做，始終是空口講白話，一定要試過才知。他說趁著年輕，放膽試，年底更會在元朗開多一間店，他會給自己多兩年時間，希望生意做到‘唔使憂’，但若失敗，他會讀公開大學增值。

    做好分析大膽嘗試

    談及做生意要注意的地方，阿健說要做好市場分析，多聽朋友意見；也要注意地區(qū)性，迎合地區(qū)需要，例如元朗店，除糖果外，原來零食也大受歡迎，就要入多些不同款式的零食；亦要留意對手情況，隨時變招增加店鋪的吸引力，例如放糖果的膠袋也要弄漂亮點、糖果款式要多樣化（達165款）、加送迷你糖果夾等。

    另外，要留意與拍檔產(chǎn)生的分歧，要適當處理，因為一些生意失敗，主因是合作伙伴不和。他說，在價格定位方面，與拍檔有拗撬，幸好他與拍檔是中學同學，也是基督徒，大家早說好，若生意有問題，寧要友情，問題終迎刃而解。

 

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