關(guān)于小學(xué)生包餃子日記合集8篇
時(shí)間過(guò)得真快,一天又將結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,是時(shí)候用心地寫(xiě)一篇日記了。怎樣寫(xiě)日記才更能吸引眼球呢?以下是小編精心整理的小學(xué)生包餃子日記8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小學(xué)生包餃子日記 篇1
好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有吃餃子了,我央求媽媽星期天包餃子吃。
星期天早上,媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)幾斤餃子皮。然后把粉絲、肉、韭菜等切成末,混在一起當(dāng)餃子餡?粗鴭寢屧谀前溩,我也按耐不住,不由地心動(dòng),央求媽媽讓我也學(xué)著包餃子。于是媽媽讓我把手洗干凈,開(kāi)始教我。媽媽告訴我先把餃子皮的邊緣沾上一圈水,然后取適量的餃子餡放進(jìn)去,最后把餃子皮對(duì)折粘上就行了。為了好看,在邊緣捏出褶皺型花紋
輪到我試一試,前兩步馬馬虎虎還行,第三步就有些問(wèn)題了。我折時(shí),不小心把餃子包成了“小籠包子”。我不認(rèn)輸,就重來(lái)一次,結(jié)果還是和媽媽包的差距很大,仍然像小籠包。我就這樣練習(xí)了十幾次,終于包出幾個(gè)稍微像樣的餃子,但是很偏,連站也站不起來(lái)。媽媽笑著說(shuō):“看看,我包的餃子是一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的卻是幾個(gè)老弱殘兵!苯又,媽媽又鼓勵(lì)我說(shuō):“不過(guò)不要緊,熟能生巧嘛!才學(xué)包餃子就達(dá)到這水平不錯(cuò)了!”受到鼓勵(lì),我更加認(rèn)真起來(lái),包的餃子也越來(lái)越好、越來(lái)越快了。
餃子下鍋了。不一會(huì),我就聞到一陣陣清香。餃子煮熟了。吃著自己包的餃子,我感覺(jué)這是世上最好吃的餃子了,體會(huì)到勞動(dòng)后的成就感。通過(guò)親手學(xué)包餃子,我也懂得了一個(gè)道理:任何事都不是十分容易的,不可能一蹴而就,必須認(rèn)真努力、循序漸進(jìn)。
小學(xué)生包餃子日記 篇2
今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁,我來(lái)?yè){餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng),餃子皮變成啦橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向,左右滾動(dòng),餃子皮就變成啦圓形。
媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應(yīng)不上,媽媽總是等著我。我就想啦一個(gè)辦法,把五塊放在一起搟,不一會(huì)兒就搟完啦。我看著包完的餃子,心里高興極啦!
小學(xué)生包餃子日記 篇3
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō):“今天休息沒(méi)事,咱們?nèi)叶荚,包餃子吃吧!?/p>
我非常高興,我最?lèi)?ài)吃餃子啦!我先去洗了手,等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子,我先把小劑子團(tuán)得圓圓的,然后拿起搟面杖,開(kāi)始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來(lái)?墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考。第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子?墒呛蛬寢尠槐,還是沒(méi)有媽媽包的好。
我看看媽媽?zhuān)瑡寢屢呀?jīng)包好了好幾個(gè)餃子了,像一個(gè)個(gè)金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀,把我羨慕得不得了。學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè),一次比一次包得好,我繼續(xù)努力,終于包得和媽媽的一樣好了,餃子包夠了,媽媽把它們煮到鍋里,吃著全家人一起包的餃子,心里熱乎乎,美滋滋的
生活也是一個(gè)大課堂,看來(lái)我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
小學(xué)生包餃子日記 篇4
第一次包餃子。俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。每個(gè)人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天,媽媽在廚房里做餡準(zhǔn)備包餃子。我看見(jiàn)了,就熱心地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我?guī)湍溩影桑 薄昂冒,學(xué)會(huì)一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情!”媽媽爽快地答應(yīng)了。我洗了洗手,迫不及待地走進(jìn)廚房!巴!”好誘人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿卜,綠綠的蔥花,看起來(lái)都很有食欲。媽媽說(shuō):“事不宜遲,我們開(kāi)始包餃子吧!”奶奶搟餃子皮,我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說(shuō):“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會(huì)露餡,如果餡放太少,那么餃子就不好吃了。最后一步,把餃子皮對(duì)折,用兩只手的中指托著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個(gè)餃子就成型了!蔽艺J(rèn)真地跟著媽媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子,放到桌子上的時(shí)候。它主動(dòng)躺下,還咧開(kāi)了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看,也“撲哧”一聲笑了,說(shuō):“怎么還張嘴了呢?你用力太小了,捏的時(shí)候,再用勁兒一點(diǎn)就好了!蹦棠桃舱f(shuō):“挺好,我大孫女也能包餃子了!”功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)了我的努力,“躺”著的餃子開(kāi)始“站”起來(lái)了,瘦瘦的餃子變得胖一點(diǎn)了,開(kāi)口的餃子也閉上了嘴!我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我真開(kāi)心!
這次包餃子讓我懂得:生活中的“第一次”也許不會(huì)那么一帆風(fēng)順,但是我們只要堅(jiān)持,就一定會(huì)成功!
小學(xué)生包餃子日記 篇5
包餃子日記1
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過(guò)年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺纭⒔憬阋宦(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好象看出了我的心思說(shuō);“子晟,不管做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功!甭(tīng)了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里象喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
包餃子日記2
今天,媽媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做了?墒,我放上去的.肉陷好象很不聽(tīng)話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來(lái),按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來(lái),我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來(lái)了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好象對(duì)我說(shuō):“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩,再看看自己包的,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!
經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個(gè)象樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子日記3
星期天,我們家包餃子。我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)材料。我們來(lái)到一個(gè)賣(mài)餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸辟I(mǎi)什么材料做餡呀?“媽媽說(shuō):”買(mǎi)蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇!坝谑牵覀儼迅鞣N材料都買(mǎi)了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。
回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說(shuō):”把切好的材料分別放在不同的盆子里!拔覇(wèn)媽媽?zhuān)骸睘槭裁匆@樣放,不把材料放到一個(gè)盆里呢?“媽媽說(shuō):”這樣放就串味了!芭对瓉(lái)是這樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡,和好,媽媽就開(kāi)始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學(xué),于是,我對(duì)媽媽說(shuō):”您能教教我嗎?“媽媽說(shuō):”你跟我學(xué)一定要有耐心!熬瓦@樣,我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實(shí),終于包好第一個(gè),接著包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和媽媽越包越起勁。我還問(wèn)媽媽?zhuān)绻话堰吰ぐ磳?shí),會(huì)是怎樣呢?媽媽笑了:”傻孩子,那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡,所以一定要包實(shí)點(diǎn)!按蠹s過(guò)了半個(gè)小時(shí),我們就把所有的餃子都包好了。接下來(lái)就是煮餃子,我看見(jiàn)媽媽在鍋里放了些水,待水開(kāi)了,把餃子放進(jìn)鍋里,水開(kāi)了,大約點(diǎn)兩次水,餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來(lái)。
第一次包餃子的感覺(jué)真好。
包餃子日記4
第一次的感覺(jué)并不一定是快樂(lè)的,但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天,我看到媽媽正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會(huì)兒心想:“包餃子可真簡(jiǎn)單呀!”,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我也要包一個(gè)!眿寢屗斓卮饝(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點(diǎn)都不好看,再看看媽媽包的,就象精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上,而我包的哪些,一點(diǎn)也不象餃子,真有點(diǎn)失望,媽媽安慰我說(shuō):“凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時(shí)候餡不要放得太多,放得太多,再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會(huì)蒸爛的!敝懒耍懒,我很不耐煩的說(shuō),蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開(kāi)鍋一看,餃子的皮會(huì)全部都蒸爛了,我知道我不聽(tīng)媽媽話是錯(cuò)的,我按照媽媽的方法重新試一次,終于功夫不負(fù)有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,象綻放的花朵對(duì)我微笑,我高興極了!
從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非?少F的!你千萬(wàn)不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!
包餃子日記5
過(guò)年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事?删涂匆趺窗,如果是媽媽一人勞動(dòng)換來(lái)的成果,那還不如不吃呢!這不,我的媽媽又開(kāi)始包餃子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,誰(shuí)來(lái)幫媽媽呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來(lái),我還沒(méi)有包過(guò)餃子呢,這次正好鍛煉我!
我把剛做好的作業(yè)給了媽媽?zhuān)瑡寢屝溥涞膶?duì)我說(shuō):“現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要象今天學(xué)習(xí)哦!”我把作業(yè)放到一邊,扭過(guò)頭對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)匠6际悄徒憬愀绺缫黄鸢溩,什么時(shí)候都輪不到我來(lái)幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍,行么?”?jiàn)我這樣,媽媽有點(diǎn)作難。最后,憑我百般求情,媽媽終于同意了。我好高興!
首先,我死盯著媽媽包餃子的每一個(gè)動(dòng)作,沒(méi)兩三下,媽媽就包完了。我還沒(méi)來(lái)得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動(dòng)作演示一遍!翱础敝菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來(lái)了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個(gè),缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過(guò)程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,媽媽安慰我讓我不要生氣,慢慢來(lái)。我只好又重新開(kāi)始了。
終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來(lái)不易的我的成果!
包餃子日記6
星期六,在培訓(xùn)班,周老師讓我們學(xué)我餃子。
老師提前準(zhǔn)備好了面粉,面皮,餃子餡。包餃子之前,我們都把手洗干凈了,周老師先教我們?cè)趺窗,后?lái)就是我們自己包了,我先把面皮放在手上,再把餃子餡放在面皮上,然后在餃子皮的外圈摸上一點(diǎn)水,再把皮對(duì)折,緊緊地捏住,最后一步就是每人展開(kāi)想象力去做形狀,有的做了元寶,有人做了包子,有人做了扇子,我呢?我做了一個(gè)皇冠。
呀!有幾個(gè)餃子沒(méi)有包好,餃子餡都露出來(lái)了,原來(lái)是皮沒(méi)有捏緊,又貪心的把餡放多了,在包餃子的過(guò)程中,周老師一次一次地教我們,我們也很用心的學(xué),最后我們一起共同合作,齊心協(xié)力,馬上就把餃子包好了,那些餃子又圓又鼓,看起來(lái)非?煽凇
周老師把我們包的那些可愛(ài)的餃子先蒸熟,然后放在油鍋里做成了煎餃,看著那一個(gè)個(gè)金黃誘人的餃子,我們都迫不及待想吃了,但是為了讓更多的小朋友開(kāi)心,我們和一年級(jí),四年級(jí)的同學(xué)一起分享了我們的勞動(dòng)成果,大家都吃的津津有味,我感到很開(kāi)心。
包餃子真有趣!和大家一起包餃子時(shí),我不再感到孤單。包餃子給我增添了快樂(lè),我喜歡包餃子。
包餃子日記7
今天,我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動(dòng)。一提到包餃子我可開(kāi)心了,可是這餃子還要自己包。唉!要知道我是一個(gè)只會(huì)吃不會(huì)包的小狗!不過(guò)我自有妙招,為了這一天,我已經(jīng)在家練習(xí)好久了!
上午,教室里還沒(méi)有任何動(dòng)靜,但是下午教室變得象仙境一樣了!我們到了教室,先到小組長(zhǎng)那兒報(bào)到,然后就坐到六人小組的座位上,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿一張餃皮攤開(kāi)在手上,再往皮里放一點(diǎn)肉餡,然后在皮的四周沾上水,最后再把皮對(duì)折疊起來(lái)就好了。因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩,所以我的小餃子樣子有點(diǎn)怪,可是功夫不負(fù)有心人,沒(méi)練一會(huì)我就把餃子包得象餃子仙了,呵呵!這時(shí)我看見(jiàn)一個(gè)特大的圓圓的餃子,拿近一看,哦!原來(lái)不知是誰(shuí)包的是一個(gè)大包子呀!
餃子一包好,老師就拿去煮了。我就來(lái)到猜謎語(yǔ)的地方開(kāi)始猜謎,我眼睛一看,看到了一個(gè)謎語(yǔ):看上去是綠的,吃上去是紅的,吐出來(lái)是黑的。呵呵!不用說(shuō)這一定是西瓜,看著四周沒(méi)人我飛奔到領(lǐng)獎(jiǎng)區(qū)把答案說(shuō)給老師,老師說(shuō)對(duì),笑了笑把獎(jiǎng)品一個(gè)語(yǔ)文本遞給我。后來(lái)我接二連三地猜對(duì)了很多謎語(yǔ)。這時(shí),餃子熟了,我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子,別提有多開(kāi)心了!最后,老師說(shuō)放學(xué)了,我們就依依不舍地走了。
今天,我真開(kāi)心!
包餃子日記8
今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來(lái),是老媽在包餃子呀!
包餃子的過(guò)程是這樣的:先拿張餃子皮托在左手心,再在餃子皮的四周抹上水,然后舀一小勺肉放在餃子皮的中間,最后把餃子皮的一邊向另外一邊折起來(lái),一個(gè)水餃就包好了。我and老媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃,很好看。我們包餃子玩得很開(kāi)心!
到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢(qián),我和爸爸各做了一個(gè)幸運(yùn)餃子。餃子熟了,我們小心翼翼地吃著,生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個(gè)人也沒(méi)有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的餃子里,明早我一定要把它吃掉。沒(méi)想到,爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣,真是太有趣了。
小學(xué)生包餃子日記 篇6
今天是大年三十的晚上,也就是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——除夕夜。媽媽說(shuō)我們今晚要包餃子,我興致勃勃地跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽拿出了事先準(zhǔn)備好的餃子皮和和好的餃子餡。媽媽先包了一個(gè)餃子給我做個(gè)示范,當(dāng)時(shí)我就覺(jué)得太簡(jiǎn)單了,就迫不及待拿起餃子皮,用筷子挑起一大團(tuán)餃子餡放在餃子皮中央,把餃子皮對(duì)折,然后再用右手捏住餃子皮的右邊,我以為我的餃子就包好了。
可是餃子餡又從左邊漏了出來(lái),我又騰出手來(lái)去捏住左邊,餃子餡又從右邊鉆了出來(lái),我火冒三丈就用雙手去捏住左邊和右邊,一使勁,就把餃子的“肚子”弄破了,餃子餡從破洞里漏了出來(lái)。我靈機(jī)一動(dòng),又拿出一張餃子皮把破洞補(bǔ)起來(lái),得意洋洋的拿給媽媽看,還對(duì)媽媽說(shuō)“怎么樣?不錯(cuò)吧!”
媽媽沒(méi)有說(shuō)話只是把她包的餃子給我看了一下,我羞愧極了,靜靜地坐在沙發(fā)上,我剛坐下,媽媽就過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“兒子沒(méi)有做好可以重來(lái),直到做好為止,不要輕易放棄。”聽(tīng)了媽媽的話,我突然感覺(jué)信心滿滿,繼續(xù)跟著媽媽學(xué)包餃子,不一會(huì)我就包的和媽媽一樣好了。
餃子包好了,爸爸也回來(lái)了,媽媽把煮好的熱氣疼騰騰的餃子端上桌子,一大家人開(kāi)開(kāi)心心的一邊吃餃子一邊看春節(jié)晚會(huì),真是其了融融!大家還夸我的餃子包得好呢。
小學(xué)生包餃子日記 篇7
今天,爸爸煮餃子給我吃我閑著沒(méi)事做,就幫爸爸一起煮餃子,那餃子可香了!
我盛半鍋水放在爐子上,撲通撲通水燒開(kāi)了,我連忙從冰箱里拿出餃子,那餃子像個(gè)白白胖胖的小娃娃,在水里自由地跳來(lái)跳去我趁著它沒(méi)燒開(kāi),開(kāi)始做調(diào)料了。
我抓了一把蔥,它穿著一身綠油油的衣裳,真惹人喜愛(ài)。咔嚓連續(xù)幾刀蔥被我剪得一節(jié)節(jié)的發(fā)出獨(dú)特的香味。該放醋和醬油了,接著我又倒了兩勺白白的鹽......唉,大功告成!
這時(shí)候,餃子也熟了,它挺著晶瑩剔透的肚皮,向我問(wèn)好,我拿著大漏勺一個(gè)個(gè)把它們撈出來(lái),他們的樣子各種各樣的:有的很文靜,輕而易舉的得被我撈上來(lái);有的很調(diào)皮一下子就溜走了;還有的一直在那哈哈大笑,競(jìng)笑破了肚皮......吃著我自己煮的餃子,我心里有說(shuō)不出的開(kāi)心。 這時(shí),我想起了北方的一句民謠:好受不如躺著,好吃不過(guò)餃子。今天的餃子香極了!
小學(xué)生包餃子日記 篇8
今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場(chǎng)上買(mǎi)回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開(kāi)始一步步地教我了,只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著,媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周?chē)乙苫蟮貑?wèn):“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說(shuō):“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀,你看”媽媽邊說(shuō)邊示范,她先把皮的兩邊合起來(lái),把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒(méi)有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過(guò)媽媽。
哈哈,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開(kāi),然后再放入餃子,這樣,煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著,最開(kāi)心的,就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
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