精選寒假實(shí)踐報(bào)告模板5篇
我們眼下的社會(huì)，大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性，報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的寒假實(shí)踐報(bào)告5篇，歡迎大家分享。
寒假實(shí)踐報(bào)告 篇1
這是我上大學(xué)以來(lái)的第x個(gè)寒假，一年到頭，忙于學(xué)業(yè)，在外奔波，理所當(dāng)然要回家和父母親人團(tuán)聚，餐廳寒假實(shí)踐報(bào)告范文。不過(guò)身為當(dāng)代大學(xué)生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生，應(yīng)該出去鍛煉一下了。回到家后，我與父母商量，準(zhǔn)備找一份工作。我家不遠(yuǎn)就是肥牛大世界，放假的第二天就去應(yīng)聘了。
我先從傳菜干起的，在我的印象中，傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒(méi)有了，但實(shí)際上我想錯(cuò)啦，酒店里的傳菜員工作很多，當(dāng)點(diǎn)完名后，就要把前一天的酒瓶都收起來(lái)放到洗刷間等人來(lái)賣掉，不能小看這活，當(dāng)你面對(duì)成山的瓶子時(shí)就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝，兩個(gè)人抬八十多斤的水桶，起初還不習(xí)慣，胳膊酸得抬不起來(lái)，慢慢適應(yīng)了才緩過(guò)勁來(lái)。接下來(lái)就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細(xì)，又難找人疏通（清掃工過(guò)年下班）。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦，好幾次都想嘔了，真不容易��！當(dāng)這些活干完，我已是氣喘吁吁了，這時(shí)候心理開(kāi)始不平衡來(lái)，心想來(lái)從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長(zhǎng)大成人，可現(xiàn)在只能干這些零活，怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部，多少也有點(diǎn)社會(huì)能力，不免有點(diǎn)失落。
我們正式站位時(shí)差不多是中午十一點(diǎn)和晚上五點(diǎn)鐘。這一站就是四五個(gè)小時(shí)不能歇著，師傅先教我認(rèn)了臺(tái)號(hào)和房間，當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來(lái)時(shí)，正式傳菜才開(kāi)始。我眼睛都跟不上刨肉機(jī)的速度，我必須集中精力接好每一盤肉和菜，接肉時(shí)還要懂規(guī)矩，就是每接盤肉都要大喊菜名，喊菜員告知你地點(diǎn)，你必須回一聲才能去傳，剛開(kāi)始我羞于出口，總是惜字如金，總是挨批，后來(lái)隨著環(huán)境的熟悉，拘束感沒(méi)了，自然也就沒(méi)事啦。傳菜可有學(xué)問(wèn)，它不僅練體力，還練反應(yīng)能力和菜名，幾十種菜名幾天就認(rèn)清了，但體力是有點(diǎn)吃不消了，晚上回到家時(shí)累得一句話也不想說(shuō)，睡覺(jué)時(shí)腿抽筋很厲害，開(kāi)始那會(huì)真想打退堂鼓了。
累只是一方面，真正的考驗(yàn)是如何服務(wù)好客人，在打工期間里，服務(wù)員有的休班回家過(guò)年，留下來(lái)繼續(xù)工作的不多，我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員，負(fù)責(zé)備小菜，出鍋，酒水服務(wù)，實(shí)習(xí)報(bào)告《餐廳寒假實(shí)踐報(bào)告范文》。不干不知道其中不易��！作為80年代后的我們，平時(shí)在家象個(gè)小皇帝，享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越，讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣，客人有時(shí)是很苛刻的，對(duì)服務(wù)要求很高，我初來(lái)乍到，就惹了不少禍。大年初一，我在收拾臺(tái)面時(shí)，不小心將湯桶弄翻，結(jié)果弄了旁邊的客人一身，客人很生氣，找到了老板，并喝叱我，當(dāng)時(shí)我嚇壞了，不知如何是好，這件事整整斡旋了兩個(gè)小時(shí)才解決了，老板出于同情，并未罰我工資，但經(jīng)過(guò)此事，我真是害怕了，做事反而拘束的不得了，心情也很差，從初一到初三這幾天里，我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，也不知是怎么過(guò)來(lái)的，精神始終不振。好不容易修了一天班調(diào)整，我也主動(dòng)找我同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō)：“我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無(wú)以成江海；不積跬步無(wú)以致辭 千里�！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn)，還對(duì)我說(shuō)，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心，對(duì)得起自己，凡事要堅(jiān)強(qiáng)，拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣，你是受過(guò)高等教育的，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？” 確實(shí)，聽(tīng)了我的領(lǐng)班對(duì)我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個(gè)努力方向。
從那天開(kāi)始，我重新樹立了目標(biāo)，重新找回了信心，在這幾天里，我從沒(méi)犯任何差錯(cuò)，始終默念一條原則，“客人永遠(yuǎn)沒(méi)有錯(cuò)，我們永遠(yuǎn)有不足”。終于我的努力有了回報(bào)，我第一次聽(tīng)到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng)，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽(tīng)到無(wú)數(shù)夸獎(jiǎng)，卻沒(méi)有此句這么讓我如此的感動(dòng)，如此的感慨，如此的回味，真的！我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作，慢慢琢磨，總結(jié)，后來(lái)我成了多面手，除了傳菜員，還能勝任洗刷工，喊菜員，吧臺(tái)結(jié)算員等多種角色。
我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn)，他說(shuō)：“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí)，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐 活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)，然后他給我說(shuō)了他讀書時(shí)的事，他說(shuō)他讀書的時(shí)候，也是求知欲非常強(qiáng)烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)，放假的時(shí)候，經(jīng)常往全國(guó)各地跑，不為別的，就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)”。這個(gè)假期，我過(guò)得是如此的充實(shí)，如此有意義。 它是一筆財(cái)富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓我開(kāi)闊視野，了解社會(huì)，深入生活，無(wú)限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐 活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。它也是
寒假實(shí)踐報(bào)告 篇2
剛放寒假的那幾天，青島一直籠罩在大雪里。出行很不便，想要找份實(shí)踐工作也是相當(dāng)?shù)睦щy。鑒于很難找到實(shí)踐工作和父母的催促，我去東營(yíng)我爸媽那兒呆了二十多天。在那里，父母打工所干的重活我是干不了的，我只能料理一下家務(wù)。疊被子，掃地，洗碗，給上學(xué)的弟弟做飯，這些就是我每天的分內(nèi)工作。
回到老家，我聯(lián)系到鎮(zhèn)上的幾位大學(xué)生，打算去做一個(gè)志愿者，到鄉(xiāng)里的敬老院做實(shí)踐工作，看望并幫助那里的老人。
鄉(xiāng)里的敬老院就坐落在我們村附近。由于缺少資金，敬老院的建筑和設(shè)施都很簡(jiǎn)陋，院里的工作人員，包括院長(zhǎng)在內(nèi)，也只有四位。為了節(jié)省資金和工作方便，鄉(xiāng)里任命的院長(zhǎng)就是我們村的村長(zhǎng)，以至于最后實(shí)踐活動(dòng)開(kāi)展地鑒定的簽章都是我們村居委會(huì)的簽章。
2月1號(hào)是我們?nèi)ゾ蠢显旱牡谝惶臁＠先藗兛吹教氐刳s來(lái)看望他們的學(xué)生，立刻關(guān)心起來(lái)，詢問(wèn)我們各方面的情況。院里的工作人員也很熱情，很歡迎我們的到來(lái)，畢竟院里確實(shí)是需要人幫忙的。
我們也詳細(xì)詢問(wèn)各位老人的生活起居情況，與老人們聊起了家常，幫助他們打掃衛(wèi)生，整理床鋪。我們從村長(zhǎng)那里了解到，敬老院里共有40位老人，其中近1/3的老人身體不好，分別患有不同的疾病。一般3至4名老人共住一間20平方米的平房。政府每月的補(bǔ)貼只有190元/每人。平時(shí)，身體好的老人會(huì)幫忙打掃衛(wèi)生，夏天的時(shí)候會(huì)幫忙修剪花草，其他老人一般只呆在房里，看看電視，聊聊天。大部分老人是孤寡老人，只有少數(shù)是因?yàn)樽优ぷ髅�，沒(méi)人陪他們。在這里與同齡人朝夕相伴，共同的興趣愛(ài)好，相近的人生觀念，讓他們生活得更加快樂(lè)。
去跟呆在房間里的老人聊天的時(shí)候，我們六個(gè)人通常分為三組，分別去不同的房間慰問(wèn)老人。起初，我們還顯得有些拘謹(jǐn)，倒是老人們的熱情帶動(dòng)了我們。有時(shí)遇到耳聾耳背的老人，不得不一遍遍大聲的重復(fù)回話，我們?nèi)匀缓苣托牡馗麄兞奶�。一方面講述我們自己的校園生活，另一方面傾聽(tīng)老人們的故事和經(jīng)歷。老人們精彩的故事是如此令人著迷，老人們艱辛的經(jīng)歷又是如此令人心酸。
跟老人們聊完天我們就去幫工作人員整理備案。令我想象不到的是，整理備案居然異常的繁瑣。我們要幫忙記錄40 位老人的基本信息和生活情況。由于有限的工作人員，每天要忙于照顧老人，這項(xiàng)工作一直被擱置。我們到處翻找資料，尋找老人們的信息進(jìn)行備案。有些老人根本沒(méi)有舊資料可尋，我們只能像做社會(huì)調(diào)查一樣，去訪問(wèn)那些老人，記錄信息。
第三天我們做了清潔工作，幫老人們打掃房間。掃地，擦玻璃，擦拭家具，我們忙得不亦樂(lè)乎。最后的難關(guān)是院里的積雪。院里的工作人員每天照顧老人已經(jīng)忙的不可開(kāi)交了，根本沒(méi)有空去清除積雪。厚厚的積雪已經(jīng)結(jié)成了冰。老人們本就腿腳不方便，如果走在這樣的路面上，是很容易滑倒的。我們一下下地鏟雪，一次次地推車倒雪，每一次的穿梭間，都看到映在夕陽(yáng)余暉里的老人們幸福的微笑。于是我們覺(jué)得很滿足，很充實(shí)，干得更加起勁了。
敬老院的工作并不是很累，但卻很繁瑣，什么事情都要考慮到，哪一個(gè)老人都要照顧到。接下來(lái)的兩天里，我們照樣幫工作人員做些繁瑣的工作，如洗衣服，買菜，甚至喂飯。每一樣都挺有挑戰(zhàn)性的。洗40 位老人的衣服，每次都是一大堆，那臺(tái)舊舊的洗衣機(jī)都要轟隆好幾個(gè)小時(shí)；平時(shí)從不過(guò)問(wèn)柴米油鹽的我們，買菜的時(shí)候，就也要像家庭主婦一樣跟菜販討價(jià)還價(jià)，爭(zhēng)得面紅耳赤；有幾個(gè)老人患有中風(fēng)、癱瘓，吃飯的時(shí)候需要?jiǎng)e人喂，雖然肚子餓得咕咕叫，我們也只得先給老人喂飯。
從2月1號(hào)到2月5號(hào)的五天里，我們每天都去敬老院看望老人，幫老人們做些力所能及的事情。老人們看到我們來(lái)也特別的高興。鄰村的一位趙大爺，特別喜歡下象棋，在院里是難逢其手。他讓我們陪他下棋，我高調(diào)應(yīng)戰(zhàn)�？吹轿易孕艥M滿的下棋，卻接二連三的輸棋，他很是高興。我不知道他是因?yàn)橐廊粵](méi)遇上對(duì)手，還是覺(jué)得我故意謙讓，總之，能讓他高興就行了。
2月6號(hào)是我們?cè)诰蠢显旱淖詈笠惶�。想到還有幾天就要過(guò)年了，我們提議給老人們包餃子。有了我們的幫忙，工作人員也就答應(yīng)了這麻煩的活計(jì)。平時(shí)連飯都不怎么會(huì)做的我們，包出來(lái)的餃子都是不成樣子的�？墒抢先藗円渤缘煤荛_(kāi)心，因?yàn)樗麄兝斫猓鞘俏覀兊男囊狻?/p>
臨走的時(shí)候，我們還跟老人們合影留念。看著鏡頭前夕陽(yáng)下的老人們，綻開(kāi)的微笑里依然掩飾不住歲月的滄桑。畢竟，正值青春年華的我們，是根本無(wú)法體會(huì)和理解他們的孤獨(dú)和悲涼的，我們只能用自己微薄的力量為老人們做點(diǎn)實(shí)事。
去敬老院進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐不僅是一種鍛煉，更是一種教育。走進(jìn)社會(huì)，鍛煉自己的同時(shí)，我們也體會(huì)到，老人，是一個(gè)需要我們關(guān)懷的弱勢(shì)群體。以后，只要有機(jī)會(huì)，我還會(huì)再去敬老院的。讓我們大家一起用實(shí)際行動(dòng)為關(guān)愛(ài)老人這一公益事業(yè)做出一些努力吧，從身邊做起，從每一個(gè)人做起。
寒假實(shí)踐報(bào)告 篇3
這個(gè)寒假假期注定不平凡，因?yàn)檫@個(gè)寒假假期我沒(méi)有浪費(fèi)時(shí)間，整個(gè)假期我都處在社會(huì)實(shí)踐階段。因?yàn)槲矣X(jué)得多接觸社會(huì)對(duì)我成長(zhǎng)有好處。
第一：銀行的呆、壞賬率過(guò)高，根據(jù)巴塞爾協(xié)議規(guī)定，資本充足率為8%，而在該行竟達(dá)到48%，經(jīng)調(diào)查，主要原因是銀行的貸款回收率很低，加上前幾年積累下來(lái)的國(guó)有企業(yè)拖欠舊賬的固疾，近幾年來(lái)，國(guó)有企業(yè)改革過(guò)程中，銀行受前幾年的影響，不敢過(guò)多的放款，呆壞賬率過(guò)高，使得銀行不敢盲目貸出無(wú)抵押的信用貸款，信用貨幣創(chuàng)造體系在很大程度上被抑制，大家都知道銀行是經(jīng)濟(jì)的核心，核心受阻，必然抑制經(jīng)濟(jì)部門的發(fā)展，如保險(xiǎn)、證券業(yè)等，也必然反作用于國(guó)有企業(yè)改革，并形成惡性循環(huán)，當(dāng)然，解決方法是有的。
首先，源頭上，最主要的是解決大、中、小型企業(yè)改革，改革的具體措施，需由當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府因地制宜，借鑒一些企業(yè)改革成功的經(jīng)驗(yàn)，也可以聘請(qǐng)專業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家、咨詢機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)進(jìn)行重新評(píng)估、考察，找到解決途徑和措施，企業(yè)是解決的最關(guān)鍵一環(huán)，國(guó)有企業(yè)改革好了，下崗職工復(fù)崗問(wèn)題自然解決，職工有錢了，消費(fèi)自然旺盛起來(lái)，擴(kuò)大內(nèi)需自然容易解決了，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率自然提高了，銀行的貸款自然能還上。
第二：私營(yíng)企業(yè)貸款很難實(shí)施，隨著住房抵押貸款、買車抵押貸款的進(jìn)行，住房、買車貸款如火如荼地進(jìn)行，主要是由于有物權(quán)作保證，《經(jīng)濟(jì)法》上說(shuō)過(guò)當(dāng)物權(quán)超過(guò)債權(quán)，在貸款人無(wú)能力償還貸款時(shí)，銀行有權(quán)對(duì)抵押物進(jìn)行處置，使得銀行自然加大貸款力度，積極放貸，我國(guó)住房、買車貸款迅速增大會(huì)是很自然的事情，對(duì)于與房地產(chǎn)、汽車、鋼鐵、建材相關(guān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，起到了積極的推動(dòng)作用。但是，這不能解決銀行呆壞賬率過(guò)高、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較大的根本問(wèn)題，因?yàn)楫吘狗刨J的數(shù)量有限，規(guī)模不大，現(xiàn)在蘇南、浙江盛行對(duì)民營(yíng)企業(yè)貸款，各地銀行積極學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，在我看來(lái)未必可行：
1、江浙地區(qū)有良好的民營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)氛圍，中、小型國(guó)有企業(yè)很少，很多人愿意私人當(dāng)老板，另外，個(gè)人信譽(yù)度較高，銀行的信用貸款可以及時(shí)還上，但其他地區(qū)是否具備這種氛圍，還很難說(shuō)。
2、在微觀經(jīng)濟(jì)四大要素中，勞動(dòng)、土地、資本、企業(yè)家才能，企業(yè)家才能是很難界定的，也就是說(shuō)，在決定某項(xiàng)貸款時(shí)，到底誰(shuí)更具有才能呢？只有企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模有向上擴(kuò)張的趨勢(shì)時(shí)，或者該企業(yè)家以前信譽(yù)較高，銀行才有可能進(jìn)行發(fā)放，但是，這種情況如何進(jìn)行界定的呢？可以說(shuō)困難重重，尋租行為時(shí)常發(fā)生，造成貨幣供給使用效率很低，競(jìng)爭(zhēng)不公平。
何況，民營(yíng)企業(yè)淘汰率過(guò)高，但是江浙地區(qū)不同，前面已經(jīng)說(shuō)過(guò)，那個(gè)地方已經(jīng)有很好的傳說(shuō)，何況大型民營(yíng)企業(yè)也較多�！皽刂菽Ｊ健薄ⅰ疤K南模式”，這使我迅速想到經(jīng)濟(jì)學(xué)家，不但是要有進(jìn)行某些定性分析，更重要的是設(shè)計(jì)一些切實(shí)可行的定量分析。
上例中，如建立一套符合中國(guó)現(xiàn)實(shí)情況的標(biāo)準(zhǔn)體系，包括對(duì)企業(yè)的未來(lái)的評(píng)估，企業(yè)家個(gè)人才能的評(píng)估，企業(yè)家信譽(yù)的評(píng)估結(jié)合起來(lái)的評(píng)比的在套類似西方發(fā)達(dá)國(guó)家的評(píng)比參數(shù)，而很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家只做大體上的討論，卻不去做更精、更細(xì)、更周密的計(jì)算、調(diào)查，我想這也是經(jīng)濟(jì)學(xué)不如數(shù)學(xué)、物理在生活中實(shí)用的重要原因吧！
寒假實(shí)踐報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)目的
本次實(shí)習(xí)是我們畢業(yè)前的最后一次綜合性實(shí)習(xí)。為了拓展我們的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加我們?cè)谏鐣?huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高我們的能力，以便在畢業(yè)后能真真正正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，學(xué)校允許我們根據(jù)自己所學(xué)的知識(shí)及興趣愛(ài)好尋找有興趣的單位實(shí)習(xí)，進(jìn)一步運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際專業(yè)問(wèn)題，提高我們的實(shí)際工作能力，為畢業(yè)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備
因?yàn)閷W(xué)校允許我們自己自行去尋找實(shí)習(xí)單位，所以在實(shí)習(xí)前的一周我們不停的搜索各方面的信息。但我還是找不到合適的，感覺(jué)找份好工作真的很難。就在我們要放棄的時(shí)候，看到了一家川菜酒樓的招聘信息，因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)、短期的，怕老板不用我們，于是抱著試一試的心態(tài)去了，沒(méi)想到何老板進(jìn)行交談后，老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次找工作失敗的挫折后，我們自己對(duì)自己說(shuō)，這次一定好好的做。
三、實(shí)習(xí)的內(nèi)容
“xxx酒樓”是一家飯店。它在一家廣場(chǎng)內(nèi)，規(guī)模屬于中小級(jí)，一共三層樓：一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位，雅間可坐客人八到十四位不等。
而我和我的另一位同學(xué)在這做的是服務(wù)員，下面就我們的工作內(nèi)容和服從的規(guī)章制度作簡(jiǎn)單的介紹：我們和廚師們一樣都是上午九點(diǎn)上班，上班后先打掃衛(wèi)生，然后十點(diǎn)開(kāi)飯，十一點(diǎn)迎客，下午兩點(diǎn)下班同樣也是我們吃飯的時(shí)間，下午五點(diǎn)上班，上班后也是打掃衛(wèi)生迎客，晚上九點(diǎn)吃飯，九點(diǎn)半下班。服務(wù)員、傳菜生和吧臺(tái)均屬于前廳，廚師們屬于后廚。其中，我們前廳三天一倒班，兩人值班，必須有一人在大廳，不值班的人可以到點(diǎn)就下班，而值班的人得等客人走后才能休息，休息時(shí)大廳里也必須留一個(gè)人，這是我們的值班制度。因?yàn)槲覀冞@有三個(gè)樓層，所以服務(wù)員也不是固定的呆在那個(gè)樓層，同樣也是三天一倒。
服務(wù)員的具體工作：上班后打掃各自負(fù)責(zé)的樓層，擺好餐具，打好熱水，收拾好后等著上客，客人來(lái)后倒茶水點(diǎn)菜，說(shuō)到點(diǎn)菜，現(xiàn)在一般稍微有點(diǎn)規(guī)模的飯店都用點(diǎn)菜寶，當(dāng)然我們也不例外，他跟手機(jī)差不多，很好學(xué)，幾分鐘就能學(xué)會(huì)。點(diǎn)完菜后就等著傳菜生傳菜，看到他們后接過(guò)來(lái)去上菜，上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下，然后客人用完餐后買單，等客人走后，收拾桌面就是收臺(tái)、撤臺(tái)和擺臺(tái)，大致就這樣。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)
實(shí)習(xí)，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)生活中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)能夠被充分運(yùn)用。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
短短1個(gè)月的工作過(guò)程使我受益匪淺。不僅讓我開(kāi)闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當(dāng)今社會(huì)一直處在加速的發(fā)展變化中，所以對(duì)人才的要求也越來(lái)越高，我們要用發(fā)展的眼光看問(wèn)題，就要不斷提高思想認(rèn)識(shí)，完善自我。
五、心得體會(huì)
近1個(gè)月的工作使我成長(zhǎng)了不少，從中有不少感悟，下面就是我的一點(diǎn)心得：
第一是要真誠(chéng)：你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠(chéng)的力量。記得第一天來(lái)這里時(shí)，心里不可避免的有些疑惑：不知道老板怎么樣，應(yīng)該去怎么做，要去干些什么等等!踏進(jìn)大門后，只見(jiàn)幾個(gè)陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼，尷尬的局面立刻得到了緩解，大家都很友善的微笑歡迎我們的到來(lái)。從那天起，我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，每天早上見(jiàn)到他們都要微笑的說(shuō)聲：“早”，那是我心底真誠(chéng)的問(wèn)候。我總覺(jué)得，經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問(wèn)候，它卻表達(dá)了對(duì)老師同事對(duì)朋友的尊重關(guān)心，也讓他人感覺(jué)到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時(shí)間，我就和同事們打成一片，很好的跟他們交流溝通學(xué)習(xí)，我想，應(yīng)該是我的真誠(chéng)，換得了他們對(duì)我的信任。還有對(duì)我們服務(wù)員而言，跟客人交流更更得真誠(chéng)，客人來(lái)后首先向他們問(wèn)好，然后問(wèn)幾位，把客人帶到相應(yīng)的樓層，再者點(diǎn)菜更得細(xì)心和真誠(chéng)，詢問(wèn)客人有沒(méi)有忌口的，能吃辣的嗎等等，只有這樣，客人覺(jué)得服務(wù)好，下次才會(huì)關(guān)顧，生意才會(huì)好，生意好了老板高興了，我們的日子就會(huì)更好。
第二是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。作為服務(wù)員應(yīng)根據(jù)客人的喜好或是熱情的幫他介紹菜品或是耐心的等客人看完菜單后再點(diǎn)菜。
第三是“主動(dòng)出擊”：當(dāng)你可以選擇的`時(shí)候，把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。在實(shí)習(xí)期間，我會(huì)主動(dòng)的幫同事打掃衛(wèi)生，主動(dòng)地幫老板做些力所能及的事，并會(huì)積極地尋找合適的時(shí)間，向老板請(qǐng)教問(wèn)題，跟老板像朋友那樣交流，談生活學(xué)習(xí)以及未來(lái)的工作，通過(guò)這些我就和老板及同事們走的很近，在實(shí)習(xí)中，他們會(huì)教我怎么做事見(jiàn)什么樣的人說(shuō)什么樣的話，使我獲得很多收獲而且和他們相處的都很愉快。
第四是感受到學(xué)校和社會(huì)之間的距離：在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，得去面對(duì)從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況�；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但總算是社會(huì)的一部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問(wèn)題有了課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，3年大學(xué)念完后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才，多接觸社會(huì)是很有必要的。很多在學(xué)校讀書的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會(huì)上的人都寧愿回校讀書。在這我要說(shuō)的是，我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。”在短暫的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我深深的感覺(jué)到自己所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中知識(shí)的匱乏，剛開(kāi)始的一段時(shí)間里，對(duì)一些工作感到無(wú)從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過(guò)。在學(xué)�？傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò)，一旦接觸到實(shí)際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無(wú)止境”的含義。
“千里之行，始于足下”，這一個(gè)月短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí)，我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用，過(guò)渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個(gè)重要步驟，對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很大幫助，可以避免我畢業(yè)后的眼高手低現(xiàn)象。向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來(lái)自老板和同事們的教導(dǎo)，這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。對(duì)于自己這樣一個(gè)即將走向社會(huì)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，需要學(xué)習(xí)的東西很多、很多…
實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生都會(huì)經(jīng)歷的一個(gè)過(guò)程，它使我在實(shí)踐中漸漸的了解社會(huì)，讓我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。最后衷心的感謝學(xué)校給我們提供了這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
寒假實(shí)踐報(bào)告 篇5
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式，今年寒假我參加了社會(huì)實(shí)踐，此次實(shí)踐的具體內(nèi)容為：
寒假，我到我所在的社區(qū)居委會(huì)幫忙，進(jìn)行社區(qū)服務(wù)。
從2.21到2.27，一個(gè)七天，我每日都去居委會(huì)服務(wù)，幫那里的工作人員整理資料和文件，走訪人民群眾，了解社區(qū)居民的生活情況。
剛開(kāi)始，我并不適應(yīng)那里的工作，覺(jué)得很無(wú)聊，很沒(méi)用。但是，通過(guò)與當(dāng)?shù)鼐用窈凸ぷ魅藛T的接觸，我逐漸了解到了這個(gè)社區(qū)服務(wù)的樂(lè)趣。
我知道了如何整理資料，如何照顧老人，如何體貼他人，也知道了成年人的艱辛、努力——這一切的一切，若是沒(méi)有走出家門，參與服務(wù)，就不會(huì)體會(huì)到的。
通過(guò)這次社區(qū)服務(wù)，我提高了社會(huì)適應(yīng)能力和運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，增強(qiáng)了社會(huì)責(zé)任感和使命感，也擴(kuò)大了視野，對(duì)自己有了清醒的定位，不僅發(fā)現(xiàn)了自己知識(shí)結(jié)構(gòu)中欠缺的一面，也感受到了現(xiàn)實(shí)和理想的差距，這對(duì)我們的學(xué)習(xí)、生活和工作都有很大的啟發(fā)。
比如說(shuō)，居委會(huì)的資料總是井井有條，分類整齊，通過(guò)居委會(huì)大媽的言傳身受，我知道了學(xué)習(xí)應(yīng)該也像整理資料一樣，每天都應(yīng)該按門按科地把知識(shí)梳理一遍，這樣，不僅有利于查找，而且還有利于記憶。不只是學(xué)習(xí)，家里的一切也應(yīng)當(dāng)是這樣，書籍、衣服、玩具等等。
其中感受最深的是到社區(qū)里的老人那里慰問(wèn)。
臘月寒冬，劉爺爺?shù)暮⒆佣既ネ獾卮蚬ち�。劉爺爺年輕的時(shí)候喝酒喝得太多，導(dǎo)致了中風(fēng)，現(xiàn)在，每天他都會(huì)推著嬰兒車在院子里練習(xí)走動(dòng)。
我和王大叔到他家?guī)退帐巴昙抑�，就和他一起去散步�?/p>
一般的老人上了年紀(jì)都不會(huì)像他這樣日日不停，風(fēng)雨不住地鍛煉，可見(jiàn)他的毅力有多么堅(jiān)韌了。我以前曾經(jīng)問(wèn)過(guò)他，為什么要天天鍛煉，他告訴我說(shuō)，這是必須的，如果不天天鍛煉的話，就永遠(yuǎn)走不動(dòng)了。
他還告訴我說(shuō)，自己年輕時(shí)貪杯好飲才導(dǎo)致了現(xiàn)在這個(gè)結(jié)果，現(xiàn)在社會(huì)上，好多小孩13.4歲就開(kāi)始吸煙、喝酒。
他們的這些做法都是對(duì)自己對(duì)父母對(duì)社會(huì)的不負(fù)責(zé)任的行為。希望我不要重蹈他的覆轍，要健健康康的成長(zhǎng)。聽(tīng)了這些話，我受益匪淺。
參加社區(qū)服務(wù)，對(duì)我是種鍛煉，也是種磨礪。雖然今后的學(xué)業(yè)會(huì)加重，但是在節(jié)假日，我一定會(huì)抽出時(shí)間參加這些服務(wù)。
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