高中生物說課稿

時間：2021-08-19 08:53:00 高中說課稿我要投稿

關(guān)于高中生物說課稿范文匯總七篇

　　作為一名優(yōu)秀的教育工作者，時常需要編寫說課稿，說課稿有助于教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量。那么你有了解過說課稿嗎？下面是小編精心整理的高中生物說課稿7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

關(guān)于高中生物說課稿范文匯總七篇

高中生物說課稿篇1

　　一、教材分析

　　（一）教材內(nèi)容及地位

　　這部分教材先介紹人體的呼吸系統(tǒng)是由呼吸道和肺兩部分組成，再從呼吸系統(tǒng)具有氣體交換的功能引入呼吸運動和氣體交換的有關(guān)知識。即三個中心問題：

　　1、呼吸系統(tǒng)由哪些器官組成？

　　2、氣體是如何進出肺的？

　　3、人體內(nèi)是如何進行氣體交換的？

　　呼吸是維持生命的重要生理功能之一，與消化、運動、循環(huán)、排泄系統(tǒng)存在緊密的聯(lián)系，學(xué)好這一部分內(nèi)容有助于學(xué)生對“人體是一個統(tǒng)一的整體”的理解。

　　呼吸涉及能量與物質(zhì)的交換，與新陳代謝直接有關(guān)，學(xué)好這一部分內(nèi)容也有助于對“新陳代謝”的深入理解。

　　（二）教學(xué)目標(biāo)

　　1、知識目標(biāo)：

　　（1）認識呼吸道的組成和功能，理解肺的結(jié)構(gòu)與功能特點。

　�。�2）理解呼吸運動的原理，了解呼吸頻率及肺活量的概念。

　　（3）理解氣體交換的原理，掌握肺泡內(nèi)的氣體交換及組織里的氣體交換。

　　2、能力目標(biāo)：

　　培養(yǎng)和提高學(xué)生自學(xué)能力、觀察能力，推理思維能力。

　　3、德育目標(biāo)：

　　培養(yǎng)學(xué)生形成“生物是一個統(tǒng)一整體”及“結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”的生物學(xué)辨證思想。

　　通過學(xué)習(xí)人工呼吸，對學(xué)生進行關(guān)愛生命和助人為樂的教育；通過學(xué)習(xí)呼吸頻率、肺活量，鼓勵學(xué)生積極參加體育鍛煉。

　　（三）教學(xué)重點、難點分析

　　重點：

　　1、肺的結(jié)構(gòu)和功能

　　2、呼吸運動的過程

　　3、氣體交換的原理與過程

　　分析：

　�。�1）肺的結(jié)構(gòu)和功能是學(xué)習(xí)本節(jié)的基礎(chǔ)，打好這個基礎(chǔ)不僅可以使后面的學(xué)習(xí)比較容易，還能使學(xué)生體會生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)是普遍現(xiàn)象，有利于生物學(xué)觀點的建立。

　　（2）呼吸運動是本節(jié)基礎(chǔ)知識的重點。該原理需要通過學(xué)生觀察一系列的動畫之后，經(jīng)過推理、判斷等思維過程才能理解，因此也是培養(yǎng)形象思維能力的重點。

　�。�3）呼吸運動解決的是人體外環(huán)境與肺泡進行氣體交換的問題，接著要解決的是肺泡與血液之間和血液與組織細胞之間的氣體如何交換問題，無論從知識的完整性來看，還是從能力的培養(yǎng)來看，氣體交換的原理與過程應(yīng)作為本節(jié)的重點。

　　難點：

　　1、呼吸運動的過程

　　2、擴散作用及氣體交換的過程

　　分析：

　�。�1）呼吸運動是負壓呼吸，而學(xué)生還沒有壓強的概念，就很難理解空氣是“壓入”肺內(nèi)而不是“吸入”肺內(nèi)。

　�。�2）氣體交換的原理是擴散作用，而擴散作用這個物理概念要從生物學(xué)的角度教給學(xué)生是有一定困難的，加上肺泡里、血液里、組織細胞里的氣體都是肉眼看不見摸不著的，讓學(xué)生理解體內(nèi)氣體交換的微觀過程也是有一定困難的。

　　二、教學(xué)方法

　　自學(xué)導(dǎo)思法——老師引導(dǎo)下的學(xué)生自主探究

　　直觀教學(xué)法——主要利用多媒體現(xiàn)代教學(xué)手段

　　自學(xué)導(dǎo)思的方式有利于學(xué)生主動學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生獨立思考和創(chuàng)新意識，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。同時還培養(yǎng)了學(xué)生之間的團結(jié)協(xié)作精神。

　　教材中的肋骨運動的演示實驗是平面的，不夠形象，很難形成知識的遷移。而媒體動畫是立體的，直觀的、動靜結(jié)合的，結(jié)合教師的層層引導(dǎo)，啟發(fā)學(xué)生積極思維，逐步將學(xué)生將感性的認識引導(dǎo)到了理性認識，培養(yǎng)和發(fā)展了學(xué)生的抽象思維能力。

　　三、學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)

　　1、指導(dǎo)觀察模型、圖片和動畫的方法，培養(yǎng)觀察能力。

　　2、隨著老師的設(shè)問，學(xué)生自學(xué)教材，主動思考，小組討論，培養(yǎng)分析和解決問題的能力。

　　3、指導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)并掌握知識內(nèi)在的聯(lián)系，總結(jié)出生物學(xué)的“統(tǒng)一”原理。并學(xué)會運用這種原理指導(dǎo)以后的學(xué)習(xí)。

　　4、學(xué)會用系統(tǒng)表、表格、圖解表來總結(jié)，便于記憶。

　　四、教學(xué)程序

　　下面通過教學(xué)程序來談?wù)劷谭�、學(xué)法的具體應(yīng)用。

　　教學(xué)環(huán)節(jié)

　　教學(xué)過程設(shè)計意圖

　　引言

　　1、人生存的最基本條件有哪些？

　　學(xué)生活動：

　　請學(xué)生像游泳時練習(xí)憋氣那樣，吸一口氣，然后屏住呼吸，看能憋多長時間？

　　2、氣體的進入是由哪個系統(tǒng)來完成的？通過生活常識來設(shè)問，激發(fā)了興趣，引起學(xué)生的有意注意力，自然引出課題，

　　新知識學(xué)習(xí)呼吸系統(tǒng)由哪些器官組成？設(shè)問：

　　呼吸系統(tǒng)由哪些器官組成？

　　學(xué)生活動：

　　學(xué)生自學(xué)教材，觀察教材中的系統(tǒng)模式圖，觀察人體模型，邊觀察，邊思考，邊記憶，提醒三點：

　　① 看書和看模型要聯(lián)系自己的身體，聯(lián)系外界氣體進入自己肺部的通路。

　�、� 從上到下，從左到右觀察

　　③ 注意喉、氣管與食道的位置關(guān)系。

　　合起書看投影圖，依次回答各器官名稱。讓學(xué)生聯(lián)系自己的身體實際來學(xué)習(xí)，使學(xué)生感到能為自己的健康服務(wù)，從而產(chǎn)生親切感，增強學(xué)習(xí)的興趣。

　　提醒學(xué)生觀察圖形、模型時按一定的順序，從上到下，從左到右，從大到小或從小到大依次觀察，使觀察具有全面、完整、有條理和細致的特點，進而培養(yǎng)學(xué)生觀察能力。

　　重點突出肺的結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的特點。向?qū)W生滲透結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的生物學(xué)辯證觀點；讓學(xué)生自己來總結(jié)，可以培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、概括總結(jié)能力以及語言表達能力。

　　設(shè)問：

　　1、呼吸系統(tǒng)各組成器官有何特點？

　　2、鼻涕和痰是怎樣產(chǎn)生的？

　　3、為什么呼吸道有清潔氣體的作用？

　　學(xué)生活動：

　　以小組為單位討論學(xué)習(xí)上述問題，各小組匯報結(jié)果，教師小結(jié)。

　　設(shè)問：

　　1、肺的功能是什么？

　　2、哪些結(jié)構(gòu)特點與其功能相適應(yīng)？

　　學(xué)生活動：

　　學(xué)生觀察豬肺實物，觀察肺的層層放大圖，自學(xué)肺的結(jié)構(gòu)特點，開展討論，并用自己的語言總結(jié)，教師評價。

　　氣體是如何進出肺的？示媒體動畫一

　　我們進行呼吸，外界氣體進入體內(nèi)的什么器官？

　　那么氣體是如何進入肺的呢？

　　學(xué)生活動：

　　讓學(xué)生手按胸部進行深呼吸，感受吸氣和呼氣時胸廓的如何變化。

　　那么胸廓變化與吸氣和呼氣有什么關(guān)系呢？通過學(xué)生自己的親身體會來獲取感性認識。在此基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)問題，提出疑問，激發(fā)學(xué)生探索知識的興趣�！皩W(xué)習(xí)有得必先有疑”，善于發(fā)現(xiàn)并提出問題也是人的一項重要素質(zhì)。

　　教學(xué)環(huán)節(jié)

　　教學(xué)過程設(shè)計意圖

　　新知識學(xué)習(xí)示媒體動畫二、演示實驗

　　學(xué)生活動：

　　觀察動畫，演示實驗，思考為什么手拉橡皮膜，氣球就擴大？而松手，橡皮膜回縮，氣球則縮小？

　　學(xué)生討論分析，自己得出結(jié)論：

　　胸廓擴大——rarr；外界氣體入肺

　　胸廓縮小——rarr；肺內(nèi)氣體排出通過形象直觀的媒體動畫和教師演示實驗，突出重點，突破難點。

　　先讓學(xué)

　　生明白是胸廓變化引起氣體進出肺的，解決肺的負壓吸氣問題。再讓學(xué)生探究是什么原因引起胸廓的變化的呢？最后綜合思維。形成對呼吸過程的整體理解。

　　與教材相比，這種教學(xué)順序更符合學(xué)生的認識規(guī)律，學(xué)生更容容易接受。

　　強調(diào)學(xué)生在觀察動畫時，要有目的，有重點、有次序、有對比地觀察。培養(yǎng)良好的觀察習(xí)慣。

　　那么，是什么原因引起胸廓的變化的呢？

　　示媒體動畫三（側(cè)面觀和正面觀）

　　學(xué)生活動：

　　觀察媒體動畫，思考：

　　1、主要哪些骨胳肌參與引起胸廓的變化？

　　2、肋間肌收縮，胸廓如何變化？

　　肋間肌舒張，胸廓如何變化？

　　3、膈肌收縮，胸廓如何變化？

　　膈肌收縮，胸廓如何變化？

　　示媒體動畫四，這里既反映了肋骨的運動，也反映了膈的運動，肺的體積變化也體現(xiàn)出了。

　　學(xué)生活動：

　　要求學(xué)生結(jié)合動畫，以及前面的觀察結(jié)果，開展小組討論后，通過層層推理，依次說出吸氣的過程。利用表格來進行總結(jié)。

　　至于呼氣的過程正好與吸氣相反就可以了�？梢灾笇�(dǎo)學(xué)生采用對比記憶。

　　學(xué)生活動：

　　呼吸頻率：

　　讓學(xué)生進行自測1分鐘呼吸的次數(shù)，并報告結(jié)果。讓三、四個同學(xué)快速做15個起蹲動作，馬上測定1分鐘內(nèi)呼吸的次數(shù)。請學(xué)生概括什么是呼吸頻率？

　　肺活量：

　　結(jié)合體檢經(jīng)驗，強調(diào)肺活量是在盡力吸氣后，再一次盡力呼氣呼出的量。討論為什么肺活量是反映肺功能的重要指標(biāo)。

　　人工呼吸：

　　強調(diào)是人為外力完成表格中粗體字標(biāo)出的工作。再介紹人工呼吸的方法。

　　通過人工呼吸的原理和方法的學(xué)習(xí)，對學(xué)生進行關(guān)愛生命和助人為樂的教育；通過呼吸頻率、肺活量的基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，鼓勵學(xué)生積極參加體育鍛煉。

　　教學(xué)環(huán)節(jié)

　　教學(xué)過程設(shè)計意圖

　　新知識學(xué)習(xí)人體內(nèi)如何進行氣體交換？

　�。�1）由學(xué)生實驗引入

　　學(xué)生活動：

　　先讓學(xué)生來做向澄清的石灰水吹氣的實驗，通過實驗結(jié)果對比說明呼出的氣體中二氧化碳增多了，繼而提出為什么呢？（問題產(chǎn)生）

　　再問：增多的二氧化碳哪里來？

　　——組織細胞利用了氧而產(chǎn)生了二氧化碳。

　　再問：肺吸入的氧是如何進入體內(nèi)組織細胞的呢？體內(nèi)細胞產(chǎn)生的二氧化碳又是如何排出的呢？（推理分析）圍繞氧和二氧化碳的來與去層層提問，引導(dǎo)學(xué)生探究問題，符合探究式學(xué)習(xí)規(guī)律。

　　學(xué)生親自動手，有利于激發(fā)興趣，調(diào)動積極性。

　�。�2）原理

　　學(xué)生活動：

　　噴灑空氣清新劑，為什么前排的同學(xué)先聞到香味，而后排的同學(xué)后聞到？

　　觀察圖片，為什么在書房能聞到廚房里的香味？

　　觀察動畫，讓學(xué)生通過自己的觀察來得出結(jié)論：氣體分子由濃度高向濃度低方向擴散。通過一些現(xiàn)象（香味的擴散），這是一種感性認識，再用一個模擬動畫，讓學(xué)生通過自己的觀察來得出結(jié)論，從而上升到理性認識。

　�。�3）過程

　　學(xué)生活動：

　　觀察動畫，要學(xué)生結(jié)合動畫，開展小組討論，分析哪里的氧含量高？哪里的二氧化碳含量高？并將氣體交換的原理遷移到這里，說明為什么氣體擴散的方向是這樣的？

　　應(yīng)強調(diào)組織里的氣體交換與肺泡部的氣體交換相對比地學(xué)習(xí)，相對比地記憶。

　　在這里還要特別強調(diào)發(fā)生了氣體交換后，動脈血和靜脈血是如何轉(zhuǎn)變的？加深對動脈血和靜脈血的概念的理解。再結(jié)合血液循環(huán)的路徑，強調(diào)氣體是由血液進行運輸?shù)�。從而把氣體交換與血液循環(huán)有機地結(jié)合起來，形成對呼吸全過程的整體理解。肺泡內(nèi)的氣體交換與組織里的氣體交換過程，通過用媒體動畫的形式來展現(xiàn)微觀的生理動態(tài)，突破難點。

　　這里是用層層提問的方式，側(cè)重的是對學(xué)生分析問題和解決問題的思維能力培養(yǎng)。

　　氣體在血液中的運輸體現(xiàn)了呼吸與循環(huán)系統(tǒng)的聯(lián)系。

　　小結(jié)

　　練習(xí)學(xué)生活動：

　　今天我學(xué)到了什么？

　　課外閱讀：煤氣中毒

　　培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力。

　　指導(dǎo)學(xué)生進一步獲取信息，處理信息。

　　板書設(shè)計：

　　板書是對教學(xué)內(nèi)容的總結(jié)概括，我的板書設(shè)計分三大塊。

　　第一大塊是用系統(tǒng)表來總結(jié)呼吸系統(tǒng)的組成。

　　第二大塊是用表格的形式來總結(jié)呼吸運動的過程和原理。

　　第三大塊是用圖解來總結(jié)呼吸的全過程。

　　這種板書設(shè)計突出重點，突出了知識點之間的聯(lián)系，簡潔明快，體現(xiàn)了板書設(shè)計的程序性、概括性、指導(dǎo)性與藝術(shù)性。

　　練習(xí)與評價：

　　我精心編擬了難度適宜，題量適中的練習(xí)，穿插在課堂教學(xué)中，老師及時對學(xué)生所學(xué)的知識進行反饋評價，學(xué)生則可以通過練習(xí)對所學(xué)知識鞏固提高。

　　在練習(xí)的內(nèi)容上，主要分為基礎(chǔ)知識題，分析思考題，綜合應(yīng)用題。層次分明，有利于考查學(xué)生的能力。

　　在練習(xí)的形式上，讓學(xué)生以游戲式愉快參與，輕松投入，答對有電腦獎勵，答錯有電腦鼓勵，有的題目還讓學(xué)生親自上臺來操作，充分調(diào)動了學(xué)生的積極性，活躍了課堂氣氛。這種練習(xí)方式，注重學(xué)生的認知心理，符合現(xiàn)代教學(xué)法的基本原則，使學(xué)生感到學(xué)習(xí)“易”、“趣”、“活”。

　　五、教學(xué)思想

　　下面我概要地說明一下，這樣進行教學(xué)設(shè)計的優(yōu)點，以及其理論依據(jù)。

　　1、注重生物教學(xué)的直觀性原則：

　　充分利用模型、學(xué)生實驗，特別是現(xiàn)代多媒體教學(xué)等直觀手段，動與靜相結(jié)合，宏觀與微觀相結(jié)合，形象生動，突出重點，易化難點。

　　2、注重對學(xué)生的素質(zhì)教育，充分體現(xiàn)學(xué)生主體性：

　　教學(xué)設(shè)計中有大量學(xué)生活動，充分給予學(xué)生表現(xiàn)的空間，活動的空間，思維的空間，通過啟發(fā)式教學(xué)，逐步引導(dǎo)觀察和思維，調(diào)動學(xué)生積極主動參與，培養(yǎng)學(xué)生各方面能力

高中生物說課稿篇2

　　說教材

　　本節(jié)課是人教版高中《生物必修3》第三章《植物激素的調(diào)節(jié)》中有關(guān)于生長素的內(nèi)容。由于這節(jié)課是一節(jié)復(fù)習(xí)課，學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)已經(jīng)對本章內(nèi)容有了初步的學(xué)習(xí)，打下了一定的基礎(chǔ)，所以這節(jié)課的目的在于，使學(xué)生對生長素的知識有一個系統(tǒng)歸納。從高考的考點入手，一個一個知識點的把重難點進行突破。本節(jié)課的重點是生長素的發(fā)現(xiàn)史和生長素的生理作用，難點是光照偏轉(zhuǎn)問題和生長素的雙重性。對于重難點，采用例題加習(xí)題的方法，結(jié)合學(xué)生的自主分析進行突破。

　　說學(xué)情

　　這節(jié)課我面對的學(xué)生是高二(28)班的學(xué)生，這個班學(xué)生的中男生占大多數(shù)，因此課上課氣氛較活躍。學(xué)生反應(yīng)較快，思維靈活。但是28班男生的普遍存在的缺點是對基礎(chǔ)知識的不重視。一味的去追求難，偏的題目。而高考中，出現(xiàn)偏題怪題的可能性不大，高考注重的還是一些基礎(chǔ)和重點內(nèi)容。所以針對28班學(xué)生這種特殊的知識現(xiàn)狀，我力求從最基礎(chǔ)的開始，通過反復(fù)的強調(diào)一些該掌握的知識點，考點。加深，加固學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握。輔以從基礎(chǔ)知識延伸出來的相關(guān)習(xí)題的變形，逐步提高學(xué)生對基礎(chǔ)的重視和解題的能力。

　　說設(shè)計

　　作為一節(jié)復(fù)習(xí)課，傳統(tǒng)的的教學(xué)方法是羅列知識點，強調(diào)學(xué)生去記憶，而這種強調(diào)記的過程，會讓學(xué)生感覺到枯燥無味，也很容易被學(xué)生遺忘，這樣，復(fù)習(xí)的效果就會很不理想。所以這節(jié)課，我設(shè)計的亮點是對于生長素的發(fā)現(xiàn)史這個知識點采用 “引導(dǎo)----探究”式探究性教學(xué)。這種教學(xué)模式是以布魯納認知心理學(xué)學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ)的一種探究性學(xué)習(xí)模式。它要求在教學(xué)中要重視學(xué)生的主動學(xué)習(xí)，強調(diào)讓學(xué)生自己思索、探究和發(fā)現(xiàn)事物。要把學(xué)習(xí)知識的過程和探究知識的過程統(tǒng)一起來。而“引導(dǎo)”的作用主要在于要對事物原有的發(fā)現(xiàn)過程從教學(xué)的需要加以編制，以縮短、減少發(fā)現(xiàn)過程的難度，使之沿著最簡捷的路線進行。

　　另外我注重書本知識與現(xiàn)實生活的聯(lián)系。使學(xué)生在現(xiàn)實生活的背景中學(xué)習(xí)生物學(xué)，在解決實際問題的過程中深入理解生物學(xué)的核心概念。注重科學(xué)研究的過程，而并非是只強調(diào)結(jié)果。而且設(shè)計的問題，環(huán)環(huán)緊密相扣，對學(xué)生思維起到很好的引導(dǎo)作用。認同生物學(xué)知識主要來自科學(xué)實驗，領(lǐng)會生物學(xué)實驗中材料選取、理化技術(shù)的使用、巧妙的設(shè)計以及對復(fù)雜的結(jié)果進行理性分析的重要性。

　　說反思

　　通過這節(jié)課，也使我體會到：新理念下的生物課堂教學(xué)設(shè)計，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強了學(xué)生的創(chuàng)新意識，提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力。重視將知識的獲取過程化，學(xué)生知識獲取的過程是一個科學(xué)研究過程，是提高學(xué)習(xí)能力的過程。運用新理念指導(dǎo)生物教學(xué)設(shè)計和教學(xué)過程，強調(diào)以學(xué)生為中心，并非否定和忽略教師的主導(dǎo)作用。事實上，教師的責(zé)任不是減輕了，而是加重了，其主導(dǎo)作用更突出了。當(dāng)然由于本節(jié)課是復(fù)習(xí)課，概括的結(jié)論性知識比較多，加上課時的限制也不可能過多的展開，因此每個知識點，我都力求精選習(xí)題，通過習(xí)題訓(xùn)練活動使學(xué)生“動”起來，對考點進行逐一突破。從教學(xué)效果上看，這種處理方法也是正確的，當(dāng)然，在一些細節(jié)上的處理，還有待加強，如更應(yīng)該關(guān)注個別學(xué)生，了解學(xué)生在知識層面的上差異，從而在整體的教學(xué)效果上有進一步的提高。

高中生物說課稿篇3

　　1、本節(jié)內(nèi)容的地位

　　神經(jīng)調(diào)節(jié)是高中生物必修本（第一冊）中第四章"生物生命活動的調(diào)節(jié)"中的一大重要內(nèi)容，它與動物的激素調(diào)節(jié)相輔相成，共同協(xié)調(diào)的完成著生活的使命，同時它也是動物行為產(chǎn)生的生理基礎(chǔ)。我們在日常生活中的一言一行、一舉一動都與神經(jīng)調(diào)節(jié)有著密切的聯(lián)系。神經(jīng)調(diào)節(jié)，尤其是神經(jīng)沖動在神經(jīng)纖維和神經(jīng)元之間的傳導(dǎo)，幾乎是每年高考必考。本節(jié)知識還可與多個有關(guān)的知識如"細胞膜、細胞器、動物的新陳代謝、內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)"等聯(lián)系緊密。學(xué)好本節(jié)知識也可以進一步加深對其它知識的理解和掌握。

　　2、重點、難點的確定

　　在本節(jié)課中，有部分內(nèi)容如反射、反射弧在初中階段已經(jīng)初步學(xué)習(xí)過，學(xué)生應(yīng)能很好的理解和掌握。而興奮的傳導(dǎo)對于學(xué)生是全新的知識，也是比較抽象的知識，理解起來有一定的困難所以興奮的傳導(dǎo)不僅是本節(jié)課的教學(xué)重點，也是教學(xué)難點。

　　3、課時的安排：

　　由于本節(jié)內(nèi)容的重、難點較多，且大多數(shù)知識具有很強的抽象性，所以本節(jié)知識將分成兩課時進行。第一課時為神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式和興奮的傳導(dǎo)，第二課時為大腦皮層對軀體運動、語言和內(nèi)臟活動的調(diào)節(jié)。本節(jié)課我主要講的是第一課時

　　（二）教學(xué)目標(biāo)的確定

　　根據(jù)教學(xué)大綱的要求和教材的具體內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生現(xiàn)有的知識水平，擬定了下列幾個教學(xué)目標(biāo)：

　　a、知識目標(biāo)

　　①結(jié)合初中的知識理解神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式和調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)

　�、诮�(jīng)過學(xué)習(xí)理解興奮在神經(jīng)纖維和神經(jīng)元之間的傳導(dǎo)過程

　　b、能力目標(biāo)

　�、倥囵B(yǎng)學(xué)生以發(fā)散、求新、求異思維為主的創(chuàng)新思維和綜合運用知識的能力

　�、谂囵B(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體意識和勇于探究的精神

　　c、情感目標(biāo)

　　幫助學(xué)生樹立辨證唯物主義觀點和科學(xué)的思維方法

　�。ㄈ绾芜_到）

　　1.利用學(xué)生在初中就已經(jīng)學(xué)過的人體的神經(jīng)調(diào)節(jié)為基礎(chǔ)，再借助于媒體的展示，通過學(xué)生的回憶和復(fù)習(xí)，讓學(xué)生進一步理解神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。

　　2.在掌握神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，利用媒體的動畫功能，通過學(xué)生的討論、探究等多種形式的學(xué)習(xí)，理解興奮在神經(jīng)纖維和神經(jīng)元之間的傳導(dǎo)過程。

　　3.在教學(xué)中，通過多設(shè)疑、多提問、多討論、多分析、多探究，培養(yǎng)學(xué)生以發(fā)散、求新、求異思維為主的創(chuàng)新思維和綜合運用知識的能力和主體意識及探究的精神。

　　4.通過學(xué)生對本節(jié)課的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生樹立辨證唯物主義觀點。利用研究性的課題，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法。

　　（三）教學(xué)的重點、難點

　　在本節(jié)課中，興奮的傳導(dǎo)既是本節(jié)課的重點，也是本節(jié)課的難點。它不僅知識比較抽象，而且在理解的過程中還要用到物理學(xué)的知識。所以在教學(xué)過程中，我將采用"提出問題→分析問題→解決問題"的策略，層層設(shè)疑，步步追問，讓學(xué)生在問題的引導(dǎo)下，進行自學(xué)、思考、分析、討論，然后找出正確答案。并在此充分運用多媒等信息技術(shù)和手段，借助于它們的直觀、形象、動態(tài)等多種功能來突出重點，化解難點，使整個知識結(jié)構(gòu)一目了然

　�。ㄋ模┙虒W(xué)方法

　　圍繞本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，本著"課程為本、追求實效、實踐創(chuàng)新"的思想，在信息技術(shù)與學(xué)科整合的理論指導(dǎo)下，我采用了啟發(fā)式教學(xué)、演示法、討論法等多種教學(xué)方法，積極探索設(shè)計一個可以讓學(xué)生在其中自由探究和自主學(xué)習(xí)的場所。在教學(xué)過程中，我選擇了以多媒體計算機輔助教學(xué)為手段，充分利用各種媒體和各種信息技術(shù)資源來支持學(xué)生的"學(xué)習(xí)",開展師生互動、生生互動，體現(xiàn)出以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的"雙主"教學(xué)理念。

　�。ㄎ澹⿲W(xué)習(xí)方法

　　"授人與魚，莫過于授人與漁",學(xué)生學(xué)習(xí)的最終目點不是僅僅為了"學(xué)會"知識，更是為了"會學(xué)"知識。在教學(xué)中，要注重學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)和培養(yǎng)。在本節(jié)課中，學(xué)生將通過多種途徑，如：觀察、閱讀、思考、分析、討論、探究等等，來開展學(xué)生之間的協(xié)作學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)，形成以學(xué)生為主體的教學(xué)模式。讓學(xué)生通過自己的主體活動，根據(jù)自身的反饋信息來形成對客觀事物的認識和理解，從而發(fā)展自身的創(chuàng)造性思維能力，提高自身的信息素養(yǎng)。

　�。┙虒W(xué)程序

　　1、創(chuàng)設(shè)情景引出"神經(jīng)調(diào)節(jié)"一節(jié)

　　2、新課教學(xué)：本節(jié)課我準(zhǔn)備分三個層次進行教學(xué)①復(fù)習(xí)反射和反射弧有關(guān)知識；②理解興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)過程；③理解興奮在神經(jīng)元之間的傳遞過程。

　�。�1）第一層次：反射、反射弧

　　在新課開始時首先設(shè)疑，接連拋出"神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是什么？""神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是什么？""它由幾部分組成？"（組織學(xué)生回憶、思考，并展開討論、分析，得出結(jié)論） .優(yōu)點：在本層次中，通過開篇設(shè)疑，喚醒學(xué)生的記憶，讓學(xué)生在回憶舊知識的同時，去領(lǐng)會新知識的意義，達到溫故而知新的作用。還可以使學(xué)生的思維與老師的問題形影相隨，為教學(xué)的良好延伸奠定了基礎(chǔ)。在本層次最后再輔以相應(yīng)練習(xí)，起到及時鞏固，加深理解的作用。

　�。�2）第二層次：興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)

　　在此基礎(chǔ)上，提出"1、神經(jīng)纖維在未刺激時，細胞膜內(nèi)外的電位如何？當(dāng)某一部位受到刺激以后，細胞膜內(nèi)外電位如何變化？""2、在神經(jīng)纖維上局部電流是如何形成的？""3、興奮是如何在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)的？"等一系列問題，（組織學(xué)生閱讀課文。）因為興奮的傳導(dǎo)對于學(xué)生是全新的知識，比較陌生。在此，安排學(xué)生在問題的引導(dǎo)下先閱讀課文中相關(guān)的知識，可增強學(xué)生對知識的熟悉程度，從心理上產(chǎn)生較強的可接受性，便于對知識的理解，為后面的學(xué)習(xí)作好鋪墊。（接著再組織學(xué)生對上述知識進行分析、討論），并輔以動態(tài)的多媒體課件加以說明，加深理解。

　　優(yōu)點：這樣，通過老師的精心設(shè)疑，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)主動學(xué)習(xí)的問題情景和條件。經(jīng)過點撥和追問，層層質(zhì)疑，化解難點，從而激發(fā)學(xué)生的探究心理，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識。在教學(xué)過程中，充分運用CAI課件的動畫功能，將知識具體化，形象化，使知識具有更強的可接受性，增強了知識的完整性、系統(tǒng)性。

　　為了幫助學(xué)生能正確理解剛才所學(xué)的知識，在此及時安排一個思考題加深學(xué)生對知識的鞏固和檢測，并突出興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)可以雙向進行。

　�。�3）第三層次：興奮在神經(jīng)元之間的傳遞

　　在這一層次開始前，首先利用多媒體精心設(shè)置一個疑問"當(dāng)興奮傳導(dǎo)到神經(jīng)纖維的末梢時，是怎樣到達下一個神經(jīng)元的呢？"從而使"興奮在實際功能纖維上的傳導(dǎo)"自然、流暢的過渡到"興奮在神經(jīng)元之間的傳遞",同時培養(yǎng)了學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問題的能力，引起學(xué)生探究下一個問題的欲望。在學(xué)生充滿疑惑的情況下，將知識轉(zhuǎn)換成問題拋出："1、興奮在神經(jīng)元與神經(jīng)元之間是通過什么來傳遞的？它由哪三個部分構(gòu)成的？""2、興奮是如何從一個神經(jīng)元傳遞給另一個神經(jīng)元的？"使學(xué)生感受到知識海洋的浩瀚和自身世界的渺茫，增強學(xué)生的求知欲。然后，在問題的引導(dǎo)下，組織學(xué)生閱讀課文，觀察圖形。通過學(xué)生的觀察、思考，討論后得出結(jié)論。

　　b.原因：為了形象的展現(xiàn)出突觸的結(jié)構(gòu)，在此利用多媒體的放大功能，突現(xiàn)出突觸，了解其結(jié)構(gòu)。同時為了克服興奮在此傳遞過程中的抽象性，再利用CAI課件展示興奮在兩個神經(jīng)元之間的傳遞過程。并緊隨著安排一個思考題使學(xué)生在再一次思考的基礎(chǔ)上，進一步理解興奮在突觸中的傳遞過程。進而突出興奮傳導(dǎo)的單方向性。

　　在這一層次中，通過教師條理清晰的提問，可充分調(diào)動學(xué)生的思維，發(fā)揮學(xué)生的主動性。培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和吸納、表達能力，幫助學(xué)生形成合理的知識網(wǎng)絡(luò)，有利于學(xué)生對基本知識的掌握。同時，形象、生動的課件，拓寬了學(xué)生的思維，動態(tài)的演示吸引了學(xué)生的注意力，也使突觸部分的興奮的傳導(dǎo)過程一目了然，突破了難點。最后，再通過小練習(xí)，起到及時鞏固的作用。

　　3、總結(jié)

　　學(xué)生在教師的提示和問題的引導(dǎo)下，完成對本節(jié)課的知識的歸納和小結(jié)。利用簡煉、清晰的語言，再一次的突出本節(jié)課的重點，起到畫龍點睛的作用，培養(yǎng)了學(xué)生的表達能力。

　　4、鞏固練習(xí)<略>

　　（七）板書設(shè)計<略>

　　（八）布置作業(yè)隨堂練習(xí)（24）

高中生物說課稿篇4

　　一、說教材：

　　(一)教材的地位與作用：

　　“水分代謝”是高中生物第二章的重點內(nèi)容，它與前面所學(xué)知識如細胞成分、結(jié)構(gòu)及植物根、莖、葉結(jié)構(gòu)等內(nèi)容聯(lián)系非常緊密;也為今后學(xué)習(xí)“礦質(zhì)代謝”、“光合作用”、“呼吸作用”等內(nèi)容奠定基礎(chǔ)。

　　(二)教學(xué)目標(biāo)：

　　1、知識目標(biāo)

　　(1) 了解植物細胞的吸脹吸水;水分的運輸和利用。

　　(2) 理解植物細胞滲透吸水的原理，水分散失的方式和意義。

　　(3) 通過植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗，進一步理解滲透吸水的原理。

　　2、能力目標(biāo)

　　通過滲透理論分析和實驗驗證的方法，培養(yǎng)學(xué)生研究和解決問題的能力。

　　3、德育目標(biāo)

　　通過聯(lián)系生產(chǎn)和生活實際，使學(xué)生了解本節(jié)課的實踐價值，增強學(xué)生關(guān)心生產(chǎn)，關(guān)心水資源的利用等意識。

　　(三)教學(xué)重點、難點

　　教學(xué)重點：滲透吸水的原理、質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗。

　　因為只有理解了滲透吸水原理，才能理解細胞吸水的條件，理解影響植物細胞吸水的各種因素，植物體內(nèi)細胞間的水分傳遞和植物整體水分吸收、散失原理，并通過觀察實驗現(xiàn)象獲得細胞吸水和失水與環(huán)境溶液濃度的關(guān)系的感性認識，才能深入理解成熟的植物細胞是一個滲透系統(tǒng)以及影響細胞滲透吸水的內(nèi)外條件。

　　教學(xué)難點：分析滲透原理，植物細胞是一個滲透系統(tǒng)是教學(xué)的難點.

　　因為在滲透作用中，水分是從溶液濃度低的一側(cè)通過半透膜向濃度高的一側(cè)滲透，這涉及到生物學(xué)知識與物理學(xué)知識的結(jié)合，對此學(xué)生理解有一定難度。另外，引導(dǎo)學(xué)生如何從實驗現(xiàn)象理解細胞滲透吸水，失水，從而進一步理解成熟的植物細胞是一個滲透系統(tǒng)，有一定的困難。

　　為了突出重點，突破難點，上課時采用多媒體輔助教學(xué)，將“滲透裝置”的小實驗，“質(zhì)壁分離和復(fù)原”實驗的整個動態(tài)過程呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，而在動手實驗中，整個動態(tài)過程用肉眼是觀察不到的。通過動態(tài)演示整個過程就能把復(fù)雜的問題具體化，抽象的問題形象化，這樣的教學(xué)情景對于吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)的效果有著良好的作用。

　　二、說教法：

　　1、探究教學(xué)法：這節(jié)課知識的理性較強，因而采用探究教學(xué)法更符合教學(xué)內(nèi)容。創(chuàng)設(shè)聯(lián)想，提出探索問題引導(dǎo)學(xué)生進行探究、推理用教學(xué)媒體對學(xué)生的推理結(jié)果進行驗證師生共同歸納總結(jié)探索結(jié)果。

　　2、直觀教學(xué)法：利用多媒體輔助教學(xué)軟件，化靜為動，化抽象為具體，增強了教學(xué)內(nèi)容的直觀性、啟發(fā)性，使學(xué)生更好地從感性認識上升為理性認識。

　　三、說學(xué)法：

　　主動學(xué)習(xí)法：通過設(shè)疑引入，邊講邊演示動畫，讓學(xué)生在獲得感性認識的同時，教師層層設(shè)疑，激發(fā)學(xué)生積極思維，主動探索知識，對重點，難點知識能更好的理解和掌握，落實好教學(xué)目標(biāo)。

　　四、說教學(xué)過程：

　　(一)關(guān)于引言：

　　俗語導(dǎo)入創(chuàng)建輕松的學(xué)習(xí)情境，激發(fā)學(xué)生求知欲。俗話說“人往高處走，水往低處流“，一棵大樹是如何將土壤深處的水分吸收并運輸?shù)綐渖?水分在植物的生命活動中有什么作用?這節(jié)課我們一起來探討一下水分的吸收，以及運輸和利用、散失即水分代謝過程。

　　(二) 關(guān)于新課教學(xué)的安排

　　1、讓學(xué)生清楚植物根尖的結(jié)構(gòu)，教師采用邊動畫演示邊講解，目的是讓學(xué)生回顧初中所學(xué)的知識，吸水的主要器官是根，而成熟區(qū)的表皮細胞是根吸收水分最活躍的部位，這樣為理解成熟植物是一個滲透系統(tǒng)做準(zhǔn)備。

　　2、利用多媒體演示 “滲透裝置實驗”

　　創(chuàng)設(shè)情景，提出探究問題：過一段時間，裝置會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?為什么?液面會不斷地上升嗎?

　　學(xué)生推測：

　　A、燒杯中的水進入漏斗

　　B、由燒杯進入漏斗中的水多于由漏斗出來燒杯的水

　　利用電腦動畫從微觀方面演示水分子出入半透膜的過程，對學(xué)的推理進行驗證，同時講清楚半透膜的性質(zhì)，驗證B的正確性。

　　最后師生共同總結(jié)歸納：滲透裝置應(yīng)具備的條件：

　　(1)滲透裝置的條件：

　　A、半透膜。

　　B、半透膜兩測具有濃度差。

　　(2)滲透作用：水分子或其它溶劑分子通過半透膜的擴散。

　　[進入下一個探究話題]

　　提出探究問題：成熟的植物細胞為什么主要通過滲透作用吸水?細胞是否也具有發(fā)生滲透作用的條件?

　　出示成熟植物細胞結(jié)構(gòu)，及與滲透裝置的比較圖，培養(yǎng)學(xué)生對知識的遷移能力，對比加深理解，驗證了成熟植物細胞也是一個滲透系統(tǒng)。

　　教學(xué)預(yù)測：大多數(shù)學(xué)生可能會把細胞膜當(dāng)成半透膜，教師進行比較講解原生質(zhì)層具有半透膜的功能。

　　設(shè)疑引入：既然成熟的植物細胞是一個滲透系統(tǒng)，怎樣設(shè)計一些實驗來驗證它呢?細胞在吸水或失水時的形態(tài)又如何變化?

　　3、教師電腦演示動畫“植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗”，同時層層質(zhì)疑：造成質(zhì)壁分離的原因是什么?細胞壁與原生質(zhì)層之間的空隙充滿了什么物質(zhì)?為什么?死細胞能否發(fā)生質(zhì)壁分離?對外界溶液濃度有何要求?把已發(fā)生分離不久的細胞放入清水又會發(fā)生什么現(xiàn)象?

　　最后師生共同總結(jié)出：

　　[細胞液]<[細胞外溶液] 細胞滲透失水

　　[細胞液]>[細胞外溶液] 細胞滲透吸水

　　讓學(xué)生討論：如果不用濃蔗糖溶液而用NaCl溶液，細胞將發(fā)生什么樣的變化?這樣可以及時反饋學(xué)生所學(xué)的知識，并用動畫對學(xué)生結(jié)論進行驗證。

　　聯(lián)系生活實際提出問題：成熟區(qū)的表皮細胞具有大液泡是成熟的植物細胞，靠滲透作用吸水，在什么條件下，這些具有根毛的表皮細胞會吸收地壤中的水分呢?這與成熟區(qū)細胞是吸水最活躍的部位相呼應(yīng)。

　　討論：農(nóng)業(yè)上提倡“薄肥勤施”，如果一次性施太多的肥料，很容易引起“燒苗”現(xiàn)象?為什么?請同學(xué)們根據(jù)今天學(xué)的滲透原理來解釋。

　　通過聯(lián)系生產(chǎn)和生活實際，使學(xué)生能學(xué)以致用。

　　4、電腦動畫模擬植物根吸水、利用、運輸、散失的全過程，既縮短了教學(xué)時間，又能讓學(xué)生理解得更為透徹。舉日常實例讓學(xué)生歸納蒸騰作用的意義。

　　(三)結(jié)合實際進行課堂小結(jié)：植物的移栽，要注意保護植物的根毛，同時要去掉大部分葉片，以利植物成活，使學(xué)生認識到水的重要性。把兩部分知識統(tǒng)一起來，同時進一步鞏固新知識。

　　(四)課堂練習(xí)，反饋教學(xué)效果，及時發(fā)現(xiàn)問題。

　　五、效果預(yù)測：

　　在本節(jié)課的教學(xué)中，通過俗語引入，激發(fā)興趣，通過直觀的動態(tài)演示，給學(xué)生以生命現(xiàn)象及過程的動感和真實感，突出了重點，滲透吸水，突破了難點，使學(xué)生較易理解和接受教材內(nèi)容，同時培養(yǎng)了學(xué)生的觀察和思維能力和對知識的遷移能力，教師的點評和總結(jié)，一方面統(tǒng)一了認識，給學(xué)生一個較為正確的可供參考的觀點，另一方面較好的解決了教學(xué)中的重點與難點，較好的完成了教學(xué)任務(wù)，并達到理想的教學(xué)效果。

高中生物說課稿篇5

　　一、教材分析

　　 (一)課題

　　新陳代謝與酶

　　(二)課型

　　探索性實驗課

　　(三)教材內(nèi)容及位置

　　現(xiàn)行高中《生物》(必修)第一冊,第三章第一節(jié)45～48頁

　　(四)課時安排

　　本節(jié)重點是理解酶的概念和酶的特性。酶的概念是與酶的發(fā)現(xiàn)史聯(lián)系起來的，可采用講述法。酶的特性是通過探索性實驗實驗四、實驗五，然后引導(dǎo)學(xué)生討論和總結(jié)得出。

　　根據(jù)教參，講述和實驗約2課時。如果將兩節(jié)課分開，不利于整體教學(xué)，因此，我計劃用兩節(jié)連堂課在實驗室內(nèi)完成該節(jié)全部教學(xué)目標(biāo)。

　　(五)編排意圖

　　教材緒論說新陳代謝是生物體進行一切生命活動的基礎(chǔ)，新陳代謝是生物體內(nèi)全部有序的化學(xué)反應(yīng)的總稱。既然是化學(xué)反應(yīng)，就有催化劑。教材根據(jù)學(xué)生認知特點，通過探索性實驗得出結(jié)論，以培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、實際操作能力，也是讓學(xué)生知道實驗是生物學(xué)的學(xué)習(xí)研究和實踐中不可缺少的。

　　(六)前后聯(lián)系

　　學(xué)生在初中階段已學(xué)習(xí)過多種消化酶在食物的化學(xué)性消化的作用且做了“觀察唾液粉酶對淀粉的消化作用”實驗。本節(jié)從酶的發(fā)現(xiàn)史入手，簡單介紹過程，總結(jié)得出酶的概念，再通過實驗得出酶的特性，為后面進一步學(xué)習(xí)其它生命現(xiàn)象奠定基礎(chǔ)。

　　(七)教學(xué)目標(biāo)

　　1、酶的發(fā)現(xiàn)(A：知道)2、酶的概念(C：理解)

　　3、酶的特性(C：理解)

　　①實驗五：

　　a、初步學(xué)會探索酶催化特定化學(xué)反應(yīng)的方法

　　b、探索淀粉酶是否只能催化特定的化學(xué)反應(yīng)

　　②實驗四：

　　a、初步學(xué)會探索酶催化效率的方法

　　b、探索過氧化氫酶和Fe3+催化效率的高低

　　以上目標(biāo)是按《大綱》要求確定的。

　　 (八)教學(xué)重點

　　1、酶的概念

　　2、酶的催化作用具有高效性、專一性和需要適宜條件的特點

　　實驗教學(xué)是訓(xùn)練培養(yǎng)學(xué)生實際操作能力的主要手段，也是進行素質(zhì)教育的重要環(huán)節(jié)，故本節(jié)的能力培養(yǎng)與知識教學(xué)同等重要，同為重點。

　　(九)教學(xué)難點

　　組織和引導(dǎo)學(xué)生完成酶具有高效性、專一性的實驗。

　　(十)教學(xué)關(guān)鍵

　　正確的認識來源于正確的認識方法和過程，對本節(jié)內(nèi)容，學(xué)生知識的獲取來源于正確的實驗操作而總結(jié)的結(jié)論，故應(yīng)規(guī)范學(xué)生的實驗操作程序，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出正確的結(jié)論是本節(jié)關(guān)鍵所在。

　　二、學(xué)情分析

　　 (一)現(xiàn)有基礎(chǔ)

　　學(xué)生在初中階段學(xué)習(xí)《生物》時，本應(yīng)有多個實驗培養(yǎng)學(xué)生的`動手操作能力，但由于我市具體條件限制，許多學(xué)生在中學(xué)階段尤其是生物學(xué)科基礎(chǔ)差，前后聯(lián)系不強，加之高中教材前面才安排了“三個實驗”，給本實驗操作有一定難度。

　　(二)學(xué)習(xí)動力

　　高中學(xué)生正處青春期，好奇心強，加之才開始接觸生物實驗不久，所以學(xué)生對實驗教學(xué)喜而不厭，興趣是動力的源泉，又可通過實驗激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)科的積極性。

　　(三)學(xué)習(xí)能力習(xí)慣

　　由于長期受應(yīng)試教育影響和其它條件限制，學(xué)生習(xí)慣于偏重書本知識的理解記憶和習(xí)題解答，而不注重實際操作的訓(xùn)練。這種狀況短時間內(nèi)還無法糾正，學(xué)生往往抽象思維能力強，實驗技能差，實驗時習(xí)慣于得出“先入為主”的結(jié)論，達不到探索性實驗的目標(biāo)。為了提高學(xué)生綜合素質(zhì)，須在實際課教法上采取相應(yīng)措施。

　　三、課前準(zhǔn)備

　　(一)實驗分組

　　宜將操作能力強與書本知識掌握較好的學(xué)生合理搭配;選擇實驗?zāi)芰︔^強、組織紀(jì)律性較好的學(xué)生擔(dān)任組長，以帶動各組實驗取得好的效果。

　　(二)器材準(zhǔn)備

　　1、實驗器材：

　　新鮮的質(zhì)量分數(shù)為20%的肝臟研磨液，體積分數(shù)為3%過氧化氫2溶液，質(zhì)量分數(shù)為3.5%的氯化鐵溶液，質(zhì)量分數(shù)為2%的新鮮淀粉酶溶液，質(zhì)量分數(shù)為3%的可溶性淀粉溶液，質(zhì)量分數(shù)為3%的蔗糖溶液，斐林試劑(實驗現(xiàn)配)，熱水。

　　2、其它器材：

　　試管、量筒、燒杯、試管架、溫度計、石棉網(wǎng)、三角架、酒精燈、火柴、衛(wèi)生香等。

　　以上均可由實驗員準(zhǔn)備。

　　(三)預(yù)試實驗

　　教師必須先做預(yù)試實驗，可驗證或修正實驗步驟等，使實驗的關(guān)鍵和難點能心中有數(shù)，以便調(diào)控實際教學(xué)程序。

　　四、教法分析

　　(一)講述法

　　通過教師的語言闡述，讓學(xué)生知道一些有關(guān)本節(jié)內(nèi)容無法驗證的知識，也便于激發(fā)學(xué)生的思維，在實驗探究中集中注意力，得出正確結(jié)論。

　　(二)實驗法與演示法

　　實驗法與演示法是生物直觀教學(xué)的重要方法。實驗法使學(xué)生手腦并用，從感性材料獲得感性認識，從現(xiàn)象中總結(jié)出結(jié)論，同時培養(yǎng)基本操作技能。在實驗中，老師演示方法步驟的關(guān)鍵和難點是必不可少的。故兩種方法是本節(jié)課聯(lián)系的主要教學(xué)方法。

　　(三)發(fā)現(xiàn)法與對比法

　　探索性實驗要求課前不必預(yù)習(xí)，以避免“先入為主”，通過教師指導(dǎo)、設(shè)問;學(xué)生自己操作、探究，在實驗中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象。同時，對實驗前后的認識和現(xiàn)象進行對比，再進一步分析實驗結(jié)果，總結(jié)歸納，得出酶的高效性、專一性等，從而培養(yǎng)基礎(chǔ)技能和訓(xùn)練思維能力，以達到素質(zhì)教育的目的。

　　五、學(xué)法指導(dǎo)

　　(一)強調(diào)規(guī)范操作

　　規(guī)范的實驗操作具有科學(xué)性強、效率高、目標(biāo)一致，節(jié)省材料等特點，故應(yīng)提倡并強化操作程序，糾正錯誤的操作習(xí)慣，提高實驗效果，以達到實驗教學(xué)目標(biāo)，提高學(xué)生實驗?zāi)芰Α?/p>

　　(二)指導(dǎo)觀察

　　觀察是學(xué)生獲取實驗現(xiàn)象的重要環(huán)節(jié)，指導(dǎo)學(xué)生觀察要具體、細致，且忌目無重點。

　　(三)引導(dǎo)討論、歸納

　　要引導(dǎo)學(xué)生對觀察到的現(xiàn)象進行適當(dāng)?shù)胤治觥⒂懻�、歸納總結(jié)得出結(jié)論。

　　六、教學(xué)程序

　　在本節(jié)教學(xué)中，教師先用講述法學(xué)習(xí)酶的定義，再用實驗法探究得出酶的特性。對酶特性部分，教師講解宜少而精，大量時間應(yīng)由學(xué)生操作，教師巡回指導(dǎo)，突出教師的主導(dǎo)與學(xué)生的主體地位。本節(jié)是實驗四與實驗五同時進行，所以，進行實驗時宜采用分段式，即講解一段，學(xué)生獨立操作一段，學(xué)生總結(jié)出結(jié)論后再進行下一個實驗。具體如下：

　　強調(diào)幾點：教學(xué)與實驗一并進行，要遵守組織紀(jì)律，一切聽從指揮。

　　 (一)組織講解酶的發(fā)現(xiàn)

　　1、酶的發(fā)現(xiàn)史

　　2、酶的概念

　　(二)組織教學(xué)酶的特性

　　1、實驗四：比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率。

　　(1)統(tǒng)一講解和演示

　�、俸單觥皩嶒炘怼保哼^氧化氫酶、Fe3+均可催化H2O2分解為H2O和O2

　　②簡析目的要求：學(xué)會探究酶催化效率方法，比較過氧化氫酶和Fe3+催化效率高低。

　�、垩菔疽�(guī)范操作：按預(yù)先標(biāo)明的步驟規(guī)范演示，注意只演示步驟，不說明結(jié)果。

　　(2)學(xué)生操作實驗，教師指導(dǎo)

　　指導(dǎo)要點及設(shè)問

　�、偌尤脒^氧化氫酶液和FeCl3液后，應(yīng)立即用手指堵住管口，并立即觀察實驗現(xiàn)象。

　　②向試管內(nèi)液面上方放入快要熄滅的衛(wèi)生香時，動作要快，但不要插入到氣泡中，以免使衛(wèi)生香潮濕而熄滅。

　�、圻^氧化氫溶液有一定的腐蝕作用，應(yīng)提醒學(xué)生注意，加藥品時切勿濺到皮膚上。如果濺到上面，應(yīng)立即用清水沖洗掉。

　　④當(dāng)分別向過氧化氫溶液中加入已知數(shù)量的Fe3+和過氧化氫酶分子后，哪個試管產(chǎn)生的氣泡快、多?(加過氧化氫酶的試管)

　　⑤哪個試管內(nèi)反應(yīng)產(chǎn)生的氣體能使熄滅的衛(wèi)生香猛烈地復(fù)燃?(加過氧化氫酶的試管)

　　⑥試管中產(chǎn)生的氣體各是什么?(均為氧氣)

　　(3)引導(dǎo)總結(jié)得出結(jié)論

　　根據(jù)實驗現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生得出酶的特性之——高效性

　　2、實驗五：

　　(1)統(tǒng)一講解和演示

　　①簡析實驗原理：淀粉和蔗糖都是非還原性糖，它們在酶的催化作用下均能生成還原性糖。還原性糖能夠與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色氧化亞銅沉淀，用淀粉酶分別催化淀粉溶液和蔗糖溶液，再用斐林試劑鑒定有無還原性糖。

　�、跍\析目的要求：初步學(xué)會探索酶催化作用特定的化學(xué)反應(yīng)，探索淀粉酶是否催化這兩種化學(xué)反應(yīng)。

　　③演示實驗操作

　　(2)學(xué)生操作實驗，教師巡回指導(dǎo)。

　　指導(dǎo)要點及設(shè)問

　　①制備的可溶性淀粉必須完全冷卻后才能使用，如果溫度過高，會破壞淀粉酶的活性。

　　②注意兩支試管應(yīng)放在水溫為60℃左右，低于50℃或高于75℃，會降低化學(xué)反應(yīng)速度。

　�、廴绻诱崽堑脑嚬芤渤霈F(xiàn)磚紅色沉淀，要指導(dǎo)分析原因：

　　a、蔗糖液放置時間過長，蔗糖被微生物分解成還原性糖，影響實驗結(jié)果

　　b、試管未洗干凈也會影響

　　c、蔗糖本身不純凈

　�、苤笇�(dǎo)學(xué)生正確使用酒精燈，杜絕隨意用火。

　�、菰趯嶒炦^程中，兩支試管的顏色發(fā)生怎樣的變化?

　　加入淀粉的試管：淺藍色→棕色→磚紅色

　　加入蔗糖的試管：淺藍色不發(fā)生變化

　�、薇�5分鐘的目的是什么?(保證有足夠條件供酶分解)

　　(3)討論總結(jié)

　　通過實驗讓學(xué)生明確：淀粉酶只催化淀粉水解，對蔗糖不起催化作用，從而得出酶只有專一性，也推導(dǎo)出酶的多樣性特征。

　　(三)課堂小結(jié)

　　1、通過講述法和實驗法探索，得出酶是活細胞產(chǎn)生的一類具有催化作用的有機物，酶具有高效性、專一性、多樣性特征，酶的催化效率需適宜的外界條件。

　　2、糾正實驗課中學(xué)生的不正確操作。

　　(四)練習(xí)設(shè)計

　　1、本節(jié)練習(xí)分兩部分，一部分是回答在教學(xué)程序中的設(shè)問，讓學(xué)生邊觀察邊回答。

　　2、各小節(jié)實驗的總結(jié)提問。

　　3、課后練習(xí)

　�、偻瓿蓪嶒瀳蟾鎯陨系木毩�(xí)，落實基礎(chǔ)。

　�、谕瓿梢粋€探索性實驗：酶的活性受溫度和PH值的影響。

　　七、板書設(shè)計

　　正板書(大黑板)

　　新陳代謝與酶

　　1、酶的發(fā)現(xiàn)史：1773年斯帕蘭札尼實→1836年施旺→1926年薩姆納→1980年切赫

　　2、酶的意義：酶是活細胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機物

　　3、酶的特性：

　　(1)高效性：無機催化劑的107～1013倍。

　　(2)專一性：一種酶只能催化某一種或某一類化合物的反應(yīng)

　　注：由于酶的專一性，反應(yīng)也如此復(fù)雜，酶具有多樣性

　　(3)酶需要適宜的條件

　　適宜的溫度：38℃左右催化率最高

　　適宜的PH：絕大多數(shù)酶在PH=7的環(huán)境催化效率最高

　　小黑板板書

　　實驗四：比較過氧化氫酶和Fe3+的催化

　　實驗五：探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用

高中生物說課稿篇6

　　一、專題說明

　　高考復(fù)習(xí)的一個重要任務(wù)是幫助學(xué)生構(gòu)建知識框架，尤其是以某一知識為中心的專題知識，基于這點考慮，本人認為“細胞”是一個非常重要的核心概念，以此為中心，構(gòu)建知識體系；廣泛聯(lián)系實際；提高學(xué)生綜合能力。同時細胞的結(jié)構(gòu)和功能是后面的光合作用、呼吸作用、蛋白質(zhì)的合成、動物細胞的有絲分裂等的最根本的基礎(chǔ)。通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生從系統(tǒng)的角度來認識到細胞，認識系統(tǒng)內(nèi)的主要細胞器的結(jié)構(gòu)和功能及細胞器之間是怎樣分工合作，協(xié)調(diào)配合來完成細胞的生命活動的，為后面學(xué)習(xí)細胞的能量的供應(yīng)和利用奠定細胞學(xué)基礎(chǔ)。與細胞的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)的內(nèi)容，也是歷年高考的重點，今年的考試說明中也體現(xiàn)它的重要性，生命的物質(zhì)基礎(chǔ)與結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)15%。所以以細胞的結(jié)構(gòu)和功能為主線，緊緊圍繞細胞這個核心概念構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)，將是本專題最重要的任務(wù)。

　　二、學(xué)情分析

　　維果斯基說過：“良好的教學(xué)應(yīng)走在發(fā)展前面”，教學(xué)內(nèi)容和方法應(yīng)靠近學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)，才能促進學(xué)生的發(fā)展。

　　學(xué)生現(xiàn)有的發(fā)展水平：對細胞的結(jié)構(gòu)和功能已經(jīng)初步了解，對細胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖的各種細胞器能初步識別，掌握了細胞膜、液泡膜具有選擇透過性的知識。具備一定的邏輯推理能力和解決問題能力。平時學(xué)習(xí)生活中也積累一定的有關(guān)細胞的知識。學(xué)生潛在的發(fā)展水平：不能將已有的知識很好進行聯(lián)系，形成完整的知識體系，所以通過教師引導(dǎo)學(xué)生對這個專題進行整理，學(xué)生就能把所學(xué)知識系統(tǒng)化，理順知識點間的關(guān)系，找出它們的聯(lián)系，編織成完整的知識體系。這樣做，學(xué)生就能對知識的全面理解和掌握，就能對知識的記憶和檢索，就能在高考解題中確定解題思路，尋找解題突破口，確定解題的知識范圍和答案。

　　三、教學(xué)目標(biāo)及重難點

　�。ㄒ唬⒔虒W(xué)目標(biāo)

　　1、知識與技能：

　　（1）理解細胞膜的組成成分和結(jié)構(gòu)特點，理解物質(zhì)通過細胞膜的各種方式，

　�。�2）知道細胞核、各種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能，能對細胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖識別和運用，理解各細胞器生理功能

　　（3）學(xué)生能列舉細胞的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的具體例子

　　2、、過程與方法：

　�。�1）描述細胞膜的磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)以及磷脂分子與蛋白質(zhì)分子的關(guān)系

　�。�2）用類比、歸納的方法，列表描述細胞核、各種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能

　�。�3）結(jié)合例題分析培養(yǎng)學(xué)生的理解能力、獲取知識的能力、分析綜合能力和初步學(xué)會簡單實驗方案的設(shè)計。

　　3、情感態(tài)度與價值觀：

　�。�1）通過學(xué)習(xí)建立細胞的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點、部分與整體統(tǒng)一的觀點

　�。ǘ⒅攸c、難點

　　1、重點：

　　（1）細胞膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)特點，被動運輸、主動運輸，各種細胞器的主要功能

　�。�2）細胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖的識別和運用，各種細胞器的生理功能

　　2、難點：

　　（1）細胞各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合；

　�。�2）細胞膜上脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都是運動的

　　四、教法和學(xué)法

　　教學(xué)是教師與學(xué)生交流的過程，選擇良好的教法關(guān)鍵在于找到教法與學(xué)法的結(jié)合點，實現(xiàn)教、學(xué)的統(tǒng)一。

　　主要教法：

　　1、問題情境教學(xué)法

　　通過層層設(shè)疑，引導(dǎo)學(xué)生思考，如細胞進化趨勢越來越小嗎？為什么？給你磷脂分子,你將如何做出磷脂雙分子層的結(jié)構(gòu)?溫度對膜厚度有何影響？為什么無細胞質(zhì)的核很快死亡，而無細胞核的細胞生活一段時間后才死亡？等等問題串，引導(dǎo)學(xué)生進行討論——解決情境問題。使學(xué)生帶著明確的目的去回顧知識，形成技能。同時通過問題的思考和解決，建構(gòu)知識，應(yīng)用知識，從而達到知識的同化，能力的訓(xùn)練。

　　2、直觀教學(xué)法：

　　通過視頻等多媒體輔助教學(xué)軟件，化靜為動，化抽象為具體，增強了教學(xué)內(nèi)容的直觀性、啟發(fā)性，使學(xué)生更好地從感性認識上升為理性認識。本節(jié)課利用視頻是人和老鼠細胞融合過程，從直觀上對細胞膜的流動性有更深層次的理解，并對該過程的細胞融合方法有哪些？影響流動速度的因素

　　有？做一歸納，還通過fLAsH動畫，例如：物質(zhì)出入細胞膜的方式的動畫模擬，讓學(xué)生很快的回憶其他們之間的區(qū)別點，然后再通過三個曲線圖的對比，加深學(xué)生對物質(zhì)跨膜運輸?shù)睦斫夂退伎�。提高課堂教學(xué)思維強度。

　　主要的學(xué)法指導(dǎo)

　　授人以“魚”，不如授之以“漁”。在教學(xué)過程中要教會學(xué)生在自己的知識體系中搜集有效信息，使用這些信息來同化新知識，并將新知識放置在自己的知識體系的適當(dāng)位置，形成學(xué)習(xí)生物基礎(chǔ)知識與基本技能的方法。本節(jié)課主要對以下學(xué)法進行指導(dǎo)：

　�。�1）．探究性學(xué)習(xí)

　　科學(xué)探究作為發(fā)現(xiàn)科學(xué)事實、揭示科學(xué)規(guī)律的過程和方法，在科學(xué)教育中有重要的意義。在分析細胞膜的結(jié)構(gòu)這一教學(xué)環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生沿著科學(xué)家的探究過程，來推演結(jié)論，另外我增加了一個有學(xué)生獨立完成探究的實驗設(shè)計，課堂練習(xí)例1，通過呈現(xiàn)水通道的素材，讓學(xué)生設(shè)計實驗證明該水通道就是膜蛋白。讓學(xué)生親歷思考和探究的過程，領(lǐng)悟科學(xué)探究的方法。使學(xué)生在獲取一定的知識的同時也得到獲取知識的方法，提高解決問題的能力

　�。�2）．自主學(xué)習(xí)

　　建構(gòu)主義認為，自主學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者根據(jù)自己的學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)任務(wù)的要求，積極主動地調(diào)整自己的學(xué)習(xí)策略和努力程度的過程。教師幫助學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力提出相應(yīng)的學(xué)習(xí)要求，督促學(xué)生積極主動地學(xué)習(xí)。如在分析細胞的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的內(nèi)容時，通過層層設(shè)疑，引導(dǎo)學(xué)生進行自主學(xué)習(xí)，突出學(xué)生的主體地位，教會學(xué)生學(xué)習(xí)。

　　總之，具體做法如下：

　　①、教學(xué)生讀圖：通過指導(dǎo)識別細胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖，培養(yǎng)學(xué)生讀圖能力

　�、凇⒆寣W(xué)生講：引導(dǎo)學(xué)生大膽發(fā)言，對那些容易比較繁瑣的細胞器的結(jié)構(gòu)和功能，引導(dǎo)學(xué)生去歸納，對于難于掌握的內(nèi)容，積極引導(dǎo)學(xué)生去議，鼓勵學(xué)生敢于講出自己的見解。例如細胞的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的這一問題，讓學(xué)生舉例說明，在講的過程中，教師要從中發(fā)現(xiàn)問題，解決出現(xiàn)的差錯、漏洞，幫助學(xué)生歸納。

　�、�、引學(xué)生想：引導(dǎo)學(xué)生從不同角度、不同層次、不同渠道去思考；運用對比、理論聯(lián)系實際的思維方法去討論，用辯證統(tǒng)一的觀點來分析。調(diào)動學(xué)生思維積極性，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。引導(dǎo)學(xué)生想細胞器在功能上的聯(lián)系，細胞器與物質(zhì)代謝的關(guān)系，細胞器與生殖發(fā)育關(guān)系，細胞器與遺傳變異及進化聯(lián)系，去總結(jié)：細胞中的三個子系統(tǒng)：膜系統(tǒng)，遺傳系統(tǒng)，細胞骨架系統(tǒng)，元和細胞和真核細胞的區(qū)別

　　④、帶學(xué)生做：讓學(xué)生運用所學(xué)知識去解題，在每個難點的和重點的內(nèi)容中都穿插了典型的例題，來幫助學(xué)生尋找解題突破口，確定解題思路，這樣學(xué)生就能對知識的全面理解和

　　掌握例如：課堂練習(xí)1、2、3

　　五、教學(xué)過程設(shè)計

　　（一）、整體把握，明確專題思想

　　首先對整個專題作個簡要介紹，牢牢抓住結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)這一重要思想，所以第一環(huán)節(jié)先讓學(xué)生走近細胞，宏觀認識細胞。再讓學(xué)生走進細胞，由外至內(nèi)逐一回憶和總結(jié)細胞的各種結(jié)構(gòu)，同時還是抓住學(xué)生思維的薄弱點，就是結(jié)構(gòu)如何決定功能，結(jié)構(gòu)和哪些功能相適應(yīng)，教師可以通過例舉具體例子說明，例如細胞膜具有一定流動性的是它完成各項功能結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，如變形蟲的運動，白細胞的吞噬作用等等。第二點就是細胞是生物體內(nèi)最基本的結(jié)構(gòu)和功能單位，但細胞功能的完成必須由細胞各結(jié)構(gòu)的配合才能進行，必須強調(diào)細胞是一個完整的整體。如核質(zhì)關(guān)系，各細胞器之間的分工合作等。分析清楚專題思想之后，通過設(shè)計幾道典型的習(xí)題，比如：通過課堂練習(xí)2，反饋學(xué)生對這一思想的認識。

　　（二）、搭橋牽線，細化專題內(nèi)容

　　引導(dǎo)學(xué)生思考，這部分知識點與其他內(nèi)容之間的聯(lián)系，

　　第一：介紹細胞膜有關(guān)知識之后，要讓學(xué)生發(fā)散思維，寫出與之有聯(lián)系的內(nèi)容，燃后教師總結(jié)，例如：與細胞的吸水與失水的聯(lián)系，與細胞融合的聯(lián)系

　　第二：從細胞器上看：細胞器在功能上的聯(lián)系，細胞器與物質(zhì)代謝的關(guān)系，細胞器與生殖發(fā)育聯(lián)系，細胞器與遺傳變異及進化的關(guān)系，讓學(xué)生從縱向上進行練習(xí)思考，還可以，通過設(shè)計表格比較各細胞器的結(jié)構(gòu)和功能，在橫向上的比較，建構(gòu)立體概念。讓學(xué)生知道知識點可以這樣歸納和總結(jié)，從而達到發(fā)散思維的目的。

　　第三：有關(guān)細胞核可以引導(dǎo)學(xué)生想到：核移植，原核細胞與真核細胞的比較

　　最后通過課堂練習(xí)的例3來鞏固。

　�。ㄈ�、總結(jié)歸納，建構(gòu)知識網(wǎng)絡(luò)

　　用概念圖可以有效地組織課程內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生自主構(gòu)建生物學(xué)知識體系,使知識概括化、網(wǎng)絡(luò)化,并能靈活地遷移，以概念圖的形式，讓學(xué)生對本專題的概念及重點知識進行總結(jié)，讓學(xué)生走出細胞來看細胞之間的聯(lián)系，概念圖的好處是可以讓從總體上把握知識點間的聯(lián)系，為以后的復(fù)習(xí)提供方便，對于這部分的處理主要讓學(xué)生自己來歸納，我僅僅是查漏補缺的作用。

　　六、板書設(shè)計

高中生物說課稿篇7

各位評委老師：

　　大家好，今天我說課的課題是《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》，它位于人民教育出版社20xx年5月版的高中生物（必修1）教材，第五章第一節(jié)。接下來我從以下三個環(huán)節(jié)進行說課。

　　一、說教材

　　1、教材的地位和作用

　　本章節(jié)內(nèi)容有初中生物學(xué)作為基礎(chǔ)，與化學(xué)也有一定的滲透和聯(lián)系，因此應(yīng)做好舊知識的調(diào)動和學(xué)科之間知識的遷移。這即能幫助學(xué)生鞏固知識，又能為學(xué)生學(xué)習(xí)動物和植物代謝作用做好鋪墊，本章節(jié)在教材中起承上啟下的橋梁作用，因此本節(jié)課在教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用。

　　2、主要內(nèi)容

　　本章節(jié)的一個重要的特色是：運用了問題式探究模式，以問題為紐帶。

　　本節(jié)從開頭就創(chuàng)設(shè)了“問題探討”的情境--200多年前斯帕蘭札尼有關(guān)探究鷹消化食物原理的著名實驗，引導(dǎo)學(xué)生分析和討論，明確在這個實驗過程中酶起了重要作用；關(guān)于酶的化學(xué)本質(zhì)，教材沒有平鋪直敘地講述，而是引導(dǎo)學(xué)生對有關(guān)前人的認識科學(xué)家對酶的認識過程的一系列資料進行分析；最后又通過巧妙的比喻和貼近生活的實例讓學(xué)生理解酶的特性，這使得學(xué)生基于問題解決構(gòu)建知識、發(fā)展智力、提高能力。本教材的編制合理，把抽象的問題具體化，形象化。

　　3、教學(xué)目標(biāo)

　　教育總是具有教育性的，隨著生產(chǎn)、科技和整個社會的發(fā)展，為提高全民族的素質(zhì)，作為教師更應(yīng)該重視知識教育的基礎(chǔ)上，重視對學(xué)生能力的培養(yǎng)和思想教育，因此根據(jù)國家教學(xué)大綱，教材及學(xué)生心理、生理特點、認知規(guī)律和我國素質(zhì)教育要求把本節(jié)教學(xué)目標(biāo)確定為：

　�。�1）知識目標(biāo)：

　　a、細胞代謝的概念。

　　b、酶的作用和本質(zhì)。

　　c、酶的特性。

　　d、提高學(xué)生觀察、分析、判斷的思維能力，提高學(xué)生的實驗操作能力。

　�。�2）能力目標(biāo)：

　　a、培養(yǎng)學(xué)生識別生物圖的能力和分析歸納總結(jié)的能力；

　　b、介紹生物實驗常用的方法，理解掌握設(shè)計對照試驗的原則；

　　c、讓學(xué)生理解欣欣向榮的生命體所需的能量，需要復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。

　�。�3）情感目標(biāo)：

　　a、培養(yǎng)學(xué)生不畏艱辛，追求真理的態(tài)度，樹立堅韌的人生態(tài)度；b、樹立嚴(yán)謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

　　二、說教法、學(xué)法

　　1、教法運用

　　在確定了教學(xué)任務(wù)，具備了相應(yīng)教學(xué)內(nèi)容之后，教法選擇成為極為重要的問題，因此在整個教學(xué)中，堅持啟發(fā)探究性原則為主，綜合運用講授、討論、談話、觀察和實驗等方法，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生的主動性和積極性，并根據(jù)學(xué)生對知識點掌握程度，力求做到因材施教。

　　2、學(xué)法指導(dǎo)

　　根據(jù)不同的教法，指導(dǎo)學(xué)生的具體學(xué)法；通過指導(dǎo)學(xué)生對實驗的觀察，培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力；通過指導(dǎo)學(xué)生運用形象記憶、教給學(xué)生記憶方法。

　　三、說教學(xué)設(shè)計

　　本節(jié)課主要是圍繞酶的作用、本質(zhì)和特性展開的，我分3個層次來設(shè)計教學(xué)程序：

　　1、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

　　導(dǎo)言在教學(xué)中起承上啟下的作用，一方面可以激發(fā)學(xué)生的興趣，調(diào)動學(xué)生積極性，另一方面也可以留下懸念。本節(jié)課我采用設(shè)疑的方法，提出問題：

　　（1）人體內(nèi)每秒鐘要進行上百萬次的化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)為何能如此快速、高效、有序、順利進行的呢？

　�。�2）化學(xué)反應(yīng)需要能量，使參加化學(xué)反應(yīng)的分子要從常態(tài)變?yōu)榛钴S狀態(tài)，那么酶是否提供了能量而加快了反應(yīng)速率呢？

　�。�3）酶是如此的神秘，但科學(xué)家們還是揭開了它那神秘的面紗，你揭開它了嗎？

　　2、引導(dǎo)探索學(xué)習(xí)新知

　　（1）通過本節(jié)課教學(xué)，讓學(xué)生進行有關(guān)的實驗和探索，學(xué)會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)酶的作用。

　�。�2）通過形象比喻，使學(xué)生理解酶在細胞代謝中的作用。