超市個(gè)人培訓(xùn)心得
我們有一些啟發(fā)后，有這樣的時(shí)機(jī)，要好好記錄下來(lái)，這樣就可以通過不斷總結(jié)，豐富我們的思想。那么如何寫心得體會(huì)才能更有感染力呢？下面是小編為大家收集的超市個(gè)人培訓(xùn)心得，僅供參考，歡迎大家閱讀。
超市個(gè)人培訓(xùn)心得1
新年的腳步越來(lái)越近，新的一年又將充滿期望和挑戰(zhàn)在等待著我們�；仡櫝了迹瑧浥f思今，過去的一年，站領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)，同事們緊密配合，我們公司經(jīng)過變革重新組合了兩大車站，新的順和客運(yùn)公司應(yīng)運(yùn)而生，我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里，我們超市的領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)具眼光，不斷開拓新的產(chǎn)品，新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也就應(yīng)敏銳的看到，雖然取得一些成績(jī)，不足之處也亟待更正。為了超市未來(lái)能有更大的發(fā)展空間，我本人現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、用心主動(dòng)學(xué)習(xí)各方面知識(shí)。
能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價(jià)格，以便更好的引導(dǎo)旅客消費(fèi)。例如，在收銀工作中，我能熟練運(yùn)用微機(jī)操作，用準(zhǔn)確、快速的收銀速度，以及持續(xù)主動(dòng)和熱情的服務(wù)態(tài)度，為旅客節(jié)省時(shí)間的同時(shí)也能給超市帶來(lái)更多的收益。
二、遵守車站的各項(xiàng)規(guī)章制度，端正工作態(tài)度。
在理貨工作中，我堅(jiān)持把貨架排列的井然有序，一目了然，做到隨時(shí)查看商品的缺貨和補(bǔ)貨狀況。我還會(huì)隨時(shí)查看商品日期，保證食品的安全性，認(rèn)真清潔貨區(qū)和餐車，制造良好的視覺效果和溫馨感受，給旅客帶給一個(gè)舒心的環(huán)境購(gòu)物。
三、服從管理聽從指揮，一切工作都按照決策認(rèn)真執(zhí)行。
今年和站后，新出臺(tái)的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范，和新成員融洽相處、互相協(xié)作，幫忙他們更快的掌握了工作流程，從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來(lái)。
以上是我的上一年簡(jiǎn)略的工作總結(jié)，金無(wú)足赤，人無(wú)完人，只有持續(xù)不斷的自省精神才能更好地成長(zhǎng)、工作，所以我也不避諱自我的不足之處，并在此提出解決方法，期望得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的不吝指正。
一、工作中缺乏細(xì)心和耐心，在搭配銷售法方面缺少用心的探索精神。今后我會(huì)更加緊緊追隨總站先進(jìn)的步伐，從整、學(xué)、變、升中不斷學(xué)習(xí)，從而到達(dá)提高自身整體的業(yè)務(wù)素質(zhì)、營(yíng)銷技巧的目的。
二、思想上有時(shí)很懶惰，不愿意動(dòng)腦筋思考問題，處理問題缺乏靈活性，不會(huì)找技巧，一板一眼的工作，缺乏創(chuàng)新意識(shí)。今后針對(duì)這些問題，我將克服自我的不足，把所學(xué)的企業(yè)文化和企業(yè)精神運(yùn)用到實(shí)際的工作中去。
除此之外，為了更好的應(yīng)對(duì)新的一年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我還將在儀容儀表方面加強(qiáng)學(xué)習(xí)，打造淄博城市的窗口；服務(wù)態(tài)度方面禮貌禮貌，和聲細(xì)語(yǔ)；按照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范，真正把企業(yè)管理對(duì)我們的要求慢慢變成一種良好的習(xí)慣；發(fā)揮老員工的帶頭實(shí)干精神，充分發(fā)揮經(jīng)驗(yàn)豐富這一優(yōu)點(diǎn)，盡力像愛護(hù)自我的家一樣愛護(hù)自我的工作站點(diǎn)。
我深信，我們的領(lǐng)導(dǎo)的高瞻遠(yuǎn)睹，我們的同事團(tuán)結(jié)一致，我們的明天必須會(huì)更加完美！
超市個(gè)人培訓(xùn)心得2
時(shí)光如箭，轉(zhuǎn)眼又到了年底，回顧這一年來(lái)的工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞“優(yōu)質(zhì)服務(wù)是超市發(fā)展的永恒主題”的目標(biāo)，大力加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，工作中堅(jiān)持從零做起，強(qiáng)化服務(wù)創(chuàng)新意識(shí)，收到了較好的效果，圓滿地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
一、強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能，堅(jiān)持從零做起。
工作中，我始終堅(jiān)持從零做起、從現(xiàn)在做起、從自身做起，以“鍋里有、碗里才會(huì)有”作為自己的工作動(dòng)力，努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)、創(chuàng)新思維、激情工作。
每天上崗前，都習(xí)慣性地到貨區(qū)轉(zhuǎn)一圈，看看有無(wú)新產(chǎn)品，及時(shí)了解掌握其價(jià)格、口味和有關(guān)的基本常識(shí)，待顧客詢問時(shí)，對(duì)整個(gè)超市的貨品做到“一口清”。上崗時(shí)，做到貨物擺放整齊、充足，購(gòu)物通道暢通無(wú)雜物，區(qū)域衛(wèi)生干凈、整潔，始終為顧客提供一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。同時(shí)，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，提高銷售技巧，積極主動(dòng)地為顧客推銷商品，最大限度的滿足顧客的需求，讓顧客來(lái)的寬心，買的舒心，走的安心。
二、從嚴(yán)要求，嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
平時(shí)，始終做到從嚴(yán)從難要求自已，嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，從不遲到和早退，工作能早計(jì)劃、早準(zhǔn)備，做到有的放矢。
三、團(tuán)結(jié)同事，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神。
合站以后，來(lái)自不同單位的同事們，組合到了一起，來(lái)到情滿站超市。我們互相學(xué)習(xí)交流，取長(zhǎng)補(bǔ)短，在很短的時(shí)間內(nèi)，便組合成了一支戰(zhàn)斗力很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)，我們以同心、同德、同利、同樂為原則，以共和、共榮、共建、共贏為目標(biāo)，以道相同、利相共、心相融為背景，在這個(gè)充滿激情的團(tuán)隊(duì)里，做到人盡其能，才盡其用，各展風(fēng)流，把我們順合客運(yùn)公司情滿站超市順順利利、和和眭眭地發(fā)展壯大。
今年的工作，雖然取得了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但在其它方面還存在著一些不足。一是工作創(chuàng)新能力有待進(jìn)一步加強(qiáng)。特別是是熟食加工方面，還沒有形成自己的特色，沒有創(chuàng)出品牌。二是工作有時(shí)做的還不夠細(xì)，還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。
四、下一步的工作打算：
一是強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。顧客的光臨不一定是有需求的，有可能只是隨意逛逛。這時(shí)候不能因?yàn)轭櫩筒毁?gòu)物就對(duì)其不理不睬，應(yīng)該將每一位來(lái)到情滿站超市的人視為購(gòu)物顧客，然后熱心服務(wù)。一部分可能不購(gòu)物的顧客也會(huì)因?yàn)闊崆橹艿降姆⻊?wù)而變?yōu)闈撛诘念櫩�。一線崗位，與顧客面對(duì)面打交道，代表著情滿站超市的形象，所以時(shí)刻保持服務(wù)意識(shí)，主動(dòng)吸引顧客。
二是強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí)。積極探索熟食的制作方法，力爭(zhēng)在半年的時(shí)間內(nèi)，研制出二、三種熟食花樣，形成自己的特色，創(chuàng)出情滿站自己的品牌。
三是強(qiáng)化職業(yè)意識(shí)。不把生活中的情緒帶到工作中來(lái)，試想，顧客到來(lái)之后看到營(yíng)業(yè)員無(wú)精打采，或是面帶慍色，即使這根本就不是針對(duì)顧客的，顧客也會(huì)覺得是針對(duì)自己的，從而有可能會(huì)離去。
四、強(qiáng)化儀表意識(shí)。車站是一個(gè)城市的窗口，車站超市更是一個(gè)窗口中的窗口。每天都會(huì)有成千上萬(wàn)的旅客光顧，如果自身的形象都不注意，怎么能更好地為顧客服務(wù)呢？所以斜靠柜臺(tái)，扎堆聊天，吃東西等是要堅(jiān)決杜絕的。
超市個(gè)人培訓(xùn)心得3
在充滿機(jī)遇、競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了我20xx。通過上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的發(fā)展。
盤點(diǎn)20xx，有得有失，有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問題；關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題；關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題；關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問題；還有居安思危、進(jìn)軍零售開店速度、整合零售營(yíng)銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過程�？呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化，零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽，面對(duì)這種局面，我深知要完成角色轉(zhuǎn)換，必須抓緊學(xué)習(xí)，從實(shí)際出發(fā)，加強(qiáng)調(diào)查研究，探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。對(duì)20xx年的工作總結(jié)如下：
一、銷售業(yè)績(jī)
20xx下半年，我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬(wàn)元的銷售業(yè)績(jī)，日均客流量1647人，日均客單價(jià)39.88元，全年中，12月份銷售表現(xiàn)突出，占下半年銷售份額的29.94%；生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后銷售達(dá)成最好，生鮮區(qū)銷售業(yè)績(jī)占門店業(yè)績(jī)的40%。
下半年、銷售業(yè)績(jī)亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面
1、10月對(duì)生鮮的`調(diào)整和改造，特別是對(duì)生鮮區(qū)：散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后；同時(shí)百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個(gè)超市的視線更開闊，使我店賣場(chǎng)形象得到了極大的提升。對(duì)門店銷售的增長(zhǎng)也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷活動(dòng)中，對(duì)銷售業(yè)績(jī)和人氣起到了很重要拉動(dòng)的作用，其力度和頻率都很不錯(cuò)，也取得了一些較好的業(yè)績(jī)。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后，在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對(duì)全年影響深遠(yuǎn)。無(wú)論是從銷售業(yè)績(jī)、客流量都起到了帶動(dòng)和增長(zhǎng)。但人流量的實(shí)際增長(zhǎng)幅度很小，主要是買肉使得客單價(jià)有了很的提高；超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績(jī)提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場(chǎng)占有率并不高，還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。本年度，銷售缺失的原因主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面：
1、開業(yè)后，對(duì)區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)，9月社區(qū)便利店家益在附近開張競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的頻頻出擊，客流量有所下降，以致至10月份銷售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價(jià)力度不大，“中秋節(jié)”月餅團(tuán)購(gòu)客戶不多，近年來(lái)月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)行為越來(lái)越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面，除集團(tuán)公司外團(tuán)購(gòu)，團(tuán)購(gòu)筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國(guó)家對(duì)過禮品節(jié)的控制，大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購(gòu)買，以降低采購(gòu)成本。
3、DM活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動(dòng)方案、促銷商品選擇上沒有突出量，準(zhǔn)備工作不到位；供貨商支持力度不大；進(jìn)貨渠道狹窄，部分供貨商結(jié)款賬期太長(zhǎng)；故而大部分DM商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯，供應(yīng)商不愿超低特價(jià)上DM，從而導(dǎo)致DM促銷品項(xiàng)、價(jià)格受到牽制。有的商品長(zhǎng)期連續(xù)多檔做DM促銷，從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績(jī)提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動(dòng)對(duì)銷售的提升不大。周三雙倍積分活動(dòng)中存在活動(dòng)的宣傳力度不夠，積分兌換沒有讓顧客感覺到，沒有舉行過換購(gòu)活動(dòng)，不知道到積分的作用。
全年的促銷活動(dòng)主要以買贈(zèng)主題促銷、商品驚爆價(jià)促銷、類別折扣促銷、大型節(jié)假日返利促銷等活動(dòng)為主，輔以店促和市調(diào)跟價(jià)開展。在商品價(jià)格促銷中，主要以“超低限夠時(shí)搶”活動(dòng)為最優(yōu)秀。12月28日是至開業(yè)以來(lái)一天銷量最多的一天，共計(jì)達(dá)成18.89萬(wàn)元的銷售業(yè)績(jī)，生鮮糧、油、面的增長(zhǎng)，為打造自由品牌商品做了鋪墊：
1、生鮮區(qū)鮮肉組突破了一天20頭生豬的銷量。
2、湖北新優(yōu)米突破了一天22000斤的銷量。
3、農(nóng)村手工面突破了一天10000斤的銷量。
二、營(yíng)運(yùn)工作開展情況總結(jié)：
全年，本店除根據(jù)季節(jié)變換作出相應(yīng)的應(yīng)季商品陳列調(diào)整外，還根據(jù)消費(fèi)者需求的變化、商品展示特性的需要，進(jìn)行了多項(xiàng)商品陳列調(diào)整和優(yōu)化，具體情況如下：
A、9月應(yīng)顧客需求新增“紅蜻蜓、魯花”油脂的上架，對(duì)瓶裝調(diào)味醬進(jìn)行了陳列壓縮，并增加烹調(diào)油一組貨架。12月應(yīng)顧客需求新增巴山夜雨系列方便食品。
B、對(duì)調(diào)味品、休閑食品、飲料、不銹鋼、紙巾、居家用品等都進(jìn)行了局部的商品陳列優(yōu)化，保持了門店商品陳列整齊規(guī)范的形象，提升了員工商品陳列技能。
C、11月對(duì)食品處端架位的調(diào)整，將靠收銀臺(tái)前的端架做突出陳列一時(shí)樹立了良好的品牌形象，二是提高了主通道端架的利用率。前排端架全部簽訂陳列協(xié)議每月新增端架陳列費(fèi)用1600元/月；堆頭商品陳列費(fèi)用1500元/月；貨架品牌特殊陳列要求問題的解決，新增貨架商品陳列費(fèi)用600元/月。對(duì)生鮮區(qū)進(jìn)行調(diào)整，擴(kuò)大了大米、蔬菜、水果陳列區(qū)域，生鮮區(qū)業(yè)績(jī)提升顯著。
D、此外本店完成了一次商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化工作。目前，我店的商品結(jié)構(gòu)仍存在一些問題，不斷地根據(jù)市場(chǎng)的變化優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)是營(yíng)運(yùn)工作的一項(xiàng)基本的、重要的工作，在20xx年的工作中，我們將繼續(xù)圍繞消費(fèi)者需求，把握市場(chǎng)脈動(dòng)，不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。
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