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酒吧衛(wèi)生管理制度
在社會一步步向前發(fā)展的今天,人們運用到制度的場合不斷增多,制度是維護公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢?下面是小編精心整理的酒吧衛(wèi)生管理制度,希望對大家有所幫助。
1、要求酒吧中的所有員工要做到勤洗澡,勤換衣,勤洗頭發(fā),不能有頭屑,身體不能有異味,這一個是對員工自身的問題,一切從我做起。
2、酒吧給員工發(fā)放的工作服要勤洗,勤換,不得有油漬,皺痕和異味。
3、每一名員工都要保證自己所負責(zé)的區(qū)域地面無雜物,并且要確保該區(qū)域的桌椅按要求擺放整齊美觀。
4、酒吧中所有的餐具無破損,無油漬,無灰塵,無水滴,無茶漬。
5、酒吧中員工的工作臺要保持干凈整齊,工作臺上所有的物品擺放要符合相關(guān)管理規(guī)定。
6、嚴禁任何人在酒吧中隨意扔果皮紙屑,并且嚴禁隨地吐痰,酒吧中的員工如果發(fā)現(xiàn)自己所負責(zé)的區(qū)域有垃圾的時候需要隨手撿拾。
7、酒吧中的門窗,墻壁要保持光亮,無灰塵,無油漬,無蜘蛛網(wǎng)。
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