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幼兒園家長陪餐制度

時(shí)間:2025-01-23 15:59:46 智聰 制度 我要投稿

幼兒園家長陪餐制度(精選10篇)

  在社會發(fā)展不斷提速的今天,我們每個(gè)人都可能會接觸到制度,制度具有合理性和合法性分配功能。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,以下是小編為大家整理的幼兒園家長陪餐制度,希望對大家有所幫助。

幼兒園家長陪餐制度(精選10篇)

  幼兒園家長陪餐制度 1

  為確保幼兒園食堂食品安全,進(jìn)一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,保障師生在食堂的飲食安全,根據(jù)上級有關(guān)要求,制定本制度。

  1、幼兒園食堂必須建立領(lǐng)導(dǎo)或教師輪流陪同學(xué)生就餐制度。

  2、幼兒園食堂每餐必須指定一名以上食堂管理、從業(yè)人員以外的領(lǐng)導(dǎo)或教師進(jìn)行陪餐。陪餐人數(shù)的多少應(yīng)根據(jù)就餐學(xué)生人數(shù)和食堂所提供飯菜的品種適當(dāng)確定,以確保當(dāng)餐所提供的每一種飯菜都有領(lǐng)導(dǎo)或教師陪餐,并能聽取一定比例就餐學(xué)生的意見。幼兒園應(yīng)至少每月制定一次陪餐安排表,并交由食堂管理人員存檔備案。

  3、陪餐人員應(yīng)按照安排,隨同學(xué)生一起就餐。負(fù)責(zé)對所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價(jià),負(fù)責(zé)對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見建議,并做好陪餐記錄。

  4、陪餐記錄由學(xué)校統(tǒng)一印制,內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評價(jià),學(xué)生反饋意見,發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況,陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐人員在本次陪餐后詳細(xì)記載。

  5、陪餐人員對以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出,并要求食堂管理人員及時(shí)整改糾正:

  ①食堂衛(wèi)生環(huán)境較差的;

 、谑程梅老墶⒎缐m、防鼠設(shè)施不足的;

 、凼程霉ぷ魅藛T未穿戴工衣、工帽,女工作人員留長發(fā)、戴首飾的,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的,以及其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的;

  ④飯菜口味過淡或過咸的;

 、蒿埐思庸ぞ噤N售時(shí)間過長的;

 、奁渌麘(yīng)當(dāng)及時(shí)整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。

  6、陪餐人對以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止,并敦促食堂管理人員及時(shí)采取相應(yīng)措施:

 、偈程么鍪埏埐宋床扇》老壌胧,出售前受到蚊蠅嚴(yán)重污染的;

  ②食堂制作涼拌菜或提供冷飲的;

 、凵喜褪o埐宋唇(jīng)冷藏保管,下餐繼續(xù)加工銷售的;

 、芡炼褂邪l(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的;

 、菟募径、土豆未充分煮熟燒透的,冷凍食品未達(dá)到中心加工溫度的;

 、揎埐擞邪l(fā)霉變質(zhì)等感官問題的;

  ⑦飯菜有明顯的口味異常;

 、囡埐速|(zhì)量較差,學(xué)生反映突出的;

 、崞渌:W(xué)生食品安全衛(wèi)生的'情況。

  7、陪餐人員就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應(yīng)當(dāng)立即向園長報(bào)告,并對當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。

  8、陪餐人員應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時(shí)指出整改問題的,給予批評教育;對危害學(xué)生健康的安全問題不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)或不及時(shí)制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時(shí)報(bào)告,造成惡劣影響的,視情況輕重給予行政處分。

  9、陪餐人員因故不能陪餐的,應(yīng)及時(shí)向幼兒園報(bào)告,由幼兒園在就餐前指定其他人員陪餐,并做好相關(guān)工作。

  10、陪餐實(shí)行成本核算制,由食堂根據(jù)食品成本,每月或每季度核算一次,交由學(xué)校從個(gè)人經(jīng)費(fèi)中進(jìn)行抵扣。杜絕免費(fèi)陪餐,不得以陪餐等理由加重學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

  11、食堂管理人員應(yīng)認(rèn)真聽取陪餐人員的意見和建議,對提出的問題及時(shí)整改落實(shí)。

  12、幼兒園園長每周應(yīng)至少陪餐一次,同時(shí)要加強(qiáng)對食堂陪餐情況的檢查,定期通報(bào)檢查情況。

  幼兒園家長陪餐制度 2

  為確保幼兒園食堂食品安全,進(jìn)一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,保障師幼在食堂的飲食安全,根據(jù)上級有關(guān)要求,制定本制度。

  1、幼兒園食堂必須建立園長陪餐制度。

  2、園長應(yīng)在幼兒進(jìn)餐之前半小時(shí)試餐,后到幼兒就餐。園長試餐時(shí)負(fù)責(zé)對所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價(jià),發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理;并對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐幼兒的意見建議,并做好陪餐記錄。

  3、園長對以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出,并要求食堂管理人員及時(shí)整改糾正:

 、偈程霉ぷ魅藛T未穿戴工衣、工帽,女工作人員戴首飾的,以及其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的;

 、陲埐丝谖哆^淡或過咸的';

 、燮渌麘(yīng)當(dāng)及時(shí)整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。

  4、園長對以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止:

  ①采購有土豆、四季豆、豆芽、冷凍食物或含有添加劑的食品;

  ②飯菜質(zhì)量較差,家長反映突出的;

  ③其他危害幼兒食品安全衛(wèi)生的情況。

  5、園長就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,并對當(dāng)餐同類食品就餐幼兒進(jìn)行跟蹤觀察。

  6、園長應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時(shí)指出整改問題的,給予批評教育;對危害幼兒健康的安全問題不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)或不及時(shí)制止、出現(xiàn)

  明顯中毒或感染癥狀不及時(shí)報(bào)告,造成惡劣影響的,將報(bào)給上級主管部門進(jìn)行處理。

  7、園長因故不能陪餐的,應(yīng)及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,由幼兒園在就餐前指定其他人員陪餐,并做好相關(guān)工作。

  8、食堂管理人員應(yīng)認(rèn)真聽取園長的意見和建議,對提出的問題及時(shí)整改落實(shí)。

  9、學(xué)校校長長每周應(yīng)至少陪餐一次,同時(shí)要加強(qiáng)對食堂陪餐情況的檢查,定期通報(bào)檢查情況。

  幼兒園家長陪餐制度 3

  孩子的飲食健康是每位家長永遠(yuǎn)關(guān)心的話題,為了提升學(xué)校食堂食品安全水平,保障孩子們的飲食安全,根據(jù)上級相關(guān)要求,全市中小學(xué)(幼兒園)每月最后周的周五固定為本校的家長陪餐日,輪流邀請5-9名家長到校(園)與孩子共進(jìn)午餐。

  一、家長參觀食堂

  由學(xué)校食堂管理人員引導(dǎo)參與陪餐的家長參觀食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,介紹食堂基本情況,講解食堂采購、保管、清洗加工、消毒、就餐、留樣、人員管理、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等方面的'具體做法。陪餐家長現(xiàn)場觀看工作人員的操作。

  二、與孩子共進(jìn)午餐

  陪餐家長和孩子共進(jìn)午餐,品嘗飯菜,監(jiān)督檢查飯菜質(zhì)量和數(shù)量。

  三、監(jiān)督反饋收集意見

  飯后,由陪餐家長填寫《家長陪餐監(jiān)督檢查表》,向?qū)W校提出具體意見和合理化建議。食堂管理人員對陪餐家長提出的意見和建議進(jìn)行整理、分析,及時(shí)制定改進(jìn)措施,形成分析報(bào)告(食堂管理機(jī)構(gòu)成員簽字)。及時(shí)將整理好的家長意見和建議以及整改情況反饋給本次陪餐的家長。

  幼兒園家長陪餐制度 4

  一、學(xué)校根據(jù)學(xué)生家長自愿申請,有計(jì)劃安排學(xué)生家長陪餐,由學(xué)校統(tǒng)一制定陪餐安排表,陪餐家長根據(jù)值班表按時(shí)到食堂指定位置陪餐(陪餐位置設(shè)在學(xué)生就餐區(qū))。

  二、陪餐家長可對當(dāng)餐飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價(jià),并對食堂衛(wèi)生環(huán)境、蔬菜、肉品等食材新鮮度等情況進(jìn)行監(jiān)督,餐后認(rèn)真做好陪餐記錄。

  三、每次就餐前,陪餐家長應(yīng)提前10分鐘進(jìn)入食堂,查看食品安全狀況,檢查飯菜質(zhì)量,檢查時(shí)采取一看、二聞、三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣,確認(rèn)無任何問題才讓學(xué)生食用,同時(shí)做好記錄。

  四、陪餐家長對以下情況有權(quán)立即指出,并要求食堂管理人員及時(shí)整改糾正:

 、偈程铆h(huán)境衛(wèi)生較差的;

 、谑程脗洳凸ぷ魅藛T未穿戴清潔工作衣、帽,工作人員長發(fā)、首飾等裸露在外的,以及其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的;

 、凼程么鍪埏埐宋床扇》老壌胧鍪矍笆艿轿孟墖(yán)重污染的;

 、苁程弥剖蹧霭璨恕⑺募径、鮮黃花菜、野生菌、發(fā)芽或青皮土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品的;

 、蒿埐擞邪l(fā)霉變質(zhì)、明顯口味異常等感官問題的.。

  五、食堂管理人員應(yīng)認(rèn)真聽取陪餐家長的意見和建議,對提出的問題及時(shí)整改落實(shí)。

  六、未經(jīng)學(xué)校安排,無關(guān)人員不得進(jìn)入食堂或?qū)W生餐廳。

  幼兒園家長陪餐制度 5

  自國家市場監(jiān)管總局召開全國校園食品安全電視電話會議后,自治區(qū)食品藥品安全辦及時(shí)制定印發(fā)了《關(guān)于開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查的緊急通知》,全區(qū)各盟市通過各種方式加強(qiáng)校園食品安全檢查,通遼市、巴彥淖爾市、鄂爾多斯市、包頭市等地已全面實(shí)施陪餐制度。

  通遼市從4月1日起在全市各幼兒園、中小學(xué)建立集中用餐陪餐制度。通遼市幼兒園建立家長陪餐制度,健全相應(yīng)工作機(jī)制,對陪餐家長在學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康等方面提出的意見建議及時(shí)進(jìn)行研究反饋。并通過通遼廣播電視臺新聞中心《視線》設(shè)置專欄播出配餐制度落實(shí)情況,受到社會廣泛關(guān)注。

  4月1日起,巴彥淖爾市烏拉特后旗8所幼兒園、3所小學(xué)、2所中學(xué)共計(jì)13所學(xué)校內(nèi)全部執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度。陪餐人員對當(dāng)日餐飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行評價(jià),對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,對學(xué)生提出的意見、發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)反饋,與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子共同督促整改。

  鄂爾多斯市幼兒園、中學(xué)落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)干部陪餐制度。鄂爾多斯市準(zhǔn)旗第一中學(xué)于3月20日正式實(shí)施校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度。陪餐領(lǐng)導(dǎo)按值班表由值班教師輪流,陪餐檢查時(shí)采取一看、二聞、三嘗的工作流程,同時(shí)做好記錄,填寫當(dāng)天日志。杭錦旗第五幼兒園開展了別開生面的家長陪餐活動(dòng),邀請家長進(jìn)班與幼兒共同午餐。

  包頭市實(shí)行校長、園長陪餐制,呵護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”。包頭市建立了師幼同餐、提前嘗餐,值班領(lǐng)導(dǎo)、家長陪餐的`用餐制度,做好陪餐記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題,做到零死角防范食品安全隱患,確保廣大學(xué)生的用餐安全,促進(jìn)膳食營養(yǎng)管理,將各學(xué)校食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)全面提檔升級。守護(hù)全區(qū)中小學(xué)、幼兒園孩子們舌尖上的“營養(yǎng)與安全”。

  幼兒園家長陪餐制度 6

  為切實(shí)加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全,強(qiáng)化幼兒就餐環(huán)節(jié)管理,確保幼兒飲食健康安全,現(xiàn)結(jié)合幼兒園實(shí)際,特制定幼兒園負(fù)責(zé)人陪餐制度:

  1.幼兒園實(shí)行陪餐制,行政人員按值班要求和安排每天輪流按時(shí)到班陪餐。

  2.陪餐人員陪餐過程中,要認(rèn)真觀察、主動(dòng)了解、對癥指導(dǎo),及時(shí)了解幼兒、家長、教師對幼兒午餐的.意見和建議,并及時(shí)反饋至園辦以便及時(shí)改進(jìn)。

  3.陪餐人員每周參與幼兒食譜制定,不定期去食堂督查烹飪過程。

  4.陪餐人員每天提前15分鐘進(jìn)入班級,采取一看,二聞,三嘗的`工作流程,檢查餐桌消毒情況和飯菜質(zhì)量,對飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價(jià),發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理;所嘗飯菜必須與幼兒飯菜完全一樣。

  5.陪餐人員應(yīng)在登記表中認(rèn)真填寫陪餐情況記載,并簽名確認(rèn)。保證記錄具體、真實(shí)、有效。

  6.陪餐人員每天必須參與食材采購驗(yàn)收,隨機(jī)檢查食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行原料購進(jìn)驗(yàn)收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。

  7.陪餐人員因故不能陪餐需提前告知分管領(lǐng)導(dǎo),以便及時(shí)作出調(diào)整。

  8.未經(jīng)幼兒園安排,其他人員不得進(jìn)入食堂或班級陪餐。

  幼兒園家長陪餐制度 7

  為全面規(guī)范食堂日常管理,提高食堂飯菜質(zhì)量,提升校園食品安全水平,確保學(xué)生健康成長,根據(jù)國家、省、縣局等有關(guān)食品安全文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,制定本制度。

  一、學(xué)生在校正常就餐時(shí),幼兒園安排中層以上管理人員輪流陪同學(xué)生就餐,每天2人次。

  二、陪餐人員包括校長、副校長、主任、班主任及老師,其中校長每學(xué)期不少于10次。

  三、陪餐人員一定要和學(xué)生一起排隊(duì)盛飯、領(lǐng)菜,并與學(xué)生同區(qū)域就餐;陪餐人員的餐費(fèi)在學(xué)期末一次性結(jié)算。

  四、陪餐人員要對當(dāng)天所吃的`飯菜(從外觀、口味、質(zhì)量等)進(jìn)行評價(jià);對食堂當(dāng)天食品安全有關(guān)情況進(jìn)行監(jiān)督;對就餐學(xué)生的.意見和建議做好記錄。

  五、陪餐人員陪餐后要做好登記并簽名,《陪餐記錄表》、《陪餐人員安排表》與《領(lǐng)導(dǎo)值班表》放在一起。

  六、陪餐人員就餐后如果自己發(fā)生頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀,或發(fā)現(xiàn)部分(不是個(gè)別)同區(qū)域就餐的學(xué)生出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀,馬上報(bào)告幼兒園,幼兒園立即啟動(dòng)《幼兒園食品安全應(yīng)急預(yù)案》進(jìn)行處理。

  七、陪餐人員當(dāng)天因公事外出不能陪餐的,可與其他陪餐人員聯(lián)系自行調(diào)換陪餐時(shí)間。

  八、幼兒園將《陪餐人員安排表》、《陪餐記錄表》在校園網(wǎng)、簽到室公示欄、食堂等明顯位置進(jìn)行定期公布。

  幼兒園家長陪餐制度 8

  1、學(xué)校實(shí)行陪餐制,至少有兩位以上領(lǐng)導(dǎo)及全體班主任每天按時(shí)到食堂或?qū)W生就餐地點(diǎn)陪餐。

  2、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要及時(shí)主動(dòng)了解學(xué)生情況,及時(shí)反饋學(xué)生意見,收集對食堂工作、生活的意見和建議,并及時(shí)報(bào)告學(xué)校以便及時(shí)改進(jìn)。

  3、領(lǐng)導(dǎo)要熟悉每餐的菜譜,并為學(xué)校食堂獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,改善學(xué)生生活。

  4、領(lǐng)導(dǎo)要以高度負(fù)責(zé)的'態(tài)度認(rèn)真登記,及時(shí)填寫當(dāng)天日志。

  5、領(lǐng)導(dǎo)與班主任確有困難需請假不能陪餐,要告知分管領(lǐng)導(dǎo),以便調(diào)整。

  6、領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)天要檢查食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行原料購進(jìn)驗(yàn)收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。

  7、每次就餐前,陪餐領(lǐng)導(dǎo)必須提前30分鐘進(jìn)入食堂或?qū)W生就餐地點(diǎn),首先檢查食品衛(wèi)生,然后檢查飯菜質(zhì)量,檢查時(shí)采取一看,二聞,三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣,確定無任何問題學(xué)生方可食用,同時(shí)做好記錄。

  8、陪餐人員檢查、食用10分鐘后無不良反應(yīng),應(yīng)在登記表中認(rèn)真填寫情況記載,并簽好姓名和時(shí)間。若有不適情況反應(yīng),迅速上報(bào)學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)或校長,同時(shí)抽食堂工作人員,迅速阻止其他人不得食用。

  9、未經(jīng)學(xué)校安排,其他人員不得進(jìn)入食堂或?qū)W生就餐地點(diǎn)陪餐。

  幼兒園家長陪餐制度 9

  為了切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全,確保學(xué)生就餐安全,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,特制定本校教師陪餐制度。

  一、陪餐教師按值班表由值班教師輪流。每天按時(shí)到食堂或?qū)W生就餐地點(diǎn)陪餐。

  二、陪餐教師要及時(shí)主動(dòng)了解學(xué)生情況及時(shí)反饋學(xué)生意見,收集對食堂工作的意見和建議,并及時(shí)報(bào)告學(xué)校以便及時(shí)改進(jìn)。

  三、陪餐教師要熟悉每餐的菜譜,并為學(xué)校食堂獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,改善學(xué)生生活。

  四、陪餐教師要以高度負(fù)責(zé)的'態(tài)度認(rèn)真登記,及時(shí)填寫當(dāng)天日志。

  五、陪餐教師確有困難不能陪餐要向分管領(lǐng)導(dǎo)請假,以便調(diào)整。

  六、陪餐教師當(dāng)天要檢查食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行原料購進(jìn)驗(yàn)收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。

  七、陪餐人員每次必須提前30分鐘進(jìn)入食堂或?qū)W生就餐地點(diǎn),首先檢查食品衛(wèi)生,然后檢查飯菜質(zhì)量,檢查時(shí)采取一看、二聞、三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣,確定無任何問題才向?qū)W生開餐,同時(shí)做好記錄,若有不良反應(yīng),迅速上報(bào)學(xué)校,同時(shí)阻止他人不得食用,不得將食品帶出食堂或就餐地點(diǎn)。

  八、陪餐人員食用10分鐘后無不良反應(yīng),應(yīng)在登記表中認(rèn)真填寫情況記載,并簽好姓名和時(shí)間。若有不適情況反應(yīng),迅速上報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或校長,同時(shí)抽調(diào)食堂工作人員,迅速阻止其他人不得食用。

  九、未經(jīng)學(xué)校安排的其他人員不得進(jìn)入食堂或?qū)W生就餐地點(diǎn)陪餐。

  幼兒園家長陪餐制度 10

  目的

  1. 確保幼兒園食堂食品安全,加強(qiáng)對幼兒園食品安全的監(jiān)督。

  2. 提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,保障幼兒在園的飲食安全與營養(yǎng)均衡。

  3. 促進(jìn)家庭教育與親子關(guān)系,讓家長更好地了解孩子在園的飲食情況,增強(qiáng)家園溝通與合作。

  陪餐人員

  由各班家長按照一定順序輪流參與陪餐,每次陪餐安排2-3名家長代表。

  陪餐時(shí)間

  1. 每周設(shè)定固定陪餐日,一般選擇午餐時(shí)間,具體時(shí)間可根據(jù)幼兒園實(shí)際情況確定。

  2. 幼兒園需提前至少一天通知家長陪餐時(shí)間及詳細(xì)安排,以便家長做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

  陪餐流程與職責(zé)

  1. 陪餐準(zhǔn)備

  陪餐家長應(yīng)提前10-15分鐘到達(dá)幼兒園食堂。

  佩戴好專門的陪餐標(biāo)識,在食堂管理人員的引導(dǎo)下,先查看食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒情況、食材新鮮度等。

  2. 進(jìn)餐過程

  家長與幼兒同桌用餐,觀察幼兒的用餐情況,包括食欲、進(jìn)食習(xí)慣、是否挑食等,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。

  對當(dāng)餐飯菜的外觀、口味、質(zhì)量、溫度、營養(yǎng)搭配等進(jìn)行認(rèn)真評價(jià)。

  與幼兒進(jìn)行交流,了解他們對飯菜的喜好和意見。

  3. 陪餐反饋

  陪餐結(jié)束后,陪餐家長需認(rèn)真填寫陪餐記錄,內(nèi)容包括日期、餐次、飯菜品種、幼兒用餐情況、對飯菜和食堂服務(wù)的評價(jià)、發(fā)現(xiàn)的問題及建議等。

  陪餐家長可直接與食堂管理人員或幼兒園相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,及時(shí)反饋陪餐過程中發(fā)現(xiàn)的問題和意見。

  問題處理與整改

  1. 對于陪餐家長提出的一般性問題,如飯菜口味、溫度等,食堂管理人員應(yīng)立即采取措施進(jìn)行調(diào)整。

  2. 對于涉及食品安全、衛(wèi)生等方面的重要問題,幼兒園應(yīng)迅速組織相關(guān)人員進(jìn)行調(diào)查核實(shí),制定整改方案,明確整改責(zé)任人與整改期限,并及時(shí)將整改情況反饋給陪餐家長。

  3. 幼兒園應(yīng)定期對家長陪餐反饋的問題進(jìn)行匯總和分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷改進(jìn)食堂管理和服務(wù)工作。

  監(jiān)督與管理

  1. 幼兒園成立以園長為組長的陪餐制度監(jiān)督小組,負(fù)責(zé)對家長陪餐制度的實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

  2. 定期檢查陪餐記錄,了解家長陪餐的'參與情況、反饋問題的處理情況等。

  3. 將家長陪餐制度的執(zhí)行情況納入幼兒園食品安全管理工作的考核內(nèi)容,對執(zhí)行不力的部門或個(gè)人進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

  其他事項(xiàng)

  1. 陪餐家長應(yīng)嚴(yán)格遵守幼兒園的相關(guān)規(guī)定和食堂的管理要求,不得在食堂內(nèi)吸煙、飲酒、大聲喧嘩等。

  2. 如陪餐家長因特殊情況無法按時(shí)參加陪餐,應(yīng)提前向幼兒園請假,并自行安排其他家長代為陪餐。

  3. 幼兒園應(yīng)積極為家長陪餐提供必要的條件和支持,如安排專門的陪餐座位、提供餐具等。

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