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賓館客房部自我鑒定
正常來說,自我鑒定也是總結(jié)的一種,它可以幫助我們了解自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),讓我們抽出時(shí)間寫寫自我鑒定吧。自我鑒定一般是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的賓館客房部自我鑒定,僅供參考,歡迎大家閱讀。
賓館客房部自我鑒定1
非常感謝遠(yuǎn)洋賓館客房部管理人員及基層員工對(duì)我的關(guān)心與照顧,教育與教悔。半年來,本著服務(wù)為先的原則,與你們交往,交流,此過程中讓我學(xué)會(huì)了許多知識(shí),也明白了許多道理!
古語(yǔ)說“寧為薄性狂夫,不為厚顏君子”。我本是薄幸狂夫,不是厚顏君子。因此,這半年中,能夠出色完成工作任務(wù),得到肯定與贊揚(yáng)的機(jī)會(huì)總是少之又少;卻有許多原本可以避免的失誤,真是昭昭日見。曾經(jīng),在困難面前,低過頭;在利益面前,動(dòng)過心。但是,我從未回避過自身存在的任何問題。而我想,來這里的最終目的就是發(fā)現(xiàn)自己并不斷改變自己。
在繁忙的工作中,學(xué)習(xí);在錯(cuò)與對(duì)的糾纏中,頓悟。許多從來沒有,或不愿做的.事情都學(xué)會(huì)了;許多從來沒有想過,也不愿去想的道理也明白了。這些事情或道理,都將有助于我的價(jià)值觀,人生觀的進(jìn)一步形成與穩(wěn)固起到不可或缺的作用,也為我多變的人生創(chuàng)造未來,形成穩(wěn)固的基石!
然而,初到之時(shí),失落與誤會(huì)常伴我左右。但是,在管理員的指導(dǎo),和自己的努力,也迎來了不少的肯定與贊揚(yáng),這使我在客房工作中能夠持之以恒,力求上進(jìn),不斷完善,從一點(diǎn)都不會(huì)到都會(huì),從失誤層出不窮到偶爾失誤,力求為管理員及客人帶來方便。
半年中,我深知客房工作的重要性,但也沒有忽視人格的培養(yǎng)。錯(cuò)后悔改是最好的印證。作為一名學(xué)生,我明白古今世家無非積德,但天下第一人品還是讀書的道理。因此,在學(xué)會(huì)一種生存之道時(shí),我也會(huì)不斷的提高自己的一切!
賓館客房部自我鑒定2
我是xx學(xué)酒店管理專業(yè)四學(xué)習(xí),預(yù)備畢業(yè)之際,在學(xué)校安排下我到xx酒店為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營(yíng)銷部的總臺(tái)這三個(gè)部分進(jìn)行了學(xué)習(xí),這次實(shí)習(xí)使我收獲頗豐,是我學(xué)四年學(xué)習(xí)書本知識(shí)的一個(gè)很好的應(yīng)用機(jī)會(huì)。
首先我到酒店先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部,我向打掃員姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對(duì)客房進(jìn)行打掃及查房。并向其他工作職員了解了客房部的平常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習(xí)進(jìn)程中,我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、洗手間掃清及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法。使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。
其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量也是最復(fù)雜最辛勞的部分。在這個(gè)崗位的學(xué)習(xí)中,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的`服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
最后是總臺(tái)?偱_(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方?偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)職員對(duì)酒店的各個(gè)部分都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時(shí)間里,對(duì)酒店客人如何登記進(jìn)住和退房等的一些基本的前臺(tái)平常操縱有了深進(jìn)的了解并進(jìn)行了實(shí)際操縱。
短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了,在這個(gè)工程中終究體會(huì)到工作與學(xué)習(xí)角色的不同的地方,我不但向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技能,體會(huì)到應(yīng)當(dāng)如何跟客人和同事交換和相處,更被酒店職員的忘我敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不但為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開端。
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