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年夜堂司理年終總結(jié)

時(shí)間:2021-08-18 09:01:50 年終工作總結(jié) 我要投稿

年夜堂司理年終總結(jié)

  總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編為大家整理的年夜堂司理年終總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

年夜堂司理年終總結(jié)

年夜堂司理年終總結(jié)1

  回首XXXX年來(lái)的工作,有許多的收獲和體會(huì)?头坎康娜w員工戰(zhàn)勝了重重艱苦,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精力,完成了飯鋪下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)?畲耸啦┱搲戎匾腿恕W鳛轭I(lǐng)班每天認(rèn)真地完成上級(jí)部署的各項(xiàng)工作要求,做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導(dǎo),確?头康膶(shí)時(shí)出租,為飯鋪增加收入做出了盡自己的一份努力。

  一、轉(zhuǎn)變工作辦法:部分新進(jìn)的員工做房速度較慢,且衛(wèi)生質(zhì)量毛病較多,要求自己盡可能少一點(diǎn)埋怨,每個(gè)問(wèn)題都有落實(shí)。盡量做到事事落實(shí)到人,件件有反饋,我不是采取簡(jiǎn)單的責(zé)令其整改,而是詳細(xì)記錄在其工作單上,新員工贊助員工剖析產(chǎn)生問(wèn)題的原因,找出解決問(wèn)題的辦法,演示操作辦法,如套枕套的技能、鋪床技能等避免相似問(wèn)題的重復(fù)涌現(xiàn)。也是我本年工作較以前的一個(gè)轉(zhuǎn)變。

  二、切實(shí)履實(shí)職責(zé),完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作:在工作中,我雖然只是充當(dāng)一名普通領(lǐng)班的角色,但我的工作毫不是查查房那么簡(jiǎn)單,如果將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話,其實(shí)我就比如是一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量檢查員。查房時(shí)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),增強(qiáng)細(xì)節(jié)方面檢查力度,如地毯污跡、床下、柜下衛(wèi)生等容易疏忽的'處所,保持當(dāng)班空房“一天一過(guò)”制度,實(shí)時(shí)發(fā)明存在問(wèn)題并實(shí)時(shí)解決,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

  三、做好辦事工作的同時(shí)關(guān)切員工,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互贊助、配合提高。在日常工作中了解員工的個(gè)性,講話方法,身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產(chǎn)生厭煩的情緒從而影響工作,有時(shí)遇見(jiàn)員工傷風(fēng)時(shí)主動(dòng)贊助她們鋪床等,使員工從思想放下負(fù)擔(dān),從而認(rèn)真的投入到工作中。

  四、協(xié)助主管提高員工對(duì)客辦事質(zhì)量,強(qiáng)化辦事意識(shí);對(duì)員工服務(wù)質(zhì)量做好現(xiàn)場(chǎng)指點(diǎn)工作,協(xié)同班組做好員工培訓(xùn)工作。督導(dǎo)落實(shí)情況,確保新員工掌握技能的同時(shí),并且增強(qiáng)對(duì)客辦事技能技能。

  XXXX年即將曩昔,我將會(huì)調(diào)劑好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),我將一如繼往,為飯鋪的成長(zhǎng)盡自己的一份綿薄之力,為我們的未來(lái)共創(chuàng)光輝!

年夜堂司理年終總結(jié)2

  作為年夜堂司理其中很難的就是處置懲罰客戶投訴,可以稱之為一種藝術(shù)吧,在這里我想談?wù)勑膽B(tài)。

  我從事這個(gè)崗?fù)さ臅r(shí)間也不算短了,據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),客戶純摯來(lái)找茬的案例幾乎是很少,當(dāng)然也存在(如敲詐銀行),絕年夜部分的客戶實(shí)際上并不想來(lái)找氣受,也就是說(shuō)我們首先要反思的是自己,而不克不及認(rèn)為客戶是在無(wú)理取鬧,只有抱這樣的心態(tài)能力真正的解決問(wèn)題。

  如果客戶找到你把你當(dāng)成救命稻草,來(lái)向你反應(yīng)我們的工作人員某某存在什么問(wèn)題,不要急于去辯護(hù)什么,無(wú)論誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò),這自己并不重要,因?yàn)檫@不是法庭,就算你批駁了客戶也許帶來(lái)的是更糟的成果。首先要真誠(chéng)的向客戶報(bào)歉,因?yàn)槟愦淼牟皇悄阕约,你首先要取得客戶?duì)你的好感,這樣才可能很好的進(jìn)行以下的溝通。其次,要弄清楚客戶他的需求是什么,要盡快幫客戶解決他的問(wèn)題。如果這個(gè)問(wèn)題切實(shí)其實(shí)與制度沖突,要耐心的聆聽客戶為什么如此的為難,要給他發(fā)泄的渠道,不要插嘴,因?yàn)橛行┛蛻羲赡懿⒉皇钦娴木鸵嬷覀兊闹贫茸鍪。他需要的是一種宣泄,也可能他是在其他方面生氣來(lái)到你這發(fā)泄,而我們要想解決問(wèn)題能做的就是一種懂得,你可能認(rèn)為做到這一點(diǎn)太委屈也太難,切實(shí)其實(shí),這就需要一個(gè)優(yōu)越的心態(tài)。

  這是你的工作,不要對(duì)某個(gè)客戶一直耿耿于懷,曩昔的就算作一次經(jīng)驗(yàn),僅此罷了。

  你可以保持記工作日記,只要遇到客戶投訴便記錄下來(lái),加之自己的總結(jié)。下一次的客戶投訴也許是重復(fù)的,那么你可以輕松的把以前總結(jié)的拿來(lái)就用,如果又是一個(gè)新的投訴,這對(duì)你來(lái)說(shuō)又多了一次經(jīng)驗(yàn)的積聚,你會(huì)發(fā)明你的心態(tài)可能由最初的抵觸客戶投訴到最后的平靜應(yīng)對(duì)。

  客戶著急的時(shí)候,你做事不要亂,但一定要和客戶一樣急,讓他能感到到你是真的全力以赴的為他做事,尤其是有些問(wèn)題涉及到了另外一個(gè)部分,客戶在埋怨的時(shí)候,你要順著他的意思,同時(shí)也可以一起來(lái)埋怨某個(gè)部分切實(shí)其實(shí)存在問(wèn)題,讓客戶認(rèn)為你們是一個(gè)戰(zhàn)線上的。

  客戶無(wú)論怎樣態(tài)度欠好,我們的態(tài)度一定要好,這是重中之重,這也是摘除自己責(zé)任的最根本的原則,因?yàn)橛袝r(shí)客戶并不時(shí)沖你來(lái)得,但你要態(tài)度惡劣的與客戶回嘴,他的矛頭很可能指向了你,所以,掩護(hù)好自己十分重要。

  無(wú)論上班時(shí)遇到什么樣的客戶,下了班,就全都忘了吧,或者算作笑談和朋友奚弄一下,記住的是經(jīng)驗(yàn),但不要對(duì)這樣的不愉快念念不忘。

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