俄語(yǔ)的中餐菜品詞匯

　　蛋類菜 яйца

　　炒雞蛋 омлет натуральный

　　攤雞蛋 омлет

　　煎荷包蛋 яйца жареные;глазунья

　　煮雞蛋 яйцо вкрутую

　　雞蛋羹 яичная похлека

　　雞蛋卷 яичный рол（катушка из яйца）

　　雙色蛋 яйцо с вумя цветами

　　茶雞蛋 яйцо вкрутую сваренное с чаем

　　咸蛋 соленое яйцо

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