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新食品安全法解讀
《中華人民共和國(guó)食品安全法》于2015年10月1日起正式施行。它的頒布實(shí)施，對(duì)于完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，建立覆蓋全過(guò)程的監(jiān)管機(jī)制，依法保障人民群眾“舌尖上的安全”必將發(fā)揮重要作用。下面是食品安全法的解讀。
一：刑事責(zé)任優(yōu)先
對(duì)各類(lèi)食品安全違法行為，首先監(jiān)管部門(mén)要進(jìn)行責(zé)任判斷，如果構(gòu)成刑事責(zé)任的，就及時(shí)按照有關(guān)規(guī)定移交司法機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。如果沒(méi)構(gòu)成刑事責(zé)任，就由執(zhí)法監(jiān)管部門(mén)按照行政相關(guān)法律進(jìn)行處理。
二：違法行為最高可處30倍罰款
提高了財(cái)產(chǎn)罰的數(shù)額，最高的財(cái)產(chǎn)罰數(shù)額可以達(dá)到違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額的30倍。
三：增加行政拘留和治安管理處罰
舉例來(lái)說(shuō)，違法使用劇毒、高毒農(nóng)藥，除依照相關(guān)法律法規(guī)給予行政處罰外可以由公安機(jī)關(guān)給予拘留。再如，編造、散布虛假信息，違反治安管理處罰的，也可以進(jìn)行治安管理處罰。
四：資格處罰力度加大 五年市場(chǎng)禁入
比如食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或者檢驗(yàn)人員出具虛假的檢驗(yàn)報(bào)告，可以由授予其資質(zhì)的主管部門(mén)或者機(jī)構(gòu)撤銷(xiāo)該檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資質(zhì)。
又如，吊銷(xiāo)許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法定代表人、直接負(fù)責(zé)主管人員或其他人員，自行政處罰做出決定之日起，五年之內(nèi)不得申請(qǐng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可;不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作;不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全的管理人員。
五：一年三次違法責(zé)令停產(chǎn)至吊銷(xiāo)許可證
多次違法行為，有些企業(yè)過(guò)去大錯(cuò)不犯、小錯(cuò)不斷。新法實(shí)施后，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者如果一年之內(nèi)累積三次因違反食品安全法受到警告、罰款處罰的，將由食品藥品監(jiān)管部門(mén)責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證。
六：網(wǎng)購(gòu)食品出問(wèn)題網(wǎng)站賠償損失
通過(guò)多種責(zé)任連帶形式，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。比如網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)，如果沒(méi)有履行法定義務(wù)使消費(fèi)者合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。這就是說(shuō)，第三方平臺(tái)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者有管理的義務(wù)，如果沒(méi)有履行登記審核的義務(wù)，使消費(fèi)者產(chǎn)生損害的就要承擔(dān)連帶責(zé)任。
七：懲罰性賠償最低賠1000元
生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。
如果消費(fèi)者買(mǎi)了一瓶?jī)r(jià)格為3元的飲料，如果該飲料不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，除了買(mǎi)飲料的3元錢(qián)外，還能獲得1000元賠償。
八：確立首負(fù)責(zé)任制
消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償，也可以向生產(chǎn)者要求賠償。接到消費(fèi)者賠償?shù)氖称飞a(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該實(shí)現(xiàn)首負(fù)責(zé)任制，先行賠付不得推諉，責(zé)任確定后如果屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后可以向生產(chǎn)者追償，有利于保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
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