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寶寶輔食紫薯吐司卷的做法
紫薯含有豐富的膳食纖維、硒元素和花青素。膳食纖維能夠緩解寶寶便秘,硒元素有助于智力發(fā)育,另外,紫薯中花青素的含量僅次于藍莓和黑枸杞,是非常經濟實惠的花青素食物,能夠增進寶寶的視力發(fā)育。下面是小編為大家?guī)淼膶殞気o食紫薯吐司卷的做法,歡迎閱讀。
主料
吐司1片 紫薯100克
熟香蕉1根 配方奶20ml
做法步驟
1. 首先我們準備好需要的食材。
2. 紫薯去皮切塊,上鍋蒸至軟爛。
3. 紫薯蒸好后放涼一會兒,再加入20克配方奶。
4. 攪拌均勻,搗成泥。
紫薯不需要搗得特別細膩,適當?shù)膲K狀有利于鍛煉寶寶咀嚼能力
5. 吐司切去邊緣,用搟面杖壓緊實一點,沒有搟面杖的話可以用玻璃瓶壓。
6. 均勻的涂上紫薯泥。
7. 放上香蕉。
8. 卷起來,結合處壓緊,多出來的香蕉頭尾切去。
9. 切成恰好寶寶能一手抓的大小就可以啦。
小貼士
紫薯剛蒸好要稍微冷卻一會兒再加入配方奶,這樣可以最大程度的保留配方奶的營養(yǎng)。
香蕉要選擇熟一點的香蕉,生香蕉容易導致寶寶便秘。
如果給10個月寶寶食用,盡量選擇無糖型的吐司制作。
吐司需要用搟面杖或玻璃瓶壓緊實一點,這樣卷起來就不容易散,更容易定型。
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