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采購計劃崗位職責(zé)

時間:2022-07-01 16:20:47 崗位職責(zé) 我要投稿

采購計劃崗位職責(zé)(9篇)

  時光在流逝,從不停歇,又迎來了一個全新的起點,一起對今后的學(xué)習(xí)做個計劃吧。計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編精心整理的采購計劃崗位職責(zé)(9篇),希望能夠幫助到大家。

采購計劃崗位職責(zé)(9篇)

采購計劃崗位職責(zé)(9篇)1

  對供應(yīng)商進行有效管理;

  制定物料采購策略,對物料消耗進行統(tǒng)計,制定改善措施和執(zhí)行,降低部門物資消耗水平;

  物料跟蹤:根據(jù)訂單交期、生產(chǎn)計劃、物料采購周期,周轉(zhuǎn)運輸,須做好物料到位跟蹤;

  制定原材料庫存分析、控制、降低,材料代用等各項計劃并推動其執(zhí)行;

  及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報計劃工作組的工作執(zhí)行情況,完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。

采購計劃崗位職責(zé)(9篇)2

  1、搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品采購工作,經(jīng)常到市場了解物價行情,在采購中要不斷地摸索經(jīng)驗,提高采購技巧。

  2、大宗食品原料的采購必須在驗核營業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明后,與供貨商簽訂供貨協(xié)議,供貨商提供商品質(zhì)量合格證明后才能購買。

  3、廉潔奉公,忠于職守,采購的一切物品必須是貨真價實,價廉、質(zhì)鮮、量足、味美。

  4、嚴禁采購霉爛變質(zhì)和偽劣食品原料。購物發(fā)票必須定期報銷,結(jié)算清楚,嚴禁在采購中拿回扣或貪污挪用先進。

  5、在采購中因工作失職造成的經(jīng)擠損失和事故,采購人員必須負責(zé)。

  6、協(xié)助食堂總監(jiān)做好食堂管理工作,配合做好食堂常規(guī)日常工作,認真做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作。

  7、除完成本職工作外,還要積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

  1、負責(zé)餐廳飲食原料、物料的詢價和采購工作。

  2、熟悉業(yè)務(wù),了解各類食品原料的名稱、特征、品質(zhì)、產(chǎn)地、價格,本餐廳營業(yè)率、配料標準和消耗定額。

  3、熱愛本職工作,堅守工作崗位,自覺、主動、積極地完成餐廳交辦的一切采購工作任務(wù)。做到勤跑、勤問、勤聯(lián)系、信息靈、貨源多、質(zhì)優(yōu)價廉,保障供應(yīng)。

  4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,絕不采購腐爛變質(zhì)、摻假貨、價不符的商品,一旦發(fā)現(xiàn)及時以退貨。

  5、嚴守財經(jīng)紀律,防止短缺、被竊事件的發(fā)生,遵守職業(yè)道德,不趁職務(wù)之便假公濟私、營私舞弊。

  6、進貨后須經(jīng)驗收人、收貨人認真驗收,做到手續(xù)清楚,結(jié)賬及時。

  1、采購員必須遵守國家法律法規(guī)和采購制度,不得違法采購腐敗霉變食物,嚴格杜絕“回扣”的違法行為。

  2、大宗物品實行“集體采購”。采購過程中貨比三家,低價優(yōu)質(zhì),降低成本,樹立服務(wù)學(xué)生的理念,自覺接受監(jiān)督。

  3、采購員根據(jù)各食堂的需要及時采購。所購物資必需交食堂保管員過秤驗收入庫,并填寫入庫單,發(fā)票交食堂保管員簽收,出納憑據(jù)付款(票據(jù)要求字跡清楚)。

  4、采購員必須堅持原則,不照顧關(guān)系購進低質(zhì)高價的物品。

  5、加強對現(xiàn)金和票據(jù)的管理,丟失責(zé)任自負。

  6、票據(jù)每三天按獨立核算食堂歸類結(jié)帳一次,合同賬目在次月5號結(jié)清。

  7、需購進批量物資,提前三天報告中心,確保資金周轉(zhuǎn)到位。

  8、努力學(xué)習(xí),提高自身的業(yè)務(wù)水平,不斷改進工作,樹立服務(wù)于學(xué)生的思想,力爭作“xxxx”的踐行者。

  9、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作

采購計劃崗位職責(zé)(9篇)3

  任職要求:

  1、二年以上電子物料采購工作經(jīng)驗;

  2、熟悉電子物料(電阻、電容、二三級管、晶振、IC等),熟悉采購流程;

  3、有較強的溝通協(xié)調(diào)及談判能力,工作認真細心。

  4、負責(zé)采購訂單制作、確認、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期;

  5、備料外發(fā),與外發(fā)廠對接,有外發(fā)PCBA工作經(jīng)驗及物料管理經(jīng)驗;

  要求:

  1、二年以上采購及外發(fā)加工廠跟進相關(guān)工作經(jīng)驗;

  2、大專以上,溝通能力及執(zhí)行力強;

  3、能開發(fā)供應(yīng)商及外協(xié)廠;

  1.整理部門合同及各類文件,記錄采購進度及到貨時間

  2.根據(jù)相關(guān)的采購數(shù)據(jù)編制部門的月報,季報,年報

  3.收集,整理及統(tǒng)計各種采購單據(jù)及報表

  4.及時整理供應(yīng)商資料,包括供應(yīng)商的報價及產(chǎn)品等各項信息匯總給部門負責(zé)人

  5.協(xié)助部門負責(zé)人詢價及把相關(guān)事項及時通知部門負責(zé)人

  6.協(xié)助各供應(yīng)商到貨情況及售后問題跟進

  7.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項事務(wù)

  任職資格

  1、大專及以上學(xué)歷,有電子物料采購經(jīng)驗優(yōu)先;

  2、相關(guān)行業(yè)1年相關(guān)工作經(jīng)驗;

  3、熟悉采購流程,良好的溝通能力、談判能力和成本意識;

  4、工作細致認真,責(zé)任心強,思維敏捷,具有較強的團隊合作精神;

  5、有良好的職業(yè)道德和素養(yǎng),能承受一定工作壓力。

  1、有二年以上生產(chǎn)企業(yè)采購工作經(jīng)驗,有電子物料采購經(jīng)歷的優(yōu)先考慮。

  2、熟悉所負責(zé)物料的市場價格,了解相關(guān)物料的市場來源,降低采購成本。

  3、遵循適價、適時、適量的采購原則,組織研發(fā)品管人員對供應(yīng)商進行評審和考核。

  4、配合生產(chǎn)部將原材料采購到位,確保生產(chǎn)順利進行。并做好物料交貨異常信息反饋日報表。

  5、對重點物料進行重點跟進并及時解決到料異常。

  6、追蹤會議決議的執(zhí)行情況,積極跟蹤供應(yīng)商品質(zhì)改善,將供應(yīng)商回復(fù)的結(jié)果及時反饋到品管部。

  7、跟催相關(guān)部門對樣品的確認結(jié)果并及時回交供應(yīng)商。

  8、協(xié)助財務(wù)部做好對帳工作。

  9、服從上級臨時安排的其它工作。

  任職要求:

  1、大專以上學(xué)歷,電子信息類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;

  2、2年以上采購相關(guān)工作經(jīng)驗;

  3、熟悉采購開發(fā)的相關(guān)流程;

  4、有一定的成本意識,優(yōu)秀的溝通能力、談判技巧及團隊合作精神。

采購計劃崗位職責(zé)(9篇)4

  1、負責(zé)完成采購目標和計劃;

  2、分析供應(yīng)商市場信息,及時收集相關(guān)信,確定短期和長期的供應(yīng)商和供應(yīng)渠道;

  3、負責(zé)采購合同的擬定、執(zhí)行及跟進,采購物品交貨期的跟蹤及控制;

  4、產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤及產(chǎn)品到達倉庫入庫情況的跟進;

  5、處理退換貨及一般賠償事宜;

  6、協(xié)助有關(guān)銷售部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題;

  7、整理和登記采購合同及各類文件,記錄到貨時間;

  8、保管采購記錄、購貨合同、供應(yīng)商信息;

  9、每月編制采購總表,根據(jù)各部門的需要提供相關(guān)信息。

采購計劃崗位職責(zé)(9篇)5

  1.采購原料要堅持:“質(zhì)量第一”的原則。

  2.廣泛收集信息,堅持多渠道少環(huán)節(jié),盡量為公司采購到貨真價實的原料和獸藥。

  3.采購員收集公司原各類商品、原料在近期內(nèi)的生產(chǎn)廠家、聯(lián)系人、聯(lián)系電話、商品規(guī)格、單價等匯制成冊,以便采購。

  4.采購貨物的價格、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量標準、付款方式等情況應(yīng)事先向總經(jīng)理詳細報告,并帶回樣品,取得公司領(lǐng)導(dǎo)同意并經(jīng)各單位負責(zé)人認可后方可與供方簽協(xié)議進貨。未經(jīng)批準,自作主張,自定價格,所進貨物,由采購員負責(zé),公司概不負責(zé)。

  5.采購員嚴把質(zhì)量關(guān),禁止購進發(fā)霉變質(zhì)和不符合公司規(guī)定質(zhì)量標準的原料以及偽劣獸藥疫苗及飼料添加劑,否則由采購員負責(zé)退貨,由此發(fā)生的費用和損失由采購員全部負責(zé)。

  6.采購員不能以公司的名義和職務(wù)之便從事個人商業(yè)活動和為其它單位服務(wù),發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象解聘。

  7.采購員不能敲詐、拿回扣或收受顧客的賄賂,損害公司的利益,如發(fā)現(xiàn)以上事例,除沒收賄物、賄款外處以3-5倍的罰款。

  8.要按時保證各豬場計劃所需原料、獸藥、疫苗的準時供應(yīng),如因其個人原因造成供應(yīng)延誤,處以200元以上罰款。生產(chǎn)科長職責(zé)生產(chǎn)技術(shù)科是全場生產(chǎn)技術(shù)的中樞,是種豬選育的具體執(zhí)行者。在生產(chǎn)中即擔(dān)負著調(diào)度、指揮、協(xié)調(diào)、督促、檢查的職能作用,又肩負起生產(chǎn)統(tǒng)計、資料整理、生產(chǎn)分析、承包結(jié)算等重要任務(wù)。

  1.按照工廠化養(yǎng)豬工藝流程特點,做好全場生產(chǎn)的統(tǒng)籌、安排、組織、調(diào)度、協(xié)調(diào),保證全年生產(chǎn)計劃的落實和各階段生產(chǎn)正常進行,豬群正常周轉(zhuǎn)。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)加強日常管理工作的督查,確保周日制生產(chǎn)操作程序落到實處。

  2.服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,堅決貫徹和落實各項生產(chǎn)技術(shù)措施,督促各項措施在生產(chǎn)中到位,本著一切服從生產(chǎn)的觀點,作好生產(chǎn)技術(shù)咨詢、指導(dǎo)工作。

  3.做好生產(chǎn)統(tǒng)計工作,每月25日之前及時準確編制、上報各種報表,延誤1日對場長和生產(chǎn)科長按50元/日處罰。不定期對生產(chǎn)形勢做出分析,為場領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù);做好種豬資料的基礎(chǔ)統(tǒng)計工作,為選育種豬提供準確的數(shù)據(jù)資料。

  4.隨時掌握生產(chǎn)情況,及時向領(lǐng)導(dǎo)反饋生產(chǎn)環(huán)節(jié)的動態(tài),迅捷地在各車間傳遞各種資料,積極地為生產(chǎn)第一線服務(wù)。5.生產(chǎn)技術(shù)科將所有育種、生產(chǎn)、銷售等資料和數(shù)據(jù)輸入電腦,逐步實行電腦管理。

  6.生產(chǎn)技術(shù)科每月做好承包人員的工資結(jié)算和每年承包合同修改制定工作。

  7.及時完成領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。

采購計劃崗位職責(zé)(9篇)6

  一、采購部組織結(jié)構(gòu):

  編制4人

  二、采購部職責(zé):

  根據(jù)公司經(jīng)營目標和工作計劃,負責(zé)將開發(fā)項目所需的材料(設(shè)備)等及時到位,滿足工程項目的需求。具體工作職責(zé)如下:

  1、制定并完善公司采購管理制度、工作流程并貫徹執(zhí)行;制定并完善公司常用材料的統(tǒng)一采購標準及進場驗收標準;

  3、負責(zé)市場調(diào)查,了解市場行情,掌握建材價格;

  4、開展供應(yīng)商調(diào)查,建立、管理供應(yīng)商目錄和檔案;

  5、根據(jù)工程進度和材料需求計劃,制定材料(設(shè)備)采購計劃;

  6、參與材料(設(shè)備)等采購合同的制定;

  7、參與大型設(shè)備的選型、定性審核;

  8、協(xié)助工程部開展采購材料(設(shè)備)的質(zhì)量檢驗工作;

  9、審核材料設(shè)備價格,報主管領(lǐng)導(dǎo)審批;

  10、負責(zé)材料(設(shè)備)的采購管理、運輸管理和交貨管理工作;

  11、做好材料(設(shè)備)資料的收集、整理;

  12、及時將有關(guān)合同、文件資料收集匯總歸類,統(tǒng)一交檔案室存檔。

  三、各崗位員工崗位職責(zé):

 。ㄒ唬┎少彶拷(jīng)理/主管崗位職責(zé):

  1、根據(jù)公司項目開發(fā)計劃及圖紙要求,組織編寫采購計劃;

  2、組織采購工作:選擇合適的供應(yīng)商,組織采購、商務(wù)談判,確定合作方;

  3、負責(zé)市場定價:組織市場調(diào)研工作,對調(diào)研數(shù)據(jù)結(jié)果進行科學(xué)的分析和處理,最終封樣定價;

  4、負責(zé)組織材料、設(shè)備的進場驗收及移交工作;

  5、負責(zé)甲供材料設(shè)備款的支付審核;

  6、負責(zé)組織對供應(yīng)商進行考察、評價、選擇,編制合格供應(yīng)商名錄;

  7、對供應(yīng)商的經(jīng)營狀況、技術(shù)發(fā)展水平、供貨情況、售后服務(wù)情況進行跟蹤和評價,及時整理修改動態(tài)的合格供應(yīng)商名錄;

  8、搜集并了解與公司相關(guān)的新材料,開拓新材料的供貨渠道和新產(chǎn)品的信息資料收集;

  9、搜集并熟悉市場價格動向,為成本預(yù)算提供市場參考價格;

  10、協(xié)助項目現(xiàn)場檢查供應(yīng)商的售后服務(wù);

  11、負責(zé)部門的管理、部門員工的工作分工及培訓(xùn)工作。

 。ǘ┎少弻T崗位職責(zé)

  1、負責(zé)采購程序,組織詢價;

  2、根據(jù)工程部編制工程采購需求計劃進行詢價采購;

  3、根據(jù)施工總體計劃編制工程總體采購計劃、單項招標采購計劃;

  4、負責(zé)職責(zé)范圍內(nèi)的項目零星采購,負責(zé)材料設(shè)備的認質(zhì)認價;

  5、參與材料的進場驗收及移交。

  6、協(xié)助部門經(jīng)理進行采購管理工作,通過采購管理,保障公司采購物品的質(zhì)量過關(guān)、價格可控。

  7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

采購計劃崗位職責(zé)(9篇)7

  崗位職責(zé):

  1、建立和完善公司招標采購管控體系,組織制訂并優(yōu)化招投標相關(guān)業(yè)務(wù)流程及制度,明確采購紀律與規(guī)范,確立必要的采購流程、工具、模版和方法,確保招標合約中心招標采購管理目標實現(xiàn);

  2、協(xié)同合約管理部與成本管理中心、城市公司做好合約規(guī)劃編制,明確合約項目、合約范圍、動態(tài)成本、付款方式(資金平衡);

  3、編制與審核年度、季度、月度、周招標采購計劃;負責(zé)進行單項招標立項的審核;負責(zé)進行招標計劃與實施的對比分析,并進行招標計劃完成的總結(jié);

  4、負責(zé)指導(dǎo)對招標文件進行組卷,協(xié)調(diào)工程、設(shè)計等部門配合提供相關(guān)資料發(fā)放招標文件,組織協(xié)調(diào)踏勘、答疑質(zhì)詢、清標、評標、議標、定標、發(fā)放中標通知書等;負責(zé)工程類、材料設(shè)備類合同的簽訂及流程的審批直至蓋章完成移交與歸檔;

  5、領(lǐng)導(dǎo)組織日常招標采購的執(zhí)行,監(jiān)督檢查與協(xié)調(diào)招標采購進程、效率及成本控制;

  6、負責(zé)組織和實施集中采購和戰(zhàn)略采購;

  7、甲控乙供材料設(shè)備認質(zhì)認價;

  8、指導(dǎo)與檢查城市公司的招標采購工作;

  9、負責(zé)招標采購資料檔案的管理,確保招標采購有關(guān)業(yè)務(wù)資料、文件的立卷、歸檔和保管工作有序規(guī)范,今后書面與電子文檔完整、分類細致并有據(jù)可查。

  崗位要求:

  1、大專以上學(xué)歷,工程管理類,工民建,土木工程等相關(guān)專業(yè);

  2、10年左右房地產(chǎn)招標采購工作經(jīng)驗,其中國內(nèi)百強知名房地產(chǎn)企業(yè)工作經(jīng)驗3~5年優(yōu)先考慮,擔(dān)任招標采購部門經(jīng)理5年以上,熟知各種造價軟件并熟練運用;

  3、具備招投標及合約管理豐富知識與經(jīng)驗,熟悉工程做法及計劃運營要求,具備豐富供應(yīng)商資源,熟知材料設(shè)備市場情況,對成本指標較敏感,熟悉市場及環(huán)深片區(qū)的成本指標,有較強全鏈條成本管理意識,對成本管理關(guān)鍵點具有較強的敏感性。

  4、有良好的職業(yè)操守,廉潔自律,無經(jīng)濟問題前科;

  5、有較強的組織領(lǐng)導(dǎo)能力、團隊意識及溝通能力;

  6、談判及管控能力強,專業(yè)知識融通貫匯。

采購計劃崗位職責(zé)(9篇)8

  1、負責(zé)及時維護和更新倉庫信息;

  2、在接到采購部門簽字審核確認后的.《采購單》后根據(jù)該《采購單》的數(shù)據(jù)對供應(yīng)商送過來的物料進行收料,并做一張《收料單》同時通知品質(zhì)檢驗部人員對物料進行驗收入庫,并錄入《驗收單》并將《驗收單》打印送交財務(wù)作應(yīng)付賬款的記賬處理;

  3、接到生產(chǎn)管理部門或銷售部門簽發(fā)的發(fā)貨通知單后,應(yīng)及時調(diào)出相應(yīng)的《銷貨單》,根據(jù)該銷貨單明細備貨出庫,并確認審核《銷貨單》,打印交財務(wù)部門作為應(yīng)收賬款的記帳處理;

  4、所有操作須在接到通知后半日內(nèi)執(zhí)行,不能影響各項出入庫業(yè)務(wù),造成公司經(jīng)濟損失;

  5、如發(fā)現(xiàn)倉儲基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、物料基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、銷貨單、采購單、生產(chǎn)領(lǐng)料單、生產(chǎn)物料報廢單不正確或有疑問,應(yīng)及時通知相關(guān)人員,如沒有得到解決,應(yīng)書面向部門主管反應(yīng),不能知錯不報、將錯就錯,進一步造成下層結(jié)果錯誤;

  6、根據(jù)生產(chǎn)部門下發(fā)核準生產(chǎn)的《工單》或《委外單》向生產(chǎn)車間配發(fā)生產(chǎn)所需物料并錄入《領(lǐng)料單》,生產(chǎn)車間如有未耗用物料的,需對未耗用物料退回倉庫,這里必須錄入相應(yīng)的《退料單》;

  7、在接到經(jīng)品質(zhì)檢驗部門檢驗合格后的產(chǎn)成品或半成品后應(yīng)在 ERP 系統(tǒng)中核對《生產(chǎn)入庫單》里的商品數(shù)量與實際入庫數(shù)量是否一致,將合格產(chǎn)品從成品車間調(diào)入成品庫,并審核《生產(chǎn)入庫單》,打印送財務(wù)部門;

  8、負責(zé)根據(jù)企業(yè)實際情況定期或不定期對庫存商品進行盤點,并在 ERP 系統(tǒng)中錄入《盤點單》;

  9、根據(jù)銷售部門錄入的《銷退單》入庫客戶方退回的商品,并核對退回的商品和數(shù)量無誤后審核《銷退單》打印送財務(wù)部門作退款或沖應(yīng)收賬款處理;

  10、根據(jù)采購部門錄入的《退貨單》把貨品退回供應(yīng)商處,并核對退回的商品和數(shù)量無誤后審核《退貨單》打印送財務(wù)部門作退款或沖應(yīng)付賬款處理;

  11、負責(zé)貨品倉庫之間的調(diào)撥同時在 ERP 系統(tǒng)中錄入相應(yīng)的《調(diào)撥單》。

  注:凡是與出、入庫相關(guān)的單據(jù)必須要由倉庫經(jīng)手人審核,其它部門均不能審核出入庫單據(jù),否則可能會引起庫存數(shù)量有誤的情況。

  1、負責(zé)設(shè)計產(chǎn)品結(jié)構(gòu),并更新維護《產(chǎn)品結(jié)構(gòu)》;

  2、負責(zé)對目前所有原材料進行 BOM 分階和規(guī)范;

  3、根據(jù)不同工藝制定操作流程和工藝要求;

  4、負責(zé)制定、更新維護《工藝線路》;

  5、負責(zé)更新維護《基本選配信息》;

采購計劃崗位職責(zé)(9篇)9

  一、必須熟悉本食堂所用的各種食品與原材料的品種及相關(guān)衛(wèi)生標準,衛(wèi)生管理辦法及相關(guān)法規(guī)。了解各種原輔材料可能存在的衛(wèi)生問題。

  二、應(yīng)熟練掌握必要的感官檢查方法,采購食品時必須察看包裝標識或產(chǎn)品說明書是否按食品衛(wèi)生法規(guī)定標出了品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、批號、規(guī)格、保質(zhì)期限等,防止購進假冒偽劣和過期產(chǎn)品。

  三、采購食品必須向供應(yīng)方索取有關(guān)檢疫證明和化驗單,發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)拒絕采購,索取的各種衛(wèi)生證明應(yīng)保存?zhèn)洳椤?/p>

  四、負責(zé)食堂的一切主副食品和炊事用具的采購和運輸,在保證質(zhì)量的前提下,應(yīng)按照價格合理的原則訂貨,并做到按時、按量、按質(zhì),不能耽誤正常工作。

  五、采購食品時應(yīng)到具有規(guī)模正規(guī)的公司、商店采購食品,不準索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長請示并得到同意。

  六、應(yīng)及時向班組長、管理員、科長介紹市場上各類主副食品的價格、行情,為科學(xué)制定菜譜、節(jié)約成本提供依據(jù)。

  七、采購員要做到“三勤”(勤跑、勤問、勤聯(lián)系)為辦好伙食做出貢獻。

  1、熟悉掌握國家在食品方面的政策、法規(guī),及時掌握市場供應(yīng)行情和就餐人員的變化情況。嚴格遵守各項方針政策和市場管理規(guī)定,自覺遵紀守法,做到大公無私、廉潔奉公。

  2、熟悉采購渠道,熟練掌握各類副食品及原料質(zhì)量的鑒別方法。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購食品原材料,嚴禁采購腐敗變質(zhì)食品和過期食品。

  3、及時與食堂各位班長聯(lián)系,落實食品采購的規(guī)格、品種、數(shù)量,避免差錯,減少浪費。

  4、經(jīng)常與倉庫保管員取得聯(lián)系,核實當(dāng)前庫存儲備情況,防止積壓。把好進貨質(zhì)量關(guān),杜絕假冒偽劣食品流入。

  5、采購的食品必須質(zhì)量可靠,價格合理,數(shù)量準確,達不到上述要求,驗收人員有權(quán)拒絕驗收,其損失由采購員負責(zé)。

  6、在正規(guī)廠家(商家)采購的主副食品,必須取得合規(guī)的原始票據(jù);在農(nóng)貿(mào)市場、個體商販采購的,必須有供貨商出具的原始憑證(含白條)。

  7、采購員在主任的組織領(lǐng)導(dǎo)下,分工負責(zé)采購供應(yīng)各食堂的主副食、調(diào)料、廚具、勞保和必需的原材料。堅持以采促俏,以銷定采,勤采勤銷的原則,發(fā)揚"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,堅決完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。

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