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KTV的崗位職責

時間:2023-03-29 09:03:56 崗位職責 我要投稿

KTV的崗位職責

  在當下社會,崗位職責的使用頻率逐漸增多,制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。想學(xué)習(xí)制定崗位職責卻不知道該請教誰?以下是小編為大家整理的KTV的崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。

KTV的崗位職責

KTV的崗位職責1

  1、全面負責處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,完成酒店所確定的各項指標。

  2、制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價格,如:房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成狀況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進行。

  3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查狀況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或酒店業(yè)務(wù)順利進行。

  4、健全酒店的.財務(wù)制度。閱讀和分析各種財務(wù)報表,檢查分析每月營業(yè)狀況,督促財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支狀況、應(yīng)收賬款等。

  5、定期巡視公眾場所及各部門的工作狀況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

  6、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  7、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

  8、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等,決定酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理的錄用、考核、獎懲、晉升等。

  9、與社會各界人士持續(xù)良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

  10、關(guān)心國家大事員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和職責感去完成本職工作。

KTV的崗位職責2

  1、KTV服務(wù)員一般只負責傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、菜肴服務(wù)工作,是保證KW包廂服務(wù)品質(zhì)的.關(guān)鍵人物。

  2、ktv包廂服務(wù)員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個半月,一方面鍛練服務(wù)技能,另一方面使服務(wù)員能充分熟悉KTV包廂所有的酒水及菜肴,并熟悉服務(wù)程序、KTV包廂位置、舞廳情況及其他相關(guān)部門情況。

  3、KTV服務(wù)員要求熟悉常用酒水及萊肴的電腦代號及價格。

  4、KTV服務(wù)員每晚開業(yè)前一小時開例會。

  5、例會結(jié)束后,立即打掃環(huán)境衛(wèi)生,擦拭各個房間的餐桌(第一遍用清潔劑,第二遍用清水),擺放桌椅,擺放餐牌和餐巾(用柯林士杯裝10—12號餐巾)、每桌2個煙灰缸、火柴,調(diào)節(jié)好空調(diào)、打開抽風(fēng)機(10分鐘后噴空氣清新劑)。從廚房搬運備用的煙灰缸和茶杯,儲存在備餐桌中,備餐桌通常為上下兩層,上層兩個抽屜,一個放餐巾,另一個擺放煙灰缸,下面的大櫥里放潔凈茶杯。

  6、衛(wèi)生清掃結(jié)束后,可以輪流休息15分鐘,并按要求檢查儀容儀表。

  7、提前半小時或15分鐘按指定服務(wù)區(qū)域或KTV包廂區(qū)域各就各位。

  8、客人抵達時,立即將免費的小點心及水果送至房間,并說明為光顧KTV包廂的贈送,待數(shù)清客人人數(shù)后,送上茶水(免費)。

  9、負責客人包廂內(nèi)所有服務(wù),如領(lǐng)麥克風(fēng)、點歌、斟酒……。

  10、更換煙灰缸,一般煙灰缸內(nèi)不得多于2個煙頭。

  11、要留意客人動向,有情況立即報告。如遇房內(nèi)客人爭吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身并經(jīng)理報告。

  12、客人離開時注意問候。

  13、客人離開KTV后,立刻撤臺、清理,關(guān)掉電腦、電視、空調(diào)。

KTV的崗位職責3

  崗位概述

  在經(jīng)理的督導(dǎo)下為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。

  崗位要求

  1. 熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強責任心;

  2. 熟悉吧臺現(xiàn)存酒的品種及數(shù)量,積極配合服務(wù)員領(lǐng)取物品;

  3. 具備一定的溝通能力和推銷能力。

  崗位描述

  1. 熱愛本職工作,熱情大方,有高度責任感及服從意識和服務(wù)意識。

  2. 在經(jīng)理的督導(dǎo)下為客人提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)

  3. 每天根據(jù)銷售情況從酒庫提取所需酒水。

  4. 檢查已開封的酒水是否變質(zhì)。

  5. 做好營業(yè)結(jié)束后的善后工作,認真做營業(yè)分析和對庫存進行盤點。

  6. 精通業(yè)務(wù),熟悉各種酒水的香型,價位以及飲用方式,與餐廳服務(wù)員保持良

  好的合作關(guān)系,做好酒水的推銷工作。

  7. 每日盤點吧臺內(nèi)的酒水。

  8. 營業(yè)結(jié)束后,做好當日酒水報表,填寫第二天酒水領(lǐng)用單。

  9. 做好酒水擺放柜的陳列。

  10. 在酒店消費者介紹公司酒的產(chǎn)品特性、優(yōu)點,鼓勵其消費

  11. 檢查酒的庫存,及時通知補貨

  12. 了解消費者對產(chǎn)品的.意見,及時匯報

  13. 定期舉辦、策劃紅酒促銷活動。

  14. 培訓(xùn)酒店員工紅酒專業(yè)知識與服務(wù)知識。

  篇二:果品酒水員崗位職責與工作流程

  崗位職責:

  1. 負責包干區(qū)域的衛(wèi)生打掃清潔及保持工作

  2. 負責按標準做好各項營業(yè)準備工作

  3. 了解掌握各項業(yè)務(wù)知識及服務(wù)技能 積極完成各種服務(wù)培訓(xùn)工作

  4. 負責酒水飲料果盤的遞送工作

  5. 負責做好各項服務(wù)設(shè)施的維護使用工作 保證設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)

  6. 注重團隊配合 高效完成各項服務(wù)接待工作

  7. 嚴格遵守執(zhí)行崗位操作規(guī)范和衛(wèi)生操作標準及注意成本控制,杜絕浪費

  8. 認真仔細做好酒水庫盤點工作,并認真做好日報

  9. 服從管理層各項安排 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事宜

  崗位流程:

  1. 儀容儀表符合要求 準時到崗打卡簽到 并參加點名 聽候管理層工作安排

  2. 與庫管共同完成當日水果品種的退還 過稱 收貨工作 并擺放指定位置

  3. 餐前準備

  A: 吧臺衛(wèi)生:臺面 操作臺 水槽 應(yīng)清洗干凈

  地面 保持干燥 無積水 臟污 異味

  果盤(碟)干凈 無粘稠 異味

  砧板刀具 清潔打磨

  電器設(shè)備(果汁機 冰柜) 干凈 無殘留 臟污 異味

  服務(wù)用具(托盤 酒水筐 扎壺) 干凈 無殘留 臟污

  B: 吧臺銷售存量盤點 核實昨天吧臺銷售日報表存量 根據(jù)存量再進行當日酒水領(lǐng)取核對領(lǐng)料單是否與實物相符

  1).按銷售日報表 以當日結(jié)存數(shù)為基數(shù)進行盤點

  2).按照銷售日報表中的酒水排列順序依次進行盤點

  3).盤點時注意酒水擺放 保證每位吧員都能知道酒水的存放準確位置 遵循先進先出的原則進行存放 以避免因酒水存放過期而造成浪費

  4).盤點完后數(shù)量核對無誤 須簽上姓名 如果核對有出入 須找明原因 進行糾正

  5).根據(jù)存量再進行當日酒水領(lǐng)取

  C: 檢查設(shè)備是否能正常運轉(zhuǎn)(如制冰機 風(fēng)柜 出單打印機等)

  D: 原料準備,切制所需的配料是否變質(zhì),數(shù)量是否夠用,并清洗干凈放置備用 E: 工具準備:準備好所需要用的工具

  F: 提前出品:營業(yè)前按當市預(yù)訂(內(nèi)部標準)情況 提前制作備量并出品到位(自助調(diào)料吧/備餐組冷藏柜)

  1).水果----西瓜帶皮切片 要求大小厚度均勻 裝保險盒加蓋

  2).自制飲料---烏梅汁 純凈水勾兌 加冰 分裝扎杯

  檸檬水 純凈水勾兌 常溫 分裝扎杯

  豆?jié){ 開水榨制 保溫 分裝扎杯

  4. 營業(yè)中

  A: 準備接單

  B: 見單出品 1).看單--- 餐臺號 品名 數(shù)量

  2).先出成品類飲品 如啤酒 白酒 自制現(xiàn)做在后

  3).分裝入框 鮮榨飲料除外 不要疊壓

  4).復(fù)查審單 品名 數(shù)量 有無齊全

  C: 遞送出品 1).右手單拎酒水筐 左手持鮮榨飲料(不超過兩扎 超過須用托盤遞送)

  2).按設(shè)計線路靠右行進 中速行走 忌跑 跳 跨越

  3).行進途中--- a: 路遇客人應(yīng)減速停止 轉(zhuǎn)身面向客人并禮貌問候 “先

  生/女士**好!”待客人通過后 繼續(xù)前行

  b: 超越客人 行進靠右原則 減速慢行并禮貌打招呼“對

  不起 借過一下!” 待客人身體讓行后再行超越同時

  表示感謝 忌強行通過

  4).到達指定臺號(包間)--- .a: 詢問點選品種

  b: 確認數(shù)量齊全 “先生/女士 您點的**

  已上齊!”

  c: 出框擺放 特殊情況留框擺放

  5).跟蹤服務(wù) 高客情量 服務(wù)員無暇顧及是為客提供開酒 斟酒等服務(wù) 同時詢問是否有其他需要添加

  6).與服務(wù)員交接信息--- a:已上齊

  .b:客人增加***品種 請下單!

  7).迅速返崗 繼續(xù)下一批次遞送

  D: 鮮榨制作 1). 出品要求---衛(wèi)生清潔 標準統(tǒng)一 快速高效 口感新鮮

  2). 制作流程---嚴格執(zhí)行店內(nèi)規(guī)范出品 做到用料正確 用量精確 點綴、

  裝飾合理優(yōu)美 注意成本控制 杜絕浪費

  3). 設(shè)備要求---榨汁機 保證一扎一清洗 不同鮮榨品種要用杯刷洗刷徹

  底 避免串味 同一品種可一批一沖洗

  E: 儲備控制 1). 啤酒及軟飲的冰鎮(zhèn)補充 要求統(tǒng)一 按品種 品名分類擺放

  2). 自制飲料的備量增加

  3). 水果的洗切補充

  *注:自制飲料及水果的備量 需根據(jù)適時客情控制

  F: 衛(wèi)生保持 養(yǎng)成隨手清潔清洗的習(xí)慣 時刻保持操作區(qū)域衛(wèi)生,操作臺的干凈、整潔

  操作臺水槽:抹布隨手擦拭 干凈、整潔 水槽過濾口雜質(zhì)及時傾倒

  地面:及時清掃和拖試 保證干凈 干燥

  榨汁機等用電設(shè)備:外部表面飛濺的果汁水跡手印的及時擦拭

  操作用品:刀具:沖洗 擦拭 歸為 避免操作誤傷

  砧板:沖洗 擦拭 避免果品串味

  托盤酒水筐:隨手擦拭 保證無雜物 水(果)漬

  抹布潔具:隨手清洗擦拭 保證無雜物 水(果)漬

  G: 物品歸正 養(yǎng)成隨手歸正物品的習(xí)慣 時刻保持操作區(qū)域物品統(tǒng)一擺放

  操作臺 酒水架 置物架

  H: 單據(jù)留存 所有單據(jù)出品完成,將單據(jù)放置在指定存放處保管 防止丟失

  1). 單據(jù)的整潔 避免水漬果漬油漬 保證單據(jù)信息的完整

  2). 單據(jù)按品種 品名分類疊放 方便后期銷售盤點.

  I: 前廳巡臺 1). 回收前廳滯留物品 如托盤 酒水筐 扎壺(杯)

  2). 前廳自制飲料及水果的消耗情況 做好及時調(diào)整

  3). 協(xié)助做好收(翻)臺及臨時性服務(wù)工作

  4). 對于走過路過客人 禮貌問好 主動提供引導(dǎo) 服務(wù) 解答等工作

  5. 收市 1). 清理吧臺 當日工作有始有終,保證吧臺清潔衛(wèi)生

  a: 客用器皿清洗:扎壺(杯)

  b: 工作用具的清洗:托盤 酒水筐 刀具 保險盒 榨汁機

  c: 置物架 物品架的擦拭清潔

  d: 地面垃圾清理拖試 垃圾桶內(nèi)垃圾清理干凈。

  e: 垃圾桶內(nèi)外清洗 每班做到無殘留及水(果)漬 避免蟲害 f: 清洗抹布等保潔用品并歸位待用。

  g: 垃圾袋裝化清倒 注意拋灑滴漏

  2). 做當日工作記錄 使明日早班員工了解發(fā)生的特殊情況

  a: 當日特殊情況做工作交接記錄(如打碎酒水 客人存酒水等)。 b: 對客人反映的一些出品上的重要問題也應(yīng)做好記錄,并報告主管

  3). 做銷售日報表 準確知道吧臺當日銷售量 并為日后核查提供數(shù)據(jù)

  a: 先統(tǒng)計當日銷售的所有單據(jù)中的所有消費品數(shù)量

  b: 根據(jù)物品申領(lǐng)單在日報表上上賬 即前日結(jié)存+今日領(lǐng)入=今日存量 c: 將統(tǒng)計的銷售數(shù)據(jù)在日報表上下賬 即今日存量-今日銷售=結(jié)存量 d: 將一上一下得出來的結(jié)存數(shù)填寫清楚 并簽姓名 在明日日報表 上將結(jié)存數(shù)填寫在上期結(jié)存數(shù)一欄。

  e: 登記完畢后 將日報表放入指定處保管。

  4). 盤點 對當日銷售結(jié)存數(shù)進行盤點 確保當日出品數(shù)量準確性

  a: 以銷售日報表中的當日結(jié)存數(shù)進行當晚盤點工作。

  b: 盤點時核對結(jié)存數(shù)與實際剩余數(shù)量是否吻合 如有數(shù)量不符 核查 并找出原因 上報管理層

  5). 完成果品的回收保存工作

  a: 已切(洗)回收 保鮮膜加蓋 放入冷藏柜

  6). 檢查關(guān)閉電器

  a: 冷藏柜上鎖,并再次檢查一遍是否有遺漏。

  b: 檢查所有電路電器 除冰柜外 完成電器設(shè)備的斷電工作

  7): 完成其它區(qū)域協(xié)助收市工作

  8): 完成各項設(shè)施設(shè)備的安全檢查工作

  9): 完成管理層收市檢查工作

KTV的崗位職責4

  崗位職責:

  1、配合總經(jīng)理處理供應(yīng)商或分銷商等合作伙伴的公共關(guān)系,收集供應(yīng)商報價表;

  2、研究競爭對手及行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù),分析行業(yè)類目、行業(yè)市場與客戶需求;

  3、負責各類銷售指標的月度、季度、年度統(tǒng)計報表和報告的制作;

  3、撰寫和跟進落實公司經(jīng)理會議、品牌方公司等的會議紀要;

  4、日常請款單的申請,基本的'銷售財務(wù)費用核算核對;

  5、協(xié)助總經(jīng)理對公司各部門間的日常工作關(guān)系以及事務(wù)處理;

  崗位要求:

  1、大專及以上學(xué)歷,電子商務(wù)或營銷類專業(yè);

  2、三年以上電商運營實戰(zhàn)工作經(jīng)驗,并對電商行業(yè)有深刻的認識;

  3、善于溝通,與品牌方能進行洽談,有良好的公關(guān)能力;

  4、有良好的時間管理及協(xié)調(diào)能力;

  5、熟練使用辦公軟件,精通EXCEL函數(shù)、數(shù)據(jù)透視表/VLOOKUP,以及用友U8操作系統(tǒng);

KTV的崗位職責5

  1、按時上班,著裝整齊,保持儀容儀表良好。

  2、準時參加班前例會,接受上級工作安排。

  3、做好營業(yè)前的準備工作,搞好本屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。

  4、了解熟悉場內(nèi)的設(shè)施及走道線路。

  5、了解本公司的.消費情況。熟記每天的訂房記錄,按規(guī)定做好開臺、轉(zhuǎn)房、取消房、客離的具體工作。

  6、向顧客提出禮貌周到的服務(wù),并按照工作程序正確帶位。

  7、對于客人的提問應(yīng)主動回答,遇客人投訴或不滿,應(yīng)及時做出反應(yīng),并及時向上級報告。

  8、牢記客人姓名,以便隨時尊稱稱呼。

  9、掌握包房類型及房間一切設(shè)施配備,有禮貌地接聽電話訂房、訂座,搜集客人信息,重要信息要第一時間反饋到上級主管。

KTV的崗位職責6

  1、制定、完善公司規(guī)章管理制度及相關(guān)程序文件、工作流程并監(jiān)督執(zhí)行

  2、督促下屬各部門組織實施各項制度、作業(yè)程序和流程,監(jiān)督、抽查各項制度、流程的執(zhí)行情況并輔導(dǎo)改善

  3、督導(dǎo)下屬各部門年度、月度工作計劃的落實執(zhí)行與總結(jié)、檢討

  4、督促和協(xié)調(diào)各部門的工作進展及目標的達成

  5、監(jiān)督抽查下屬各部門工作計劃的執(zhí)行,并予以輔導(dǎo)且及時督促改善

  6、輔導(dǎo)銷售計劃、目標的'制訂與實施.

  7、輔導(dǎo)、審核人事行政工作計劃、預(yù)算、人員編制的制訂與執(zhí)行

  8、審核薪酬福利方案,輔導(dǎo)崗位定編、參與人員面試

  9、督導(dǎo)人員培訓(xùn)、考核,審核人員晉升

  10、協(xié)調(diào)安排各部門工作展開,做好部門間工作調(diào)配

  11、審核各類報告、重要表單,審核所有費用開支,控制營運成本

  12、督促各部門做好績效考核、管理數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析,輔導(dǎo)制作各類報表、工作總結(jié)

  13、定期召開營運會議,定期向總經(jīng)理匯報工作,及時貫徹執(zhí)行總經(jīng)理指示

  14、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度

  15、接受上級領(lǐng)導(dǎo)交付的臨時性任務(wù)

KTV的崗位職責7

  1、向保安主管負責。

  2、完成主管(值班)分派工作,確保所管區(qū)域內(nèi)安全。

  3、認真完成站崗、值勤巡邏任務(wù),認真填寫當班記錄(值勤巡邏時禁止吸煙)。

  4、維持好KTV場所的治安秩序,防止場內(nèi)起哄、爭吵、斗毆和無理取鬧。若有上述事件發(fā)生,要將肇事的雙方帶到保安部妥善處理。避免造成壞的影響和妨礙客人進行正常娛樂活動。

  5、密切注意門店場內(nèi)動向,防止門店和客人的物品被盜和遭受損害。若發(fā)現(xiàn)可疑的.人要注意監(jiān)視,發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為要及時制止并擒拿罪犯,保護公司和客人生命財產(chǎn)安全。

  6、場內(nèi)若發(fā)生事故,如火警、爆炸等,要穩(wěn)定客人,及時搶救并組織疏散客人離開現(xiàn)場,防止事態(tài)擴大。

  7、當天營業(yè)結(jié)束,協(xié)同服務(wù)人員清理場地,檢查有否客人遺留物品,危險品、火種等。

  8、向接崗人員交待清楚崗上情況。

  9、完成上級交派的其他工作。

KTV的崗位職責8

  1、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,遵守公司和倉庫各項規(guī)章制度。配合采購部做好材料的接收進庫及保管工作,以確保生產(chǎn)、經(jīng)營的正常運作。

  2、嚴格驗收入庫貨物,根據(jù)貨單品種、規(guī)程、數(shù)量、生產(chǎn)日期認真進行計量驗收,不合格品應(yīng)進行標識并按規(guī)定進行合理處理。

  3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生標準、執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,保障倉庫整潔有序環(huán)境衛(wèi)生。

  4、及時準確地做好相關(guān)的出入庫錄入,對數(shù)據(jù)的真實性及準確性負責;并做好庫房臺帳。

  5、負責倉庫日常貨物的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作;負責倉庫日常的配送貨、復(fù)核、裝車及發(fā)運工作;保持倉內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作。

  6、貨物進入倉庫管理,庫位的籌劃與正確合理的'擺放。出庫時應(yīng)按照先進先出原則發(fā)貨。對殘損品進行登記并統(tǒng)計。

  7、負責相關(guān)單證的保管與存檔;倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的輸入。

  8、做好散裝食品出入庫登記,分裝食品物料的領(lǐng)用和分裝成品出入庫登記。

  9、食品與非食品不混放,與消毒藥品、有強烈氣味的物品不同庫存儲存。倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng),保持干燥。

  10、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等及時處理。做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲害工作,保持倉庫室內(nèi)外清潔。

  11、與財務(wù)、行政人員一起對庫存物資每月盤點一次,做到帳物統(tǒng)一。

  12、按時完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。

KTV的崗位職責9

  崗位職責:

  1、負責幫助客人下單、酒水購買。

  2、包房衛(wèi)生清理。

  3、正常服務(wù)內(nèi)容。

  崗位要求:

  1、18-25歲,年輕有活力。

  2、服務(wù)意識強,主動性強、工作態(tài)度端正。

  3、形象氣質(zhì)好,身高165CM以上。

  4、無不良嗜好、遵守國家法律法規(guī)。

KTV的崗位職責10

  工作職責:

  1.引領(lǐng)顧客至指定包房;

  2.做好開機、訂/送餐、結(jié)賬等服務(wù)工作;

  3.做好相應(yīng)活動促銷工作;

  4.解決基本的客戶投訴/客情工作;

  5.完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的`工作等

  職位要求:

  1.年齡滿18周歲、身體健康、吃苦耐勞;

  2.普通話標準,親和力強,能吃苦耐勞,有敬業(yè)精神,熱愛娛樂餐飲事業(yè);

KTV的崗位職責11

  1、遵守公司各項管理制度及部門規(guī)章制度;

  2、認真執(zhí)行公司上下班考勤制度;

  3、儀容儀表按部門要求,準時參加班前例會;

  4、工作期間,必須使用普通話及禮貌用語微笑服務(wù);

  5、班前例會前,在規(guī)定時間內(nèi)將所有負責工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生檢查、清理、對工作用具、設(shè)施、設(shè)備應(yīng)保證能正常工作;

  6、及時認真了解當晚的工作安排,銷售物品的價格及促銷活動,以便對顧客的宣傳,避免工作中出錯;

  7、以上5、6條做好后,按當晚領(lǐng)班工作安排站崗,迎接顧客的來臨;

  8、對客人所需酒水等應(yīng)提醒客人確定,并加以適應(yīng)推銷;

  9、對客人所付現(xiàn)金應(yīng)認真仔細清點清楚,并提醒客人確定;

  10、對所銷售物品在出貨時應(yīng)認真檢查物品的清潔及完整情況;

  11、認真完成收銀程序,持單出貨;

  12、對交予客人消費物品應(yīng)當面提醒客人確定,并進入客人消費服務(wù)程序;

  13、了解客人的`消費期間情況,做好衛(wèi)生清理工作,進行第二次、三次推銷工作;

  14、客人消費完畢后,應(yīng)確認客人是否買單,做好送客準備,認真檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好;

  15、工作期間應(yīng)提高警惕、觀察發(fā)現(xiàn)所負責區(qū)域的客人消費情況、安全、消防情況,有情況應(yīng)自已能處理的,應(yīng)立即處理,不能處理應(yīng)馬上通知上級或相關(guān)工作人員(如保安等);

  16、清理客人走后工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生、設(shè)施、設(shè)備的到位情況,并做好迎接下一批客人的到來;

  17、營業(yè)期間,對遇到的客人應(yīng)主動問好,客人的合理要求應(yīng)及時快速、熱情周到的提供滿足;

  18、對上級和同事應(yīng)主動問好,加強團結(jié);

  19、對上級安排的工作任務(wù)應(yīng)及時、快速、保質(zhì)保量準確完成;

  20、對上級安排的工作任務(wù),如有不恰當之處,應(yīng)“先服從、后上訴”,保證工作效率;

  21、做好下班前的交接、清理、檢查工作。

KTV的崗位職責12

  1、積極主動地向客人介紹公司的各項優(yōu)惠活動和配套設(shè)施。

  2、熱情為客人辦理各項委托事宜和各種呼叫服務(wù)。

  3、留意常客姓名,并盡可能多的稱呼客人姓氏,增加客人的`親切感和自豪感。

  4、隨時聽取顧客的意見,注意工作中存在的問題,及時向上級反映。

  5、注意客人消費動態(tài),以免發(fā)生跑單,客離查房迅速準確。

KTV的崗位職責13

  崗位職責:

  1、在董事會領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹執(zhí)行董事會決議;

  2、負責組織編制本公司年度、季度總體經(jīng)營規(guī)劃,制定營銷策略、措施,并安排組織實施;

  3、負責安排行政、業(yè)務(wù)副總經(jīng)理工作,明確其職責、權(quán)限、并監(jiān)督、檢查、管理其工作任務(wù)完成情況;

  4、組織協(xié)調(diào)各部門工作,聽取各部門工作匯報,提出決策性意見;

  5、負責上報材料總結(jié)、報告的政策性把關(guān)審核及上下行文的簽發(fā)。主持向有關(guān)部門,機構(gòu)的工作匯報;

  6、負責制訂本公司企業(yè)文化建設(shè),戰(zhàn)略方針。

  招聘要求:

  1、專科以上學(xué)歷;

  2、5年以上管理工作經(jīng)驗,并擔任公司高級管理職務(wù)經(jīng)歷,熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)和運營流程,能夠制訂公司的經(jīng)營計劃并帶領(lǐng)團隊有效實施;

  3、具有開拓進取精神,開放的思維模式,善于制定企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略及具備把握企業(yè)發(fā)展全局的'能力;

  4、良好的創(chuàng)新能力、執(zhí)行力和獨立工作能力,抗壓力強及事業(yè)心強,具有敏銳的商業(yè)觸覺,有全局觀和很強的感召力和凝聚力。

KTV的崗位職責14

  崗位職責

  儀容儀表

  “三分長相,七分打扮”一個人打扮得端莊大方、精神就給人添了幾分姿色,也平添了幾分好感,愛美之心,人皆有之,食色性也,是男人大多喜歡漂亮的女孩,同時適當?shù)幕瘖y也是對客人的一種尊重,所以每位佳麗小妹上班時,必須化淡妝,著裝整齊,清潔這也是自己自信的表現(xiàn),也是給人精神抖擻健康向上一面的表現(xiàn)。

  公關(guān)技能

  五能:

  能說、能唱、能喝、能跳、能玩。

  四有:

  有組織、有紀律、有素質(zhì)、有職業(yè)道德。

  六善:

  善解人意、善于溝通、善于表現(xiàn)、善于攻守、善結(jié)情緣、善待小費。

  十不準:

  1、服從管理、安排、不準與上司發(fā)生爭吵,出言不遜。

  2、不準挑選、冷落客戶、工作中不得顯出厭煩的姿態(tài)和神情。

  3、不準在房內(nèi)接聽外界電話。

  4、不得用惡劣語氣指揮、訓(xùn)斥員工。

  5、不準與客人爭搶唱歌、隨意插播歌曲。

  6、不準欺騙客戶。

  7、不準對客人說公司的不是及泄露公司機密。

  8、不準在客戶面前數(shù)落上司,同事的不是。

  9、不準偷、騙客人財物、與客人發(fā)生爭執(zhí)、對罵、甚至糾纏。

  10、不準向客人額外索取小費或追加小費。

  十化:

  形象包裝專業(yè)化、公眾場所文雅化、隊列行走整齊化、入房受選禮節(jié)化、坐臺服務(wù)全面化、迪斯科時間瘋狂化、掌聲呼聲隆重化、退臺背景要美化、坐臺小費任意化、顧客開心經(jīng);。

  了解客人

  整個服務(wù)過程下來要記住客人的姓名,聯(lián)系電話,最好能讓客人記住你的電話(好下次來幫你訂房),記住客人的職業(yè),職位或工作情況及特點(但不要讓客人覺的是刻意打聽)針對客人情況投其所好,巧妙奉承,服務(wù)時按其特點要求服務(wù),但過分的'可以婉言拒絕,如果客人第二次和你接觸,你要知道他的姓氏,職業(yè)并準確的叫出他的稱號,這樣客人就會覺的備受尊重。會把你記在心里,他也會記住你那份情。

KTV的崗位職責15

  1、貫徹執(zhí)行國家的有關(guān)方針、政策和待業(yè)的有關(guān)法規(guī)。

  2、執(zhí)行總公司領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責制。在經(jīng)營管理中具體落實垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負責的領(lǐng)導(dǎo)管理制度,規(guī)定各級管理人員的職權(quán)范圍。

  3、根據(jù)市場動向和發(fā)展趨勢,結(jié)合酒店、KTV經(jīng)營的實際情況,研究制訂酒店、KTV發(fā)展規(guī)劃,制訂酒店、KTV經(jīng)營目標,提出酒店、KTV改造、增加服務(wù)項目投資,報總公司批準后組織實施。

  4、主持制訂并完善酒店、KTV的各項規(guī)章制度,確定酒店、KTV組織機構(gòu),協(xié)調(diào)各部門之間關(guān)系,建立酒店、KTV內(nèi)部科學(xué)、合理、有效的運行機制。

  5、制定酒店、KTV人事政策,審批酒店、KTV管理人員的任免決定,制定人力資源開發(fā)計劃,負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店、KTV的.培訓(xùn)工作。

  6、審批并簽發(fā)酒店、KTV人事管理、財務(wù)管理、財產(chǎn)管理、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生管理、勞動工資分配方案。

  7、研究、制訂酒店、KTV的年度財務(wù)計劃,報總公司審批后負責實施。審批各種重要合同。

  8、研究并掌握市場變化和發(fā)展,制訂銷售政策,制訂價格體系。研究確定酒店、KTV公差計劃,提高企業(yè)的社會形象。

  9、貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的經(jīng)營宗旨,審批各部門的管理制度、崗位職責、服務(wù)程序與標準,確保酒店、KTV標準化、程序化、制度化管理目標的實現(xiàn)。

  10、搞好企業(yè)文化,激發(fā)廣大員工的積極性,關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作條件,增強企業(yè)的凝聚力。

  11、負責重要客人的接待工作,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系。

  12、定期向總公司匯報工作,執(zhí)行總公司的各項決策。

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