大堂副理崗位職責(zé)通用
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,越來(lái)越多人會(huì)接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)具有提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。那么崗位職責(zé)的格式,你掌握了嗎?以下是小編精心整理的大堂副理崗位職責(zé)通用,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
大堂副理崗位職責(zé)通用1
1、協(xié)助店總制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施;
2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的工作;
3、負(fù)責(zé)餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理;
4、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并協(xié)調(diào)前廳與廚房的.關(guān)系,確保上菜的及時(shí)性、穩(wěn)定性;
5、協(xié)助店長(zhǎng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo);
6、編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)檢查員工的考勤工作;
7、負(fù)責(zé)對(duì)下屬部門(mén)員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。
大堂副理崗位職責(zé)通用2
1、執(zhí)行前廳部經(jīng)理的工作指令,并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。
2、代表酒店總經(jīng)理接待和迎送客人,主動(dòng)向客人征求意見(jiàn),處理客人投訴,接受客人對(duì)酒店提出的建議和意見(jiàn)。
3、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門(mén)處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。
4、熟知酒店所有營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的位置、營(yíng)業(yè)時(shí)間和負(fù)責(zé)人的姓名,熟悉市內(nèi)交通、旅游景點(diǎn)、涉外企業(yè)及其管理部門(mén),隨時(shí)向客人提供各種查詢服務(wù)。
5、了解和掌握酒店客房使用情況,宴請(qǐng)和會(huì)議安排,及重要團(tuán)隊(duì)和客人抵離情況。
6、熟悉酒店長(zhǎng)住客人和老客人和姓名、職務(wù)及性格特點(diǎn),積極融洽酒店和客人之間關(guān)系。
7、負(fù)責(zé)客人遺留物品的查找、認(rèn)領(lǐng)工作。
8、巡視和督查大堂各種服務(wù)設(shè)施和各項(xiàng)服務(wù)工作的情況,確保完好、整潔、有效。
9、夜間大堂副理負(fù)責(zé)全面管理前廳部工作,并將夜間發(fā)生的情況次日向前廳部經(jīng)理作書(shū)面匯報(bào)。
10、負(fù)責(zé)為住店客人聯(lián)系求醫(yī)看病事宜。
11、協(xié)助收銀處解決客人帳務(wù)方面的問(wèn)題,處理因客人損壞酒店財(cái)物的索賠工作。
12、負(fù)責(zé)前廳部各項(xiàng)制度的督導(dǎo)、檢查工作,并按時(shí)向前廳部經(jīng)理書(shū)面匯報(bào)。
13、完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項(xiàng),將一些特殊的.、重要的及具有普通性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理閱后呈營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理批示。
14、每周向前廳部經(jīng)理報(bào)告常規(guī)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),包括因硬件、軟件引起的投訴,員工違紀(jì)建議等,并抄報(bào)營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理。
15、負(fù)責(zé)把客人的投訴每周進(jìn)行分類、整理,并把情況及時(shí)反饋給禮賓主管。
大堂副理崗位職責(zé)通用3
1、負(fù)責(zé)巡視和檢查酒店內(nèi)大堂和公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備情況、服務(wù)工作情況、衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及進(jìn)通知相關(guān)部門(mén)解決,維護(hù)酒店正常的運(yùn)轉(zhuǎn)程序。
2、負(fù)責(zé)客人對(duì)酒店提出的投訴,聽(tīng)取客人的建議和意見(jiàn)。
3、會(huì)同有關(guān)部門(mén)處理在酒店內(nèi)發(fā)生的突發(fā)問(wèn)題和事件。
4、督導(dǎo)檢查酒店重要接待任務(wù)和生大活動(dòng)的安排,協(xié)助各部門(mén)做好重要VIP接待工作。
5、督導(dǎo)檢查保安人員做好安全保衛(wèi)工作,維護(hù)客人安全,發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)部管理出現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)立即向總經(jīng)理匯報(bào)并擔(dān)出解決方案。
6、與客人處好關(guān)系,盡量回答客人的問(wèn)詢,幫助客人解決疑難問(wèn)題,定期回訪各類客人,收集客人意見(jiàn)并及時(shí)向總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)反映。
7、夜班時(shí),要配合夜值經(jīng)理的工作,檢查酒店公共區(qū)域及員工工作情況,遇到特殊緊急情況,需及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
8、協(xié)助解決酒店服務(wù)中的.疑難問(wèn)題,負(fù)責(zé)因客人原因造成的酒店設(shè)備丟失的索賠工作。
9、將各部門(mén)反饋的信息、客人意見(jiàn)、投訴處理情況等記錄在《工作日?qǐng)?bào)》中,向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)報(bào)告。
10、每天主持前廳部交班會(huì),完成上傳下達(dá)。
11、監(jiān)督檢查和指導(dǎo)前廳部員工各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作,做好交班前及夜審前的賬目審核工作。
大堂副理崗位職責(zé)通用4
一、崗位職責(zé)
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理指導(dǎo)并檢查前臺(tái)、預(yù)訂、總機(jī)、門(mén)童和禮賓部的工作。
2、代表總經(jīng)理受理賓客對(duì)酒店內(nèi)各部門(mén)的一切投拆。
3、代表總經(jīng)理做好日常的貴賓接待工作,完成總經(jīng)理臨時(shí)委托各項(xiàng)工作
4、回答賓客的一切詢問(wèn),并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)。
5、維護(hù)大堂秩序,確保賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財(cái)產(chǎn)的安全。
6、負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生、各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況,從而維護(hù)酒店的高雅格調(diào)。
7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故。
8、征求賓客意見(jiàn),溝通酒店與賓客間的情感,維護(hù)酒店的聲譽(yù)。
9、協(xié)助前臺(tái)收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問(wèn)題。
10、保證宴會(huì)活動(dòng)的正常接待。
11、確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無(wú)臥睡者及衣冠不整、行為不端者。
12、每周向前廳部經(jīng)理報(bào)告常規(guī)數(shù)理統(tǒng)計(jì),包括因硬件、軟件引起的投拆,員工違紀(jì)建議等,并抄報(bào)總經(jīng)理。
13、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好前廳部的日常管理工作。
14、溝通前廳部與各部門(mén)之間的關(guān)系。
15、完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項(xiàng),將一些特殊的、重要的.及具有普遍性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理閱后呈總經(jīng)理批示。
16、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。
二、素質(zhì)要求
基本素質(zhì):堅(jiān)毅果斷,口齒清楚;個(gè)性開(kāi)朗,能適應(yīng)不同性格、類型的人;熟悉客房、前廳工作,略懂餐飲、工程和財(cái)務(wù)知識(shí);具有高度的工作和服務(wù)熱忱,能吃苦耐勞,具有犧牲精神。
自然條件:五官端正,氣質(zhì)高雅。年齡在25歲以上,男女均可。男性身高:1.77~1.79米,女性身高:1.68~1.69米。
文化程度:大學(xué)本科或同等學(xué)歷,英語(yǔ)專業(yè)最好。
外語(yǔ)水平:高級(jí)英語(yǔ)水平,精通讀、說(shuō)、寫(xiě)。略懂日語(yǔ)和廣東話。
工作經(jīng)驗(yàn):5年以上國(guó)際酒店工作經(jīng)驗(yàn),3年以上前廳工作經(jīng)驗(yàn)。
特殊要求:以英語(yǔ)為母語(yǔ)的歐、歐美人士為佳。
、偈煜け静块T(mén)的業(yè)務(wù)程序,了解酒店各項(xiàng)服務(wù)工作規(guī)律和特點(diǎn),掌握與工作有關(guān)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí);
、谏朴诮浑H,儀表整潔大方,有較高的工作威信;
③有敏銳的觀察力和處理人際關(guān)系的能力。言語(yǔ)得體、彬彬有禮、不卑不亢。
大堂副理崗位職責(zé)通用5
1、向上對(duì)值班經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)本部門(mén)的日常管理工作,遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、妥善處理客人投訴,重大問(wèn)題要及時(shí)向營(yíng)運(yùn)經(jīng)理請(qǐng)示,必要時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。
3、熱情解答客人的詢問(wèn),幫助客人解決疑難問(wèn)題。
4、處理客人超時(shí)而無(wú)法付款“逃帳”私自帶走公司設(shè)施、物品等問(wèn)題。
5、維護(hù)本部門(mén)區(qū)域秩序和客人安全,做好員工值班巡崗工作。
6、負(fù)責(zé)員工考勤、匯總及員工培訓(xùn),轉(zhuǎn)正工作。
7、隨時(shí)檢查服務(wù)員的儀容儀表和對(duì)客服務(wù)情況,必要時(shí)帶領(lǐng)員工參見(jiàn)對(duì)客服務(wù)工作。
8、協(xié)助值班經(jīng)理制定工作計(jì)劃,并對(duì)公司促銷活動(dòng)提出建設(shè)性意見(jiàn)。
9、協(xié)調(diào)和處理各區(qū)域員工之間的關(guān)系。
10、積極聽(tīng)取員工和客人的信息反饋,主持每日例會(huì),布置工作任務(wù),并及時(shí)解決工作中出現(xiàn)的'問(wèn)題。
11、負(fù)責(zé)本部門(mén)防火、防盜及突發(fā)事件的處理,加強(qiáng)巡視,保證公司財(cái)產(chǎn)及客人安全。
12、檢查本部門(mén)設(shè)施、物品的正常使用,節(jié)能降耗,控制成本,完各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
13、對(duì)值班經(jīng)理分派的工作要落到實(shí)處,每天定時(shí)檢查本部門(mén)衛(wèi)生清掃工作。
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