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大學畢業(yè)后我選擇了賣包子
來天涯很多次了,一直在潛水。就喜歡創(chuàng)業(yè)版塊和汽車時代。天涯給我的感覺就是4個字:牛人真多!為什么潛水?因為我不喜歡被人說,尤其是給點著名罵。因此,在這里寫這個帖子不是來找罵的,只是原原本本把我的經(jīng)歷寫出來,對自己做個總結(jié)做個檢討。而且我現(xiàn)在出現(xiàn)了人生的瓶頸。奧運快到了。希望大家為祖國做點貢獻?谙铝羟
03年畢業(yè)后,和很多人一樣奔波于祖國各大城市,參加招聘會,找工作。那年"非典",工作不是一般的難找,這就不多說了,經(jīng)歷過的人應該都知道。03到05年換了不少工作,下面就挑一些對我影響大的寫一些
我是學酒店管理的。剛畢業(yè),從基層做起,我很樂意,能學到東西,而結(jié)果也告訴我,確實學到了不少。04年我進入了南方某家SHERATON HOTEL,做了一年多,上班很舒服,酒店里環(huán)境大好,妹妹又多。就是薪水少了點05年上班年換去了METRO。做了3個月,天天在鬼混,覺得很對不起B(yǎng)OSS,也對不起自己,因此又去了人事部辦了手續(xù)
05年8月我來了北京。這個我最熟悉的外地城市。10歲以后,每年暑假都要來這里呆幾個月。原因就不說了
來到北京后。就去學著捏包子了。(因為老家那里好多人都做這個)。很多人都不理解。一個大學生,放著不錯的工作來做這個又累又嫌的事兒。嘿,讓他們?nèi)フf吧。既然來了,我肯定在思想上堅定過
從小就在鄉(xiāng)下長大的,吃點苦不算什么。勤勞是中華的美德嘛。我家沒什么背景。給別人打工,?我的個性決定不行了。本人還比較聰明吧,不到半小時就學會了白案上所有的活。(我是南方人,吃著白米飯長大的,很少接觸面食)就這樣做著,我也不要工資。半個月后,我和姐姐姐夫開店了。面積不大,就8個多平吧。很小,很擁擠。然后又找了個60多平的平房弄餡。剛開始沒請什么工人,因為不知道做多大的生意。開張前的籌備都是從老鄉(xiāng)那取經(jīng)來的,很快,一天就搞的差不多了。印了些宣傳單,沿街發(fā)了開去
要寫的太多了,就簡單的說點吧。開場第一天,買5送1個,做點促銷。賣了1500。后來生意一天一天的漲,有時候一天能接3000多。一個多月下來,付付帳,結(jié)下工資,看看盈余,很不錯,比上班強多拉。但不能滿足于眼前,接著我們又開了第二家店,并注冊了商標,后來在開第三家的時候創(chuàng)了個公司。在這里就不說名稱了。免得說我在做廣告。但相信北京這邊生活過的朋友應該有很多人都知道
這些天真的很忙,無暇來寫啊。早上老早就起來了。一直要忙到晚上10點后,洗個澡就沒力氣寫東西了。腦子里就想著床了
或許真的沒人相信我的經(jīng)歷。這么久也沒人來頂一下。不過我以我的人生經(jīng)歷來奉勸一些剛畢業(yè)的朋友們,如果你還沒找到如意的工作,如果你現(xiàn)在的工作感覺沒前途,如果你是一個一味拜金主義者,如果你想短期內(nèi)實現(xiàn)自己的小小的那個夢想,如果你感覺上班打工枯燥無味。那就來創(chuàng)業(yè)吧
創(chuàng)業(yè)項目一定要選擇好。自身方面有沒有一些優(yōu)勢適合這個行業(yè),人力資源,身體素質(zhì),知識要求,人脈,所具備的技能等等都要考慮
資金:投資主要是前期的一次性投資。主要分房租,購買設備,學技術,店面裝修,大概要投個3到5萬左右
房租這一塊是變動的,好地段房租高相應的日后營業(yè)額也高。因此,只要看對了這一塊的市場,房租在1萬左右都可以接受
工資可以在日后經(jīng)營一個月以后從收入中扣除,所占比例不大。比如你做1000左右的生意就只需要3個人,3*1000=3000,只占10%,如做2000左右也只需要4-5個人,只占8%左右。因此不要怕房租和工資支出,只要生意好。這些都不應該考慮太多。
日常經(jīng)營所用的面粉,菜類,這些通常是找供應商送過來,一個星期一結(jié);虻搅硕嗌兕~度結(jié)帳。這都是借雞生蛋。生意好用的多。不好就用的少
技術:你可以和我聯(lián)系,詳談。另外我還有好幾種經(jīng)營模式,不知道哪一款適合。所以有興趣的朋友可以一起探討
其他:你一定要有時間來經(jīng)營這個店。因為是全天營業(yè)的,時間很長,從早上5點到晚上8點半左右。你沒時間你一定要有個你信任的人幫你打理,他可以是你的親人,朋友。不管是誰,一定得是你值得信賴的人。這在以后經(jīng)營當中就可以體會到的。生意是人做出來的,有些人可以把好生意做爛,有些人可以把爛生意做好
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