酒店管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
近年來(lái),酒店管理專(zhuān)業(yè)迅速成為炙手可熱的留學(xué)專(zhuān)業(yè)之一,強(qiáng)有力的證明了這個(gè)專(zhuān)業(yè)的實(shí)用性。、
酒店管理專(zhuān)業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店基本理論。突出技能培訓(xùn),學(xué)生在學(xué)習(xí)期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能,從事飯店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高級(jí)管理人才與高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。
酒店管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向
酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作: 各類(lèi)酒店、飯店、賓館的門(mén)迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員; 各類(lèi)旅游公司,旅游管理部門(mén)工作人員;各類(lèi)酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作;各類(lèi)酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門(mén)從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類(lèi)酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門(mén)從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。
酒店管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
酒店管理,是全球十大熱門(mén)行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的.根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計(jì),目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè),每年還以兩位數(shù)的速度在增長(zhǎng).在國(guó)際人才市場(chǎng)上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面.因此酒店管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)前 景廣闊,酒店管理人才需求有很大的缺口。然而每年,全國(guó)有數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的大學(xué)畢業(yè)生為找不到工作而發(fā)愁,他們認(rèn)為職場(chǎng)已經(jīng)飽和,可是縱觀全球,高級(jí)酒店管理人才卻一直緊繃,據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)資料顯示,截至2012年,中國(guó)酒店管理職位空缺接近400萬(wàn)。原因不外乎是國(guó)內(nèi)的酒店管理教育不能滿足行業(yè)需要。國(guó)內(nèi)大學(xué)的授課方式基本上都是單純的理論教育,紙上談兵。
從專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō),酒店管理的課程相對(duì)于金融,會(huì)計(jì)等其他商科專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)單易懂,容易深入學(xué)習(xí),對(duì)學(xué)生本科的專(zhuān)業(yè)要求不是十分強(qiáng)硬。
酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí),也要求學(xué)生能有細(xì)心周到的性格,對(duì)中國(guó)學(xué)生來(lái)說(shuō),普遍比較滿足這點(diǎn)要求,如果對(duì)這個(gè)專(zhuān)業(yè)比較有興趣,旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)可以稱(chēng)得上的中國(guó)學(xué)生的一個(gè)不錯(cuò)選擇,從近些年的申請(qǐng),以及畢業(yè)后學(xué)生的就業(yè),還有行業(yè)的反饋,酒店管理可謂是非常有潛力的專(zhuān)業(yè)。
英國(guó)、美國(guó),中國(guó)酒店管理行業(yè)都是需要這方面的人才的。但無(wú)論哪個(gè)國(guó)家,在國(guó)際化的當(dāng)今,這個(gè)行業(yè)都是需要有熟悉世界各國(guó)文化背景的管理人才,所以,到英美學(xué)習(xí)酒店管理專(zhuān)業(yè),接觸來(lái)自不同國(guó)度的學(xué)生,了解經(jīng)濟(jì)前沿的動(dòng)向,對(duì)于學(xué)生自身的提升也是無(wú)盡的。
而對(duì)于日后的就業(yè),酒店管理專(zhuān)業(yè)涉及的行業(yè)和范圍也越來(lái)越廣,除了星級(jí)酒店,旅游度假酒店,高級(jí)餐廳,其他度假村、健身場(chǎng)館、都成為這個(gè)專(zhuān)業(yè)可以應(yīng)該的行業(yè)范圍;
另外,旅行社業(yè)、旅游餐飲業(yè)、交通業(yè)、旅游場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)業(yè)及目的地旅游組織五大旅游支柱行業(yè),也是酒店管理專(zhuān)業(yè)人才可以發(fā)展和發(fā)揮的舞臺(tái)。
隨著全世界各地國(guó)際化性進(jìn)程的發(fā)展,城市與城市之間,國(guó)家于國(guó)家之間的溝通日益緊密,這類(lèi)服務(wù)行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭也越來(lái)越兇猛。
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