工商管理本科教育的思考

　　摘要：以合肥學(xué)院為研究對象，在分析工商管理專業(yè)現(xiàn)狀和存在的問題的基礎(chǔ)上，借鑒德國應(yīng)用科學(xué)大學(xué)教學(xué)理論和培養(yǎng)模式，提出改進應(yīng)用型工商管理本科教育的具體建議。
　　關(guān)鍵詞：德國模式；工商管理；應(yīng)用型
　　一、德國應(yīng)用科技大學(xué)的實踐教學(xué)體系應(yīng)用科技大學(xué)（Fachhochschule 簡稱FH）是德國高等教育體系中的一個重要組成部分， 它起源于20世紀(jì)60 年代末， 到2007 年為止， 德國高�？倲�(shù)為368 所，其中應(yīng)用科技大學(xué)的數(shù)量為186 所，占總數(shù)的50.5%， 因為其培養(yǎng)的人才具有很強的實踐傾向,而且能靈活調(diào)整以適應(yīng)變化的就業(yè)市場,畢業(yè)生受到社會和企業(yè)的普遍歡迎，被譽為德國經(jīng)濟起飛的秘密武器。
　　德國應(yīng)用科技大學(xué)培養(yǎng)現(xiàn)場工程師型人才模式是一個科學(xué)的體系，包括學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才二元體制、必備的雙師型師資隊伍、大類招生分段培養(yǎng)（2 年基礎(chǔ)通識課程教學(xué)和2 年專業(yè)方向課程教學(xué)）的兩階段教學(xué)、1/3 以上的實踐教學(xué)和真題真做的畢業(yè)論文以及學(xué)生的職業(yè)基礎(chǔ)條件等。此外，他們還采用模塊化課程體系的優(yōu)化設(shè)置與有效實施，是保證其應(yīng)用型人才內(nèi)涵質(zhì)量的核心和關(guān)鍵。
　　二、合肥學(xué)院工商管理本科實踐教學(xué)體系的現(xiàn)狀分析（一）實習(xí)基地流于形式工商管理專業(yè)的學(xué)生將來多數(shù)從事與市場緊密相連的工作，所以提供實習(xí)場所的單位多數(shù)是獨立經(jīng)營、自負(fù)盈虧的企業(yè)。但在實習(xí)過程中存在兩方面問題：一方面，工商管理專業(yè)的課程具有廣泛性的特點，包括生產(chǎn)、戰(zhàn)略、營銷、財務(wù)等方面，但企業(yè)從本身利益出發(fā)， 往往不愿意讓學(xué)生接觸實質(zhì)性的經(jīng)銷內(nèi)容；另一方面，許多學(xué)生又不愿意從事企業(yè)某一項具體工作。此外，因中小企業(yè)人才需要有限，實習(xí)的崗位有限，導(dǎo)致學(xué)生沒有了解和熟悉業(yè)務(wù)的機會，實習(xí)往往流于形式。
　�。ǘ�）模擬實驗開課率不足盡管工商管理專業(yè)的模擬實驗室己經(jīng)建成，并購買了市場營銷、企業(yè)經(jīng)營管理、電子商務(wù)、財務(wù)管理、ERP 等教學(xué)軟件，但使用效果不太理想。一是實驗室的建設(shè)剛剛起步，廠家只提供使用操作手冊，缺乏合適的實驗教材；二是軟件的互動性、對抗性和綜合性不夠，學(xué)生積極性不高，教師充分利用實驗室功能進行計算機輔助實驗教學(xué)的也不多。
　�。ㄈ�）教學(xué)內(nèi)容和手段陳舊目前國內(nèi)應(yīng)用型工商管理教材建設(shè)不足，內(nèi)容體系陳舊，無法滿足基礎(chǔ)理論要新、應(yīng)用型要強、理論深度要淺的要求。在教學(xué)手段方面，目前不少老師在教學(xué)形式有一定改進，如大量采用多媒體，但內(nèi)容仍保持課堂注入式的傳統(tǒng)教學(xué)模式，輕案例教學(xué)重理論灌輸。另一原因是國內(nèi)適合實踐運用的教材和光盤也很少，課本上現(xiàn)有的案例，往往也與真實企業(yè)的實際工作聯(lián)系不緊密。因此，對培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和分析、解決問題的能力缺乏有效的途徑，對于管理人才非智力因素（如意志、信心、膽略、風(fēng)險意識等）的培養(yǎng)更是不夠重視。造成學(xué)生所學(xué)的理論知識難以在實際工作中發(fā)揮作用。
　�。ㄋ模┘�勵機制缺位通過學(xué)生的實習(xí)報告可以看出，其實他們很喜歡到企業(yè)實習(xí)。但是看似短暫的實習(xí)，無形中卻要花費教師很多心血，同時還要承擔(dān)很大責(zé)任，如學(xué)生的人身安全。像制造型企業(yè)有很多加工設(shè)備、原材料等，具有一定的危險性；在經(jīng)費有限的前提下，要想讓學(xué)生們多了解一些內(nèi)容，多學(xué)習(xí)點知識，透支的往往是教 師個人人情。在指導(dǎo)學(xué)生參加全國大學(xué)生挑戰(zhàn)杯
　　課外學(xué)術(shù)作品大賽、GMC 國際企業(yè)模擬競賽、ERP 電子沙盤大賽等活動中，主要靠老師和學(xué)生的熱情，老師的工作量并不被認(rèn)可。缺乏相應(yīng)的激勵和評價機制，這些活動難以長期維系。
　�。ㄎ澹┙虒W(xué)內(nèi)容分散目前，借鑒德國模式進行的九學(xué)期制、N+2、模塊化、真題真做等教改措施，在教學(xué)計劃中雖然有明確的實踐教學(xué)內(nèi)容，但是在實際教學(xué)過程中卻未能全面實施， 其主要原因是學(xué)校沒有設(shè)立經(jīng)費保障、缺乏實施細(xì)則等，有些教改措施在實施中遇到很多問題。例如，在制定以能力為核心的工商管理模塊化人才培養(yǎng)方案時，如何通過對企業(yè)的調(diào)研了解該專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備的能力、知識和素質(zhì)；模塊描述應(yīng)包含哪些內(nèi)容；如何實施模塊化教學(xué)；這種教學(xué)方法需不需要教材； 對教師的素質(zhì)和教學(xué)方法有什么要求；學(xué)校在哪些方面提供支持等，不同的系部對此理解不一，做法也不一。對此，學(xué)校職能部門應(yīng)進一步指導(dǎo)和制定具體的實施辦法。
　　三、建議（一）優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，加強教師實踐培訓(xùn)德國FH 師資隊伍包括專職教師和兼職教師，專職教師一般要求有5 年以上的工作經(jīng)歷，兼職教師主要為有經(jīng)驗的工程師或管理人員，其實踐經(jīng)驗對加強學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)起到了專職教師所不具備的作用。
　　由于兼職教師較強的實際工作經(jīng)驗，所占教師比例也在不斷上升， 有研究者介紹2005 年德國應(yīng)用科技大學(xué)中的兼職教師所占比例為60%。
　　合肥學(xué)院工商管理專業(yè)雖然具備了一定比例的雙師型教師，但由于辦學(xué)歷史較短，教師實踐經(jīng)驗少，高學(xué)歷的青年教師仍然是教學(xué)的主力軍。所以，在師資的引入上要打破傳統(tǒng)的機制，大量、長期聘請具有豐富的企業(yè)工作經(jīng)驗的兼職教師和專家等方法來改善教師的結(jié)構(gòu)，以達(dá)到實踐教學(xué)目的；同時，要鼓勵教師與企業(yè)形成緊密性合作關(guān)系， 可以在企業(yè)掛職，幫助企業(yè)解決問題或者進行應(yīng)用型科研等方式，在為本地經(jīng)濟服務(wù)的同時，在互惠互利的基礎(chǔ)上與企業(yè)達(dá)成長期的合作協(xié)議，運用校企合作培養(yǎng)師資。
　�。ǘ�）建立激勵機制，鼓勵學(xué)以致用盡管學(xué)校制定了關(guān)于鼓勵教師參加社會實踐及指導(dǎo)學(xué)生參與實踐的文件，但是大多數(shù)只是停留在口號上，實際操作性不強。為促使學(xué)生走出狹小的課堂，參加各種各樣的社會實踐活動，建立科學(xué)的激勵機制和有效的評價系統(tǒng)是當(dāng)務(wù)之急。例如，為鼓勵教師指導(dǎo)學(xué)生參加包括挑戰(zhàn)杯和專業(yè)大賽等學(xué)科競賽，規(guī)定學(xué)科競賽應(yīng)等同于科研項目，經(jīng)學(xué)科競賽委員會認(rèn)定立項后，承認(rèn)工作量，并給予一定的經(jīng)費支持，一旦獲得名次后，另外有獎勵，并且在年底評優(yōu)時，作為一項重要的考評指標(biāo)；為鼓勵學(xué)生主動積極參與學(xué)課競賽和學(xué)術(shù)講座，設(shè)立實踐學(xué)分，學(xué)生參加競賽或撰寫學(xué)術(shù)報告，可以獲得一定的實踐學(xué)分。
　�。ㄈ�）增加資源投入，構(gòu)建多維實踐體系實踐能力的培養(yǎng)是一個系統(tǒng)工程，不可能通過單一的方法或模式達(dá)到目的。工商管理專業(yè)要有單獨的實踐教學(xué)計劃，把學(xué)生創(chuàng)新思想和實踐能力培養(yǎng)的整體目標(biāo)分解成各個子目標(biāo)，并落實到具體的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中去，形成多維的實踐教學(xué)體系，它由三個主要部分組成，一是在學(xué)校進行的實驗、實訓(xùn)或案例討論等；二是在企業(yè)進行的認(rèn)知實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等；三是在社會上進行的各種學(xué)科競賽。目前在企業(yè)里的實習(xí)效果很一般，200 多人10 多個實習(xí)基地難以安排，認(rèn)知實習(xí)可以，真正專業(yè)實習(xí)難以達(dá)到目的。要改善這種情況，必須加強與企業(yè)的深度合作，使企業(yè)成為教學(xué)的主體；參加學(xué)科競賽，由于參賽時間和人數(shù)的限制，學(xué)生不可能經(jīng)常的、全部的參與，實踐教學(xué)范圍受到影響。目前應(yīng)重點加強第一種實踐教學(xué)體系的建設(shè)，以學(xué)校為主體，引進模擬教學(xué)軟件、開發(fā)實訓(xùn)項目、開展社會實踐、參與企業(yè)合作項目等方式，校內(nèi)校外相結(jié)合，課內(nèi)課外相結(jié)合，給予學(xué)生系統(tǒng)的、全面的訓(xùn)練機會。
　　經(jīng)費保證是實踐教學(xué)成功的前提， 應(yīng)重點保障：
　�。�1）實踐基地建設(shè)；（2）實踐運作（如模擬實驗、購買資料、外出調(diào)查、實驗室建設(shè)）；（3）師資培養(yǎng)。
　�。ㄋ模�強化基礎(chǔ)管理，制定教改實施細(xì)則德國FH 實行寬進嚴(yán)出的教學(xué)管理，學(xué)生淘汰率在30%左右。為了保證企業(yè)實習(xí)和培訓(xùn)的質(zhì)量，德國每個行業(yè)協(xié)會都有一個職業(yè)教育委員會，其職責(zé)包括：認(rèn)定企業(yè)培訓(xùn)資格，包括企業(yè)必需具備一定規(guī)格的培訓(xùn)場所與設(shè)備、企業(yè)主需具備同培訓(xùn)職業(yè)相關(guān)專業(yè)的文憑及職業(yè)教育與勞動學(xué)知識；監(jiān)督、咨詢，即協(xié)會通過培訓(xùn)顧問對培訓(xùn)人員與培訓(xùn)場所進行監(jiān)督，對資格條件變化的企業(yè)采取相應(yīng)處理，同時還接受企業(yè)和學(xué)徒就培訓(xùn)提出的咨詢，并對職業(yè)教學(xué)中出現(xiàn)的問題及時向政府教育部門反映等；此外，行業(yè)協(xié)會還具有審查培訓(xùn)合同、組織技能考試等職責(zé)。
　　我國高校還沒有實行寬進嚴(yán)出的培養(yǎng)模式，行業(yè)協(xié)會也很少介入企業(yè)與高校的合作，更沒有對企業(yè)的培訓(xùn)資格進行審查，所以，高校教學(xué)管理對保證應(yīng)用型人才培養(yǎng)的質(zhì)量尤為重要。應(yīng)用型本科教育涉及面廣，教學(xué)方法多種多樣，不僅對教師的素質(zhì)要求很高，對日常教務(wù)管理也提出了更高的要求。學(xué)生各種實踐環(huán)節(jié)的監(jiān)控和評判、學(xué)校和企業(yè)合作關(guān)系管理、教學(xué)資源在實踐教學(xué)和理論教學(xué)上的分配、教改方案的貫徹、改革中出現(xiàn)混亂的預(yù)防等，都增加了教務(wù)管理的復(fù)雜性。為此，首先要理順教學(xué)管理體制，對教學(xué)各環(huán)節(jié)的過程管理與質(zhì)量監(jiān)控要有明確的職責(zé)范圍，集中統(tǒng)一、歸口管理。例如，實踐教學(xué)大綱、實驗教學(xué)大綱、實驗教材、課程設(shè)計指導(dǎo)書、實習(xí)指導(dǎo)書、畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)書等是規(guī)范實踐教學(xué)的綱領(lǐng)性文件, 必須結(jié)合專業(yè)特點和學(xué)校實際進行制訂和完善, 使實踐教學(xué)和管理工作有章可循。并針對學(xué)�；�于德國模式的教學(xué)改革，制定詳細(xì)的教改實施細(xì)則，提高學(xué)生在教學(xué)過程中的參與意識，提高學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位，培養(yǎng)其實踐能力和創(chuàng)新能力。
　�。ㄎ澹┊a(chǎn)學(xué)深入合作，構(gòu)筑質(zhì)量保障體制產(chǎn)學(xué)合作是應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的必經(jīng)途徑,FH 給我們提供了許多有益啟示，F(xiàn)H 有兩個學(xué)期的實習(xí),是通過與企業(yè)密切合作完成的，學(xué)生的學(xué)習(xí)過程是在學(xué)校和企業(yè)兩個場所進行的,企業(yè)實習(xí)是合作的主要形式，在實習(xí)過程中企業(yè)處于主導(dǎo)地位。此外，還有項目形式的課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計,由企業(yè)出題目,學(xué)生通過在實踐中解決實際問題來解決。還有一種專題討論形式,由高校教師和企業(yè)代表共同根據(jù)專業(yè)內(nèi)容提出具體問題,學(xué)生通常組成小組,共同討論,并且采用口頭報告形式在教師和企業(yè)代表面前展示解決方案。企業(yè)參與教學(xué)還體現(xiàn)在把師傅、技工引入課堂,定期聘用他們來講課,還參與對學(xué)生的考核。
　　相比較而言,我們產(chǎn)學(xué)合作的方式方法、力度都有待提高，聘請行業(yè)、企業(yè)第一線的專家來學(xué)校參與制定教學(xué)計劃、編寫教材、授課和指導(dǎo)實踐教學(xué)已成為必然趨勢。甚至在學(xué)生入校時，就由合作公司挑選一部分學(xué)生組成一個班， 參與制定人才培養(yǎng)方案，一部分課由他們承擔(dān)， 優(yōu)秀畢業(yè)生可以在該公司就業(yè)。
　　公司將學(xué)校視為培養(yǎng)人才基地，學(xué)校將公司視為實踐基地。達(dá)到企業(yè)既可以通過接收實習(xí)生擴大影響，又可以在實習(xí)中物色高水平人才的目的，實現(xiàn)校企的實質(zhì)性、緊密性合作。只有讓企業(yè)全面、全過程地參與工商管理專業(yè)的人才培養(yǎng)，才能真正構(gòu)筑應(yīng)用型工商管理本科人才的質(zhì)量保障體系。
　　參考文獻(xiàn)：
　　[1] 張翠琴.德國應(yīng)用科技大學(xué)(FH)研究[D].西南大學(xué)碩士學(xué)位論文，2008.
　　[2] 張慶久. 德國應(yīng)用科技大學(xué)與我國應(yīng)用型本科的比較研究[J].黑龍江高教研究，2004（8）.

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