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寧夏固原的特產(chǎn)

時間:2023-06-28 12:32:25 梓欣 美食特產(chǎn) 我要投稿
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寧夏固原的特產(chǎn)

  固原市為寧夏回族自治區(qū)轄地級市,地處黃土高原上六盤山北麓清水河畔。這里是中原農(nóng)耕文化和北方游牧文化的結合部,同時也是我國西部黃土高原上重要的水源涵養(yǎng)林基地和風景名勝區(qū)。那么來到固原市游玩,有哪些特產(chǎn)值得帶走呢?下面是小編幫大家整理的寧夏固原的特產(chǎn),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

  固原馬鈴薯

  我們都知道土豆的另一個名字叫馬鈴薯,這個東西哪兒都有,生活中我們常常吃它,對于它我們并不陌生。那為什么我還要和大家說它呢?固原這兒的馬鈴薯因當?shù)氐臍夂虻纫蛩乇容^適合馬鈴薯的生長,所以當?shù)氐鸟R鈴薯品質(zhì)優(yōu)良,含有的淀粉量極高,營養(yǎng)成分比較豐富,所在固原這個地方馬鈴薯也是他們的主要食物之一,他們的做法多種多樣。

  六盤山黃芪

  六盤山黃芪這個是固原當?shù)氐奶禺a(chǎn),很多人都不知道它是什么吧。它屬于中藥材,富含的營養(yǎng)價值對人體有很大的幫助,它富含的香豆精、黃銅類化合物,可以補氣固體利水等作用,是醫(yī)療保健品的重要成分,所以可以買一些回來烹飪給家人吃。

  彭陽杏子

  在當?shù),杏子也是他們的收入之一。小球狀的外表批著黃色的外套,看著可愛極了,吃了更好吃。它的口感比較良好,酸甜適中,它的果肉富含鉀元素、維C素等,吃了了它可以生津止渴,潤肺化痰等作用。而且杏子在當?shù)剡可以做成杏干、果脯等農(nóng)副產(chǎn)品,很方便我們這種來旅游的人兒帶回去給親朋好友品嘗。

  西吉西芹

  西吉西芹也是當?shù)氐囊淮蟮胤疆a(chǎn)業(yè),推動了當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。它纖少肉嫩,味纖色亮。正因為這樣,它深受大家的喜愛。尤其是那些主婦們,走在大街小巷中,看到他們的菜籃里總是有這么一把綠油油的西芹。而西芹富含的維生素對人體也有很大的幫助,香脆的口感讓人吃了很有食欲。

  寧夏甘草

  寧夏甘草是寧夏固原地區(qū)的特產(chǎn)之一,甘草,屬于豆科,多年生草本植物,其主根可長達五、六尺,因含有豐富的糖分,味甚甘,故得名“甘草”。甘草是一種用途廣泛的中草藥,既能調(diào)和諸藥,又能補氣和中、瀉火解毒、強健筋骨;主治脾胃虛弱、咳嗽多、咽痛、癰腫痛、小兒胎毒等癥,還能起到抗?jié)、抗炎癥、降血壓、降血脂、中樞抑制甚至抗腫瘤的作用,深受人們的喜愛。

  紅寶枸杞

  紅寶枸杞是寧夏固原地區(qū)的特產(chǎn)之一,紅寶枸杞營養(yǎng)豐富,有著滋補的作用,據(jù)相關資料顯示,枸杞含有甜素堿、胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、維生素C、鹽酸、抗壞血酸、鈣、鐵、磷等多種營養(yǎng)成分,主要功能是清肝、潤肺、滋腎、益氣、生精、助陽、祛風、明目等功效,深受人們的喜愛。

  永寧桃子

  永寧桃子是寧夏地區(qū)的特產(chǎn)之一,桃屬于薔薇科、桃屬植物。永寧桃子桃果汁多味美,芳香誘人,色澤艷麗,營養(yǎng)豐富,據(jù)相關資料顯示,永寧桃子含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素c、b等營養(yǎng)物質(zhì)。

  固原小麥

  小麥是三大谷物之一,是世界上產(chǎn)量位居第二的糧食作物。其中固原小麥是固原當?shù)氐奶禺a(chǎn)農(nóng)作物之一,這里的小麥長勢良好,穗大飽滿,出面多,在當?shù)貍涫芟M者歡迎。

  六盤山蠶豆

  六盤山一帶日照充足,土壤富含鉀、鈣等多種微量元素,適宜蠶豆的生長。生產(chǎn)的蠶豆飽滿、粒大,營養(yǎng)豐富。而且無蟲蛀、產(chǎn)量高、品質(zhì)高,在市場上備受客商青睞。

  涇源黃牛肉a

  涇源黃牛肉是寧夏回族自治區(qū)固原市涇源縣的特產(chǎn)。涇源縣自古以來重視發(fā)展畜牧業(yè),遠至周、春秋時期就已牛馬成群,養(yǎng)殖的黃牛故有“天天喝礦泉水,頓頓吃中草藥”之說,黃牛肉享有牛肉中驕子的美稱。

  彭陽辣椒

  彭陽縣位于寧夏回族自治區(qū)南部邊,當?shù)胤N植辣椒歷史十分悠久,由于市場開拓逐步成熟,技術措施逐步到位,“彭陽辣椒”品牌逐步打響。肉厚、皮光、挺直、無皺,商品性狀極為優(yōu)良。青果深綠色,成熟果鮮紅色,果實堅硬,極耐貯運。

  固原葵花

  寧夏原州區(qū)葵花從70年代初開始引種,已有30年種植歷史,是原州區(qū)的特產(chǎn)之一。富有獨特的地理環(huán)境和氣候條件,造就了原州區(qū)葵花籽成熟早,顆粒飽滿,皮薄,味香等優(yōu)點,有別于其它產(chǎn)區(qū)。的葵花。

  固原香水梨

  香水梨的栽培歷史十分悠久,主要生長于寧夏固原一帶。香水梨一般呈金字塔形,皮薄肉厚水分多,吃起來脆甜爽口,生津解渴。

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